Levels of metabolizable energy for rations of bull frog / Níveis de energia metabolizável para rações de rã touro

ABSTRACT

The objective of the present study was to evaluate the effects of the interaction among the level of gross protein (GP)/metabolizable energy (ME), in the ration of the frogs through the acting of the animals (win of weight, alimentary consumption, alimentary conversion). Five rations were formulated with 40% of PB and five levels of EM (2300; 2400; 2500; 2600; 2700 kcal kg-1 of ration), supplemented with oil. The experimental design was completely randomized blocks, with five treatments and four repetitions and twenty-five animals for experimental unit. The initial weight was of 13.0 g 17.0 g; 17.1 g 21.0 g; 21.1 g 25.0 g; 25.1 g 30.0 g, in the blocks 1, 2, 3, and 4 respectively. The feeding was supplied ad libitum with 10% of fly larvae up to the thirtieth day, and with 5% from the thirtieth day onwards. The ration consumption was not affected by the level of the ration. The consumption of energy of the ration had the same behavior of ration consumption, with a tendency of larger consumption of energy for the level of 2,500 kcal/kg. The difference between the largest consumption of energy and the smallest one was of 15.21%, and this difference for the ration consumption was of 12.07%. The alimentary conversion did not vary among the levels. The carcass revenue was not influenced by the level of ME in the ration. The frogs that received ration with a level of 2,400 kc

RESUMO

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da interação entre o nível de proteína bruta (PB) e de energia metabolizável (EM) na ração de rãs através do desempenho dos animais (ganho de peso, consumo alimentar, conversão alimentar) e do rendimento e composição da carcaça. Foram formuladas cinco rações com 40% de PB e cinco níveis de EM (2.300; 2.400; 2.500; 2.600 e 2.700 kcal kg1 de ração), suplementadas com óleo. O delineamento experimental foi em blocos inteiramente casualizados, com cinco tratamentos, quatro repetições e vinte e cinco animais por unidade experimental. Os pesos iniciais foram de 13,0 - 17,0 g; 17,1 - 21,0 g; 21,1 - 25,0 g e 25,1 - 30,0 g, nos blocos 1, 2, 3 e 4 respectivamente. A alimentação foi fornecida ad libitum com 40% de larvas de mosca até o 30º dia e com 5% do 30º dia em diante. O consumo de ração não foi afetado pelo nível de EM na ração. O consumo de energia na ração teve o mesmo comportamento do consumo de ração, ou seja, houve tendência de maior consumo de energia para o nível de 2500 kcal/kg. A diferença entre o maior consumo de energia e o menor foi de 15,21% e esta diferença para o consumo de ração foi de 12,07%. A conversão alimentar não variou entre os níveis de EM. O rendimento da carcaça não foi influenciado pelo nível de EM na ração. As rãs que receberam ração com nível de 2.400 kcal kg-1 de EM apresentaram valor da relação he