Primer servicio en novillas de doble propósito / First breeding in dual purpose heifers

La edad al primer servicio (EPS) en las novillas es un importante parámetro de eficiencia reproductiva; no obstante, existe escasa información en ganaderías doble propósito (DP). La EPS y sus principales factores de riesgo fueron analizados utilizando 19.533 datos obtenidos de 47 rebaños mestizos DP en las 4 principales zonas productivas del estado Zulia, Venezuela (9,0-11,5° LN, 28-32°C). Las variables de riesgo evaluadas fueron: sistemas de producción: Mejorado, SM y Tradicional, ST; zona geográfica: El Laberinto, Perijá, Costa Oriental, Sur del Lago; predominio racial: Holstein, Pardo Suizo, Brahman y Carora y épocas: seca y lluviosa. Variables independientes como los pesos al nacimiento, destete y servicio y la ganancia diaria de peso (GDP) se consideraron puntos críticos de control. Los datos de EPS se analizaron mediante varianza-covarianza utilizando el procedimiento GLM y comparaciones de medias a través de contrastes ortogonales (LSMEANS) del paquete estadístico SAS®. EPS promedió 31,5±6,1 meses, siendo más temprana en rebaños bajo SM que ST (28,1±0,1 vs 32,7±0,1m; P<0,001), más elevada en la Costa Oriental que en El Laberinto (36,7±0,1 vs 27,6±0,2m; P<0,001) y menor en mestizas Brahman (30,6±0,1m; P<0,001) que en los demás tipos raciales. EPS fue mayor (P<0,001) en novillas nacidas (32,1±0,1m) y destetadas (30,6±0,4m) en época seca (enero-marzo) y en las servidas (32,4±0,2m) en época lluviosa (octubre y diciembre), demostrando el efecto de la variación estacional de la alimentación en pastoreo. El 68% de becerras pesó <32 kg al nacimiento pero no afectó EPS. Para destete <6 ó >10 meses, EPS varió significativamente: 26,2±1,1 vs 31,4±0,3m, respectivamente (P<0,001). Novillas con GDP <350g/d mostraron elevadas EPS, sin embargo, novillas con GDP >350g/d tuvieron menores EPS entre nacimiento-destete (24,9±0,4m) y destete-servicio (23,9±0,9m). GDP se consideró el principal punto de control de EPS; los factores de riesgo que disminuyen ...

The age at first breeding (EPS) in heifers is an important parameter of reproductive efficiency; however information in dual purpose cattle (DP) is limited. The EPS and its principal risk factors were analyzed using 19.533 dates from 47 crossbred herds located in the four principal livestock zones of the Zulia State, Venezuela (9.0-11.5° NL; 28-32°C). The risks variables evaluated were: management systems: improved (SM) and traditional (ST); geographic zone: El Laberinto, Perijá, Costa Oriental and Sur del Lago; breed predominance: Holstein, Pardo Suizo, Brahman and Carora and seasons: dry and rainy season. Weights at birth, weaning and, service and daily gain weight (GDP) were considered as critical control points. The EPS data was analyzed by an analysis of variance-covariance ANOVA using the procedure GLM and the differences between means by LSMEANS of the SAS® software. EPS averaged 31.5±6.1m and was early in herds under SM than ST (28.1±0.1m vs 32.7±0.1m; P<0.001), higher in Costa Oriental than El Laberinto (36.7±0.1 vs 27.6±0.2m; P<0.001), and lowest in Brahman crossbred (30.6±0.1m) than in any other breed (P<0.001). EPS was higher in heifers born (32.1±0.1m) and weaned (30.6±0.4m) during the dry season (January-March) and breed during the rainy season (October-December) (32.4±0.2m; P<0.001), demonstrating the effect of the season in the quality of pastures. Birth weight in 68% of the female calf was < 32 kg, but it do not affect EPS. When weaning age was < 6 or > 10m, EPS was different (26.2±1.1 vs 31.4±0.3m; P<0.001). Heifers with GDP <150g/d showed higher EPS, however, when GDP >350g/d from birth-weaning and weaning-service, EPS was lower (24.9±0.4 and 23.9±0.9m, respectively). GDP were considered the principal control point of the EPS and, the risks that affected GDP will extend EPS. High EPS will delay first calving, start of lactation, genetic improvement and reproductive efficiency.

Crecimiento Pre-Destete en Hembras Bovinas Doble Propósito / Pre-weaning Growth of Dual Purpose Bovine Females

Para evaluar el crecimiento predestete de las hembras bovinas de reemplazo incorporadas al Programa de Medicina de la Producción y Control Reproductivo, se analizaron 2.511 datos pertenecientes a 18 fincas de doble propósito ubicadas en la Cuenca del Lago de Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. Se midió el efecto de la zona (El Laberinto, Perijá, Costa Oriental, Sur del Lago), predominio racial (Holstein, Pardo Suizo, Brahman, Carora), sistema de manejo: mejorado (SM) y tradicional (ST) y la época de nacimiento (enero-marzo, abril-junio, julio-septiembre, octubre-diciembre) sobre la edad (ED), peso (PD) y ganancia diaria de peso (GDP) al destete y sus interacciones. Los datos se analizaron con el procedimiento lineal general del paquete estadístico SAS. Las becerras en los SM presentaron ED y PD de 9,7 ± 0,1 m y 162,2 ± 1,1 kg, siendo GDP superior en 11,8% (54, 9 g/d) a los ST (P < 0,001). La zona Perijá mostró la menor ED (9,3 ± 0,2 m) y un mayor PD (179,0 ± 0,9 kg) (P < 0,001). La interacción predominio racial × zona (P < 0,001) y por sistema (P < 0,001) afectaron el PD, siendo más elevada en las Pardo Suizo en Perijá y en El Laberinto (184,3 ± 2,2 kg y 168,9 ± 2,9 kg), a la vez que la interacción época de nacimiento x zona afectó (P < 0,01) ED, PD y GDP. La relación ambiente-genotipo en la expresión del crecimiento, mostró ser significativa y variable, por lo cual es indispensable considerar el manejo y el control del crecimiento para optimizar el futuro desempeño reproductivo y productivo de las hembras bovinas.

Pre-weaning growth of bovine female replacements incorporated to the Medicine Production and Reproductive Control Program was evaluated. A total of 2,511 data from 18 dual purpose farms, located on the basin of the Maracaibo Lake, at Zulia state, Venezuela, was analyzed. The effect of zone (El Laberinto, Perija, Costa Oriental del Lago, Sur del Lago), breed predominance (Holstein, Brown Swiss, Brahman, Carora), management system: improved (SM) and traditional (ST) and birth season (January-March, April-June, July-September, October-December) on age (ED), weight (PD) and daily weight gain (GDP) at weaning, as well as, its interactions were studied. For statistical analysis, Proc GLM of SAS software was used. In SM, the ED and PD were 9.7 ± 0.1 m and, 162.2 ± 1.1 kg, with GDP 11.8% (54.9 g/d) higher than in ST (P < 0.001). Perija zone had lower ED (9.3 ± 0.2 m) and higher PD (179.0 ± 0.9 kg) (P < 0.001). Both breed predominance x zone (P < 0.001) and breed predominance x management system interactions (P < 0.001) affected PD, been higher in Brown Swiss in Perija and El Laberinto (184.3 ± 2.2 kg. and 168.9 ± 2.9 kg). Also, season of birth x zone interaction, affected ED, PD and GDP (P < 0.001). The environment-genotype relationship had an influence on growth that showed to be significant and of great variability. Therefore, it is relevant to consider management and control of growth to optimize reproductive and productive performance of bovine females.

Análisis de riegos y puntos críticos de control en la actividad reproductiva en ganaderías doble propósito / Hazard analysis and critical control points in reproductive performance in dual purpose herds

Aplicando estrategias de análisis epidemiológico se estableció la relación entre factores de riesgo y la identificación de puntos críticos (ARPCC) en los procesos reproductivos para optimizar decisiones preventivas y de control en hatos doble propósito. Se utilizaron 17.855 observaciones en 2.547 vacas mestizas pertenecientes a 3 fincas con manejo tradicional (MT= 7.603) y a 3 con manejo mejorado (MM= 10.252) en la cuenca del Lago de Maracaibo. Se analizarón 8 grupos de riesgo: novillas, vacas primíparas, adultas, servidas, preñadas, secas, recién paridas y eliminadas; se identificaron los puntos críticos de factores genéticos, ambientales, manejo, alimentación, sanitarios, reproductivos, administrativos y otros relacionados con distintos estados fisiológicos. Las variables de predicción para la ocurrencia estadística de riesgos se determinaron utilizando la relación de probabilidad (OR, Odds Relation) con un intervalo de confianza de 95 por ciento. Se encontraron diferencias entre factores de riesgo y puntos críticos entre MT y MM. Como variables significativas de riesgo destacan en novillas (P<0,01): ganancia diaria de peso (OR= 5,96), condición corporal (CC, OR= 3,6) y calificativo del tracto reproductivo (OR= 3,14) y como riesgo del anestro orgánico en primíparas (P<0,001): caída del peso postparto (OR= 8,3), CC (OR= 6,68), presencia de la cría y amamantamiento (OR= 6,76). En las repetidoras, los riesgos fueron muchos y altamente significativos (P<0,001): predominio racial (OR= 12), producción de leche (OR= 8,13), momento de inseminación (OR= 14,2) e infecciones (OR= 11,8); en menor grado, el efecto finca (OR= 5,68), manejo de celos y servicios (6,62) y mastitis (3,75) (P<0,01) y época (OR= 3,48),, CC (OR= 3,8) retención placentaria (OR= 5,22) e intervalo parto-servicio (OR= 6,43) (P<0,05). Estas variables es predicción de los riesgos confirman el diagnóstico y la probabilidad que participen como causales de problemas reproductivos. Las decisiones de manejo utilizadas para prevenir el riesgo de problemas mejoraron la eficiencia pero deben estar justificadas económicamente