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1.
Amino acid composition of heat processed soy protein
Laila D., El Mahdy; A.I.S., Ahmed; E.M., Ibrahim.
Egyptian Journal of Nutrition. 1995; 10 (2): 169-188
en Inglés | IMEMR | ID: emr-36903

Asunto(s)
Calor , Aminoácidos/análisis
2.
Simple preparation and HPLC methods for galactoside sugar determination
Ali I.S., Ahmed; N.A., Ibrahim; Laila D., El mahdy.
Egyptian Journal of Nutrition. 1995; 10 (2): 257-275
en Inglés | IMEMR | ID: emr-36907

Asunto(s)
Carbohidratos/análisis , Cromatografía Líquida de Alta Presión/métodos
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