Disponibilidad de flúor en pre-escolares de tres áreas geográficas, Región de La Araucanía, Chile / Flouride availability in preschool children of 3 geographical areas, Araucania, Chile

Fueron estudiados los niveles de ingesta y excreción de flúor en una muestra de 105 niños de 2 a 5 años en 6 centros abiertos de la fundación INTEGRA de la Región de La Araucanía escogiéndose dos centros por área geográfica: valle, cordillera y costa. Los niveles de ingesta de flúor fueron medidos en los alimentos y bebidas consumidos durante los almuerzos de 5 días consecutivos. La excreción fue medida en muestras de orina colectadas hasta 4 horas después de la ingesta. Con estos niveles, se obtuvo la disponibilidad de flúor de cada individuo de la muestra. Además, se relacionó la ingesta y el área geográfica de residencia de los pre-escolares. Los resultados indicaron que la disponibilidad de este ión es diferente en las áreas geográficas estudiadas, encontrándose el mayor valor en los pre-escolares de la cordillera, seguido por los residentes de la costa y del valle

Actividad de la 6-fosfofructo-2-quinasa y contenido de fructosa-2.6-bifosfato en glándulas parotidas de ratas despues del tratamiento con isoproterenol / Activity of 6-phosphofructo-2-quinase (PFK-2) and contents of fructose-2.6-biphosphate in parotid glands of the rats after treatment of isoproterenol

La sialadenosis en animales de laboratorio puede ser provocada por la administración de un agonista betadrenérgico conocido como isoproterenol. Su efecto produce hipertrofia e hiperplasia de las glándulas salivales, especialmente de la glándula parótida. La 6-fosfofructo-2-quinasa (PKF-2) es una enzima bifuncional que cataliza tanto la síntesis como la degradación de la fructosa-2,6-difosfato. este metabolito es un potente activador de la 6-fosfofructo-1-quinasa (PKF-1) enzima clave en el proceso glucolítico. En este trabajo determinamos la actividad de la PKF-2 y el contenido de fructosa-2,6-bifosfato en glándulas parótidas de ratas, al ser estimuladas con varias dosis de isoproterenol

6-fosfofructo-1-quinasa (PFK-1) / 6-phosphofructo-1-kinase

El objetivo de la presente revisión es describir los efectos que tienen algunos moduladores descritos recientemente en la literatura, sobre la actividad de la 6-fosfofructo-1-quinasa. Esta enzima es clave del proceso glicolitico y su control se realiza mediante fosforilación/defosforilación, en los distintos tejidos estudiados