Les probiotiques

RESUMEN

Les probiotiques sont des microorganismes vivants dont plusieurs souches ont ete decouvertes et selectionnees. Administres en quantites adequates; les probiotiques ont des effets benefiques sur la sante de l'hote.Plusieurs mecanismes d'action ont ete proposes pour expliquer le mode d'action de ces bacteries. En effet; elles peuvent augmenter la resistance aux pathogenes; produire des substances antimicrobiennes et agir sur le systeme immunitaire. Les resultats obtenus des etudes cliniques realisees; suggerent que les probiotiques pourraient grace a leur capacite d'adherer aux differentes surfaces de la cavite buccale; etre utilises pour la prevention et le traitement de certaines maladies bucco-dentaires. Parmi ces maladies bucco-dentaires on note la maladie carieuse; l'halitose; les candidoses et les maladies parodontales. L'objectif de ce travail est de mettre le point sur les probiotiques; leurs mecanismes d'action; ainsi que leurs effets benefiques sur la sante bucco-dentaire