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1.
Hig. aliment ; 33(288/289): 1254-1258, abr.-maio 2019. tab, graf
Article in Portuguese | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482139

ABSTRACT

O conhecimento da massa específica das polpas de frutas é importante para projetar equipamentos na indústria alimentícia. Objetivou-se neste trabalho determinar a correlação matemática entre a massa específica da polpa de abacaxi com os parâmetros temperatura e concentração simultaneamente. A massa específica foi determinada com o auxílio de picnômetros e a temperatura controlada através de um banho termostato. As correlações matemáticas da massa específica com a temperatura e concentração foram realizadas através de modelos polinomiais de quatro termos. Verificou-se que a massa específica da polpa de abacaxi diminuiu com o aumento da temperatura e com decréscimo da concentração. O modelo matemático que melhor se ajustou aos dados experimentais foi o modelo de quatro termos com a temperatura quadrática, pois apresentou R(2) igual a 0, 997.


Subject(s)
Ananas , Correlation of Data , Weights and Measures , Temperature
2.
Vínculo ; 12(2): 31-35, dez. 2015.
Article in Portuguese | LILACS, INDEXPSI | ID: lil-792022

ABSTRACT

As psicoterapias em geral têm-se debruçado, sobretudo, sobre as vivências (emoções, sentimentos, estados mentais) negativas, em detrimento das positivas. Esta posição deriva de serem aquelas as que requerem intervenções terapêuticas específicas. O autor valoriza as vivências positivas e o seu papel promotor da saúde, do bem estar e da resiliência. E defende que a Grupanálise pode ser mais terapêutica se considerar o seu potencial e a sua importância num funcionamento mental mais saudável.


In general, psychotherapies have mostly been dealing with the negative inner experiences (emotions, feelings, mental states), in detriment of the positive ones. This position originated from being the ones to require specific therapeutic interventions. The author values the positive inner experiences and their role on promoting health, well-being and resilience. He also defends that Groupanalysis can be more therapeutic if you consider its potencial and importance for a healthier mental functioning.


Las psicoterapias en general se han debruçado, sobre todo, sobre las vivencias (emociones, sentimientos, estados mentales) negativas en detrimento de las positivas. Esta posición deriva de ser aquellas las que requieren intervenciones terapéuticas especificas. El autor valora las vivencias positivas y su papel promotor de salud, del bien estar y de la resiliencia. Y defiende que la Grupanalis puede ser más terapéutica si considerar su potencial y su importancia en un funcionamento mental más saludable.


Subject(s)
Psychotherapy , Emotions , Resilience, Psychological
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