Desempenho de cultivares de alface crespa produzidas em hidroponia a partir de mudas produzidas em floating e espuma fenólica / Performance of crispy lettuce cultivars grown under the hidroponic system using seedlings produced in floating and phenolic foam

RESUMO

Objetivando-se avaliar o desempenho de cultivares de alface crespa produzidas em hidroponia a partir de mudas produzidas em floating e espuma fenólica, realizou-se um experimento em casa de vegetação, na Fazenda Experimental da Universidade de Marília-SP. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2, com cinco repetições, cujos fatores corresponderam respectivamente, a dois sistemas de cultivo para a produção de mudas (floating e espuma fenólica) e duas cultivares de alface crespa (Jullie e TPC). Foram avaliadas as características massa fresca e seca da parte aérea, número de folhas por planta e comprimento do caule. Ocorreram diferenças significativas entre cultivares para todos os caracteres avaliados. Diferença estatística significativa entre sistemas de cultivos foi observada somente para o comprimento de caule. A interação cultivar x sistemas de cultivos não foi significativa para nenhum dos caracteres avaliados. No número de folhas por planta a cultivar TPC foi superior a “Jullie” independentemente do sistema de cultivo. Já para o comprimento de caule, constatou-se que as duas cultivares apresentaram valores superiores no sistema floating em relação à espuma fenólica e que a cultivar Jullie apresentou comprimento de caule maior que a “TPC” em ambos os sistemas. Esses valores mais altos são indesejáveis, uma vez que são responsáveis pelo pendoamento precoce na alface. Para a massa seca da parte aérea verificou-se que a cultivar Jullie foi superior a “TPC” na espuma fenólica, porém não ocorreu diferença entre elas no sistema floating. Conclui-se que nas condições em que foi conduzido o experimento que a cultivar Jullie apresentou maior massa fresca da parte aérea do que a cultivar TPC e que no número de folhas a “TPC” se destacou em relação à “Jullie” e que os sistemas de cultivos não influenciaram no rendimento das cultivares.

ABSTRACT

With the purpose to evaluate the performance of crispy lettuce cultivars grown under the hidroponic system using seedlings produced in floating and phenolic foam was carry out this experiment in the greenhouse of Experimental Farm, of Marília University. The experimental design was a completely randomized arranged in a factorial scheme 2 x 2 with five replicates, whose factors corresponded respectively to two cultivation systems for the production of seedlings (floating and phenolic foam) and two cultivars of crisp lettuce ( Julie and TPC). The characteristics fresh and dry mass of the shoot, number of leaves per plant and stem length were evaluated. There were significant differences between cultivars for all evaluated traits. Significant statistical difference between cropping systems was observed only for stem length. The interaction cultivar x cropping systems was not significant for any of the characters evaluated. In the number of leaves per plant TPC cultivar was superior to "Jullie" regardless of the culture system. As for stem length, it was found that the two cultivars showed higher values in the floating system in relation to the phenolic foam and that the Jullie cultivar had a longer stem length than the "TPC" in the phenolic foam. These higher values are undesirable, as they are responsible for early tillage in lettuce. For the dry mass of the aerial part, it was verified that the cultivar Jullie was superior to "TPC" in the phenolic foam, but did not occur difference between them in the floating system. It was concluded that under the conditions in which the experiment was conducted, the Jullie cultivar showed a higher fresh shoot biomass than the TPC cultivar and that in the number of leaves the "TPC" stood out in relation to "Jullie" and that the systems did not influence the yield of the cultivars.