Performance of Nellore calves in tropical pasture consuming different types of concentrated supplements / Desempenho de bezerros Nelore em pastagem tropical consumindo diferentes tipos de suplementos concentrados

The use of different types of concentrated supplements on the performance of Nellore calves grazing Urochloa brizantha cv. Marandu in the dry season was evaluated. The experiment was conducted on 24 ha divided into 12 paddocks. Seventy-two calves with initial body weight (BW) 176±14kg for 140 days of experiment were used. Evaluated treatments included: Mineral, Salt+urea (mineral with 30% urea), Protein (supplementation with 45% crude protein (CP) and 46% total digestible nutrients (TDN)); and Protein+energy (with 28% CP and 73% TDN). The Mineral, Salt+urea, and Protein were offered ad libitum, and the Protein+energy 5g/kg BW. Protein+energy showed the highest (P< 0.05) intake (3.66g/kg BW) followed by the Protein (1.61), Salt+urea (0.36), and Mineral (0.32). The two latter supplements were not significantly different (P> 0.05). The highest (P< 0.05) average daily gain (ADG, kg/day) was observed in the Protein+energy (0.074). Average daily gains for the Protein and Salt+urea (0.014 and -0.024, respectively) were not significantly different (P> 0.05), but were significantly higher (P< 0.05) than the Mineral (-0.085). Therefore, during the dry season, to prevent the loss of bovine weight the supplements must supply in addition to minerals, also energy, non-protein nitrogen (NNP), and true protein.(AU)

Foi avaliada a utilização de tipos de suplementos concentrados sobre o desempenho de bezerros Nelore em pasto de Urochloa brizantha cv. Marandu na época seca. O experimento foi conduzido em 24ha divididos em 12 piquetes. Foram utilizados 72 bezerros com peso corporal (PC) inicial de 176±14kg por 140 dias de experimento. Os tratamentos foram: mineral, mineral+ureia (mineral com 30% de ureia); proteinado (suplemento com 45% de PB e 46% de nutrientes digestíveis totais (NDT)); suplemento energético (suplemento com 28% de PB e 73% de NDT). Mineral, mineral+ureia e proteinado foram fornecidos ad libitum, e o suplemento proteico-energético 5g/kg de PC. O consumo do suplemento (g/kg de PC) foi maior (P<0,05) para o suplemento proteico-energético (3,66), seguido por proteinado (1,61), mineral+ureia (0,36) e mineral (0,32). Esses dois últimos não diferiram entre si (P>0,05). O maior (P<0,05) GMD (kg/dia) foi para o suplemento proteico-energético (0,074), seguido por proteinado e mineral+ureia (0,014 e -0,024, respectivamente), que não diferiram entre si (P>0,05). Todos estes foram superiores (P<0,05) ao mineral (-0,085). Assim, durante a época seca, para prevenir a perda de peso de bovinos, os suplementos devem fornecer, além de minerais, energia, nitrogênio não proteico (NNP) e proteína verdadeira.(AU)

Desempenho de bezerros filhos de vacas F1 Holandês Zebu submetidas a diferentes sistemas de alimentação e manejo / Performance of calves from F1 Holstein x Zebu cows under different feeding systems

A viabilização de modelo de produção no qual o bezerro é componente econômico torna-se muito relevante para todo o setor produtivo. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o desenvolvimento de bezerros 3/4 Zebu Holandês filhos de vacas F1 Holandês Zebu, submetidas a diferentes períodos de ordenha e alimentadas com diferentes volumosos. As 30 vacas F1 Holandês Zebu, mães dos bezerros, foram distribuídas aleatoriamente em três tratamentos: T1 – Pastagens, mais 1,250kg de proteinado por dia e ordenhadas até o final da lactação; T2 – pastagens, mais 1,250kg de proteinado por dia e ordenhadas até o 200o dia de lactação; T3 – volumoso em cocho e ordenhadas até o final da lactação. Os bezerros foram criados em piquetes, e sua alimentação constituída de leite até 90 dias de idade e como volumoso silagem de milho na época seca e pastagens no verão. Os bezerros do T2, após o 200o de lactação, permaneceram com suas mães. Nos primeiros 200 dias de lactação, período em que todas as vacas foram ordenhadas, não houve efeito significativo dos tratamentos (P>0,05) sobre os ganhos médios de peso dos bezerros. Bezerros do grupo T2, mantidos a pasto com as respectivas mães, a partir do 200º dia de lactação até a secagem definitiva das vacas, apresentaram maior ganho de peso. O manejo alternativo de ordenhar vacas até o 200o dia de lactação e posteriormente mantê-las com os bezerros até a secagem definitiva, sem que sejam ordenhadas, promove maior ganho de peso dos bezerros em relação ao manejo tradicional.

The viability of production system in which the calf is an economic component is relevant for the entire production sector. This study was carried out to evaluate the growth of ¾ HZ calves, progenies of F1 HZ cows submitted to three milking periods and fed different roughages. Thirty F1 cows were randomly allotted to three feeding treatments: T1 – Pasture plus 1.250 kg of supplement/day; T2 – Pasture plus 1.250 kg of supplement/day; T3 – Roughage offered in feedlot. The cows were milked daily to the end of the lactation period, except for cows of treatment T2, which were milked during 200 days of lactation. Calves were fed milk until 60 days of age and corn silage during the dry season and pastures in the rainy season. The T2 calves remained with their mothers from 200 days to the end of the lactation period. No difference (P>0.05) among treatments for calf weight gain until the 200 days of lactation was observed. After 200 days of lactation, T2 calves, remaining with their no milked mothers, showed higher weight gain (P<0.05) in comparison to calves of the other treatments. Calves allotted to the alternative system in which they remained with their no milked mother from 200 days of lactation to the end of lactation period show higher weight gain, in comparison to calves from the traditional system.