ABSTRACT
The antimicrobial activity of chitosan and water soluble interpolyelectrolyte complexes of poly(acrylic acid)-chitosan was studied. Chitosans of two different molecular weights were tested at different concentration for 0.5 to 5 g·L-1 as antimicrobial agents against P. aeruginosa and P. oleovorans. In both cases, the best microbial inhibition was obtained with the concentration of 5 g·L-1. However, the interpolyelectrolyte complexes of poly(acrylic acid)-chitosan with composition φ =2 produced higher antibacterial activity than the two chitosans at the concentration of 0.5 g·L-1. The NPEC2 complex was more effective than chitosans. This could be attributed to the number of moles of the amino groups of chitosan and the carboxylic acid groups of the interpolyelectrolyte complexes poly(acrylic acid).
A atividade antimicrobiana de quitosana e complexos interpolieletrolíticos hidrossoluvéis de poli(ácido acrílico)-quitosana foi estudada. Quitosanas de dois diferentes pesos moleculares foram testados em diferentes concentrações, 0,5 a 5 g L-1, como agentes antimicrobianos nas P. aeruginosa e P. oleovorans. Em ambos os casos, obteu-se a melhor inibição microbiana com a concentração de 5 g L-1, no entanto os complexos interpolieletrolíticos de poli (ácido acrílico)-quitosana com composição φ = 2 apresentaram maior atividade antibacteriana do que os dois quitosans na concentração de 0,5 g L-1. O complexo NPEC2 foi mais eficaz do que as quitosanas, sendo que o resultado pode ser atribuído ao número de moles dos grupos aminos da quitosana e aos grupos carboxílicos dos complexos de poli(ácido acrílico).
ABSTRACT
Ciento cinco enfermos con alcoholismo intenso y crónico, abstinencia para bebidas alcohólicas no menor de dos meses previos a su estudio, fueron examinados a través de historia clínica, radiología, endoscopia y biopsia gástrica, bajo la hipótesis de que el alcohol puede producir en el estómago lesiones permanentes o progresivas. Desde el punto de vista de historia clínica, se detectaron 98 con diversa sintomatología y signología y sólo siete asintomáticos. La radiología evindenció alteraciones en 82, la endoscopia y estudios histológicos en 90. Se encontró una elevada frecuencia de insuficiencia de cardias, con o sin hernia hiatal, asi como píloro estrecho, condiciones ambas, en que el alcohol puede tener un papel importante, tanto funcional como de alteración morfológica. la ictericia y ascitis indicaron hepatopatía grave concomitante. El 30% presentaron metaplasia intestinal, lo que obliga a vigilarlos por indicar un riesgo alto de posibilidad futura de cáncer gástrico. El hallazgo de Campylobacter pyloridis no cuenta con bases firmes para atribuirle un papel etiológico en las gastritis activas o úlceras pépticas. Dentro de la problemática del alcoholismo, con gran trascendencia socioeconómica, la gastropatía alcohólica destaca por su frecuencia y complicaciones. Se concluye que la condición principal para el tratamiento del enfermo etílico es la abstinencia de bebidas alcohólicas.