ABSTRACT
Os aditivos são suplementos que podem contribuir para aumentar o desempenho dos animais, visto que eles podem melhorar a conversão alimentar e o ganho de peso nos animais. As 1,3-1,6 betaglucanas são agentes imunomoduladores com potencial na prevenção e controle de doenças infecciosas, e agem como substrato aos probióticos. O uso de probióticos na alimentação pode melhorar o desempenho dos animais, competindo com bactérias patogênicas e agindo na imunomodulação. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso de betaglucanas (prebiótico) e probióticos sobre o desempenho de novilhas confinadas da raça Nelore. Sessenta novilhas da raça Nelore com cerca de 24 meses de idade foram distribuídas aleatoriamente formando quatro grupos que receberam prebióticos (PRE), probiótico (PRO), e a simbiose pela associação destes dois aditivos (SIM) e um grupo controle. Os animais sofreram a adaptação durante uma semana, e todos foram identificados com brincos. Nos dias 0, 30, 60 e 90 ocorreu a pesagem dos animais e dieta oferecida e suas sobras, para o cálculo do ganho de peso e da conversão alimentar. Não houve diferença estatística para o ganho de peso, entretanto ocorreu um melhor rendimento quanto este parâmetro nos grupos que receberam probióticos e com a simbiose de probióticos e prebióticos. , a simbiose, aparentemente, também proporcionou um aumento no consumo médio diário. Probióticos e a simbiose também aparentam melhorar a conversão alimentar e conversão alimentar da proteína em novilhas confinadas da raça Nelore.
Additives are supplements that can contribute to increase the performance of animals. They can improve feed conversion and weight gain. The immunomodulatory agents 1,3-1,6 beta-glucans have the potential to prevent and control of infectious diseases, and also acting as substrate to probiotics. The use of probiotics in feed can improve the performance of the animals, competing with pathogenic bacteria and also acting on immunomodulation. The purpose of this work was to assess the effect of the use of beta-glucan (prebiotic) and probiotics on the performance of confined Nellore heifers. Sixty 24-month-old Nellore heifers were randomly assigned to four groups that received prebiotics (PRE), probiotic (PRO), and symbiosis by the association of these two additives (SIM), as well as a control group. The animals were adapted over the period of one week. All animals were identified with earrings. The cattle were submitted to stress by the usual manipulation of weighing in the corral on days 0, 30, 60 and 90. Feed offered to the animals and the surplus of such feed were also weighed. The weight gain and feed conversion of heifers were evaluated. No statistical differences were found for weight gain. However, it could be concluded that even though there were no statistical differences in weight gain, a better yield could be observed in the biological weight gain in the animals that were supplemented with probiotics and with the symbiosis of probiotics; prebiotics and symbiosis apparently also provided an increase in the average daily consumption. Probiotics and symbiosis also appear to improve feed conversion and protein feed conversion in confined Nellore heifers.
Subject(s)
Cattle , Weight Gain , Eating , LivestockABSTRACT
A criação de ovinos no Brasil vem se desenvolvendo em larga escala nos últimos anos, entretanto, as verminoses continuam causando grandes perdas no setor de ovinocultura. Dentre as verminoses, as helmintoses são responsáveis pelos maiores prejuízos na criação de ovinos, sendo o principal parasita causador destas perdas o Haemonchuscontortus, predominante em diversas regiões do Brasil. Grande parte desta patogenicidade é proveniente de sua hematofagia e lesão na mucosa do abomaso. Esta perda de sangue implica também na perda de outros elementos figurados sanguíneos. Animais com intensa parasitose podem apresentar, além da anemia, leucopenia por linfopenia e perdas proteicas que caracterizam uma hipoproteinemia. Dessa forma, métodos de avaliação do estado sanitário dos animais foram desenvolvidos como estratégia auxiliar no controle do Haemonchus. O grau de anemia dos animais do experimento foi determinado pelo método Famacha e por métodos laboratoriais: albumina, hematócrito, hemoglobina, proteína plasmática total, contagem total de eritrócitos, volume globular, leucócitos totais, linfócitos e OPG (ovos por grama de fezes) em ovelhas. O objetivo foi correlacionar o método Famacha com os resultados dos parâmetros sanguíneos, para conhecer de forma mais rápida, o estado de anemia do animal como indicador de hemoncose. Foram utilizadas para o experimento 20 ovelhas mestiças da raça Dorper. As coletas de sangue, fezes e a avaliação da coloração da conjuntiva ocular por meio do método Famacha foram realizadas no mesmo dia. Foi observado um maior número de animais com o grau de Famacha2, os animais com grau 1 apresentaram menor número de OPG, maior número de hemácias, maior quantidade de hemoglobina, maior hematócrito quando comparados com os animais com graus 2 e 3. Conclui-se que o método Famacha é eficaz na estratégia de combate da hemoncose ovina.
Sheep farming in Brazil has been developing in a large scale in recent years. However, worms continue to cause great losses in sheep production. Among them, helminthes are responsible for major losses in sheep production, with the main parasite causing such losses being Haemonchuscontortus, prevalent in several regions in Brazil. Much of this pathogenicity comes from its hematophagy and the damage it causes to the abomasum mucosa. This blood loss also means the loss of other blood-formed elements. Animals with severe parasitic disease may present, as well as anemia, leukopenia by lymphopenia and protein loss characterizing hypoproteinemia. Thus, methods of assessing the sanitation status of animals were developed as a strategy to assist in the control of Haemonchus. The degree of anemia in experimental animals was determined by the Famacha method and by laboratory methods: albumin, hematocrit, hemoglobin, total plasma protein, total erythrocyte count, erythrocyte volume, total leukocytes, lymphocytes and EPG (eggs per gram of feces) in sheep. The purpose was to correlate the Famacha method with the blood parameter results in order to have a quicker answer about the animal's anemia state as a haemonchosis indicator. A total of 20 crossbred Dorper sheep were used in this experiment. The collection of blood and feces, and conjunctival staining by the Famacha method were performed on the same day. An increased number of animals presenting Famacha grade 2 could be observed, while animals with grade 1 had fewer EPG, higher number of erythrocytes, greater amount of hemoglobin, and better hematocrit compared to animals with grade 2 and 3. It can be concluded that the Famacha method is an effective fighting strategy against ovine haemonchosis.
La cría de ovinos en Brasil viene desarrollándose a gran escala en los últimos años. Sin embargo, los helmintos siguen causando grandes pérdidas en el sector de la producción ovina. Entre las parasitosis, los helmintos son responsables por mayores pérdidas en el ganado ovino, el principal parásito que causa estas pérdidas es el Haemonchus contortus, que prevalece en varias regiones de Brasil. Gran parte de esta patogenicidad proviene de su hematofagia y lesión de la mucosa del abomaso. Esta pérdida de sangre también significa la pérdida de otros elementos figurados sanguíneos. Los animales con enfermedad parasitaria grave pueden presentar anemia, leucopenia por linfopenia y pérdida de proteínas que caracterizan una hipoproteinemia. Por lo tanto, métodos de evaluación del estado de salud de los animales fueron desarrollados como estrategia de ayuda en el control de Haemonchus. El grado de anemia de los animales del experimento fue determinado por el método Famacha e por métodos de laboratorio: albúmina, hematocrito, hemoglobina, proteína plasmática total, conteo total de eritrocitos, volumen globular, leucocitos totales, linfocitos y HPG (conteo de huevos en heces) en ovinos. El objetivo fue correlacionar el método Famacha con los resultados de los parámetros sanguíneos, para conocer de forma más rápido el estado de anemia del animal como indicador de hemoncose. Se ha utilizado para el experimento 20 ovejas mestizas de la raza Dorper. Las muestras de sangre, heces y la evaluación de la coloración de la conjuntiva ocular por el método Famacha se realizaron en el mismo día. Se ha observado un mayor número de animales con el grado de Famacha2, los animales con grado 1 presentaron menor número de HPG, mayor número de hematíes, mayor cantidad de hemoglobina, mayor hematocrito en comparación con los animales con grado 2 y 3. Se concluye que el método Famacha es eficaz en la estrategia de combate de la haemonchosis ovina.