1.
In. Pagano, Teresa; Fernández, Estela. Lípidos: aspectos tecnológicos y abordaje nutricional en la salud y en la enfermedad. [Montevideo], UdelaR, 2010. p.147-157.
Monografía
en Español
| LILACS, UY-BNMED, BNUY
| ID: biblio-1402709
2.
In. Pagano, Teresa; Fernández, Estela. Lípidos: aspectos tecnológicos y abordaje nutricional en la salud y en la enfermedad. [Montevideo], UdelaR, 2010. p.167-171.
Monografía
en Español
| LILACS, UY-BNMED, BNUY
| ID: biblio-1402718