Serum γ - glutamyltransferase activity as an indicator of chronic liver injury in cattle with no clinical signs / γ - glutamiltransferase como indicador de lesão hepática crônica em bovinos sem sinais clínicos

This study aimed to determine the power of the serum aspartate aminotransferase (AST) and gamma-glutamyltransferasase (GGT) activities and of the albumin and cholesterol dosages for detecting hepatic histopathological injuries. A total of 220 healthy male Nelore cattle that had been extensively bred were evaluated. Blood and liver samples were collected on the day of slaughter for biochemical and histopathological tests. The results showed that the sensitivity to AST, GGT, albumin, and cholesterol tests were respectively 22.4%, 22.4%, 36%, and 37.2%.

Determinou-se a capacidade da dosagem das atividades séricas da aspartato aminotransferase (AST) e gama-glutamiltransferase (GGT) e das dosagens de albumina e de colesterol para a detecção de lesões histopatológicas hepáticas. Foram avaliados 220 bovinos, machos da raça Nelore, criados de forma extensiva. Amostras de sangue e de fígado foram coletadas para a realização dos testes histopatológicos e bioquímicos no dia do abate. Os resultados mostraram que a sensibilidade dos testes de AST, GGT, albumina e colesterol foram, respectivamente, de 22,4%, 22,4%, 36%, e 37,2%. A especificidade dos testes AST, GGT, albumina e colesterol foram, respectivamente, de 78,8%, 90,4%, 75,6% e 68,3%.

Acute hepatotoxicity of Crotalus durissus terrificus (South American rattlesnake) venom in rats

Venom of the South American rattlesnake, Crotalus durissus terrificus (Cdt), presents myotoxic and neurotoxic outcomes, but reports on its effects on the liver are scarce. This study examined the hepatotoxicity resulting from Cdt venom administration (100, 200 and 300 miug/kg) in male Wistar rats. Animais were studies at 3, 9 and 12 hours after venom injection. The hepatotoxicity was assessed through serum levels of aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), alkaline phosphatase (AP), gamma glutamyl transferase (GGT), bilirrubin and also by histopathological evaluation. All the different concentrations of Cdt venom resulted in increased levels of hepatic enzymes, when compared with the control group, except for the 100 miug/kg dose, which presented normal levels at 9 and 12 hours after venom administration. Bilirrubin levels remained unchanged by Cdt venom. Histological analysis revealed endothelial damage, inflammatory cell infiltration, as well as sinusoidal and portal congestion. Based on these observations, we may conclude that Cdt venom causes dose- and time-dependent hepatic damage in rats, characterized by elevated hepatic enzyme levels and histological alterations

Efeito de diferentes doses de rutina sobre proteínas totais, enzimas aspartato amino trasferase e alanina amino transferase no soro de coelhos / Effect of different doses of rutin on total proteins, enzimes aspartate amino transferase and alanine amino transferase in serum of rabbits

Modelos com animais são usados para se pesquisar a toxicidade de fármacos, alimentos e novas substâncias com propriedades farmacológicas. Tem sido considerado que o consumo de flavonóides em alimentos é da ordem de 1g proveniente de vegetais, como frutas, leguminosas, etc. Com este objetivo, o presente trabalho avaliou os efeitos da rutina em diferentes doses, através das concentrações de proteínas, enzimas aspartato amino transferase (AST) e alanina amino transferase (ALT) em soro de coelhos. Alterações que ocorreram nos níveis séricos de proteína não foram estatisticamente significativos nos grupos e tempos avaliados para os machos e para as fêmeas. A atividade da AST também não representou diferença estatisticamente significativa. Já para ALT, observou-se variação apenas com 20mg de rutina para os machos nos tempos 0 e 28 dias. Através dos resultados obtidos, pode-se concluir que a rutina não causou patologias hepáticas.