Sistema de abastecimento de água do município de Catalão-GO: Avaliação da turbidez, cloração e qualidade bacteriológica / Water supply system of the city of Catalão-GO: Evaluation of turbidity, chlorination and bacteriological quality

A água é uma necessidade vital para qualquer ser vivo e é utilizada para inúmeras finalidades. Em função do uso a que se destina deve apresentar determinadas características de potabilidade. A qualidade da água distribuída no município de Catalão-GO foi avaliada por meio de análise dos parâmetros de turbidez,cloração e análise microbiológica baseando-se nos padrões estabelecidos pela Portaria n° 2.914/2011-MS, e para correlacionar a interferência climática na turbidez e no cloro. Foram coletadas nove amostras semanais,durante os meses de julho a dezembro de 2012. A água foi analisada quanto aos parâmetros de turbidez, cloro,coliformes totais e Escherichia coli. Das 216 amostras analisadas, 7,87 % (17) amostras apresentaram cloro abaixo do preconizado em legislação. Em relação à turbidez, 100 % das amostras apresentaram valor <5 UT. Quanto aos coliformes totais e E. coli, 100 % das amostras apresentaram resultados satisfatórios quanto à ausência em 100 mL. Não houve correlação entre os níveis de cloro e temperatura ambiente, tampouco entre turbidez e precipitação pluviométrica. Considerando-se o atendimento ao padrão de potabilidade por meio das médias mensais obtidas pelo Departamento de Vigilância Sanitária Municipal de Catalão-GO, o sistema público de abastecimento de água tem atingido níveis satisfatórios de qualidade da água tratada...

Origem e distribuição das artérias mesentéricas cranial e caudal em aves (Gallus gallus) da linhagem Redbro Plumé / Origins and distributions of the cranial and caudal mesenteric arteries in fowls (Gallus gallus) from Redbro Plumé lineage

As artérias mesentéricas cranial e caudal são vasos originados da aorta descendente e responsáveis pela irrigação e nutrição de grande parte do aparelho digestório das aves. Foram utilizados 30 exemplares da espécie Gallus gallus linhagem Redbro Plumé obtidos de mortes naturais e com idade aproximada de 7-8 semanas. O sistema vascular arterial foi injetado com solução aquosa de Neoprene Látex “450” a 50%, via artéria isquiática direita. As aves foram dissecadas após 48 horas de fixação em solução aquosa de formol a 10%. Através dos resultados concluiu-se que a artéria mesentérica cranial emitiu uma artéria ileocecal, contendo de 8 a 18 ramos; 14 a 21 artérias jejunais e 11 a 22 artérias ileais. Com relação à artéria mesentérica caudal, observou-se a emissão de um ramo cranial, com 3 a 9 ramos e, um ramo caudal, com 1 a 3 ramos. Notou-se que em alguns casos o ramo cranial da artéria mesentérica caudal sofreu anastomose com a artéria ileocecal. A artéria mesentérica cranial supriu a maior parte do intestino delgado e cecos e, a artéria mesentérica caudal irrigou o reto e a cloaca, e em alguns casos a porção final do íleo, cecos e bolsa cloacal.

The cranial and caudal mesenteric arteries are important vessels wich responds for the main irrigation of the digestive apparatus in fowls. 30 fowls Gallus gallus lineage Redbro Plumé, ranging 7-8 weeks of age, were used. Their vascular apparatus were stained with a 50% aqueous solution of Neoprene Latex “450”, through the right ischiatic artery, and the fowls were fixed during 48h in a 10% formaline solution. Our results showed that the cranial mesenteric artery emits one ileoceal artery, containing 3 to 9 branches, 14 to 21 jejunal arteries and 11 to 22 ileal arteries. About the caudal mesenteric artery, we observed one cranial branch, containing 3-9 branches and one caudal branch, containing 1-3 branches. We also observed that the cranial branch of the caudal mesenteric artery could be in anastomosis with the ileocecal artery. In resume, in this work we showed that the cranial mesenteric artery irrigates the largest part of the small intestine and of the cecum, and the caudal mesenteric artery irrigates the rectum and the cloaca, and sometimes the final portion of the ileum, the cecum and the cloacal sac, as well.

Contagem de células somáticas em amostras de leite cru na região de Catalão, GO / Counting of somatic cells in raw milk samples in the region of Catalão, GO

O presente trabalho teve como objetivo, identificar a contagem celular somática (CCS) nas amostras obtidas de propriedades rurais com diferentes tipos de ordenha do município de Catalão-GO. A pesquisa desenvolveu-se em 15 fazendas, sendo cinco com ordenha manual, cinco com ordenha mecânica em circuito fechado e cinco com ordenha mecânica com balde ao pé. As vacas estavam no meio da lactação e todas foram escolhidas aleatoriamente. O número de amostras em cada fazenda foi em torno de 30, sendo uma amostra por vaca, totalizando 150 amostras por tipo de ordenha. O leite foi colhido com o auxílio de um copo coletor e posteriormente identificado e enviado para análise. O diagnóstico da qualidade do leite foi realizado através da contagem eletrônica de células somáticas (CCS), pelo aparelho Fossomatic 5000 Basic e os teores dos componentes foram analisados utilizando-se o Milkscan 4000. Entre as variáveis tipo de ordenha e mastite subclínica, houve relação signfiicativa (p=0,07). A ordenha manual obteve 21 por cento (32) das amostras com CCS acima de 300.000 células/mL, enquanto a ordenha mecância circuito fechado a presentou 23 por cento (34) da amostras e a ordenha mecânica balde ao pé obteve 32 por cento (48) das amostras com CCS >300.000 células/mL. Entre as variáveis tipo de ordenha e CCS preconizada pelo PNMQL, não houve relação significativa (p>0,05). De acordo com a análise estatística, não existiu correlação entre os componentes do leite (gordura, proteína, lactose e EST)e CCS.