ABSTRACT
A hipovitaminose "A", enquanto problema de saúde pública, deve ter um conjunto mínino de instrumentos que padronizem no Sistema Nacional de Saúde condutas para diagnóstico, tratamento e prevençäo deste agravo. As normas foram elaboradas pelo INAN com assessoria do Grupo Consultivo para Hipovitaminose "A" levando-se em conta as normas da Organizaçäo Mundial de Saúde e do IVACG (International Vitamin "A" Consultative Group)
Subject(s)
Humans , Male , Female , Vitamin A Deficiency/prevention & control , Risk GroupsABSTRACT
Estabelece as responsabilidades do Estado no sentido de assegurar a disponibilidade interna de alimentos, bem como as condiçöes de acesso ao consumo através, sobretudo, de uma política de salários justos e promoçäo de pleno emprego. Articuladas estas recomendaçöes com uma proposta de universalizaçäo das açöes de promoçäo, proteçäo e recuperaçäo de saúde estabelece um elenco de princípios e intervençöes que configuram os fundamentos de uma política e programa nacional de alimentaçäo e nutriçäo