1.
Bol. Centro Pesqui. Process. Aliment
;
11(1): 65-70, jan.-jun. 1993. tab
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-147479
RESUMEN
Avalia a eficiência bactericida de dois antissépticos (soluçäo de etanol e álcool isopropílico e soluçäo de polivinilpirrolidona-iodo - com 10 por cento de iodo ativo) e do sabäo em barra, na flora bacteriana cutânea das mäos, numa área de 30 cm², fazendo-se posterior contagem em placas e relacionando-se tal determinaçäo com a flora da outra mäo näo tratada com os antissépticos
Asunto(s)
Antiinfecciosos Locales , Desinfección de las Manos , 1-Propanol , Etanol , Povidona Yodada
2.
Hig. aliment
;
7(25): 35-6, mar. 1993.
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-139824
Asunto(s)
Animales , Conservación de Alimentos/métodos , Higiene Alimentaria , Calidad de los Alimentos , Intoxicación Alimentaria Estafilocócica/microbiología , Intoxicación Alimentaria Estafilocócica/prevención & control , Intoxicación Alimentaria Estafilocócica/transmisión , Brasil , Comercio , Calidad de los Alimentos , Industria de Procesamiento de Alimentos/instrumentación , Industria de Procesamiento de Alimentos/métodos , Industria de Procesamiento de Alimentos , Manipulación de Alimentos/métodos , Manipulación de Alimentos , Staphylococcus aureus/patogenicidad
3.
Hig. aliment
;
6(24): 25-7, dez. 1992.
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-139850
RESUMEN
The purpose of this paper was to evaluate the action of the ethyl alcohol in skin degermination. The region treated mas the hand of 0 people, where 70 per cent alcohol (by volume) was employed for 1 minute, the percentage of bacterial reduction was higher than 99 per cent