A incorporação de óleo de peixe na dieta pode melhorar o desempenho da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus? / Can fish oil incorporation in diet improve the growth performance of dusky grouper Epinephelus marginatus?

ABSTRACT

This study evaluated the growth performance of dusky grouper fed with different fish oil proportion incorporated in a commercial diet (CD) with 8.8% Crude Lipid (CL). Diet 1 = CD with 0% oil; diet 2 = CD with 4% oil; and diet 3 = CD with 8.8% oil. Ninety fishes ranging 29.2 ± 1.3 g and 12.2 ± 0.7 cm were divided in nine 40 gal tanks, with ten fishes in each tank, three replicates to each diet, along 90 days. Waters parameters (temperature, oxygen level, total ammonia and salinity) were maintained at specific ranges for the species. The 4% fish oil incorporation on dusky grouper diet provides better performance results comparing with fish feeds with distinct energetic levels.(AU)

RESUMO

Avaliou-se o desempenho da garoupa-verdadeira submetida à dieta comercial (8,8% de extrato etéreo) com incorporação de óleo de peixe em três diferentes proporções dieta 1 = ração comercial sem acréscimo de óleo; dieta 2 = ração comercial acrescida com 4% de óleo e dieta 3 = ração comercial acrescida com 8% de óleo. Exemplares com 29,2 ± 1,3 g e 12,2 ± 0,7 cm foram distribuídos em nove tanques (150 L, 10 peixes tanque-1) e alimentados com as três dietas experimentais por 90 dias. As variáveis de qualidade de água (temperatura, oxigênio dissolvido, amônia total e salinidade) foram mantidas dentro da faixa recomendada para a espécie. O acréscimo de 4% de óleo de peixe na ração utilizada para a garoupa-verdadeira proporcionou resultados superiores de desempenho quando comparada à rações com distintos teores energéticos.(AU)