1.
Säo Paulo; Atheneu; 1990. 219 p. ilus, tab.(Série enfermagem. Nutriçäo).
Monografía
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-160464
RESUMEN
Enfoca o serviço de alimentaçäo e nutriçäo na empresa em seus aspectos de administraçäo, planejamento físico, recursos humanos e operacionalizaçäo (AMSB)