Los años dorados en la actualidad: Un estudio de caso / The golden years today: A case study

La investigación tuvo por objetivo identificar, analizar y sistematizar las experiencias teóricas con respecto al estudio de casos como metodología investigativa. El objetivo primario fue evidenciar el estigma y el estereotipo sobre los adultos mayores contrastado con la realidad actual. Para esto se realizó una serie de estudios de casos a adultos mayores de manera remota y presencial debido a la reciente pandemia de COVID-19 donde fueron seleccionados los más destacados. Los resultados obtenidos fueron utilizados para comparar con la estigmatización social atribuida a este grupo etario. Se considera que mediante la entrega de herramientas necesarias para el desarrollo social a las personas mayores para que logren manejar su salud y su estilo de vida, un adulto mayor puede ser capaz de gestionar su autonomía e incluirse en la sociedad de forma eficaz y placentera[AU]

The objective of the research w as to identify, analyze and systematize the theoretical experiences regarding the case study as a research methodology. The primary objective was to demonstrate the stigma and stereotype about the elderly over reality. For this, a series of case studies were carried out on elderly people remotely and in person due to the recent COVID-19 pandemic, where the most prominent were selected. The results obtained were used to contrast the social stigmatization attributed to this age group. We believe that by providing the necessary tools for social development to older people so that they can manage their health and lifestyle, an older adult may be able to manage their autonomy and include themselves in society in an effective and pleasant way[AU]

A pesquisa teve como objetivo identificar, analisar e sistematizar as experiências teóricas sobre o estudo de caso como metodologia de pesquisa. O objetivo principal foi destacar o estigma e estereótipo sobre os idosos sobre a realidade. Para isso, foi realizada uma série de estudos de caso em idosos de forma remota e presencial devido à recente pandemia de COVID-19, onde foram selecionados os mais destacados. Os resultados obtidos foram utilizados para contrastar com a estigmatização social atribuída a essa faixa etária. Em conclusão, propomos que, ao fornecer as ferramentas necessárias para o desenvolvimento social dos idosos, para que eles possam gerenciar sua saúde e estilo de vida, o idoso poderá gerenciar sua autonomia e se incluir na sociedade de maneira eficaz e agradável[AU]

Características morfocuantitativas de la glándula submandibular de ratón (Mus musculus) / Morphocuantitative characteristics of the mouse (Mus musculus) submandibular gland

El ratón (Mus musculus) es un buen modelo animal de experimentación, donde sus glándulas salivales han sido utilizadas en estudios, especialmente de tipo preclínico. Sin embargo, las diferencias en la morfología de estas glándulas y, en particular de las submandibulares, entre humanos y roedores no son de conocimiento común. Por lo anterior, el objetivo de este estudio fue conocer las características morfocuantitativos de la glándula submandibular del ratón macho C57BL/6. Se utilizaron cinco ratones macho, cepa C57BL/ 6, de 11 a 13 semanas de nacidos, con un peso promedio de 30 g. Luego de su ambientación, los ratones fueron eutanasiados. Para el análisis histológico, las glándulas fueron extraídas y fijadas en formalina tamponada por 48 horas, procesada para su inclusión en paraplast y teñidas con hematoxilina y eosina, azul alcián pH 2,5, ácido peryódico de Schiff y Picrosirius Red. Se determinaron las características estereológicas de densidad de longitud (LVcond), de volumen (VVcond) y de superficie (SVcond) de los conductos. En las células acinares se evaluó la densidad de número (NVcel) y la densidad de volumen (VVcel). Para cada variable se obtuvo la media ± desviación estándar. La glándula submandibular se encontraba organizada de manera lobulada, cuyo parénquima era de tipo túbuloacinar mixto con predominio seroso, que se conectaba a través de conductos. Las células acinares presentaban reacción positiva para azul alcián y ácido peryódico de Schiff. El estroma de la glándula contenía principalmente colágeno tipo 1. Los resultados de las mediciones estereológicas fueron: LVcond = 220,02 ± 50,51 mm/mm3; VVcond = 50,48 ± 9,55 %; SVcond = 26,39 ± 5,45 mm2/mm3; NVcel = 16,85 x 104 ± 9,13 × 104/mm3; VVcel = 24,98 ± 6,22 %. Con los análisis presentados es posible realizar investigaciones experimentales, considerando las similitudes y diferencias morfocuantitativas que presenta la glándula submandibular de ratón macho, cepa C57BL/6 con la del humano.

The mouse (Mus musculus) is a good experimental animal model, where murine salivary glands have been widely used in research by their similarities with human glands. Stereology is a tool that has to demonstrated to be valuable in biomedical researc h. Therefore, the objective was to realize an analogy between morphology, function and morpho-quantitative characteristics of the C57BL/6 mouse submandibular gland. Five male mice, C57BL/6, from 11 to 13 weeks old were used, with an average weight of 30 g. After seven days, the mice were euthanized and the samples were extracted. Then, these were processed following the conventional histological processing protocol and stained with H&E, Picrosirius Red, AA and PAS. Finally, the histological and stereological analysis of the samples was performed. In the glandular ducts the length density (LVcond), volume density (VVcond) and surface density (SVcond) were determined; whereas, in the acinar cells the density of number (NVcel) and the density of volume (VVcel) were evaluated. For each stereological variable the mean ± standard deviation was obtained. The histological study revealed no discrepancies as previously described. Descriptive statistical analysis revealed the following: LVcond = 220.02 ± 50.51 mm/mm3; VVcond = 50.48 ± 9.55 %; SVcond = 26.39 ± 5.45 mm2/mm3; NVcel = 168467.38 ± 91288.67 /mm3 and VVcel = 24.98 ± 6.22 %. From this study, it will be possible to conduct comparative experimental research analyzing quantitative results from those presented in this research. From this study, it will be possible to carry out comparative experimental research, analyzing quantitative results from those presented in this investigation.

Uso de terminologia histologica en textos de histología oral: capítulo esmalte / Use of terminologia histologica in oral histology texts: enamel chapter

Para la enseñanza y aprendizaje de cualquier disciplina es clave el uso de una terminología clara y definida. Particularmente en el caso de Morfología, el rol de Programa Federativo Internacional de Terminología Anatómica (FIPAT) ha permitido avanzar a lograr la máxima unificación de la terminología asociada a esta disciplina, que considera múltiples variaciones lingüísticas en sus términos, dificultando su comprensión y difusión. Para que esta labor tenga un impacto más profundo en el uso correcto de la terminología internacional se debe articular un trabajo con los procesos de formación profesional que incorporan esta disciplina. El objetivo principal del presente estudio fue analizar la correcta utilización de Terminologia Histologica en los textos de estudios de Histología Oral, disponibles en Chile. Para este trabajo, se realizó un análisis de 4 textos de Histología Oral, dentro de los cuales se encontraban los 2 más utilizados por los estudiantes según las bases de datos de biblioteca de tres Universidades chilenas tanto públicas como privadas, además de 2 textos del área en idioma distinto al español (inglés y portugués). El análisis consistió, comparar el uso de los términos histológicos del capítulo "Esmalte" con los términos incluidos en Terminologia Histologica. Además de registrar errores en la denominación de términos tales como, eponimias, sinonimias y comparar con dos idiomas distintos al español, con el fin de descartar la traducción como problema principal. De los textos analizados el 100 % presentaba una mayor cantidad de términos histológicos en comparación con los 14 descritos por Terminologia Histologica, de los cuales solo 7 son nombrados en la totalidad de los textos. Se encontraron 59 términos para las distintas estructuras del esmalte entre todos los textos, de éstos, solo 15 son nombrados conjuntamente en los cuatro textos y 7 poseen un término asignado en FIPAT. Además son descritas múltiples estructuras que no están construidas bajo las consideraciones de la FIPAT, presentando eponímias y sinonimias. Llama la atención que la mayoría de los términos extraídos no poseen representación en Terminologia Histologica además del uso predominante de epónimos y sinónimos tanto entre los textos de estudio como dentro de los mismos encontrándose veinte términos con más de un nombre. A partir de estos resultados se sugiere realizar las modificaciones pertinentes además de proponer focos para mejorar el uso de Terminologia Histologica en la formación de los futuros profesionales.

For the teaching and learning of any discipline the use of a clear and defined terminology is key. Particularly in the case of Morphology, the role of the International Federative Program of Anatomical Terminology (FIPAT) has made it possible to advance towards the maximum unification of the terminology associated with this discipline, which considers multiple linguistic variations in its terms, hindering its understanding and dissemination. For this work to have a more profound impact on the correct use of international terminology, work must be articulated with the vocational training processes that incorporate this discipline. The main objective of the present study was to analyze the correct use of Terminologia Histologica in the texts of Oral Histology studies, available in Chile. For this work, an analysis of 4 texts of Oral Histology was carried out, among which were the 2 most used by students according to the library databases of three Chilean universities, both public and private, as well as 2 texts from the area. in a language other than Spanish (English and Portuguese). The analysis consisted in comparing the use of the histological terms of the "Enamel" chapter with the terms included in Terminologia Histologica. In addition to registering errors in the denomination of terms such as, eponymias, synonimies and compare with two languages ??other than Spanish, in order to rule out translation as the main problem. Of the texts analyzed, 100 % had a greater number of histological terms compared to the 14 described by Terminologia Histologica, of which only 7 are named in all the texts. 59 terms were found for the different enamel structures among all the texts, of these, only 15 are named together in the four texts and 7 have a term assigned in FIPAT. In addition, multiple structures are described that are not constructed under the considerations of the FIPAT, presenting eponyms and synonyms. It is noteworthy that most of the extracted terms do not have representation in Terminologia Histologica besides the predominant use of eponyms and synonyms either, between the various texts or within them, and twenty terms can be found with more than one name. From these results it is suggested that pertinent modifications be made, in addition to proposing foci to improve the use of Terminologia Histologica in the training of future professionals.

Effects of high-fat diets on biochemical profiles and morpho- quantitative characteristics of C57BL/6 mice adrenal glands / Efectos de la dieta alta en grasa sobre el perfil bioquímico y las características morfo-cuantitativas de la glándula suprarrenal de ratón C57BL/6

According to the information provided by the World Health Organization (WHO), overweight and obesity are the fifth leading causes of death in the world. Due to the alarming increase of this disorder in recent years, studies have been carried out to evidence harmful effects on human or animal tissues. Our objective was to evaluate the morphological and physiological changes of C57BL/6 mice adrenal glands (AGs), associated with high fat diets (HFDs), we used 14 male mice, 5 months old, fed for 14 weeks according to two diets. The standard chow group (SC) was fed AIN-93M and the high fat group (HF) was fed AIN-93M-HF. At the end of the experiment, biometric analysis was performed and euthanasia was performed. Blood was then extracted for biochemical analysis and AGs were processed for mesoscopic, histological, morphometric and stereological studies. We used Student's t-test (p<0.05) for statistical analysis. SC group showed a lower weight (29.67±1.28 g) with respect to the HF group (38.46±4.68 g, p=0.002). COL-T, HDL-C, TG and CORT analysis revealed differences between SC group and HF (p≤0.001). Focally, in the fasciculate area, there was an increase in the core-cytoplasm ratio and a greater lipid vacuole presence and size. There was a significant reduction (p=0.001) in Vvfas=7.365±3.326 % of the HF group fasciculate area compared to SC group (Vvfas=9.619±4.548 %). Obesity induced by HF diets affects adrenal gland physiology and morphology of mice. Our results suggest that both the percentage of fat as well as the time of administration of the diet, produce a diurnal reduction of corticosterone, which could be due to an increase in the metabolic clearance of this hormone and not to the inhibition of the Hypothalamus-Pituitary-Adrenal (HPA) axis.

De acuerdo a la información entregada por la OMS, el sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de muerte en el mundo. Debido al aumento alarmante de este trastorno en los últimos años, estudios evidencian efectos perjudiciales sobre tejidos humanos y animales. Por lo tanto, nuestro objetivo fue evaluar los cambios morfo-fisiológicos de la glándula suprarrenal de ratones C57BL/6 asociado a dietas altas en grasas. Utilizamos 14 ratones machos, de 5 meses, alimentados por 14 semanas con dos dietas. Grupo dieta estándar (SC), alimentados con AIN-93M y grupo alto en grasa (HF), alimentado con AIN- 93M-HF. Al finalizar el experimento, se realizó el análisis biométrico y se efectuó la eutanasia. Posteriormente, se extrajo sangre para el análisis bioquímico y cada glándula suprarrenal fue procesada para el estudio mesoscópico, histológico, morfométrico y estereológico. Para el análisis estadístico se utilizó la prueba t de Student (p<0,05). El grupo SC mostró un menor peso (29,67±1,28 g) respecto al grupo HF (38,46±4,68 g; p=0,002). El análisis del COL-T, HDL-C, TG y CORT reveló diferencias entre el grupo SC y HF (p≤0,001). En la zona fasciculada, focalmente, se observó aumento en la relación núcleo-citoplasma y, mayor presencia y tamaño de vacuolas lipídicas. Hubo una reducción significativa (p=0,001) en VVfas=7,365±3,326 % de la zona fasciculada del grupo HF, en comparación al grupo SC (VVfas=9,619±4,548 %). La obesidad inducida por la dieta HF afecta la fisiología y morfología de la glándula suprarrenal de ratones alimentados con dietas altas en grasas. Nuestros resultados sugieren que tanto el porcentaje de grasa, así como el tiempo de administración de la dieta, producen una reducción diurna de la corticosterona, lo que podría ser debido a un aumento en el aclaramiento metabólico de esta hormona y no a la inhibición del eje Hipotálamo-Hipófisis-Adrenal.

Dietas altas en grasas y sus efectos sobre el intestino / Diets high in fats and their effects on the intestine

El objetivo de esta revisión fue exponer el conocimiento actual sobre la relación existente entre dietas altas en grasa (DAG), alteraciones morfológicas de la mucosa intestinal, efectos inflamatorios y cáncer intestinal. Las DAG inicialmente producen aumento de la microbiota patógena, lo que reduce la cantidad y calidad de la secreción de los exocrinocitos caliciformes, disminuyendo la efectividad de la barrera intestinal. Las bacterias y sus lipopolisacaridos (LPS) promueven la secreción de citoquinas proinflamatorias activando vías de inflamación, que a su vez afectan la integridad de las uniones intercelulares alterando la barrera intestinal. Lo anterior, permite que los LPS ingresen a la lámina propia y circulación sanguínea produciendo inflamación local y sistémica. Así mismo, las DAG generan efectos nocivos en la morfología y función de la mucosa gastrointestinal lo que podría favorecer el desarrollo de cáncer. Lo anterior, podría deberse a que el consumo de DAG es capaz de aumentar la proliferación de células de la mucosa y el número y proliferación de células madres tumorales en el intestino.

The aim of this review was to present current knowledge about the relationship between high fat diets (HFD), morphological alterations of intestinal mucosa, inflammatory effects and intestinal cancer. The HFD initially produces an increase in the pathogenic microbiota, which reduces quantity and quality of secretion of goblet cells, decreasing the effectiveness of intestinal barrier. Bacteria and their lipopolysaccharides (LPS) stimulate the secretion of proinflammatory cytokines by activating inflammation pathways, which in turn affect the integrity of intercellular junctions by changing intestinal barrier. The above allows the LPS enter to lamina propria and blood circulation producing local and systemic inflammation. Likewise, HFD generate deleterious effects on morphology and function of gastrointestinal mucosa, which could favor the development of cancer. This could be due to the fact that consumption of HFD is capable of increasing proliferation of mucosal cells and number and proliferation of tumor stem cells in the intestine.

Educación participativa comunitaria en adultos mayores para el manejo de Diabetes Mellitus e Hipertensión Arterial / Participative communitary education on the elderly for the manegement of Diabetes Mellitus and Arterial Hipertension

El presente artículo describe una intervención educativa que fomenta la participación activa de la comunidad como protagonista de su aprendizaje, con el propósito de empoderarla en el manejo de su salud en relación a crisis hipertensiva y diabética. MÉTODOS: se utilizó el Proceso de Enfermería y el modelo de Comunidad como Socio de Anderson y McFarlane, con los cuales se realizó la valoración, levantamiento de necesidades y análisis. Además, se utilizaron metodologías participativas, establecidas en el modelo de educación descrito por Jane Vella, para las intervenciones. En la valoración, se empleó un instrumento diseñado para recolectar datos del núcleo y los subsistemas educación y recreación. La población estuvo conformada por un grupo de diez mujeres, nueve de ellas adultos mayores, pertenecientes a la comuna de Puente Alto, seleccionadas por el programa de adultos mayores de la Municipalidad de dicha comuna. Los encuentros con la comunidad se iniciaron el día jueves 12 de marzo de 2015 y finalizaron el día martes 31 de marzo del mismo año, completando un total de cinco sesiones. RESULTADOS: en el primer encuentro, se identificó la necesidad de aprender acerca del manejo de enfermedades crónicas en situaciones de crisis, tales como Diabetes Mellitus tipo II e Hipertensión Arterial. Conjuntamente, resultó que toda la comunidad fue capaz de reconocer el manejo correcto de una emergencia diabética e hipertensiva. CONCLUSIÓN: las metodologías participativas logran el empoderamiento de la comunidad para actuar frente a situaciones de descompensación de diabéticos tipo II e hipertensos.

OBJECTIVE: The present arcticle describes an educational intervention that encourages active communitary participation, ensuring to make them the main character of their learning, with the purpose of empowering their health management regarding hypertensive and diabetic crisis. METHODS: the method used was based on the Nursing process, and the Community-as-partner model by Anderson and McFarlane, with this approach a valuation, a list of needs, and an analysis were carried out. Furthermore, Jane Vella's participative methodology was used for the development of the interventions. For the assessment, an instrument was designed to collect the data. The data consisted of the core, the education subsistem and the recreation subsistem. The community consisted of a ten women group; nine of them were elderly, and all of them lived in the area of Puente Alto. They were selected by the Municipality's elderly program. The communitary meetings began on Thursday March 12, 2015, and ended on Tuesday March 31, of the same year. There were a total of five sessions. RESULTS: on the first meeting, the need to learn about the management of crisis situations in chronic diseases, such as Diabetes and Hypertension, was identified. All the community's members were able to recognize by themselves the right diabetic and hypertensive crisis management. CONCLUSION: the participative methodology achieves the community's empowering to face the diabetic and hypertensive decompensations.

Expresión de receptores de estrógenos y progesterona en el tracto genital de ovejas raza Texel / Expression of estrogen and progesterone receptors in the genital tract of Texel ewes

El comportamiento reproductivo de los ovinos varía entre las diferentes razas. Dentro de los factores que inciden en la capacidad reproductiva, el nivel de expresión de receptores de estrógenos y progesterona en su tracto genital parece tener un rol relevante. En el endometrio, oviducto y ovario los estrógenos y progesterona, regulan la expresión de numerosas proteínas comprometidas en su desarrollo morfofuncional. Factores genéticos como la raza estarian relacionados con los niveles de expresión de estos receptores. Las ovejas de raza Texel tienen elevados índices de fertilidad, son muy prolíficas y presentan un alto porcentaje de gestación múltiple lo cual podría tener relación con la expresión de estos receptores en el tracto reproductivo. El objetivo del presente estudio fue evaluar la expresión de receptores de estrógenos y progesterona en tracto genital de ovejas de raza Texel de alta prolificidad. La expresión de la proteína receptora de ambos receptores se detectó mediante análisis inmunohistoquímico y el nivel de expresión de los transcritos por RT-PCR en Tiempo Real Cuantitativo. Los resultados muestran expresión inmunohistoquímica del receptor de estrógeno principalmente en zonas glandulares y carunculares del endometrio. Se destaca además una menor expresión de ambos receptores en ovario, epitelio del oviducto y cervix. La expresión del receptor de progesterona a nivel inmunohistoquímico es bastante menor en cuanto a la señal destacándose marcas débiles en endometrio y ovarios. El nivel de expresión de los transcritos mantiene la misma distribución que las señales inmunohistoquimicas para ambos receptores. Concluimos que ambos receptores son expresados en el sistema reproductivo de ovejas de raza Texel en una distribución similar a lo encontrado en otras razas de ovejas quedando por definir si los niveles de expresión son similares en las distintas razas.

Reproductive performance of sheep varies between different races. Among the factors that affect the reproductive capacity, the level of expression of estrogen and progesterone receptors in the genital tract appears to have a relevant role. In the endometrium, oviduct and ovarian estrogen and progesterone regulate the expression of numerous proteins involved in morphofunctional development. Genetic factors such as race would be related to expression levels of these receptors. The Texel ewes have high fertility rates, are very prolific and have a high percentage of multiple births which could be related to the expression of these receptors in the reproductive tract. The aim of this study was to evaluate the expression of estrogen and progesterone receptors in the genital tract of ewes and Texel high prolificacy. The expression of the receptor protein of both receptors was detected by immunohistochemistry and the level of expression of the transcripts by Quantitative RT-PCR Real-Time. The results showed immunohistochemical expression of estrogen receptor mainly in areas of glandular and caruncular endometrium. It also highlights a lower expression of both receptors in ovarian tissue, epithelium of the oviduct and cervix. Expression of progesterone receptor immunohistochemical level is much lower with weaker signal in endometrium and ovaries. The expression level of transcripts remains the same distribution as immunohistochemical signals for both receptors. We conclude that both receptors are expressed in the reproductive system Texel ewes in a distribution similar to that found in other breeds of sheep, must be defined if the levels of expression are similar in different races.