Effect of different feeding regimes on the growth of tilapia chitralada (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) cultured in cages / Efeitos de diferentes níveis protéicos da ração no crescimento na tilápia do nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757), variedade chitralada, criadas em tanques-rede

ABSTRACT

This study evaluated different levels of crude protein (CP) at different stages of growth of tilapia (Chitralada) in cages. Diets with three protein levels (36, 32 and 28%) at three growth phases (I - 80 to 300 g; II - 301 A 650 g and III - 651 and 1,000 g) were used, so as a randomized block experimental design with different feeding programs 1) control 36, 32 and 32%, 2) 32, 32 and 32%, and 3) 32, 32 and 28%. Fishes were stocked at densities of 400, 200 and 150 individuals m-3 in phases I, II and III, respectively. Feeding was carried out based on the feeding program, feed intake and water quality. Daily, temperature, pH and dissolved oxygen, and monthly, ammonia, nitrite, nitrate, inorganic phosphate, alkalinity, hardness and total chlorophyll a were monitored. Data on growth and yield between treatments were submitted to ANOVA (P 0.05). Fish reared in phases I (80-300 g) and III (651-1,000 g) performed better (P 0.05) when fed diet 32%, while those reared in Phase II (301-650 g), fed with diet 36% CP in the previous phase, showed the best performance. In conclusion, the feeding management more efficient for the three phases of size was obtained with the extruded ration with 32% crude protein.

RESUMO

Este trabalho avaliou diferentes níveis de proteína bruta (PB) nas diversas fases do crescimento de tilápia (Chitralada) cultivada em tanques-rede. Foram utilizadas dietas com três níveis proteicos (36, 32 e 28%) em três fases de crescimento (I 80 a 300 g; II 301 a 650 g e III 651 a 1.000 g), sendo adotado um delineamento experimental em blocos casualizados, com diferentes programas de alimentação 1) controle 36, 32 e 32%; 2) 32, 32 e 32%; e 3) 32, 32 e 28%. Os peixes foram estocados em densidades de 400, 200 e 150 indivíduos m-3 nas fases I, II e III, respectivamente. A alimentação foi efetuada com base no programa alimentar, no consumo de ração e na qualidade da água. Diariamente foram monitorados a temperatura, pH e oxigênio dissolvido e, mensalmente, as variáveis nitrogênio amoniacal, nitrito, nitrato, fosfato inorgânico, alcalinidade, dureza total e clorofila a. Os dados de crescimento e produção entre os tratamentos foram submetidos à ANOVA (P0,05). Os peixes criados na fase I (80-300 g) e III (651-1.000 g) tiveram melhor desempenho (P0,05) quando alimentados com a dieta 32%, enquanto que os criados na fase II (301-650 g) e alimentados com a dieta 36% PB na fase anterior, apresentaram o melhor desempenho. Como conclusão, o regime de alimentação mais eficiente para as três fases de tamanho foi obtido com a ração extrusada com 32% de proteína bruta.