Bond strength and marginal microleakage in restorations photopolymerized with LED and halogen light associated with three application modes of a universal adhesive system: in vitro study / Resistência de união e da microinfiltração marginal em restaurações fotopolimerizadas com LED e luz halógena associadas a três modos de aplicação de um sistema adesivo universal: estudo in vitro

ABSTRACT Objective: This study aimed to assess the bond strength and marginal microleakage in composite resin restorations, using the Single Bond Universal adhesive system associated with Ultralux (halogen) and Bluephase (LED) light curing units. Methods: For bond strength, 80 healthy human third molars were divided into halogen light (n=40) and LED (n=40), and subdivided according to the following application techniques for the adhesive system: etch-and-rinse (enamel), self-etching (enamel), etch-and-rinse (dentin), and self-etching (dentin). The teeth were subjected to the microtensile test and the fracture pattern was observed under an optical microscope at 40X magnification; they were analyzed by ANOVA, and Fisher and Tukey's tests (5%). For the marginal microleakage test, 120 class II cavities were prepared in 60 healthy human third molars that were randomly divided into halogen light (n=30) and LED (n=30), and subdivided according to the following application techniques for the adhesive system: etch-and-rinse, selective etching, and self-etching. The teeth were thermocycled 2000 times (±5/55°C), stained in 5% basic fuchsin and sectioned for qualitative and quantitative assessments; they were analyzed by Kruskall-Wallis and Dunn tests (5%). Results: For the bond strength of enamel and dentin, the adhesive application with prior acid etching was better than self-etching (p<0.0001), regardless of the type of light curing unit (p<0.05). Etch-and-rinse showed the lowest microleakage values (p<0.0001). Conclusion: Etch-and-rinse obtained the best results relative to the other application techniques for the adhesive system in both tests, regardless of the type of light curing unit.

RESUMO Objetivo: Avaliar a resistência de união e microinfiltração marginal em restaurações de resina composta, utilizando sistema adesivo Single Bond Universal associado com fotoativadores Ultralux (halógeno) e Bluephase (LED). Métodos: Para resistência de união, oitenta terceiros molares humanos hígidos foram divididos: Halógena (n=40); LED (n=40), sendo subdivididos de acordo com a técnica de aplicação do sistema adesivo: condicionamento total-esmalte; autocondicionante-esmalte; condicionamento total-dentina; autocondicionante-dentina. Os dentes foram submetidos ao teste de microtração e o padrão de fratura foi observado em microscópio ótico - 40X de aumento, analisadas pelos testes ANOVA, Tukey e Fisher (5%). Para o ensaio de microinfiltração marginal, 120 cavidades classe II foram preparadas em sessenta terceiros molares humanos hígidos, aleatoriamente divididos: Halógena (n=30); LED (n=30) e subdivididos de acordo com a técnica de aplicação do sistema adesivo: condicionamento total; condicionamento seletivo; autocondicionante. Os dentes foram termociclados 2000 vezes (±5/55ºC), corados em fucsina básica 5% e seccionados para avaliações qualitativa e quantitativa, analisados pelos testes Kruskall-Wallis e Dunn (5%). Resultados: Para resistência de união em esmalte e dentina, a aplicação do adesivo com condicionamento ácido prévio, foi melhor que o autocondicionante (p<0.0001), independentemente do tipo de fotoativador utilizado (p<0.05). O condicionamento total mostrou os menores valores de microinfiltração, (p<0.0001). Conclusão: O condicionamento total, obteve os melhores resultados em relação às outras técnicas de aplicação do sistema adesivo em ambos os testes, independentemente do tipo de aparelho fotoativador.

Influência da solução de irrigação sobre a resistência adesiva de um cimento resinoso de dupla polimerização / Influence of solution of irrigation on the resistance of and adhesive resin cement double polymerization

Objetivo: Avaliar a influência de diferentes soluções de irrigação cavitária sobre a resistência de união de um cimento resinoso de dupla polimerização. Material e Método: A partir de incisivos bovinos, foram obtidos 4 grupos (n=15), divididos aleatoriamente de acordo com a solução irrigadora empregada na limpeza cavitária, sendo: G0 - soro fisiológico + condicionamento ácido; G1 ­ EDTA + condicionamento ácido; G2 - Clorexidina 2% + condicionamento ácido + clorexidina 2% e G3 - soro fisiológico + condicionamento ácido + clorexidina 2%. Foram confeccionados cilindros de cimento resinoso para cada coroa, utilizando-se uma matriz de Tygon com diâmetro interno de 1 mm e altura de 2 mm. O teste de resistência adesiva por microcisalhamento foi realizado após 3 meses de armazenamento dos espécimes em soro fisiológico a 37ºC. Os dados foram submetidos ao teste de Kruskall-Wallis, seguido do teste de Dunn (p<0,05). Resultados: Os grupos G0, G1 e G3 não apresentaram diferenças significativas entre si (p>0,05). Os menores valores foram observados no grupo G2 (p<0,05). Conclusões: As soluções irrigadoras EDTA e soro fisiológico utilizadas previamente ao condicionamento ácido da dentina não interferiram, significativamente, na resistência de união, porém, a solução de clorexidina utilizada após o condicionamento ácido influenciou negativamente nos valores de resistência de união.

Objectives: This study aimed to evaluate the influence of different cavity irrigation solutions on the bond strength of a dual-curing resin cement. Methods: From bovine incisors, 4 groups (n=15), were randomly divided according to the irrigating solution for cavity cleaning: G0 ­ saline + acid etching; G1 ­ EDTA + acid etching; G2: Chlorhexidine 2% + acid etching + Chlorhexidine 2%; and G3 ­ Saline + acid etching + Chlorhexidine 2%. Resin cement cylinders were made for each crown, using a Tygon matrix with internal diameter of 1 mm and height of 2 mm. The specimens were stored for 3 months at 37oC, and then subjected to microshear tests. Data were statistically analyzed by Kruskal-Wallis test followed by Dunn (p<0.05). Results: There were no statistically significant differences between G0, G1 and G3 groups (p>0.05). The lowest values were observed in G2 group (p<0.05). Conclusion: The irrigation solutions EDTA and saline used before to the acid etching of dentin did not interfere, significantly, in the bond strength, however, the solution of chlorhexidine used after the acid etching influenced negatively.

Peri-implant evaluation of osseointegrated implants subjected to orthodontic forces: results after three years of functional loading

ABSTRACT Objective: The objective of this study was to clinically and radiographically assess the peri-implant conditions of implants used as orthodontic anchorage. Methods: Two groups were studied: 1) a test group in which osseointegrated implants were used as orthodontic anchorage, with the application of 200-cN force; and 2) a control group in which implants were not subjected to orthodontic force, but supported a screw-retained prosthesis. Clinical evaluations were performed three, six and nine months after prosthesis installation and 1- and 3-year follow-up examinations. Intraoral periapical radiographs were obtained 30 days after surgical implant placement, at the time of prosthesis installation, and one, two and three years thereafter. The results were compared by Kruskal-Wallis test. Results: There was no statistically significant difference in clinical probing depth (p = 0.1078) or mesial and distal crestal bone resorption (p = 0.1832) during the study period. After three years of follow-up, the mean probing depth was 2.21 mm for the control group and 2.39 mm for the test group. The implants of the control group showed a mean distance between the bone crest and implant shoulder of 2.39 mm, whereas the implants used as orthodontic anchorage showed a mean distance of 2.58 mm at the distal site. Conclusion: Results suggest that the use of stable intraoral orthodontic anchorage did not compromise the health of peri-implant tissues or the longevity of the implant.

RESUMO Introdução: o objetivo do presente estudo foi avaliar, clínica e radiograficamente, as condições peri-implantares de implantes usados como ancoragem ortodôntica. Métodos: dois grupos foram estudados: 1) Grupo Teste - no qual os implantes osseointegráveis foram utilizados como ancoragem ortodôntica, com aplicação de uma força de 200cN; e 2) Grupo Controle - no qual os implantes não foram submetidos à ancoragem ortodôntica, apenas serviram de suporte para fixação de prótese implantossuportada. Avaliações clínicas foram realizadas aos 3, 6 e 9 meses após a instalação das próteses, e após 1 e 3 anos de acompanhamento. Radiografias periapicais intrabucais foram obtidas 30 dias após a colocação do implante, no momento da instalação da prótese e após 1, 2 e 3 anos de acompanhamento. Os resultados foram comparados pelo teste de Kruskal-Wallis. Resultados: não houve diferenças quanto à profundidade clínica de sondagem (p = 0,1078) e a reabsorção das cristas ósseas mesial e distal (p = 0,1832) durante o período avaliado. Após três anos de acompanhamento, a média de profundidade de sondagem foi de 2,21mm para o Grupo Controle e de 2,39mm para o Grupo Teste. Os implantes do Grupo Controle apresentaram distância média de 2.39mm entre a crista óssea e o ombro do implante, enquanto os implantes usados como ancoragem ortodôntica mostraram distância média de 2,58mm na distal. Conclusão: esses resultados sugerem que o uso de uma ancoragem intrabucal estável não compromete a saúde dos tecidos peri-implantares ou a longevidade do implante.

Avaliação da interferência da irradiação por feixe de elétrons nas características sensoriais de filés de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados / Evaluaiton of irradiation interference by electron beam on the sensory characteristics of chilled croaker (Micropogonias furnieri) fillets / Evaluación de la interferencia de irradiación por rayos de electrones en las características sensoriales de filetes de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados

O processo de deterioração do pescado é facilitado por suas características intrínsecas, como a proximidade da neutralidade que se encontra o pH; ação das enzimas autolíticas; elevada atividade de água e presença de nutrientes; além da elevada quantidade de gorduras insaturadas que auxiliam agilizando o processo de formação do ranço. Por isso, o emprego dos métodos de conservação deve ser realizado o mais prontamente possível, retardando a instalação da deterioração e mantendo o produto fresco por um período maior. Entre as tecnologias disponíveis para a conservação estão as radiações ionizantes. A irradiação de alimentos já é utilizada em vários países, sendo eficaz na extensão da validade comercial e até mesmo na melhora de alguns atributos sensoriais. Objetivou-se no presente trabalho contribuir para a avaliação da interferência da irradiação por feixe de elétrons nas características sensoriais de filés de corvina (M. furnieri) refrigerados, desembarcados no município de Niterói - RJ, Brasil. As amostras foram divididas em três grupos: controle; irradiado a 0,7 kGy; e irradiado a 1,0 kGy, os quais foram comparados sensorialmente entre si através de testes triangulares realizados com 30 provadores cada. Foram avaliados aroma, sabor, odor, textura e "outros". Os peixes inteiros foram adquiridos no cais de Itaipú, filetados no mercado, embalados a vácuo e mantidos à ±4°C. Foi encontrada diferença estatisticamente significativa (p<0,05) entre as amostras, quando confrontado o grupo irradiado a 1,0 kGy com os outros dois grupos. Concluiu-se portanto, que a dose de 1,0 kGy alterou as características sensoriais dos filés de corvina irradiados.(AU)

The process of spoilage of fish is facilitated by its intrinsic features, such as the proximity of neutrality of its pH; action of autolytic enzymes; high presence of water and nutrients; as well as a high amount of unsaturated fats that helps accelerate the process of rancidity. Therefore, preservation methods should be used as promptly as possible, delaying the installation of deterioration and keeping the product fresh for a longer period. Ionizing radiation is one of the technologies available for conservation. Food irradiation is already used in several countries, being effective for the improvement of some sensory attributes and even to extent the commercial validity. The objective of the present work is to contribute to the evaluation of the interference of electron beam irradiation on the sensory characteristics of chilled croaker (M. furnieri) fillets, unloaded in Niterói - RJ, Brazil. The samples were divided into three groups: control; irradiated at 0.7 KGy; and irradiated at 1.0 kGy, which were compared with each other through sensory tests with 30 triangular panelists each. They evaluated aroma, flavor, odor, texture and "other". Whole fish were purchased at Itaipú pier, were fillet in the market, vacuum packed and kept at ± 4 °C. Statistically significant differences were found (p<0,05) between samples when comparing the 1.0-kGy irradiated group with the other groups. It is therefore concluded that a 1.0-kGy dose alters the sensory characteristics of irradiated croaker fillets.(AU)

El proceso de deterioro de peces se facilita por sus características intrínsecas, tales como la proximidad de la neutralidad que se encuentra el PH; acción de las enzimas autolíticas; alta actividad de agua y presencia de nutrientes; además de la alta cantidad de grasas insaturadas que ayudan a acelerar el proceso de formación de rancidez. El uso de métodos de conservación debe realizarse lo más temprano posible, retardando la instalación de deterioro y manteniendo el producto fresco durante un largo espacio de tiempo. Entre las tecnologías disponibles para la conservación están las radiaciones ionizantes. Esta tecnología ya se utiliza en varios países y es muy eficaz en la ampliación de la validad comercial e incluso la mejora de algunos atributos sensoriales. El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar el impacto de la irradiación por rayos de electrones en las características sensoriales de filetes de corvina (M. furnieri) refrigerados, desembarcados en el municipio de Niterói - RJ, Brasil. Las muestras se dividieron en tres grupos: control; irradiados a 0.7 kGy; e irradiados a 1,0 kGy, los cuales fueron comparados sensorialmente entre sí a través de pruebas triangulares realizadas con 30 panelistas. También, se evaluaron el aroma, sabor, olor, textura y "otros". Los pescados enteros fueron comprados en el muelle de Itaipú, fileteados en el mercado, envasados al vacío y mantenidos a ± 4°C. Se encontraron diferencias estadísticamente significativas (p<0,05) entre las muestras, cuando se compara el grupo irradiado a 1,0 kGy con los demás. Se concluye que una dosis de 1,0 kGy altera las características sensoriales de filetes de corvina irradiados.(AU)

Ensino da matemática a alunos com deficiência intelectual na educação de jovens e adultos / Teaching mathmatics to students with intellectual disability in youth and adult education

A inclusão de jovens e adultos com deficiência intelectual na EJA representa tanto um avanço quanto um desafio frente ao processo ensino-aprendizagem; e, quando tratamos da adaptação curricular para o ensino de Matemática a este alunado, estamos diante da construção de novas possibilidades educacionais. Este estudo teve como objetivo conhecer as práticas do professor da EJA para o ensino de saberes matemáticos ao aluno jovem e adulto com deficiência intelectual, e intervir junto ao docente sobre possíveis estratégias que seriam então adotadas. Para isso, utilizou-se como referência metodológica a abordagem qualitativa com foco na pesquisa-intervenção. O estudo foi realizado em uma sala da EJA, na qual participaram uma professora e cinco estudantes, dois destes com deficiência intelectual. Foram realizadas observações em sala e intervenções mediante aplicação de atividades diferenciadas com foco no ensino desses saberes. Por intermédio dessa pesquisa, verificou-se que estratégias tais como jogos podem efetivamente auxiliar na aquisição de conceitos matemáticos. Assim, espera-se que este estudo desperte reflexões entre os pesquisadores dos campos da Educação Matemática e da Educação Especial e destaque, desse modo, a necessidade de trabalhos diferenciados e colaborativos com o ensino de saberes matemáticos para esse alunado em específico.

The inclusion of young people and adults with intellectual disabilities in Youth and Adult Education (EJA) represents both a breakthrough and a challenge in the teaching- learning process. When addressing curriculum adaptation for teaching mathematics to this age group, the construction of new educational possibilities are underway. This study aimed to understand the practices of EJA teachers for teaching mathematics to young people and adult students with intellectual disabilities, in order to intervene with teachers by suggesting possible strategies that could be adopted. A qualitative approach with a focus on intervention research was used. The study was conducted in an EJA classroom, and the participants were a teacher and five students, two of whom presented intellectual disabilities. Observations in the classroom were carried out and interventions consisted of applying differentiated activities that focused on teaching this knowledge. The study showed that strategies such as games can effectively assist in the acquisition of mathematical concepts. Thus, we hope that this study will instigate researchers in the fields of Mathematics Education and Special Education Spotlight to reflect on the need for differentiated and collaborative work in teaching mathematical content to such a student group.

Tratamento interceptivo do apinhamento dentário por meio da expansão maxilar em leque e PLA / Interceptive treatment of thooth crowding performed by means of fan-type and lip bumper maxillary expansion appliance

Os procedimentos ortodônticos preventivos e interceptadores são abordagens de tratamento relativamente simples e de baixo custo, que têm como objetivo a correção das más oclusões em desenvolvimento, durante a dentição mista. A literatura mostra que, aproximadamente, metade das crianças apresentam apinhamento dentário, sendo, dessa forma, um problema preponderante de má oclusão entre essas. O expansor em leque ou borboleta, acompanhado da placa labioativa (PLA), podem ser utilizados nos casos de estreitamento das arcadas dentárias, favorecendo a obtenção de espaço para os incisivos. / Objetivo / O objetivo desse trabalho é, por meio de um relato de caso clínico, discutir o tratamento da discrepância de modelos na dentição mista, por meio da expansão das arcadas dentárias superior e inferior. / Métodos / Foram realizadas expansão esquelética e dentária, utilizando-se, respectivamente, o expansor em leque e a PLA. / Resultados / Os principais objetivos propostos foram alcançados ao final do tratamento, sendo mantidos no período de proservação (início da dentição permanente). / Conclusões / Tendo sua indicação respeitada, a associação do expansor em leque e PLA constitui um método efetivo para o tratamento do apinhamento dentário superior e inferior na fase de dentição mista.

Microscopic evaluation of induced tooth movement after subluxation trauma: an experimental study in rats

OBJECTIVE: The objective of this study was to assess the histological alterations that occurred in the periodontal area of rat molars submitted to induced tooth movement (ITM) right after an intentional trauma (subluxation). METHODS: Forty adult male Wistar rats (Rattus norvegicus albinus) were selected. The animals were divided into eight groups (n = 5), according to the combination of variables: Group 1 - control (neither trauma nor ITM); Group 2 - ITM; Groups 3, 4, 5 and 6 - dentoalveolar trauma groups corresponding, respectively, to 1, 3, 8 and 10 days after trauma; Groups 7 and 8 - the animals' molars were subjected to a 900 cN impact and, one and three days after the trauma event, tooth movement was induced. The rats' maxillary first molars were mesially moved during seven days with a closed coil (50 cN). After the experimental period of each group, the animals were sacrificed by anesthetic overdose and the right maxillas were removed and processed for histological analysis under light microscopy. RESULTS: In the animals of group 3, 4, 5 and 6, the histological alterations were not very significant. Consequently, the effect of induced tooth movement right after a subluxation event (groups 7 and 8) was very similar to those described for Group 2. CONCLUSION: There was no difference in the quality of periodontal repair when ITM was applied to teeth that had suffered a subluxation trauma. .

OBJETIVO: avaliar as alterações histológicas ocorridas na área periodontal de molares de ratos submetidos à movimentação dentária induzida (MDI), logo após um trauma intencional (subluxação). MÉTODOS: quarenta ratos Wistar machos adultos (Rattus norvegicus albinus) foram selecionados. Os animais foram divididos em oito grupos (n = 5), de acordo com a combinação das variáveis: Grupo 1 - controle (sem trauma e sem MDI); Grupo 2 - MDI; Grupos 3, 4, 5 e 6 - grupos de trauma dentoalveolar correspondendo, respectivamente, para 1, 3, 8 e 10 dias após o trauma; Grupos 7 e 8 - os molares murinos foram submetidos a um impacto de 900cN e, de um e três dias após o evento trauma, o movimento do dente foi induzido. Os primeiros molares superiores dos animais foram movidos mesialmente durante sete dias, com uma mola fechada (50cN). Após período experimental de cada grupo, os animais foram sacrificados por overdose anestésica e as maxilas direitas foram removidas e processadas para análise histológica qualitativa. RESULTADOS: nos animais dos grupos 3, 4, 5 e 6, as alterações histológicas não foram muito significativas. Consequentemente, o efeito do movimento dentário induzido logo após um evento de subluxação (grupos 7 e 8) foi muito semelhante ao descrito para o grupo 2. CONCLUSÃO: não houve diferença na qualidade do reparo periodontal quando a MDI foi aplicada aos dentes que sofreram um trauma de subluxação. .

Análise do uso da irradiação e do metabissulfito de sódio em camarão Pleoticus muelleri refrigerado, através do pH / Analysis of the use of irradiation and sodium metabisulfite in chilled Pleoticus muelleri shrimp through pH

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o uso da irradiação de alimentos em associação ou substituição ao uso do metabissulfito de sódio no processamento do camarão vermelho, levando em consideração o parâmetro físico-químico do pH. As amostras foram separadas em quatro grupos (controle, irradiado a 1,5 kGy, metabissulfito de sódio a 2%, metabissulfito de sódio 1,25% associado a 1,5 kGy), provenientes de pesca de arrasto e comercializadas em Niterói, Rio de Janeiro. As irradiadas foram processadas no LIN-COPPE / UFRJ. As análises de pH foram realizadas por potenciômetro em intervalos de 2 dias durante 7 dias de estocagem em refrigeração. Todas as amostras obtiveram resultados superiores ao preconizado pela legislação durante o período de análise, porém, a que foi processada com metabissulfito de sódio e depois irradiada foi a que atingiu melhores resultados.

The objective of this study was to evaluate food irradiation combining or replacing the use of sodium metabisulphite in the processing of red shrimp, concerning the physicochemical parameters of pH. The samples were separated into four groups (control, irradiated at 1.5 kGy, sodium metabisulphite 2%, sodium metabisulphite 1.25% associated with 1.5 kGy). They came from trawling and were commercialized in Rio de Janeiro state. The irradiated samples were processed in the laboratory of LIN-COPPE/UFRJ. pH analyses were done by potentiometers every 2 days during 7 days of storage under refrigeration. All samples had higher results than recommended by law during the period of analysis, but that one processed with sodium metabisulphite and then submitted to irradiation showed the best results.

Avaliação da resistência ao cisalhamento de braquetes colados com diferentes resinas ortodônticas / Evaluation of shear bond strenht of brackets bonded with different orthodontic resins

Objetivo: avaliar comparativamente a resistência de união adesiva e o índice de adesivo remanescente (ARI) da interface resina/braquete sob esforços de cisalhamento empregando duas marcas comerciais de resina Transbond 3M (sistema convencional) e Orthocem FGM (adesivo/resina em um único frasco). Métodos: quarenta corpos de prova foram confeccionados utilizando-se incisivos bovinos, divididos em dois grupos de 20 dentes. Foram realizados os procedimentos usuais de uma colagem: profilaxia, condicionamento ácido e colagem dos braquetes em seus respectivos grupos. Os braquetes colados aos dentes foram removidos utilizando-se uma máquina universal de ensaios, com velocidade de 0,5mm por minuto, para avaliação da resistência ao cisalhamento, e classificados de acordo com os escores do ARI. Resultados: não houve diferença estatisticamente significativa entre grupos para a comparação das variáveis resistência de união adesiva e índice de remanescente adesivo. Conclusão: dentro das condições desse estudo, pode-se afirmar que os materiais testados satisfizeram plenamente os requisitos laboratoriais para colagem de braquetes.

Análise qualitativa de méis silvestres produzidos e comercializados no Estado do Rio de Janeiro / Qualitative analysis of wild honeys produced and commercialized in the State of Rio de Janeiro

A garantia da qualidade do mel reveste-se de grande importância para consumidores, produtores e, notadamente, órgãos reguladores. Frequentemente, o mel tem sido alvo de fraudes e adulterações por parte de produtores e comerciantes desonestos. Os estudos relacionados à qualidade do mel recomendam a determinação de parâmetros físico-químicos que podem revelar adulterações. No presente trabalho foram avaliados os teores de 5-hidroximetilfurfural (HMF) e a atividade diastásica. Na pesquisa de enzimas diastásicas realizadas, 11 amostras (44%) apresentaram resultados negativos. Portanto, um percentual significativo das amostras produzidas e comercializadas no estado do Rio de Janeiro não se encontra dentro dos padrões preconizados pela legislação brasileira.

Análise sensorial do camarão santana ou vermelho, Pleoticus muelleri (malacostraca: aristeidae), refrigerado e irradiado, Pleoticus muelleri (malacostraca: aristeidae), refrigerado e irradiado) / Análisis sensorial del camarón santana o rojo, Pleoticus muelleri (Malacostraca: aristeidae), Refrigerado e irradiado / Sensorial analysis of Pleoticus Muelleri (malacostraca: aristeidae) red shrimp submitted to refrigeration and irradiation

O tempo de conservação do camarão é muito curto, e sua estocagem é difícil. O tratamento do metabissulfito de sódio e a irradiação foi realizado com o objetivo de prolongar a vida útil do produto. O metabissulfito de sódio é um antioxidante usado para evitar o aparecimento de melanose no camarão, logo após a pesca. O principal objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da radiação gama em camarões (Pleoticus muelleri) refrigerados com e sem adição de metabissulfito, por meio de características sensoriais (cor, odor e aspecto geral) e o aparecimento de ?black spot?. Foram investigados 4 grupos de amostras: amostra controle (0 kGy), amostra adicionada de 2% de metabissulfito de sódio, amostra irradiada a 1,5 kGy, amostra irradiada com 1,5 kGy e adicionada 1,25% de metabissulfito de sódio. Concluiu-se que a irradiação na dose estudada não altera o produto quanto a sua qualidade sensorial comparado a amostra controle. O tratamento em solução de metabissulfito de sódio a 2% apresenta melhor resultado do que as demais amostras tanto na formação de ?black spot? quanto sensorialmente.

Shrimp conservation time is very short, making its storage difficult. Aiming to extend its useful life, a treatment with sodium metabisulphite and irradiation was used. Sodium metabisulphite is an antioxidant used to prevent the occurrence of melanosis in refrigerated shrimp right after fishing. The main goal of this study is to evaluate the effect of gamma radiation on shrimp (Pleoticus muelleri), with and without the addition of sodium metabisulphite, regarding its sensorial characteristics (color, odor and general appearance) and the appearing of ?black spots?. Four samples were investigated, divided in 4 groups: control samples (0 kGy), samples with sodium metabisulphite 2%, samples irradiated at 1.5 kGy without sodium metabisulphite, and samples irradiated at 1,5 kGy with sodium metabisulphite 1.25%. It was concluded that irradiation at the studied dose does not alter the product, regarding its sensorial quality, when compared to the control sample. The treatment with sodium metabisulphite solution at 2% shows a better result than the other samples for the formation of ?black spot? as well as for the sensorial aspects.

El tiempo de conservación del camarón es muy corto, y su almacenamiento es difícil. El tratamiento con meta bisulfito de sodio y la irradiación se realizó con el objetivo de prolongar la vida útil del producto. El meta bisulfito de sodio es un antioxidante usado para evitar la aparición de melanosis en el camarón, luego después de la pesca. El principal objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la radiación gamma en camarones (Pleoticus muelleri) refrigerados con y sin adicción de meta bisulfito, por medio de características sensoriales (color, olor y aspecto general) y la aparición de ?Black spot?. Se investigó 4 grupos de muestras: muestra control (0 kGy), muestra adicionada de 2% de meta bisulfito de sodio, muestra irradiada a 1,5 kGy y adicionada 1,25% de meta bisulfito de sodio. Se concluyó que la irradiación en la dosis estudiada no altera el producto cuanto a su calidad sensorial, comparado a la muestra control. El tratamiento en solución de meta bisulfito de sodio a 2% presenta mejor resultado que las demás muestras, tanto en la formación de ?Black spot? como sensorialmente.

Avaliação periodontal e de adaptabilidade após utilização de dois modelos de contenção ortodôntica fixa / Evaluation of the periodontium and of the adaptability after using two models of fixed orthodontic retainers

O objetivo desta pesquisa foi comparar dois tipos de contenções ortodônticas fixas correntemente usadas na clínica ortodôntica. As contenções avaliadas foram a contenção convencional (reta) e a contenção modificada (com livre acesso do fio dental). Essas contenções foram comparadas em relação ao acúmulo de placa e à ocorrência de inflamação gengival. Também foram avaliados o conforto e a adaptabilidade do paciente quanto ao uso das mesmas. Para tanto, foram selecionados 19 voluntários que haviam concluído o tratamento ortodôntico e, portanto, apresentavam bom alinhamento dos dentes anteriores inferiores, bem como ausência de doença periodontal. Após as orientações de higiene, as contenções avaliadas nesse estudo foram coladas nos dentes, sendo que uma metade da contenção tinha o desenho convencional e a outra metade, o desenho da contenção higiênica. Nos períodos de três e seis meses de uso dessas contenções, os pacientes preencheram um questionário para avaliar-se a adaptação e o conforto delas, a facilidade de higienização e qual desenho de contenção favoreceu um maior acúmulo de alimentos. Nesses períodos, foram aferidos os parâmetros clínicos periodontais dos sítios próximos às respectivas contenções. Os resultados mostraram que não houve diferença estatisticamente significativa — para o índice de placa e para o sangramento gengival nos períodos de três e seis meses — entre os grupos de contenção convencional e modificada. Os pacientes se adaptaram melhor ao uso da contenção convencional. Quanto à higienização, a contenção modificada foi a escolhida, sendo que grande diferença foi notada durante a higienização com o fio dental.

Knowledge on dental trauma and orthodontic tooth movement held by a group of orthodontists

The objective of this work was to assess the knowledge about orthodontic tooth movement and dental trauma held by a group of orthodontists in specific areas of Brazil. For this purpose, 166 questionnaires with 15 objective questions about this subject were distributed. One hundred and five questionnaires were properly filled and collected after 30 days. It was concluded that, except for avulsion, the knowledge on dental injuries held by the professionals interviewed was considered unsatisfactory, and about 40 percent of them were not acquainted with the recommendations for the orthodontic movement of traumatized teeth.

Estudo comparativo do índice de maturação vertebral pelos métodos convencional e digital / Comparative study of vertebral maturation index by conventional and digital methods

Além da radiografia carpal, a idade esquelética do paciente recentemente tem sido estimada também através de indicadores de maturação das vértebras cervicais em telerradiografias em norma lateral. Embora as medidas cefalométricas possam serobtidas a partir de radiografias convencionais ou digitalizadas sem diferenças clínicas significantes, nenhum estudo até então pesquisou se esta afirmação é válida para análise da maturação vertebral. Este trabalho teve como objetivo comparar a avaliaçãoda maturação óssea das vértebras cervicais através dos métodos convencional e digital. A maturidade das vértebras cervicais foi estimada pelo método de Hassel e Farman a partir da observação de telerradiografias em norma lateral de 41 jovens entresete e 14 anos, de ambos os gêneros, e sem tratamento ortodôntico prévio. A avaliação das radiografias foi realizada por três examinadores aleatoriamente, tanto no negatoscópio diretamente, como no monitor após a digitalização. O teste estatístico de correlação de Spearman apresentou um alto coeficiente de correlação (r=0,845I ) entre os métodos de avaliação, com correlaçãoestatisticamente significante (p<0,0 1). Concluiu-se que a ma turação esquelética das vértebras cervicais pode ser estimada tanto em telerradiografias laterais convencionais como em imagens digitalizadas.

In addiction to hand-wrist radiography, skeletal age of patient recently has been estimated also by cervical vertebral maturation indicators in lateral cephalometric radiographs. Although cephalometric measurements can be obtained from conventionalradiographsor digitized without clinically significant differences, no study up to this time has been investigated if this affirmation is validfor analysis of lhe vertebral maturation. The aim of this study was to compare the cervical vertebrae maturation by conventional and digital methods. The cervical vertebrae maturation index was estimated by Hassel and Farman method from lateral cephalometric radiograph observation of 41 subjects between seven and 14 years, of both genders, and without previous orthodontic treatment. The evaluation of radiographs was realized by three examiners randomly in a light box directly and in amonitor screen afier digitalization. The Spearman correlation test presented a high correlation coefficient (r=O,8451) statistically significant(p<0, 01) between the methods. It was concluded that the cervical vertebrae maturation index can be estimated both inlateral cephalometric radiograph and in digitized images.

Avaliação da movimentação dentária induzida iniciada um e três dias pós-trauma: estudo experimental em ratos / Induced tooth movement initiated one and three days after trauma event: experimental study in rats

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da movimentação dentária induzida no periodonto de dentes de ratos submetidos a uma subluxação dentoalveolar. A amostra foi composta por 40 animais, divididos em oito grupos, sendo que, em dois grupos, aplicou-se um impacto padronizado de 900cN com o objetivo de promover um trauma de subluxação e, posteriormente, realizou-se movimentação dentária induzida (MDI) iniciada um e três dias após o trauma, correspondendo, respectivamente, aos grupos 7 e 8. Os grupos controle foram compostos por um grupo com periodonto normal (grupo 1- sem trauma e sem MDI), grupo MDI (grupo 2), grupos com traumatismo dentoalveolar 1, 3, 8 e 10 dias pós-trauma (respectivamente grupos 3, 4, 5 e 6). Utilizou-se para fins experimentais o primeiro molar superior direito, que foi movimentado por um período de sete dias, com uma força de 50cN. Realizou-se a eutanásia dos animais para proceder preparo histológico convencional (hematoxilina e eosina) e análise microscópica qualitativa. As alterações periodontais em consequência do traumatismo, nos grupos 3, 4, 5 e 6, se mostraram pouco expressivas. Assim, o efeito da aplicação de uma força ortodôntica logo após um evento de subluxação (grupos 7 e 8) foi bastante similar ao encontrado no grupo movimentação (grupo 2). Concluiu-se que, não houve diferença na qualidade da resposta do tecido periodontal quando se aplicou MDI em dentes recém-traumatizados

The aim of this study was to evaluate the periodontal effect of induced tooth movement (ITM) in rat molars that had been submitted to an intrusive trauma (subluxation). The sample was composed by 40 rats that were dived into eight groups: two groups, in which were applied a standardized 900cN trauma . One and three days after trauma event (groups 7 and 8), the tooth movement was induced. The control groups were composed by group 1- normal periodontium; group 2- ITM; groups 3,4,5 and 6- dentoalveolar trauma groups corresponding, respectively, to 1, 3, 8 and 10 days after trauma. The rats’ maxillary first molars were moved mesially during a seven days period with a closed coil (50cN). The animals were sacrificed and histological procedures and microscopic descriptive analysis were performed. Qualitatively, the periodontal effect of the trauma in groups 3, 4, 5 and 6 was little expressive. Consequently, the effect of induced tooth movement right after a subluxation event (groups 7 and 8) was very similar to group 2. It can be concluded that there was no difference in the quality of periodontal events when ITM was applied to teeth that had been recently traumatized

Avaliação da movimentação dentária induzida iniciada um e três dias pós-trauma: estudo experimental em ratos / Induced tooth movement initiated one and three days after trauma event: experimental study in rats

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da movimentação dentária induzida no periodonto de dentes de ratos submetidos a uma subluxação dentoalveolar. A amostra foi composta por 40 animais, divididos em oito grupos, sendo que, em dois grupos, aplicou-se um impacto padronizado de 900cN com o objetivo de promover um trauma de subluxação e, posteriormente, realizou-se movimentação dentária induzida (MDI) iniciada um e três dias após o trauma, correspondendo, respectivamente, aos grupos 7 e 8. Os grupos controle foram compostos por um grupo com periodonto normal (grupo 1- sem trauma e sem MDI), grupo MDI (grupo 2), grupos com traumatismo dentoalveolar 1, 3, 8 e 10 dias pós-trauma (respectivamente grupos 3, 4, 5 e 6). Utilizou-se para fins experimentais o primeiro molar superior direito, que foi movimentado por um período de sete dias, com uma força de 50cN. Realizou-se a eutanásia dos animais para proceder preparo histológico convencional (hematoxilina e eosina) e análise microscópica qualitativa. As alterações periodontais em consequência do traumatismo, nos grupos 3, 4, 5 e 6, se mostraram pouco expressivas. Assim, o efeito da aplicação de uma força ortodôntica logo após um evento de subluxação (grupos 7 e 8) foi bastante similar ao encontrado no grupo movimentação (grupo 2). Concluiu-se que, não houve diferença na qualidade da resposta do tecido periodontal quando se aplicou MDI em dentes recém-traumatizados.

The aim of this study was to evaluate the periodontal effect of induced tooth movement (ITM) in rat molars that had been submitted to an intrusive trauma (subluxation). The sample was composed by 40 rats that were dived into eight groups: two groups, in which were applied a standardized 900cN trauma . One and three days after trauma event (groups 7 and 8), the tooth movement was induced. The control groups were composed by group 1- normal periodontium; group 2- ITM; groups 3,4,5 and 6- dentoalveolar trauma groups corresponding, respectively, to 1, 3, 8 and 10 days after trauma. The rats’ maxillary first molars were moved mesially during a seven days period with a closed coil (50cN). The animals were sacrificed and histological procedures and microscopic descriptive analysis were performed. Qualitatively, the periodontal effect of the trauma in groups 3, 4, 5 and 6 was little expressive. Consequently, the effect of induced tooth movement right after a subluxation event (groups 7 and 8) was very similar to group 2. It can be concluded that there was no difference in the quality of periodontal events when ITM was applied to teeth that had been recently traumatized.

Compensatory canine angulation in angle Class II and III patients

The aim of this study was to evaluate the occurence of compensation in mesiodistal axial inclinations of canines in skeletal malocclusions patients. The sample consisted of 25 Angle Class II, division 1 malocclusion (group 1) and 19 Angle Class III malocclusion patients (group 2). After measurement of dental angulations through a method that associates plaster model photography and AutoCad software, comparisons between the groups were performed by T-test for independent samples. Results showed that there was no statistically significant difference (p < 0.05) between groups, when maxillary canine angulations were compared. Regarding the mandibular canines, there was a statistically significant difference in dental angulation, expressed by 3.2° for group 1 and 0.15° for group 2. An upright position tendency for mandibular canines was observed in the Angle Class III sample. This configures a pattern of compensatory coronary positioning, since the angulation of these teeth makes them occupy less space in the dental arch and consequently mandibular incisors can be in a more retracted position in the sagittal plane.

Caracterização físico-química e sensorial de mel de abelhas de floradas silvestres irradiado / Physico-chemical and sensory honey of wild flowers spent

Amostras de mel puro de floradas silvestres, de mesma origem, foram irradiadas em Irradiador Gamma Cell, 220, Nordion, no LIN/COPPE/URFJ, com fonte gama de 60°C. O mel foi distribuído em potes de polietileno, de 400 g e irradiado com as doses de 5KGy, 10 KGy, 15 KGy e 25 KGy, à temperatura de 20°C, RJ.C. Potes de mel não-irradiados foram separados para controle. As amostras foram submetidas às análises físico-químicas de: acidez livre, açúcares redutores, coloração, índice de HMF, insolúveis, Ph, sacarose aparente, umidade, odor e atividade diastásica, recomendadas pela SND/Ministério da Agricultura (LA-NARA), conforme as normas do CAC e AOAC. Os resultados mostraram que mesmo para a dose mais elevada (25 KGy), as alterações foram muito pequenas. Apenas a coloração foi mais alterada, mudando para um âmbar ligeiramente mais claro. Na análise sensorial usou-se a escala hedônica de 7 pontos, com participação de 30 consumidores escolhidos aleatoriamente. A análise estatística dos resultados foi feita pela Análise de Variança (ANOVA) e o Teste de Tukey ao nível de 1 por cento, para as preferências entre os atributos dos grupos. As diferentes doses de radiação não produziram diferenças significativas no aroma e no sabor, mas apenas na cor. Comparando com a amostra não-irradiada, as irradiadas diferiram 0,05 por cento na cor, 0,2 por cento no sabor e 0,02 por cento no aroma.

Hérnia parastomal: a colostomia extraperitoneal evita sua ocorrência? / Parostomal hernia: the extraperitonial colostomy avoid its occurrence?

A tecnica da colostomia extraperitoneal descrita e os resultados aferidos em 35 pacientes, operados ha um ou mais anos,mostram que a hernia parastomal ocorre em pequena proporcao (8,57%). Achamos favoravel o seu emprego comparando-se com os 17,2% referidos na literatura(7), obtidos com o metodo de exteriorizacao por via intraperitoneal.