ABSTRACT
O objetivo deste estudo foi avaliar as implicações sobre o bem-estar animal e a eficiência da sangria no abate halal com e sem insensibilização em ovinos. Foram avaliados 102 ovinos, em abate comercial, separados randomicamente pelo peso em dois grupos: com insensibilização (CI) e sem insensibilização (SI). Verificou-se que os animais sem insensibilização apresentaram sinais de endireitamento e vocalização após 20 segundos da degola. Houve diferença significativa para hemácias (P<0,01), hemoglobina (P<0,01), leucócitos totais (P<0,001), bem como para os biomarcadores de estresse, como CK (P<0,01) e lactato (P<0,001). Apesar de não apresentarem diferença estatística significativa, o LDH e o cortisol ficaram acima dos valores basais em ambos os grupos. Não foram observadas alterações séricas para glicose e AST. Houve diferença estatística significativa para eficiência da sangria (P<0,01). Os resultados demonstraram que houve estresse no abate halal com e sem insensibilização e melhor eficiência da sangria em animais não insensibilizados.(AU)
The objective of this study was to evaluate the implications on animal welfare and the sangria efficiency in halal slaugther with and without stunning in sheep. 102 sheep were appraised in a commercial slaugthter, divided randomly for the weight in two groups: with stunning (CI) and without stunning (SI). It was verified that the animals without stunning presented straighten signs and vocalization after 20 seconds of decapitation. There was significant difference for erythrocytes (P<0.05), hemoglobin (P<0.01), leucocytes (P<0.01), stress of biomarkers CK (P<0.01) and lactate (P<0.01). Alterations in serum were not observed for glucose and AST. There was significant statistical difference for bleeding efficiency (P<0.01). The results demonstrated that there was stress in the halal slaugther with and without stunning and better bleeding efficiency in animals with traditional religious slaughter without stunning.(AU)
Subject(s)
Animals , Hydrocortisone/administration & dosage , Sheep , Exsanguination/veterinary , Animal Culling/methods , Animal Culling/ethics , Animal Welfare/ethics , IslamABSTRACT
The study evaluated the effect of transportation over long distances on cattle muscle tissue of submitted to emergency slaughter in slaughterhouses in northern Tocantins, Brazil. The evaluations consisted in pH, muscle and liver glycogen, muscle histopathology and creatine kinase (CK), alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST) activity. Animals were placed into two groups: Experimental Group (EG), consisting of 19 bovines intended for immediate emergency slaughter, and Control Group (CG), composed of 24 bovines slaughtered in accordance with the normal flow. CK and ALT levels were high in EG. AST did not differ between groups. EG showed higher muscle pH and mean of degenerate fibers, mainly on the intercostal. However, muscle and liver glycogen did not differ between groups. In conclusion, cattle transported over long distances and subjected to immediate emergency slaughter showed markedly stress condition, with changes in biochemical parameters in the muscle tissue, determined by cellular degeneration.(AU)
O presente trabalho objetivou avaliar o efeito do transporte em longas distâncias sobre o tecido muscular de bovinos encaminhados ao abate de emergência. Foram avaliados pH, glicogênio muscular e hepático, análise histopatológica muscular, creatina quinase (CK), alanina aminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST). Os animais foram alocados em dois grupos: grupo experimental (GE), constituído por 19 bovinos destinados ao abate de emergência, e grupo controle (GC), composto por 24 bovinos abatidos de acordo com o fluxo normal do frigorífico. A CK e a ALT estavam aumentadas no GE. O AST não diferiu entre os grupos. O GE apresentou maior percentual de fibras degeneradas, e o músculo intercostal teve maior quantidade de degenerações. O pH muscular foi superior no GE. O glicogênio muscular e o hepático não diferiram entre os grupos. Concluiu-se que bovinos encaminhados ao abate de emergência sofrem estresse severo pelo transporte por longas distâncias, com alterações bioquímicas no tecido muscular determinada pela degeneração celular.(AU)
Subject(s)
Animals , Cattle , Animal Welfare/ethics , Animal Culling/ethics , Muscles/pathology , Liver GlycogenABSTRACT
The application of a humane endpoint (HE) for mice in vaccine trials and further challenging tasks with lethal samples is necessary to reduce or prevent pain and suffering in these animals, and is a refinement of the 3R policy enforced for animal testing in both national and international scenarios. In order to investigate the application of HE in Brazil, researchers from the vaccine sector have answered a questionnaire about their research profile, their usage of HE and their knowledge of its defining criteria, monitoring of animals, staff training, and euthanasia methods employed. The main results revealed that researchers failed to recognise the very concept of HE as well as when to apply it. In addition, the Institutional Animal Care and Use Committees (IACUCs) failed upon giving their approval to the trials. HE is an important refinament of animal testing policy, and these results highlight the need for a clear pre-established definition of when and how it should be implemented in order to ensure more effective application. Furthermore, it is important to clarify the ethics involved and the commitment of both the research teams and IACUCs to animal welfare.(AU)
A aplicação de um ponto final humanitário (PFH) em experimentos com vacinação e posterior desafio com amostras letais em camundongos é necessária para diminuir ou impedir a dor e o sofrimento desses animais, constituindo refinamento de acordo com a política dos 3Rs, vigente em âmbito nacional e internacional, no cenário da experimentação animal. A fim de investigar a aplicação de PFH no Brasil, foi enviado um questionário para pesquisadores da área de vacinas, com perguntas sobre perfil do pesquisador, aplicação de PFH e critérios para sua definição, monitoramento dos animais, treinamento da equipe e métodos de eutanásia empregados. Os principais resultados revelaram que há falhas tanto em reconhecer o conceito quanto em aplicar o PFH, por parte dos pesquisadores, e que as CEUAs também falharam ao aprovar tais experimentos. Chama-se atenção para o fato de que o PFH é um importante refinamento e para a necessidade de definição prévia de PFH e sua aplicação, assim como para a importância do esclarecimento da questão ética envolvida e do necessário compromisso das equipes de pesquisa e das CEUAs com o bem-estar animal.(AU)
Subject(s)
Animals , Mice , Animal Welfare/ethics , Models, Animal , Animal Experimentation/ethics , Vaccines/standardsSubject(s)
Animals , Dogs , Animal Use Alternatives , Animal Experimentation/ethics , Rabbits , Animal Welfare/ethics , Animal Rights , Guinea PigsABSTRACT
Existe una preocupación creciente por los aspectos éticos involucrados en el uso de animales en los distintos aspectos de la vida cotidiana. Si bien gran parte del desarrollo científico actual se ha logrado gracias a la experimentación en animales, es una de las áreas más cuestionadas, ya que generalmente implica algún grado de sufrimiento y, en ocasiones, se busca validar productos prescindibles a través de modelos experimentales poco refinados. Los aspectos bioéticos involucrados en el uso de animales en investigación han evolucionado a través de la historia. Dada la necesidad de modelos científicos de alto estándar y la visión social crítica sobre el uso de animales de experimentación, durante el siglo XX aparecen las primeras legislaciones regulatorias. Actualmente, el uso de animales en la experimentación conlleva no solo una responsabilidad legal, sino también la obligación ética de asegurar su bienestar y minimizar los efectos adversos de las intervenciones, lo que es beneficioso tanto para el animal como para el resultado experimental. La industria cosmética es uno de los mercados donde la experimentación animal continúa siendo utilizada, amparada en la legislación de algunos países. Sin embargo, se han generado nuevas restricciones internacionales al uso de sujetos de prueba, respondiendo a la tendencia creciente en el uso de productos "libres de crueldad".
There is an increasing concern for the ethical aspects involved in the use of animals in different aspects of daily life. Although much of the current scientific development has been achieved through animal experimentation, it is one of the most questioned areas, since it generally implies some degree of suffering and, on occasions, it is sought to validate dispensable products through experimental models that are imperfect. The bioethical considerations associated with the use of research animals have evolved throughout history. Given the need for high standard scientific models and the critical social vision on the use of experimental animals, the first regulatory legislations appear during the 20th century. However, the use of animals in experimentation entails not only a legal responsibility but also the ethical obligation to ensure their welfare and minimize the adverse effects of interventions, which is beneficial both for the animal and for the experimental result. The cosmetic industry is one of the markets where animal experimentation continues to be used, protected under the legislation of some countries. However, new international restrictions have been generated on the use of test subjects, responding to the expanding trend in the use of "cruelty-free" products.
Subject(s)
Animals , Animal Welfare/ethics , Cosmetics , Animal Experimentation/ethics , BioethicsABSTRACT
The impact of responsible ownership programs with the goal of promoting public health remains to be fully established in Brazil. This study aimed to evaluate the responsible pet ownership perception of public elementary school students and teachers after a four-year outreach educational program in the city of Pinhais, Southern Brazil. Questionnaires were distributed for self-answer by fourth-grade students and teachers of all city public elementary schools. A total of 1,022/1,332 students (76.7%) referred participated in the program. No significant differences were observed between participating and non-participating groups regarding the concepts of responsible ownership (p = 0.88), zoonoses (p = 0.09) and animal welfare (p = 0.94). However, the frequency of correct answers on responsible ownership and zoonoses concepts was significantly higher (p 0.01) among student groups who participated 1 or 2 times (779/830; 93.8% and 506/813; 62.2%, respectively) in relation to the groups that participated > 2 times (144/165; 87.3% and 64/151; 42.4%, respectively). It was also significantly higher (p 0.01) between 10 years group (991/1058, 93.7%) compared to group >10 years (158/180; 87.8%) in the first concept. Although most teachers approved the continuing program (128/137; 93.4%), they reported low rates on training participation (41/137; 29.9%) and use of available teaching materials (78/137; 26.9%). The study has shown that perception of responsible pet ownership in outreach education programs may be more easily absorbed by children under ten years of age and up to two participations...
O impacto de programas de guarda responsável que objetivam promover a saúde pública precisa ser plenamente estabelecido no Brasil. Este estudo objetivou avaliar a percepção sobre guarda responsável de animais de estudantes do ensino fundamental e professores após um programa com quatro anos de duração na cidade de Pinhais. Questionários foram distribuídos para alunos da quarta série e professores de todas as escolas públicas de ensino fundamental da cidade. No total, 1022/1332 estudantes (76,7%) participaram do programa. Não houve diferença significativa entre os grupos que participaram e não participaram, em relação aos conceitos de guarda responsável (p = 0,88), zoonoses (p = 0,09) e bem-estar animal (p = 0,94). Entretanto, a frequência de acertos dos conceitos de guarda responsável e zoonoses foi significativamente maior (p 0,01) entre os estudantes do grupo que participou 1 ou 2 vezes (779/830; 93,8% e 506/813; 62,2%, respectivamente) com relação ao grupo que participou > 2 vezes (144/165; 87,3% e 64/151; 42,4%, respectivamente). E também foi significativamente maior (p 0,01) entre o grupo 10 anos (991/1058; 93.7%) com relação ao grupo > 10 anos (158/180; 87,8%) no primeiro conceito. Apesar da maioria dos professores aprovarem a continuidade do programa (128/137; 93,4%), eles reportaram baixas taxas de participação no treinamento (41/137; 29,9%) e utilização dos materiais didáticos disponíveis (78/137; 26,9%). O estudo mostrou que a percepção sobre guarda responsável de animais em programas de educação continuada pode ser mais facilmente absorvida por crianças de até 10 anos de idade e com até duas participações...
Subject(s)
Humans , Animals , Child , Animal Welfare/ethics , Pets , Students , Health Education , Zoonoses/prevention & controlABSTRACT
Os cães são dependentes de seus proprietários para a determinação de seus cuidados gerais, saúde e bem-estar, incluindo a realização de vacinas contra doenças infecciosas. Para obter maiores informações sobre as práticas de vacinação realizadas em cães de uma amostra populacional da região sul do estado do Espírito Santo, realizou-se este estudo por meio de enquetes aplicadas a proprietários de cães desta região, totalizando 344 entrevistas.As análises estatísticas de frequência e correlação foram realizadas. A enquete foi constituída por perguntas referentes à realização de vacinação em cãese ciência dos protocolos vacinais pelos proprietários, além de levantar dados quanto ao custo da realização de vacinas, a abrangência das campanhas públicas de vacinação antirrábica e nível socioeconômico dos entrevistados. Pode-se concluir que a campanha pública de vacinação antirrábica é satisfatória, uma vez que a maior parte da população estava ciente e realizava a vacina antirrábica anualmente, independentemente do nível de escolaridade. Por outro lado, a vacina polivalente é realizada por menos da metade da população estudada, sendo que os proprietários eram mais informados do protocolo vacinal de filhotes do que do protocolo anual de revacinação para adultos. Os proprietários com maior nível de escolaridade são mais instruídos quanto ao protocolo vacinal de cães. A vacinação ainda é realizada, em partes, por profissionais não especializados. Para que as práticas de vacinação sejam realizadas adequadamente e garantam a proteção dos cães contra doenças infecciosas, deve-se realizar uma conscientização dos proprietários com relação aos protocolos corretos e à necessidade de aplicação de vacinas por médicos veterinários.
Dogs are dependent on their owners to determine their general care, health and welfare, including the holding of vaccines against infectious diseases. This study was performed to gather more information on immunization practices performed in dogs by surveying owners of the southern of Espírito Santo State, totalizing 344 interviews. Statistical analysis of frequency and correlation were performed. The survey consisted of questions regarding the implementation of vaccination in dogs and aware of vaccine protocols by the owners, and also collect data about the cost of performing vaccines, the coverage of public campaigns of rabies vaccination and socioeconomic status of respondents. It was concluded that public campaign of rabies vaccination is satisfactory, as the most respondents was aware and performed that vaccines annually, independent of schooling level. Nevertheless, polyvalent vaccination is performed by less than a half of studied population, and owners were more aware about vaccination protocol in puppies than in adult dogs. Vaccination is still performed, in part, by non-specialist. The awareness of owners regarding correct protocols and application of vaccines by veterinarians should be performed to guarantee the properly vaccination practices and ensure the protection of dogs against infectious diseases.
Subject(s)
Animals , Data Interpretation, Statistical , Vaccination/veterinary , Animal Welfare/ethics , DogsABSTRACT
Os sistemas agropecuários de produção orgânica respondem às necessidades do mercado e às crescentes preocupações dos consumidores, relacionadas à qualidade dos alimentos, ao respeito ao meio ambiente e ao bem-estar dos animais. Em tais sistemas de produção animal, o emprego de produtos químicos de síntese é severamente limitado. Assim, a conversão de um sistema de produção animal convencional em sistema de produção orgânica é acompanhada de alterações relacionadas à intensidade e à diversidade de infestação/infecção dos animais por ecto e endoparasitos, tornando indispensável o emprego de medidas profiláticas. O presente trabalho tem como objetivo expor as principais questões relacionadas ao manejo de parasitoses em sistemas orgânicos de produção de leite, assim como suas perspectivas de controle...
Organic farming systems should meet the needs of markets as well as satisfy the emerging concerns of consumers about food quality, environmental issues and animal welfare. In such production systems, the use of synthetic chemical products is severely restricted. The conversion of conventional animal production systems into organic ones should encompass changes in the diversity and intensity of infection by parasites. Moreover, the use of prophylactic practices becomes imperative. The aim of this article is to set forth the main questions associated to parasite management in organic dairy production systems as well as their control perspectives...
Subject(s)
Parasitic Diseases/transmission , Food , Milk , Animal Welfare/ethics , Parasites/parasitologyABSTRACT
O objetivo deste trabalho foi avaliar a dor pós-intervenção associada a três métodos de esterilização de cães machos. Vinte e sete cães participaram do estudo, e foram distribuídos em três grupos denominados: OT, cães submetidos à orquiectomia; GZ, cães que receberam injeções intratesticular de gluconato de zinco; e VT, cães submetidos à vasectomia. Os escores de dor foram avaliados por meio da escala da Universidade de Melbourne utilizada para avaliação de dor pós-operatória em cães. Não houve diferença significativa entre as medianas de escores de dor nos distintos grupos. No grupo GZ, 44% dos animais necessitaram de sedação durante a aplicação e 11% apresentaram complicações secundárias, com ulceração e edema testicular. O valor máximo de dor foi mais alto no grupo GZ, levando à necessidade de analgesia pós-intervenção em um cão. Os resultados motivam estudos com maior número de animais em relação ao gluconato de zinco, sugerindo a necessidade de acompanhamento dos cães durante 15 dias pós-intervenção.
The objective of this project was to evaluate the post-intervention pain due to three methods of male sterilization. Twenty seven dogs participated in the study and were distributed in three groups: (OT) dogs submitted to orchiectomy; (ZG) dogs submitted to intratesticular injections of zinc gluconate; and (VT) dogs submitted to vasectomy. Pain was evaluated with the dog post-surgical pain evaluation scale from Melbourne. There was no significant difference amongst median pain scores for the groups. In the group ZG, 44% of the animals needed sedation during the application, and 11% showed secondary complications, with ulceration and swollen testicles. The maximum pain score was higher for the ZG group, requiring post-intervention analgesia for one dog. The results motivate studies with higher number of animals regarding zinc gluconate, suggesting that the dogs be closely monitored during 15 days post-intervention.
Subject(s)
Animals , Animal Welfare/ethics , Dogs/classification , Sterilization , VasectomyABSTRACT
A relação entre seres humanos e animais deve ser positiva. No entanto, interações negativas também têm sido descritas, como os relatos de ocorrências de maus-tratos contra animais. Os objetivos deste trabalho foram estudar o perfil de denúncias de maus-tratos contra animais registradas nas Sociedades Protetoras dos Animais de Campo Largo e de Curitiba e na Rede de Defesa e Proteção Animal de Curitiba, e analisar a pertinência da ação de profissionais capacitados em tais processos. Os elementos apurados foram espécies animais envolvidas e descrição das denúncias a fim de coletar as informações pertinentes e classificá-las de acordo com as causas e com as Cinco Liberdades. Das denúncias, 82,9% envolveram cães. As causas mais comuns foram abandono (16,2%), não fornecimento de alimento e água (15,7%), morte (14,7%) e ausência de atendimento veterinário (13,5%). A maioria das ocorrências fez referência às liberdades sanitária (71,8%) e nutricional (28,2%), embora a avaliação técnica tenha revelado o comprometimento comum da liberdade psicológica (93,5%). Os resultados sugerem que a colaboração de profissional capacitado em bemestar animal pode subsidiar o aprimoramento das deliberações em casos de suspeita de maus-tratos aos animais.
The human-animal relationship should be positive; however, negative interactions are frequently registered, some of which can be found as reports of incidents of animal abuse. The aim of this study was to survey the history of complaints of animal abuse recorded in the Animal Protection Society of Campo Largo and Curitiba and in the Animal Defense and Protection Network of Curitiba, Paraná, and to analyze the relevance of veterinary action in such cases. The data collected were animal species involved, description of complaints and relevant information to classify them according to the causes and the Five Freedoms. Of the allegations, 82.9% involved dogs. The most common causes were abandonment (16.2%), failure to provide food and water (15.7%), death (14.7%) and lack of veterinary care (13.5%). Most of the cases referred to the freedom from pain, injury and disease, and the freedom from hunger and thirst, although the technical evaluation has revealed a frequent impact on psychological freedom. The results suggest that the collaboration of a professional specialized in animal welfare can enhance the deliberations in cases of suspected animal abuse.
Subject(s)
Animals , Animal Welfare/ethics , Dogs/classification , Retrospective StudiesABSTRACT
O formidável aumento da produtividade animal nos últimos 50 anos, como resultado dos avanços na saúde, nutrição, genética animal e nas instalações e equipamentos, trouxeram inquestionáveis benefícios para a sociedade humana. Entretanto, algumas mudanças no alojamento, genética e forma de alimentação dos animais têm levado a questionamentos éticos relacionados ao ambiente, aos resíduos presentes nos alimentos de origem animal e à qualidade de vida dos animais envolvidos nesse processo. Dentre as espécies zootécnicas que mais têm sido afetadas com um processo de intensificação da produção, está o suíno. Por outro lado, pela sua eficiência na conversão alimentar, é uma espécie que tende a crescer em importância, o que justifica a necessidade de desenvolver conhecimentos que permitam criar esses animais com bem-estar. No Brasil e em outros países da América Latina, a produção de espécies silvestres vem aumentando em função de vários fatores como demanda por carnes exóticas e por artigos de couro diferenciados em países europeus e asiáticos. Entretanto, o conhecimento zootécnico das espécies silvestres ainda é muito precário, o que leva a uma tendência à adoção de técnicas, manejos, instalações e programas sanitários consagrados para o uso com espécies domésticas nas criações de animais silvestres. Como se pode prever, em muitos casos com consequências desastrosas. Neste trabalho abordaremos o bem-estar de algumas espécies animais silvestres criadas no Brasil e dos suínos, especialmente em relação às possibilidades de solucionar parte dos problemas de bem-estar animal através de técnicas de enriquecimento ambiental.
The huge increase in productivity in livestock production in the last 50 years, as a result of advances in health, nutrition, genetics, animal and plant and equipment, has brought unquestionable benefits to human society. However, some changes in housing, genetics and animal nutrition have led to ethical questioning, mostly of issues related to the environment, residues in food of animal origin and the quality of life of those animals involved. The pig is one of the species that have been most affected by the process of intensification of production. On the other hand, due to their high feed conversion efficiency, it is a species that tends to grow in importance, which means that there is a need to develop practices that improve the welfare of these animals. In Brazil and other Latin American countries the production of wild species is increasing due to several factors such as demand for exotic meats and leather products in different European and Asian countries. However, knowledge of wildlife under managed systems is still very poor, which leads to a tendency to adopt techniques, management, facilities and health programs developed for domestic species. As expected, in many cases this brings disastrous consequences. In this paper we discuss the welfare of some wild animals reared in Brazil and of pigs, especially regarding the possibility of improving animal welfare through environmental enrichment techniques.