Intolerância as proteínas heterológas da dieta: enteropatia as proteínas do leite de vaca, soja e frango e suas manifestaçöes clínicas

As manifestaçöes clínicas de enteropatia induzida pelas proteínas heterólogas da dieta podem ser varáveis dependendo da reaçäo imunológica. Neste trabalho foram estudadas 55 crianças com intolerância alimentar. A idade média dos pacientes foi de 3,9 meses e as manifestaçöes clínicas foram divididas em 2 grupos principais: Síndrome de má absorçäo e colite. Síndrome de má absorçäo foi observado em 40 (72,7%) dos pacientes, enteropatia sensível ao leite de vaca em 24, ao leite de vaca e soja em 16, e leite de vaca, soja e frango em 10 pacientes foram os tipos de intolerância caracterizados