Redução de vigor em pereiras europeias utilizando métodos físicos e químicos / Vegetative growth control in European pear trees through physical and chemical methods

RESUMO

As diversas tentativas falhas de produção de peras no Brasil são impulsionadas pelo elevado consumo, que apresenta um cenário crescente de importação para atender a demanda interna. Em 2015, foram importadas 179 mil toneladas de peras, sendo a maior parte da Argentina e Portugal. A limitação do cultivo de pereira não tem sido por falta de mercado, mas devido a diversos fatores, como por exemplo, a baixa frutificação efetiva, a insuficiente formação de estruturas de produção e o excesso de crescimento vegetativo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento vegetativo e frutificação efetiva de pereiras europeias submetidas a diferentes técnicas de redução de vigor. O experimento foi instalado na safra 2012/13 em um pomar comercial de pereiras localizado no município de Vacaria RS, situada a 971 m de altitude. As pereiras Packhams Triumph, Williams, Red Bartlett, Abate Fetel e Carrick, todas enxertadas sobre o portaenxerto Pyrus calleryana, foram submetidas aos tratamentos de anelamento simples, anelamento duplo, corte de tronco simples, corte de tronco duplo e aplicação do fitorregulador Trinexapac-etil (1600 ppm). De acordo com os resultados obtidos foi possível observar que houve redução do crescimento vegetativo apenas na cultivar Packhams submetida ao anelamento duplo, corte de tronco simples e Trinexapac-etil. A utilização da técnica de anelamento e corte de tronco incrementa o retorno de floração e também a produtividade das pereiras ‘Abate Fetel e ‘Carrick, bem como a aplicação de Trinexapac-etil reduz o retorno de florescimento destas cultivares nas condições do estudo.(AU)

ABSTRACT

The various failed attempts to produce pears in Brazil are driven by high consumption, which presents a growing scenario of imports to attend to the consumers demand. In 2015, 179 thousand tons of pears were imported, most from Argentina and Portugal. The limitation of pear cultivation has not been due to lack of market, but due to several factors, such as low fruit set, insufficient formation of production structures and excessive vegetative growth. The objective of this work was to evaluate the vegetative growth and fruit set of European pear trees submitted to different growth control techniques. The experiment was conducted during 2012/2013 and 2013/2014 season in a commercial pear orchard located in Vacaria city, Rio Grande do Sul State, at 971 m altitude. Packhams Triumph, Williams, Red Bartlett, Abate Fetel and Carrick, all grafted on Pyrus calleryana, were submitted to treatments of simple girdling, double girdling, single trunk cutting, double trunk cutting and application of the Trinexapac-ethyl plant growth regulator (1600 mg L-1). According to the results, it was possible to observe that there was a reduction of vegetative growth only in the Packhams cultivar submitted to double girdling, single trunk cutting and Trinexapac-ethyl. The use of the trunk cutting and girdling technique increases the flowering return and also the productivity of ‘Abate Fetel and ‘Carrick pear trees, and the Trinexapac-ethyl decreases the return bloom of ‘Abate Fetel and ‘Carrick pear trees in the studied conditions.(AU)