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1.
Braz. j. biol ; 84: e250517, 2024. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1355859

ABSTRACT

Abstract Lactobacilli are probiotics with Aflatoxin (AF) detoxification ability, found in fermented products, GIT of animals and environment. Purpose of this study was to investigate the ability of broiler isolates of Lactobacillus against Aflatoxin B1 (AFB1). For this purpose, 5 isolates of Lactobacillus from broiler gut were incubated with 100 ppb AFB1 in aqueous environment and effect of different parameters (cell fractions, time, temperature, pH) on detoxification was determined by HPLC. The ameliorative effect of Lactobacillus salivarius (LS) against AFB1 was studied in broiler. The results revealed that LS (CR. 4) showed the best results (in vitro) as compared to other isolates (L. salivarius (CR. 3, CR, 4), L. agilis (CE. 2.1, CE. 3.1) and L. crispatus (CE. 28). Cell debris of CR. 4 showed significantly higher detoxification (P<0.05). Maximum amount of AFB1 was detoxified at 30°C (97%), pH 4.0 (99%) and 6 h (99.97%). In vivo study showed that AFB1 decreased weight gain (1,269 ± 0.04 gm/ bird), feed consumed (2,161 ± 0.08 gm/ bird), serum total protein (2.42 ± 0.34 gm/ dl), serum albumin (0.5 ± 0.2 2 gm/dl) and antibody titer (4.2 ± 0.83). Liver function enzymes were found (alanine transaminase (ALT): 32 ± 10.7 U/L) and aspartate transaminase (AST): 314.8 ± 27 U/L) elevated in AFB1 fed broilers. Treatment with 1% LS not only decreased the toxic effects of AFB1 (group D) but also improved the overall health of broilers due to its probiotic effects (p<0.05) as compared to control negative (group A). The detoxification ability of LS was better than commercial binder (CB) (0.2% Protmyc). It was concluded that detoxification of AFB1 by Lactobacillus was strain, temperature, pH and time dependent. LS has detoxification ability against AFB1 in vivo.


Resumo Os lactobacilos são probióticos com capacidade de desintoxicação da Aflatoxina (AF), encontrados em produtos fermentados, TGI de animais e meio ambiente. O objetivo deste estudo foi investigar a capacidade de isolados de frango de corte de Lactobacillus contra a Aflatoxina B1 (AFB1). Para tanto, 5 isolados de Lactobacillus de intestino de frango foram incubados com 100 ppb AFB1 em meio aquoso, e o efeito de diferentes parâmetros (frações celulares, tempo, temperatura, pH) na desintoxicação foi determinado por CLAE. O efeito melhorador de Lactobacillus salivarius (LS) contra AFB1 foi estudado em frangos de corte. Os resultados revelaram que LS (CR. 4) apresentou os melhores resultados (in vitro) em comparação com outros isolados [L. salivarius (CR. 3, CR. 4), L. agilis (CE. 2.1, CE. 3.1) e L. crispatus (CE. 28)]. Detritos celulares de CR. 4 mostraram desintoxicação significativamente maior (P < 0.05). A quantidade máxima de AFB1 foi desintoxicada a 30 °C (97%), pH 4.0 (99%) e 6 h (99,97%). O estudo in vivo mostrou que AFB1 diminuiu o ganho de peso (1,269 ± 0.04 g / ave), alimento consumido (2,161 ± 0.08 g / ave), proteína total sérica (2.42 ± 0.34 g / dl), albumina sérica (0.5 ± 0.22 gm / dl) e título de anticorpo (4.2 ± 0.83). As enzimas da função hepática foram encontradas (alanina transaminase (ALT): 32 ± 10.7 U / L) e aspartato transaminase (AST): 314.8 ± 27 U / L) elevadas em AFB1 alimentados com frangos. O tratamento com 1% LS não só diminuiu os efeitos tóxicos de AFB1 (grupo D), mas também melhorou a saúde geral dos frangos devido aos seus efeitos probióticos (p < 0.05) em comparação com o controle negativo (grupo A). A capacidade de desintoxicação do LS foi melhor do que o aglutinante comercial (CB) (0.2% Protmyc). Concluiu-se que a desintoxicação de AFB1 por Lactobacillus foi dependente da cepa, temperatura, pH e tempo. LS tem capacidade de desintoxicação contra AFB1 in vivo.


Subject(s)
Animals , Aflatoxin B1/analysis , Aflatoxin B1/toxicity , Probiotics , Chickens , Lactobacillus , Animal Feed/analysis
2.
Braz. j. biol ; 84: e253555, 2024. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1355900

ABSTRACT

Abstract The aim of the present study is to assess the effects of selenium nanoparticles on the growth, hematology and nutrients digestibility of Labeorohita fingerlings. Fingerlings were fed with seven isocaloric sunflower meal-based diet supplemented with different concentrations of nanoparticles naming T1 to T7 (0, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, and 3 mg/kg), with 5% wet body weight while chromic oxide was used as an indigestible marker. After experimentation for 90 days T3 treated group (1mg/kg -1Se-nano level) showed the best result in hematological parameters (WBC's 7.97 ×103mm-3, RBC's 2.98 ×106 mm-3 and Platelet count 67), nutrient digestibility (crude protein: 74%, ether extract: 76%, gross energy: 70%) and growth performance (weight gain 13.24 g, weight gain% 198, feed conversion ratio 1.5, survival rate 100%) as compared to the other treatment groups. Specific growth rates were found significantly higher in T5 than in other groups. The present study indicated positive effect of 1 mg/kg Se-nanoparticles on growth advancement, hematological parameters, and nutrients digestibility of L. rohita fingerlings.


Resumo O objetivo do presente estudo é avaliar os efeitos das nanopartículas de selênio no crescimento, hematologia e digestibilidade dos nutrientes de alevinos de Labeo rohita. Os alevinos foram alimentados com sete dietas isocalóricas à base de farinha de girassol suplementada com diferentes concentrações de nanopartículas, nomeando T1 a T7 (0, 0,5, 1, 1,5, 2, 2,5 e 3 mg / kg), com 5% do peso corporal úmido enquanto o óxido crômico foi usado como um marcador indigesto. Após a experimentação por 90 dias, o grupo tratado com T3 (nível 1mg / kg -1Se-nano) mostrou o melhor resultado em parâmetros hematológicos (WBC's 7,97 × 103mm-3, RBC's 2,98 × 106mm-3 e contagem de plaquetas 67), digestibilidade dos nutrientes (proteína bruta: 74%, extrato de éter: 76%, energia bruta: 70%) e desempenho de crescimento (ganho de peso 13,24 g, ganho de peso % 198, taxa de conversão alimentar 1,5, taxa de sobrevivência 100%) em comparação com os outros grupos de tratamento. As taxas de crescimento específicas foram encontradas significativamente mais altas em T5 do que em outros grupos. O presente estudo indicou efeito positivo de 1 mg / kg de nanopartículas de Se no avanço do crescimento, parâmetros hematológicos e digestibilidade de nutrientes de alevinos de L. rohita.


Subject(s)
Animals , Nanoparticles , Helianthus , Nutrients , Dietary Supplements , Diet , Animal Feed/analysis , Animal Nutritional Physiological Phenomena
3.
Braz. j. biol ; 84: e250723, 2024. tab
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1355902

ABSTRACT

Abstract This study assessed the anthelminthic feed additive albendazole effect on the main indicators of the quality of sheep meat obtained from infected and deworming animals. A total of 20 heads of Akzhaik meat and wool sheep (i.e. 2 years of age, of different sex) were used in a 20-day experiment and 2 groups of 10 heads were formed (n = 4). The sheep were fed with the basic diet (i.e. control, group CON), without adding anything, and the second group was fed the basic diet orally with the addition of a dose of 1.2 g / head (an experimental group). At the end of the experiment, a control slaughter was carried out from each group in order to study the biochemical composition of meat and its quality. The anthelmintic feed additive albendazole did not have a significant effect on the indicators (organoleptic and physicochemical) of meat quality (P> 0.04). However, the ratio of fat and ash in the meat of the control group has differences in indicators and is reduced by 24.81% and 0.03%, respectively. The drug had a significant effect on the biological value of meat in the experimental group, where there is a higher content of essential amino acids (P = 0.06), nonessential (P = 0.05) concentrations in comparison with the CON groups. The results obtained show that the meat of the experimental groups of sheep, when using the anthelminthic feed additive albendazole, did not have a significant effect on organoleptic parameters, but significantly positively influenced the metabolism, live weight gain and biological value of meat.


Resumo Este estudo avaliou o efeito do aditivo anti-helmíntico albendazol sobre os principais indicadores de qualidade da carne ovina obtida de animais infectados e desparasitados. Um total de 20 cabeças de carne Akzhaik e ovelhas de lã (ou seja, 2 anos de idade, de sexo diferente) foi usado em um experimento de 20 dias e dois grupos de 10 cabeças foram formados (n = 4). As ovelhas foram alimentadas com dieta básica (ou seja, controle, grupo CON), sem adicionar nada, e o segundo grupo foi alimentado com dieta básica por via oral com a adição de uma dose de 1,2 g / cabeça (um grupo experimental). Ao final do experimento, foi realizado um abate controle de cada grupo para estudar a composição bioquímica da carne e sua qualidade. O aditivo anti-helmíntico albendazol não teve efeito significativo sobre os indicadores (organolépticos e físico-químicos) de qualidade da carne (P > 0,04). No entanto, a proporção de gordura e cinzas na carne do grupo de controle tem diferenças nos indicadores e é reduzida em 24,81% e 0,03%, respectivamente. A droga teve efeito significativo sobre o valor biológico da carne no grupo experimental, onde há maior teor de aminoácidos essenciais (P = 0,06), concentrações não essenciais (P = 0,05) em comparação com os grupos CON. Os resultados obtidos mostram que a carne dos grupos experimentais de ovinos, ao utilizar o aditivo anti-helmíntico albendazol, não teve efeito significativo nos parâmetros organolépticos, mas influenciou positivamente de forma significativa no metabolismo, ganho de peso vivo e valor biológico da carne.


Subject(s)
Animals , Animal Feed/analysis , Anthelmintics , Sheep , Albendazole , Diet/veterinary , Meat/analysis
4.
Braz. j. biol ; 84: e253948, 2024. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1355909

ABSTRACT

Abstract The assessment of the comparative effect of biosal (phytopesticide), deltamethrin, and lambda-cyhalothrin (pyrethroids) were made against two fodder pests, Hermolaus modestus and Hermolaus ocimumi by filter paper impregnation method. The activity of total protein contents, GPT (glutamic-pyruvic transaminase) and GOT (glutamic oxaloacetate transaminase) were affected in Hermolaus modestus and Hermolaus ocimumi against biosal, deltamethrin, and lambda cyhalothrin. The activity of total protein contents in H. modestus was 31.053%, 4.607%, and 24.575%, against biosal, deltamethrin, and lambda-cyhalothrin, respectively. The activity of total protein contents was observed as 24.202%, 15.25%, and 56.036% against deltamethrin, lambda-cyhalothrin, and biosal, respectively in H. ocimumi. The activity of GOT was observed as 98.675% for biosal 33.95% for deltamethrin and 83.619% for lambda-cyhalothrin in H. modestus. The GOT activity was estimated in H. ocimumi as 78.831%, 47.645%, and 71.287% against biosal, deltamethrin, and lambda-cyhalothrin, respectively. The efficacy of GPT enzyme against biosal, deltamethrin, and lambda-cyhalothrin was calculated as 89.26%, 73.07%, and 47.58%, respectively in H. modestus. The H. ocimumi showed GPT activity as 77.58% for biosal, 68.84% for deltamethrin, and 52.67% for lambda-cyhalothrin, respectively.


Resumo A avaliação do efeito comparativo do biosal (fitopesticida), deltametrina e lambda-cialotrina (piretróides) foi feita contra duas pragas forrageiras, Hermolaus modestus e Hermolaus ocimumi, pelo método de impregnação com papel de filtro. A atividade do conteúdo de proteína total, GPT (transaminase glutâmico-pirúvica) e GOT (oxaloacetato transaminase glutâmico) foram afetados em Hermolaus modestus e Hermolaus ocimumi contra biosal, deltametrina e lambda cialotrina. A atividade do conteúdo de proteína total em H. modestus foi 31.053%, 4.607% e 24.575%, contra biosal, deltametrina e lambda-cialotrina, respectivamente. A atividade do conteúdo de proteína total foi observada como 24.202%, 15.25% e 56,036% contra deltametrina, lambda-cialotrina e biosal, respectivamente em H. ocimumi. A atividade do GOT foi observada em 98.675% para o biosal, 33,95% para a deltametrina e 83.619% para a lambda-cialotrina em H. modestus. A atividade do GOT foi estimada em H. ocimumi como 78.831%, 47.645% e 71.287% contra biosal, deltametrina e lambda-cialotrina, respectivamente. A eficácia da enzima GPT contra biosal, deltametrina e lambda-cialotrina foi calculada como 89.26%, 73.07% e 47.58%, respectivamente em H. modestus. A H. ocimumi apresentou atividade GPT de 77.58% para biosal, 68.84% para deltametrina e 52.67% para lambda-cialotrina, respectivamente.


Subject(s)
Animals , Pyrethrins , Insecticides , Heteroptera , Alanine Transaminase , Animal Feed , Nitriles
5.
Braz. j. biol ; 84: e256242, 2024. tab
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1360226

ABSTRACT

Binders are the products that are used to bind, glue or hold the various feed ingredients together in order to maintain pellet integrity. For aqua-culturists, feed manufacturing is an expensive exercise due to the high cost of ingredients along with traditional artificial binders. The use of grain starches as aqua feed binders have advantages which include availability of that binder, nutritional contribution, and minimization of feed cost. A research trial was conducted to test physical properties such as palatability, water stability, dustiness, friability, settling velocity and floatation time of locally available starch i.e. wheat gluten, pea starch and guar gum and to assist their incorporation in on-farm aqua feed. Results revealed that among these three starch, the starch from pea source was proved superior over other two (wheat gluten and guar gum) as all physical quality parameters (dustiness, water stability and friability) revealed better performance of pea starch except pelletability in which guar gum performed best. Although not a single diet proved best in case of flotation time (Tf) and settling velocity (Vset) at varying lengths (6mm, 9mm and 12 mm). This finding indicates the significance of suitable binders for optimal water pollution and sustainable aquaculture. The use of these binders i.e. wheat gluten, pea starch and guar gum in fish feed pellets may also reduce dependence on synthetic binders and minimizes cost.


Aglutinantes são produtos usados para unir, colar ou manter juntos os vários ingredientes da ração, a fim de conservar a integridade do pellet. Para os aquicultores, a fabricação de ração é uma atividade difícil e cara por causa do alto preço dos aglutinantes artificiais tradicionais. O uso de amidos de grãos como aglutinantes de rações aquáticas tem vantagens que incluem acessibilidade, disponibilidade, contribuição nutricional e minimização do custo da ração. Um ensaio de pesquisa foi conduzido para testar propriedades físicas, como palatabilidade, estabilidade em água, pulverulência, friabilidade, velocidade de sedimentação e tempo de flutuação de amido disponível localmente, ou seja, glúten de trigo, amido de ervilha e goma de guar, e para auxiliar sua incorporação em rações aquáticas. Os resultados revelaram que, entre esses três amidos, o amido de ervilha se mostrou superior aos outros dois (glúten de trigo e goma de guar), pois todos os parâmetros de qualidade física (pulverulência, estabilidade da água e friabilidade) obtiveram melhor desempenho, exceto peletabilidade, em que a goma de guar se destacou. Nenhuma dieta se mostrou melhor no caso de tempo de flotação (Tf) e velocidade de sedimentação em comprimentos variados (6 mm, 9 mm e 12 mm). Essa descoberta indica a importância de aglutinantes adequados para a poluição ótima da água e a aquicultura sustentável. O uso desses aglutinantes, ou seja, glúten de trigo, amido de ervilha e goma de guar, em pellets de ração para peixes também pode reduzir a dependência de aglutinantes sintéticos e minimizar o custo.


Subject(s)
Starch , Aquaculture , Glutens , Animal Feed/economics
6.
Braz. j. biol ; 84: e250821, 2024. tab
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1345541

ABSTRACT

Abstract The present study aimed to determine the effect of different levels of protein on the growth, body composition, amino acid profile and serology of Channa marulius fingerlings. The experiment was conducted in ten happas installed in earthen ponds, each stocked with 10 fishes for 90 days. Four commercial fish feeds having 25%, 30%, 32% and 40% crude protein (CP) levels were fed to fish at 3% of their wet body weight three times a day. The results of the study revealed that highest weight gain, feed conversion ratio and survival rate were observed in 30% protein feed. Meanwhile, moisture content was higher in fish fed with 30% CP feed while highest crude protein was recorded in 40% CP fed fish. Lowest fat content was observed in 32% CP feed. Amino acid profile of fish revealed better results in 30% CP feed. Total protein, glucose and globulin were also highest in fish feeding 30% CP feed, while albumin was highest in 40% CP feed. It is concluded that 30% CP feed showed better results in terms of growth, amino acid profile and serological parameters without effecting fish body composition.


Resumo O presente estudo teve como objetivo determinar o efeito de diferentes níveis de proteína sobre o crescimento, composição corporal, perfil de aminoácidos e sorologia de alevinos de Channa marulius. O experimento foi conduzido em dez happas instalados em tanques de terra, cada um abastecido com 10 peixes, por 90 dias. Quatro alimentos para peixes comerciais com níveis de 25%, 30%, 32% e 40% de proteína bruta (PB) foram dados aos peixes com 3% de seu peso corporal úmido três vezes ao dia. Os resultados do estudo revelaram que maior ganho de peso, taxa de conversão alimentar e taxa de sobrevivência foram observados em 30% de proteína alimentar. Enquanto isso, o conteúdo de umidade foi maior em peixes alimentados com 30% de PB, enquanto a proteína bruta mais alta foi registrada em peixes alimentados com 40% de PB. O menor conteúdo de gordura foi observado em rações com 32% de PB. O perfil de aminoácidos dos peixes revelou melhores resultados na ração com 30% de PB. Proteína total, glicose e globulina também foram maiores em peixes alimentados com ração com 30% de PB, enquanto a albumina foi mais alta com 40% de PB. Conclui-se que a ração com 30% de PB apresentou melhores resultados em termos de crescimento, perfil de aminoácidos e parâmetros sorológicos sem afetar a composição corporal dos peixes.


Subject(s)
Animals , Fishes , Animal Feed/analysis , Pakistan , Body Composition , Ponds , Diet
7.
Braz. j. biol ; 84: e253613, 2024. tab
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1345548

ABSTRACT

Abstract Soybean meal is an inexpensive plant origin protein which has been used in practical diets as a replacement of animal protein such as fish meal or chicken meal, due to the uneconomical price of animal protein diets. Consequently, a research study was conducted on some commercial species of Indian major carps i.e. Catla (Cattla cattla), Rohu (Labeo rohita) and Mrigala (Cirhinus mrigala) (Hamilton, 1822) to estimate optimum dietary protein requirement of soy bean meal in diet in an intensive polyculture. Three different diets (SBM I, SBM II and SBM III) were formulated by 80%, 50% and 20% replacement of fish meal with soybean meal from a 45% fish meal diet (control).Highest monthly mean weight gain was obtained by SBM II (with 35% CP and about 50% substitution of fish meal), while SBM III (45% Crude Protein and about 20% substitution of fish meal) was stood second. All tested diets respond enormously by producing high yield as compare to control diet, though SBM II generated highest yield among all. On the bases of the following research, it was revealed that the SBM can surrogate even50% fish meal without any augmentation of other amino acids in the diet of Indian major carps.


Resumo O farelo de soja é uma proteína de origem vegetal de baixo custo que tem sido usada em dietas práticas como um substituto da proteína animal, como farinha de peixe ou farinha de frango, devido ao preço não econômico das dietas com proteína animal. Consequentemente, um estudo/pesquisa foi realizado com algumas espécies comerciais de carpas principais indianas, ou seja, Catla (Cattla cattla), Rohu (Labeo rohita) e Mrigala (Cirhinus mrigala) (Hamilton, 1822), para estimar a necessidade ideal de proteína dietética de farelo de soja na dieta em uma policultura intensiva. Três dietas diferentes (SBM I, SBM II e SBM III) foram formuladas por 80%, 50% e 20% de substituição de farinha de peixe por farelo de soja de uma dieta de 45% de farinha de peixe (controle). O maior ganho de peso médio mensal foi obtido por SBM II (com 35% PB e cerca de 50% de substituição de farinha de peixe), enquanto SBM III (45% de proteína bruta e cerca de 20% de substituição de farinha de peixe) ficou em segundo lugar. Todas as dietas testadas respondem enormemente produzindo alto rendimento em comparação com a dieta controle, embora SBM II tenha gerado o maior rendimento entre todas. Com base na pesquisa a seguir, foi revelado que o SBM pode substituir até 50% da farinha de peixe sem qualquer aumento de outros aminoácidos na dieta das carpas principais indianas.


Subject(s)
Animals , Carps , Cyprinidae , Glycine max , Seafood , Diet/veterinary , Animal Feed/analysis , Animal Nutritional Physiological Phenomena
8.
Braz. j. biol ; 84: e250916, 2024. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1345552

ABSTRACT

Abstract The study was conducted to evaluate the effect of Moringa olifera on the growth and gut health of Tilapia (Oreochromis niloticus). The feed having 30% crude protein was prepared as an experimental diet with 4%, 8% and 10% M. olifera leaf supplementation, respectively. The control diet was devoid of M. olifera leaves. The 10 weeks feeding trial was carried out on 60 fish in aquaria. Fish was fed @ 3% of body weight twice a day. Diet with the high level of inclusion of M. olifera leaves significantly increased the growth rate, Survival Rate (SR), Specific Growth Rate (SGR) and Feed Conversion Efficiency (FCE) in all treatment groups compared to the control group. Similarly, Feed Conversion Ratio (FCR) gradually decreased and found highly-significant. To check the gut health of the Tilapia, random samples were selected and dissected. Nutrient agar was used as culture media to check the growth of bacteria. Pour Plate Method was used for viable colonies count by colony counter. Through staining method, the different bacteria such as Escherichia coli, Salmonella, Shigella and Pseudomonas aeruginosa were identify abundantly in the intestine of control diet fish but less number present in treatment diets groups. These results showed that M. olifera leaves up to 10% of dietary protein can be used for Nile tilapia for significant growth and healthy gut microbiota of fish.


Resumo O estudo foi conduzido para avaliar o efeito da Moringa olifera no crescimento e saúde intestinal da tilápia (Oreochromis niloticus). A ração com 30% de proteína bruta foi preparada como dieta experimental com 4%, 8% e 10% de suplementação de folhas de M. olifera, respectivamente. A dieta controle foi desprovida de folhas de M. olifera. O ensaio de alimentação de 10 semanas foi realizado em 60 peixes em aquários. O peixe pesava 3% do peso corporal duas vezes ao dia. A dieta com alto nível de inclusão de folhas de M. olifera aumentou significativamente a taxa de crescimento, taxa de sobrevivência (SR), taxa de crescimento de sobrevivência (SGR) e eficiência de conversão alimentar (FCE) em todos os grupos de tratamento em comparação com o grupo de controle. Da mesma forma, a taxa de conversão de alimentação (FCR) diminuiu gradualmente e foi considerada altamente significativa. Para verificar a saúde intestinal da tilápia, amostras aleatórias foram selecionadas e dissecadas. O ágar nutriente foi usado como meio de cultura para verificar o crescimento das bactérias. O método da placa de Verter foi usado para a contagem de colônias viáveis ​​por contador de colônias. Através do método de coloração, diferentes como Escherichia coli, Salmonella, Shigella e Pseudomonas aeruginosa foram identificados abundantemente no intestino de peixes da dieta controle, mas em menor número nos grupos de dieta de tratamento. Esses resultados mostraram que M. olifera deixa até 10% da proteína dietética e pode ser usado para tilápia do Nilo para um crescimento significativo e microbiota intestinal saudável de peixes.


Subject(s)
Animals , Cichlids , Moringa , Gastrointestinal Microbiome , Plant Leaves , Dietary Supplements/analysis , Diet/veterinary , Animal Feed/analysis
9.
Biosci. j. (Online) ; 39: e39048, 2023. tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1428234

ABSTRACT

In intensive beef cattle production systems, silage, corn, soy bean, and their coproducts are commonly used as feed. However, these ingredients are highly susceptible to contamination by fungi and mycotoxins, which may lead to immunological challenges and reduce animal production. The aim of the present study was to evaluate the effects of mycotoxin contamination of diet on intake, digestibility, and performance of heifers. Twenty non-pregnant (Nellore) heifers (age, >18 months; initial body weight, 348±30 kg) were used and randomly distributed in two treatments: (1) control (non-contaminated diet) and (2) zearalenone-contaminated diet (300 ppb). The diet comprised 70% corn silage and 30% concentrate. Individual dry matter intake and digestibility were estimated using external and internal markers. Heifer body weight was evaluated every week without fasting to calculate performance. The experimental design was completely randomized. Each animal was considered one experimental unit. Assumptions were tested for variance analyses (error normality, independence of errors, and homogeneity of variances) (p<0.05). There were no differences in dry matter intake (p=0.96) and digestibility (p=0.62). Performance (kg/day) did not vary as a function of zearalenone ingestion (p=0.68). Therefore, contamination of diet with 300 ppb zearalenone did not affect the intake, digestibility, and performance of feedlot-finished heifers.


Subject(s)
Cattle , Mycotoxicosis , Animal Feed
10.
Biosci. j. (Online) ; 39: e39016, 2023. tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1415904

ABSTRACT

Elephant grass is indicated for silage production but requires additives to increase dry matter content because it reduces the production of effluents, potentially improves the fermentation pattern, and preserves the nutrients of the silage. This study aimed to evaluate the effects of including macaúba cake in elephant grass ensilage on dry matter content, lactic acid bacteria population, lactic acid production, pH values, losses by gases and effluents, and dry matter recovery. The experimental design was completely randomized, in a 3x6 factorial scheme, with three levels of inclusion of macaúba cake (0, 10, and 20%) and six opening times (1, 5, 10, 20, 40, and 60 days after ensilage), with four repetitions. Macaúba cake was an effective moisture-absorbing additive, increasing dry matter content, lactic acid bacteria population, and lactic acid content and reducing the pH. The losses by effluents and gases decreased, and dry matter recovery increased with the addition of this biodiesel co-product. The 20% level of inclusion of macaúba cake in elephant grass ensilage allowed for better preserving the ensiled material.


Subject(s)
Silage , Pennisetum , Animal Feed
11.
Journal of Zhejiang University. Science. B ; (12): 1014-1026, 2023.
Article in English | WPRIM | ID: wpr-1010579

ABSTRACT

Aeriscardovia aeriphila, also known as Bifidobacterium aerophilum, was first isolated from the caecal contents of pigs and the faeces of cotton-top tamarin. Bifidobacterium species play important roles in preventing intestinal infections, decreasing cholesterol levels, and stimulating the immune system. In this study, we isolated a strain of bacteria from the duodenal contents of broiler chickens, which was identified as A. aeriphila, and then evaluated the effects of A. aeriphila on growth performance, antioxidant functions, immune functions, and gut microbiota in commercial broiler chickens. Chickens were orally gavaged with A. aeriphila (1×109 CFU/mL) for 21 d. The results showed that A. aeriphila treatment significantly increased the average daily gain and reduced the feed conversion ratio (P<0.001). The levels of serum growth hormone (GH) and insulin-like growth factor 1 (IGF-1) were significantly increased following A. aeriphila treatment (P<0.05). Blood urea nitrogen and aspartate aminotransferase levels were decreased, whereas glucose and creatinine levels increased as a result of A. aeriphila treatment. Furthermore, the levels of serum antioxidant enzymes, including catalase (P<0.01), superoxide dismutase (P<0.001), and glutathione peroxidase (P<0.05), and total antioxidant capacity (P<0.05) were enhanced following A. aeriphila treatment. A. aeriphila treatment significantly increased the levels of serum immunoglobulin A (IgA) (P<0.05), IgG (P<0.01), IgM (P<0.05), interleukin-1 (IL-1) (P<0.05), IL-4 (P<0.05), and IL-10 (P<0.05). The broiler chickens in the A. aeriphila group had higher secretory IgA (SIgA) levels in the duodenum (P<0.01), jejunum (P<0.001), and cecum (P<0.001) than those in the control group. The messenger RNA (mRNA) relative expression levels of IL-10 (P<0.05) and IL-4 (P<0.001) in the intestinal mucosa of chickens were increased, while nuclear factor-‍κB (NF‍-‍κB) (P<0.001) expression was decreased in the A. aeriphila group compared to the control group. Phylum-level analysis revealed Firmicutes as the main phylum, followed by Bacteroidetes, in both groups. The data also found that Phascolarctobacterium and Barnesiella were increased in A. aeriphila-treated group. In conclusion, oral administration of A. aeriphila could improve the growth performance, serum antioxidant capacity, immune modulation, and gut health of broilers. Our findings may provide important information for the application of A. aeriphila in poultry production.


Subject(s)
Animals , Swine , Antioxidants/pharmacology , Chickens , Gastrointestinal Microbiome , Interleukin-10/pharmacology , Interleukin-4/pharmacology , NF-kappa B/metabolism , Immunity , Diet/veterinary , Animal Feed/analysis , Dietary Supplements/analysis
12.
Braz. j. biol ; 83: 1-9, 2023. ilus, tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468915

ABSTRACT

Many soil microorganisms' i.e., bacteria and fungi produce secondary metabolites called antibiotics. These are used for the treatment of some of the bacterial, fungal and protozoal diseases of humans. There is a need for isolation of a broad spectrum of antibiotics from microorganisms due to the emergence of antibiotic resistance. In the present study two antibiotic producing bacteria Klebsiella pneumoniae and Bacillus cereus were isolated from pharmaceutical and poultry feed industry of Hattar, Haripur Pakistan. Total 10 waste samples were collected from different industries (Marble, Ghee, Soap, Mineral, Steel, Poultry Feed, Pharmaceutical, Qarshi, Cosmetic and Glass). Thirty-three bacterial strains were isolated from industrial wastes of these ten different industries. Fourteen out of thirty-three bacterial strains exhibited antimicrobial activities against at least one of the test microbes considered in this study including Escherchia coli, Staphylococcus aureus and Salmonella typhi. The bacteria were isolated by standard serial dilution spread plate technique. Morphological characterization of the isolates was done by Gram staining. Nine bacterial isolates out of fourteen were initially identified as B. cereus and five as K. pneumoniae through biochemical characterization. The antibacterial activities were tested by well diffusion method. Maximum number of antibiotic producing bacteria were isolated from pharmaceutical and poultry feed industry based on the results of primary screening, the most potential isolates S9, S19, S20, S22 and S23 were selected for secondary screening. The maximum activity against E. coli and S. aureus was recorded by bacterial isolate S19 i.e zones of inhibition of 6.5mm and 9mm while S20 showed 7.5mm and 6mm zones respectively. Molecular identification was carried out on the basis of 16S rRNA sequence [...].


Muitos microrganismos do solo, ou seja, bactérias e fungos produzem metabólitos secundários chamados antibióticos. Eles são usados para tratamento de algumas doenças bacterianas, fúngicas e protozoárias em humanos. Há necessidade de isolamento de um amplo espectro de antibióticos de microrganismos devido ao surgimento de resistência aos antibióticos. No presente estudo, duas bactérias produtoras de antibióticos, Klebsiella pneumoniae e Bacillus cereus, foram isoladas da indústria farmacêutica e de ração avícola de Hattar, Haripur, Paquistão. Um total de 10 amostras de resíduos foi coletado de diferentes indústrias (mármore, ghee, sabão, mineral, aço, ração para aves, farmacêutica, Qarshi, cosmética e vidro). Trinta e três cepas bacterianas foram isoladas de resíduos industriais dessas dez diferentes indústrias. Quatorze das 33 cepas bacterianas exibiram atividades antimicrobianas contra pelo menos um dos micróbios de teste considerados neste estudo, incluindo Escherchia coli, Staphylococcus aureus e Salmonella typhi. As bactérias foram isoladas pela técnica de placa de diluição em série padrão. A caracterização morfológica dos isolados foi feita por coloração de gram. Nove isolados bacterianos de 14 foram inicialmente identificados como B. cereus e cinco como K. pneumoniae por meio de caracterização bioquímica. As atividades antibacterianas foram testadas pelo método de difusão em poço. O número máximo de bactérias produtoras de antibióticos foi isolado da indústria farmacêutica e de ração avícola com base nos resultados da triagem primária, os isolados mais potenciais S9, S19, S20, S22 e S23 foram selecionados para a triagem secundária. A atividade máxima contra E. coli e S. aureus foi registrada pelo isolado bacteriano S19, ou seja, zonas de inibição de 6,5 mm e 9 mm, enquanto S20 mostrou zonas de 7,5 mm e 6 mm, respectivamente. A identificação molecular foi realizada com base na análise da sequência 16S [...].


Subject(s)
Anti-Bacterial Agents/chemical synthesis , Bacillus cereus/isolation & purification , Klebsiella/isolation & purification , Animal Feed/analysis , Industrial Waste/analysis
13.
Braz. j. biol ; 83: e247791, 2023. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1285637

ABSTRACT

Abstract The growth of aquaculture sector is strongly dependent upon the continuous supply of inexpensive fish feed with balanced nutritional profile. However, fish meal (FM) is unable to satisfy this demand due to its scarce supply and high cost. In order to test the potential of cottonseed meal (CSM) as a fish meal replacer, a feeding trial of 12 weeks was conducted to check growth performance and proximate composition of Labeo rohita fingerlings. The protein ration of the test feed was satisfied by replacing FM with CSM at 0, 25, 50 and 75%. Sixteen test diets viz., TD1 (control), TD2, TD3, TD4, TD5, TD6, TD7, TD8, TD9, TD10, TD11, TD12, TD13, TD14, TD15 and TD16 were supplemented with citric acid (CA; 0 and 2.5%) and phytase (PHY; 0 and 750 FTU/kg) in a completely randomized design with 3×3 factorial arrangement. The highest weight gain (11.03g), weight gain% (249.21%), specific growth rate (1.39) and best feed conversion ratio (1.20) were recorded by fish fed with TD12. Furthermore, the same level increased the crude protein (59.26%) and fat (16.04%) being significantly different (p<0.05) than that of control. Conclusively, the addition of acidified phytase (CA; 2.5%, PHY; 750 FTU/kg) in TD12 (CSM=50%) led to the improved growth and proximate composition of L. rohita fingerlings.


Resumo O crescimento do setor de aquicultura é fortemente dependente do fornecimento contínuo de rações baratas para peixes com perfil nutricional equilibrado. Porém, a farinha de peixe (FM) não consegue atender a essa demanda devido à sua escassa oferta e alto custo. Com o objetivo de testar o potencial da farinha de semente de canola (MSC) como substituto da farinha de peixe, um ensaio alimentar de 12 semanas foi conduzido para verificar o desempenho de crescimento e a composição centesimal de alevinos de Labeo rohita. A ração de proteína da ração teste foi satisfeita substituindo FM por CSM em 0, 25, 50 e 75%. Dezesseis dietas de teste, viz., TD1 (controle), TD2, TD3, TD4, TD5, TD6, TD7, TD8, TD9, TD10, TD11, TD12, TD13, TD14, TD15 e TD16 foram suplementadas com ácido cítrico (CA; 0 e 2,5%) e fitase (PHY; 0 e 750 FTU / kg) em um delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial 3 × 3. O maior ganho de peso (11,03g), % de ganho de peso (249,21%), taxa de crescimento específico (1,39) e melhor taxa de conversão alimentar (1,20) foram registrados por peixes alimentados com TD12. Além disso, o mesmo nível aumentou a proteína bruta (59,26%) e a gordura (16,04%), sendo significativamente diferente (p <0,05) do controle. Conclusivamente, a adição de fitase acidificada (CA; 2,5%, PHY; 750 FTU / kg) em TD12 (CSM = 50%) levou a um melhor crescimento e composição próxima de alevinos de L. rohita.


Subject(s)
Animals , Cyprinidae , 6-Phytase , Cottonseed Oil , Diet/veterinary , Animal Feed/analysis
14.
Braz. j. biol ; 83: e246568, 2023. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1278537

ABSTRACT

Abstract Fishmeal; being a limited and costly feed ingredient is continuously been substituted with locally available plant proteins. However, the occurrence of anti-nutritional factors in plant meal suppresses its potential to be fully replaced. Therefore, in this study we aimed to study the synergistic effects of dietary additives like citric acid and phytase enzyme supplementation on growth performance and nutrient digestibility of Cirrhinus mrigala fingerlings. Canola meal (CM) was used as a test ingredient to replace fishmeal (FM) as; 0%, 25%, 50% and 75%. These four diets were further supplemented by varying levels of phytase (0 and 750 FTU kg-1) and citric acid (0% and 2.5%) to formulate total sixteen test diets as T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15 and T16. Each treatment contained three replicates; applied to fish groups having 15 fingerlings each; following 3×3 factorial arrangement. 1% of chromic oxide was added as an inert marker. Maximum weight gain% (288%) and the lowest value of FCR (1.07) were recorded when fish was fed on diet T12 as compared to fish fed control diet (T1). Similarly, optimum nutrient digestibility values such as crude protein (77%), crude fat (84%) and gross energy (70%) were noted on same level. It was concluded that 50% canola meal can optimally replace fishmeal when supplemented with phytase and citric acid at the levels of 750 FTU kg-1 and 2.5%, respectively.


Resumo A farinha de peixe, por ser um ingrediente alimentar limitado e caro, é continuamente substituída por proteínas vegetais disponíveis localmente. No entanto, a ocorrência de fatores antinutricionais na farinha de plantas suprime seu potencial de ser totalmente substituída. Portanto, neste estudo objetivamos estudar os efeitos sinérgicos de aditivos dietéticos como ácido cítrico e suplementação com enzima fitase sobre o desempenho de crescimento e digestibilidade de nutrientes de alevinos de Cirrhinus mrigala. A farinha de canola (CM) foi usada como ingrediente de teste para substituir a farinha de peixe (FM) como: 0%, 25%, 50% e 75%. Essas quatro dietas foram suplementadas por níveis variados de fitase (0 e 750 FTU kg-1) e ácido cítrico (0% e 2,5%) para formular um total de 16 dietas de teste como T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15 e T16. Cada tratamento continha três repetições; aplicado a grupos de peixes com 15 alevinos cada; seguindo o arranjo fatorial 3 × 3. 1% de óxido crômico foi adicionado como um marcador inerte. % de ganho de peso máximo (288%) e o valor mais baixo de FCR (1,07) foram registrados quando os peixes foram alimentados com dieta T12 em comparação com peixes alimentados com dieta controle (T1). Da mesma forma, valores ótimos de digestibilidade de nutrientes, como proteína bruta (77%), gordura bruta (84%) e energia bruta (70%) foram anotados no mesmo nível. Concluiu-se que 50% da farinha de canola pode substituir de forma ideal a farinha de peixe quando suplementada com fitase e ácido cítrico nos níveis de 750 FTU kg-1 e 2,5%, respectivamente.


Subject(s)
Animals , 6-Phytase , Nutrients , Chickens , Citric Acid , Dietary Supplements , Diet/veterinary , Digestion , Animal Feed/analysis , Animal Nutritional Physiological Phenomena
15.
Braz. j. biol ; 83: e250296, 2023. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1339385

ABSTRACT

Abstract The current study aimed to determine the effects of different levels of Zingiber officinale as a herbal feed additive on growth performance, carcass characteristic, serum biochemistry, total bacterial count (TBC), gut morphology, and immunological parameters of broilers. A total of 1500, day-old broiler chicks (Hubbard) were equally accredited to five treatment groups, each with six replicates (50 birds/replicate). Five experimental diets were prepared using basal diet i.e. with antibiotics positive control (PC), 3 g/kg ginger (group A), 6 g/kg ginger (group B), 9 g/kg ginger (group C) and without antibiotics negative control (NC). Group A and C showed significantly (p<0.05) higher feed intake (FI) as compared to other groups. Group C showed significantly (p<0.05) lower Total bacterial count (TBC) followed by group B as compared to NC. Carcass characteristics showed non-significant effects among different treatments. Mean villi length and width were significantly (p <0.05) higher in all ginger supplemented groups as compared to the control groups. Blood serum parameters including cholesterol, triglycerides, and low-density lipoproteins (LDL) were significantly (p<0.05) lower in groups B and C in comparison with the control groups. Whereas high-density lipoproteins (HDL) was significantly higher in group B as compared to the others. In conclusion, ginger supplementation @0.6% in the basal diet significantly improved growth performance and gut morphometry of broilers. It also showed a positive impact on cholesterol, triglycerides and gut microbes. Therefore, ginger could be a better substitute for antibiotic growth promoters.


Resumo O presente estudo teve como objetivo determinar os efeitos de diferentes níveis de Zingiber officinale como aditivo à base de plantas medicinais sobre o desempenho de crescimento, características da carcaça, bioquímica sérica, contagem bacteriana total (CBT), morfologia intestinal e parâmetros imunológicos de frangos de corte. Um total de 1.500 pintos de corte de um dia de idade (Hubbard) foram igualmente credenciados em cinco grupos de tratamento, cada um com seis repetições (50 aves/repetição). Cinco dietas experimentais foram preparadas usando dieta basal, ou seja, com controle positivo de antibióticos (PC), 3 g/kg de gengibre (grupo A), 6 g/kg de gengibre (grupo B), 9 g/kg de gengibre (grupo C) e sem controle negativo de antibióticos (NC). Os grupos A e C apresentaram consumo de ração (FI) significativamente (p < 0,05) maior do que os outros grupos. O grupo C apresentou contagem bacteriana total (CBT) significativamente menor (p < 0,05) seguido pelo grupo B em comparação com o NC. As características da carcaça apresentaram efeitos não significativos entre os diferentes tratamentos. O comprimento e largura médios das vilosidades foram significativamente (p < 0,05) maiores em todos os grupos suplementados com gengibre em comparação com os grupos de controle. Os parâmetros séricos do sangue, incluindo colesterol, triglicerídeos e lipoproteínas de baixa densidade (LDL), foram significativamente (p < 0,05) menores nos grupos B e C em comparação com os grupos controle. Enquanto as lipoproteínas de alta densidade (HDL) foram significativamente maiores no grupo B em comparação com os outros. Em conclusão, a suplementação de gengibre a 0,6% na dieta basal melhorou significativamente o desempenho de crescimento e a morfometria intestinal de frangos de corte. Ele também mostrou um impacto positivo sobre o colesterol, triglicerídeos e micróbios intestinais. Portanto, o gengibre pode ser um substituto melhor para os promotores de crescimento com antibióticos.


Subject(s)
Animals , Zingiber officinale , Chickens , Dietary Supplements , Diet/veterinary , Animal Feed/analysis
16.
Braz. j. biol ; 83: e249422, 2023. tab
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1339393

ABSTRACT

Abstract Ninety days study was conducted in hapas installed in earthen ponds. Fish of an average initial weight (220g) were evenly distributed in triplicate groups within fifteen hapas. Five experimental diets labeled as T1 (25% CP and NRC recommended amino acid level) as control diet, T2 (with 2% low protein and 5% amino acid supplementation), T3 (with 2% low protein and 10% amino acid supplementation), T4 (with 4% low protein and 10% amino acid supplementation) and T5 (with 4% low protein and 20% amino acid supplementation) were prepared. Fish were fed with @3% of their body weight twice a day at 10.00 & 16:00 hour. Significantly higher percent weight gain (420.18 ± 66.84a) and specific growth rate (13499.33±1273.54a) along with improved feed conversion ratio (1.29 ± 0.09b) and hundred percent survivals were recorded during the trial. Furthermore proximate analysis of meat showed significant improvement in the crude protein level (81.77 ± 0.19a) served with diet containing 20% limiting amino acids mixture. Therefore, limiting amino acids can be a source of cost effective feed and use safely in L. rohita diet.


Resumo O estudo de 90 dias foi realizado em hapas instalados em tanques de terra. Peixes com peso inicial médio (220 g) foram distribuídos uniformemente em grupos triplicados em 15 hapas. Cinco dietas experimentais rotuladas como T1 (25% de CP e NRC recomendado nível de aminoácidos) como dieta controle, T2 (com 2% de proteína baixa e 5% de suplementação de aminoácidos), T3 (com 2% de proteína baixa e 10% de suplementação de aminoácidos), T4 (com 4% de baixa proteína e 10% de suplementação de aminoácidos) e T5 (com 4% de baixa proteína e 20% de suplementação de aminoácidos) foram preparadas. Os peixes foram alimentados com 3% do seu peso corporal duas vezes por dia às 10h00 e 16h00. Ganho de peso significativamente maior (420,18 ± 66,84a) e taxa de crescimento específico (13499,33 ± 1273,54a) juntamente com taxa de conversão alimentar melhorada (1, 29 ± 0,09b) e sobrevivência de cem por cento foram registrados durante o ensaio. Além disso, a análise aproximada da carne mostrou melhora significativa no nível de proteína bruta (81,77 ± 0,19a) servida com dieta contendo 20% de mistura de aminoácidos limitantes. Portanto, a limitação de aminoácidos pode ser uma fonte de alimentação econômica e usada com segurança na dieta de L. rohita.


Subject(s)
Animals , Cyprinidae , Animal Feed/analysis , Dietary Supplements , Diet/veterinary , Amino Acids
17.
Rev. bras. ciênc. vet ; 29(4): 204-210, out./dez. 2022. il.
Article in Portuguese | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1427153

ABSTRACT

Objetivou-se avaliar o desempenho e a viabilidade econômica da substituição parcial do farelo de milho pela farinha de batata-doce, para averiguar se é viável ou não a inclusão nas rações para tilápia. O experimento teve duração de 30 dias entre os meses de maio e junho de 2021 em delineamento experimental inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 5 repetições. Entre os 4 tratamentos propostos, 3 eram compostos por diferentes níveis de substituição do farelo de milho pela farinha de batata-doce nas rações experimentais (0,0%; 5,0% e 10,0%) e um composto pela ração comercial (tratamento controle). Ao todo foram utilizados 300 peixes com peso inicial aproximado de 9,10 ± 1,48 g, sendo a unidade experimental representada por 15 peixes em um aquário de 100 litros. Foi constatado que o farelo de milho pode ser substituído pela farinha de batata-doce até o nível mais alto avaliado, que foi de 10% de substituição na ração experimental para tilápia, pois superou a ração comercial, apresentando menor custo e sem afetar o desempenho dos animais.


The objective was to evaluate the performance and economic viability of partial replacement of corn bran by sweet potato flour, in order to determine whether or not its inclusion in tilapia diets is feasible. The experiment lasted 30 days between May and June 2021 in a completely randomized experimental design with 4 treatments and 5 replications. Among the 4 proposed treatments, 3 consisted of different levels of replacement of corn bran by sweet potato flour in the experimental diets (0.0%; 5.0% and 10.0%) and one consisted of the commercial diet (control treatment). A total of 300 fish with an approximate initial weight of 9.10 ± 1.48 g were used, with the experimental unit represented by 15 fish in a 100-liter aquarium. It was found that corn bran can be replaced by sweet potato flour up to the highest level evaluated, which was 10% replacement in the experimental feed for tilapia, as it surpassed the commercial feed, with lower cost and without affecting performance. of the animals.


Subject(s)
Tilapia , Costs and Cost Analysis , Ipomoea batatas , Diet/veterinary , Flour/analysis , Animal Feed/analysis
18.
Int. j. morphol ; 40(1): 261-269, feb. 2022. ilus, tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1385585

ABSTRACT

SUMMARY: The present work aimed to study the effect of replacing fish meal (FM) in the fish diet with shrimp by-product meal (SBM) on the growth performance parameters of the Nile Tilapia, Oreochromis niloticus. A total of 200 specimens of monosex O. niloticus fries were obtained from a private fish farm at Kafr El-Sheikh Governorate. They were transported to the fish laboratory at the Animal House of Zoology Department, Faculty of Science, Al-Azhar University. After two weeks for acclimation, the fish were divided into 5 groups, 2 replicates for each group (20 fish in each replicate). The five experimental diets were: C: control group with20 % fish meal (FM) and 0 % shrimp by-product meal (SM); T1, T2, T3, and T4 FM was replaced with SBM as 25 %, 50 %, 75 % and 100 %, respectively. Results indicated that the highest final length, growth in length, length gain, daily length gain and other growth performance parameters including the relationship between length and weight and condition factors of O. niloticus were recorded in T4 group (fed diet in which fish meal was completely replaced with shrimp by-product meal); while, their lowest values were recorded in control group. On the other hand, feed utilization parameters (feed intake, food conversion ratio, the maximum values of feed efficiency ratio and protein efficiency ratio) were recorded in T4 group and the minimum values were recorded in T3 group (fed diet in which 75 % of fish meal was replaced with shrimp by-product meal).


RESUMEN: El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar el efecto de sustituir la harina de pescado (HP) en la dieta del pescado por harina de subproductos de camarón (HSC) sobre los parámetros de rendimiento de crecimiento de la Tilapia del Nilo, Oreochromis niloticus. Se obtuvieron un total de 200 especímenes de monosexo de O. niloticus de una piscifactoría privada en la gobernación de Kafr El-Sheikh. Fueron transportados al laboratorio de peces en el Departamento de Zoología de la Facultad de Ciencias, de la Universidad Al-Azhar. Después de dos semanas de aclimatación, los peces se dividieron en 5 grupos: Se realizaron dos repeticiones para cada grupo (20 peces en cada repetición). Las cinco dietas experimentales fueron: C: grupo control con 20 % de harina de pescado (HP) y 0 % de harina de subproductos de camarón (HSC); T1, T2, T3 y T4 FM se reemplazó con HSC con 25 %, 50 %, 75 % y 100 %, respectivamente. Los resultados indicaron que la longitud final más alta, el crecimiento en longitud, la ganancia de longitud, la ganancia de longitud diaria y otros parámetros de rendimiento del crecimiento, como además la relación entre la longitud y el peso, y los factores de condición de O. niloticus, se registraron en el grupo T4 (con una dieta reemplazada con harina de subproducto de camarón); mientras que, sus valores más bajos se registraron en el grupo control. Por otro lado, los parámetros de utilización del alimento (ingesta de alimento, índice de conversión de alimento, los valores máximos de índice de eficiencia alimenticia e índice de eficiencia proteica) se registraron en el grupo T4 y los valores mínimos se registraron en el grupo T3 (alimentación con dieta en la que el 75 % de la harina de pescado fue reemplazada por harina de subproductos de camarón).


Subject(s)
Animals , Cichlids/anatomy & histology , Animal Feed , Weight Gain , Seafood , Cichlids/growth & development , Penaeidae , Diet , Fish Flour
19.
Biosci. j. (Online) ; 38: e38054, Jan.-Dec. 2022. tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1396424

ABSTRACT

Insects represent a promising alternative source to more expensive components of the feeding regimen of farm animals for meat production. With this aim in mind, we conducted this experiment to investigate the effects of dried larvae of darkling beetles (Zophobas morio L.) and larvae of wax moths (Galleria mellonella L.) on growth performance, nutrient digestibility and blood profiles in growing piglets. A total of 27 crossbred piglets ((LWхL)хD), 39 days of age and 14.39±0.19 kg of body weight) were randomly divided into three groups (n=9 per group) based on gender and body weight. We substituted part of a fishmeal and a grain with 2.5% of dried larvae of darkling beetles (Zophobas morio L.) or with 3.0% of dried larvae of wax moths (Galleria mellonella L.). The replacement of fishmeal with insect biomass in the feeding regimen of the pigs did not change growth rate among groups and did not altered the digestibility of dry matter, crude protein and crude fiber (p ˃ 0.05). At the same time, the digestibility of the fat has increased in the experimental groups with dry larvae (p ≤ 0.05). Blood counts in all groups were within the physiological norm. As compared to control group, piglets of the experimental groups had an increase in bactericidal, lysozyme activity of the blood serum and phagocytic activity of neutrophils. Thus, supplementation of dry larvae of superworm or waxworm in the ration didn't affect negatively growth performance of experimental piglets while improving their parameters of non-specific immunity.


Subject(s)
Swine/growth & development , Nutrients , Insecta , Animal Feed
20.
Pesqui. vet. bras ; 42: e06937, 2022. tab, ilus
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1356550

ABSTRACT

Monensin is an ionophore antibiotic (IA) widely used for growth promotion and weight gain in the production of ruminants. However, it has caused intoxication in several species, including buffaloes, mainly because of the ignorance or disrespect of the recommendations for use in each animal species. The objective of this study was to describe, for the first time, clinical-epidemiological and anatomopathological data of an outbreak of accidental poisoning by monensin in buffalos and rediscuss the recommendation of the use of IA in the production of this species. The outbreak affected 21 adult buffaloes after consumption of remains from a feed formulated on the farm and whose constituents were mixed by hand. Clinical and first death signs were observed 24 hours after ingestion of this food. In general, the clinical picture was characterized by muscle weakness, tremors, difficulty in locomotion, and decubitus. Fifteen buffaloes presented clinical signs of poisoning (71.5% morbidity), followed by death (100% lethality), after acute to subacute evolution (<24h to 96h). Laboratory tests indicated elevated serum activity of creatine phosphokinase and aspartate aminotransferase enzymes. Three buffaloes underwent necropsy, and samples from several organs were collected for histopathological examination. The main injuries found were hyaline degeneration and multifocal segmental necrosis in the skeletal and cardiac striated muscles (myopathy and degenerative-necrotic multifocal multifocal-necrotic cardiopathy). The diagnosis was confirmed by the toxicological evaluation of suspected ration remains, which detected 461.67mg/kg of monensin. The death of 71.5% buffaloes in this lot occurred due to a succession of errors, which included faults in the formulation of the ration and, above all, due to the use of monensin in a highly sensitive species. Despite the possible beneficial effects of IA use as a dietary supplement for buffaloes, we are of the opinion that IAs should never be used in bubalinoculture since any increment in production does not compensate for the imminent risk of death due to a small safety margin for this species and the absence of antidotes.(AU)


Monensina é um antibiótico ionóforo (AI) amplamente empregado na produção de ruminantes para promoção de crescimento e ganho de peso, mas que tem causado intoxicação em diversas espécies, incluindo os búfalos, principalmente, pelo desconhecimento ou desrespeito das recomendações de uso e às particularidades de cada espécie animal. Objetivou-se descrever, pela primeira vez na Bahia, dados clínico-epidemiológicos e anatomopatológicos de um surto de intoxicação acidental por monensina em búfalos e rediscutir a recomendação do uso de AI na produção de bubalinos. O surto acometeu um lote de 21 búfalos adultos após consumo de sobras de uma ração para bovinos formulada na fazenda e cujos constituintes eram misturados à mão. Os sinais clínicos e primeiros óbitos foram observados 24 horas após a ingestão dessa ração. O quadro clínico, em geral, se caracterizou por fraqueza muscular, tremores, dificuldade de locomoção e decúbito. Quinze búfalos apresentaram sinais clínicos de intoxicação (morbidade 71,5%), seguido de morte (letalidade 100%), após evolução aguda a subaguda (<24h até 96h). Exames laboratoriais indicaram acentuada elevação na atividade sérica das enzimas CPK e AST. Três búfalos foram necropsiados, sendo coletadas amostras de diversos órgãos para exame histopatológico. A principal lesão encontrada foi degeneração hialina e necrose segmentar multifocal nos músculos estriados esqueléticos e cardíacos (miopatia e cardiopatia degenerativo-necrótica tóxica multifocal polifásica). O diagnóstico foi confirmado pela avaliação toxicológica das sobras da ração suspeita, que detectou 461,67mg/kg de monensina. A morte de 71,5% dos búfalos deste lote ocorreu devido a uma sucessão de erros, que incluíram falhas na formulação da ração e, sobretudo, devido ao uso da monensina em uma espécie altamente sensível. Enfatizamos que, apesar dos possíveis efeitos benéficos do uso AIs como suplemento dietético para bubalinos, somos da opinião que os AIs nunca devem ser empregados na bubalinocultura, uma vez que os eventuais incrementos na produção não compensam o risco iminente de morte, devido a pequena margem de segurança para essa espécie e a inexistência de antídotos.(AU)


Subject(s)
Animals , Buffaloes , Monensin/poisoning , Myotoxicity/diagnosis , Myotoxicity/pathology , Fatal Outcome , Myotoxicity/veterinary , Iatrogenic Disease/veterinary , Animal Feed/poisoning
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