Chemical composition of four forage sorghum hybrids under / Composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio

ABSTRACT

The chemical composition of four forage sorghum hybrids was evaluated under three doses of nitrogen (N). The experimental design was in randomized blocks in a 4x3 factorial scheme with four repetitions. Dry matter (DM), crude protein (CP), soluble carbohydrates (SCs), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose (Hem) and lignin (Lig) were determinate through Spectrophotometry of Reflectance in Proximal Infrared. The dates were analysed for SISVAR 4.6 program comparing average by Tukey test 5% probability. The DM contents differed (P0.05) among varieties and N doses, both cuts. The SCs ranged between doses in the first cut and the varieties in the second cut (13.7%). The ADF and NDF tenors didnt differed (P>0.05) in N doses in both cut, however the varieties showed difference. The Hem differed between varieties and N doses. The hybrids evaluated presented adequate chemical compositions regarding the process of ensilaging. KEY WORDS Crude protein, nitrogen fertilization, fibers, Shorgum bicolor and soluble carbohydrates.

RESUMO

Avaliou-se a composição bromatológica de quatro híbridos de sorgo forrageiro sob doses de nitrogênio (N). Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Foram determinados os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), carboidratos solúveis (CHOs), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (Hem) e lignina (Lig), de acordo com a técnica da espectrofotometria de refletância no infravermelho proximal. Analisaram-se os dados pelo programa SISVAR 4.6, testando-se os fatores pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Os valores de MS diferiram (P0,05) entre os híbridos e doses de N, em ambos os cortes. Os CHOs apresentaram variação entre as doses no primeiro corte e entre os híbridos no segundo corte (13,7%). Os teores de FDN e FDA não diferiram (P>0,05) em função das doses de N em ambos os cortes, entretanto houve diferença entre os híbridos. A Hem diferiu entre os híbridos e as doses de N. Os híbridos avaliados apresentaram boas composições bromatológicas, para o processo de ensilagem.PALAVRAS-CHAVES Adubação nitrogenada, carboidratos solúveis, fibras, proteína bruta e Shorgum bicolor.