Maintenance of sterility in SMS packaging in dental environments: concern with biosafety

Healthcare services must be guided by biosafety practices and microbial control. This control is highly influenced by humidity, which directly impacts the maintenance of sterility of the materials used in the appointments. High concentration of moisture, in the form of aerosol, splashes and spills, is caused during dental care. During the COVID-19 times the contamination by aerosol and droplets worries greatly. Considering that it could cause harm to the sterility of an autoclaved material, especially in dental environments, the objective was to evaluate the behavior of SMS sterilization packages (Spunbonded / Meltblown / Spunbonded) against microbial penetration in an aqueous vehicle. SMS of three brands were challenged, equally divided into two groups: virgin and processed (subjected to a single autoclaving cycle). Each specimen was aseptically deposited on Macconkey agar. Subsequently, 5 µL of Escherichia coliATCC 25922 saline solution [108CFU mL-1] was deposited in center of the SMS specimen and the dish incubated at36°C/ 48h. Reading was performed by the presence or absence of bacterial growth typical of the species under the SMS, observed on the back of Petri dish. The lowest penetration rate observed was 60% for one of the brands in the virgin condition, and 75% for two brands in the processed condition. Statistical analysis showed an association between bacterial penetration and the evaluated group, this association being valid only in the virgin condition. The different SMS behave similarly in terms of resistance to bacterial penetration after being processed. The data show that moisture can assist in bacterial transport through sterilized SMS. Therefore, SMS packages are not able to prevent bacterial penetration, and possibly other microorganisms, when in aqueous vehicles, offering a potential risk of breaking the aseptic chain. Thus, care must be taken in routines for handling and storage sterile packaging.

The influence of hypothermia prevention by application of skin moisture absorbent on the value of body temperature, body weight and blood parameters in piglets / A influência da prevenção da hipotermia pela aplicação de absorvente de umidade da pele no valor da temperatura corporal, peso corporal e parâmetros sanguíneos em leitões

Reducing the mortality rate is of a great economic importance for pig farming. Therefore, it is necessary to define the conditions in the farrowing unit based on the performance of the piglets, and specific hematological and biochemical parameters. Therefore, the aim of this paper is to examine the importance of using skin moisture absorbent and its influence in preventing hypothermia, which causes great economic losses in pig production. The experiment was set up on a commercial farm in Serbia and included 92 pigs divided into the experimental and control group. Body temperature values, body weight and blood parameters were monitored. The obtained values indicate that there is a significantly positive correlation of body temperature change and body weight values, and body temperature showed a significantly higher increase in the experimental group compared to the control group. The results obtained from hematological and biochemical parameters provide a clearer picture of the metabolic processes in piglets in the farrowing unit and can be used to further improve pig production and as a complement to genetic enhancement.(AU)

A redução da taxa de mortalidade é de grande importância econômica para a suinocultura. Portanto, é necessário definir as condições na unidade de parto com base no desempenho dos leitões, para serem parâmetros hematológicos e bioquímicos específicos. Portanto, o objetivo deste trabalho é examinar a importância do uso de absorvente de umidade na pele e sua influência na prevenção da hipotermia, que causa grandes perdas econômicas na produção de suínos. A experiência foi montada em uma fazenda comercial na Sérvia, e incluiu 92 porcos divididos no grupo experimental e de controle. Os valores de temperatura corporal, pesos corporais e parâmetros sanguíneos foram monitorados. Os valores obtidos indicam que existe uma correlação significativamente positiva entre os valores da temperatura corporal e dos pesos corporais, e a temperatura corporal mostrou um aumento significativamente maior no grupo experimental em comparação com o grupo de controle. Os resultados obtidos a partir de parâmetros hematológicos e bioquímicos fornecem uma imagem mais clara dos processos metabólicos em leitões na unidade de parto e podem ser usados para melhorar ainda mais a produção de suínos e como um complemento ao melhoramento genético.(AU)

Efeitos da umidade relativa do ar na incubação e da idade da matriz leve sobre a eclodibilidade, qualidade dos pintos recém-eclodidos e desempenho da progênie / Effects of relative air humidity in the incubator and breeder hen age on hatchability, hatchling quality and progeny performance

Objetivou-se avaliar os efeitos da umidade relativa do ar nas incubadoras (URI) e da idade da matriz leve sobre a eclodibilidade, qualidade dos pintos recém-eclodidos e o desempenho da progênie. Foram incubados 10.840 ovos, sendo os tratamentos definidos pela idade das matrizes Lohmann LSL(r) (26, 41 e 56 semanas) e pelos níveis de URI (48, 56 e 64%). Após a incubação, 1.620 pintos fêmeas foram alojados em galpão experimental convencional, de acordo com os tratamentos, até as 12 semanas de idade. Para a avaliação de eclodibilidade sobre ovos férteis e fêmeas refugos, o delineamento experimental foi em blocos ao acaso no arranjo em parcelas subdivididas. A parcela foi a URI (três níveis) e a subparcela foi a idade da matriz (três idades). Os blocos foram constituídos pelos andares dos carrinhos de incubação, em que cada andar continha uma repetição de cada idade da matriz. Os nove tratamentos foram constituídos por 14 repetições cada. As repetições foram bandejas de incubação, constituindo 1.204 ovos por tratamento. Para a avaliação do desempenho das frangas, o delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, constituído por um esquema fatorial 3x3 (três níveis de URI e três idades), com seis repetições de 30 aves em cada tratamento. A eclodibilidade sobre ovos férteis foi maior (P<0,05) com a utilização de 56% de umidade relativa do ar durante a incubação, independentemente da idade da matriz; e ovos de matrizes mais velhas (56 semanas) apresentaram eclodibilidade menor (P<0,05), independentemente do nível de umidade relativa do ar no interior das incubadoras. Não foram constatados efeitos da idade da matriz e URI sobre o percentual de pintos refugos. A URI ou a idade da matriz leve não afetam o desempenho da progênie.

The aim of this study was to evaluate the effects of relative humidity in incubators (RHI) and breeder hen age on hatchability, hatchling quality and performance of progeny. 10,840 eggs were incubated, and the treatments were defined by the Lohmann LSL(r) breeder age (26, 41 and 56 weeks) and the levels of RHI (48, 56 and 64%). After incubation, 1,620 female chicks were raised in a conventional experimental shed, according to the treatments, until 12 weeks of age. To assess the hatchability of fertile eggs and unviable female chicks, the experimental design was randomized blocks in split plots design. The plot factor was the RHI and the subplot was the age of the breeder hens. The blocks were made by the floors of the incubation carriages, where each floor contained a repetition of each breeder age. The nine treatments consisted of 14 repetitions each. The repetitions were trays of incubation, with 1,204 eggs per treatment. To evaluate the performance of the progeny, the experimental design was completely randomized, consisting of a 3x3 factorial scheme with six replicates of 30 birds in each treatment. Hatchability of fertile eggs was higher (P<0.05) with the use of 56% relative humidity during incubation, regardless of breeder age, and the eggs from the oldest breeder hens (56 weeks) had lower hatchability (P<0.05), regardless of the level of relative humidity inside the incubator. No effects of breeder age and RHI on the percentage of unviable chicks were observed. The RHI or the age of the breeder hen does not affect the performance of progeny.

Cinética de secagem de folhas de erva baleeira (Cordia verbenacea DC. ) / Drying kinetics of Cordia verbenacea DC. leaves

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a cinética de secagem das folhas de erva baleeira (Cordia verbenacea DC.) bem como ajustar diferentes modelos matemáticos aos valores experimentais de razão de umidade. As folhas de erva baleeira foram colhidas com teor de água inicial de 75% b.u., sendo submetidas à secagem sob condições controladas de temperatura (40, 50, 60 e 70°C), até o teor de água aproximado de 10% b.u.. Aos dados experimentais foram ajustados oito modelos matemáticos citados na literatura específica e utilizados para a representação do processo de secagem de produtos agrícolas. Com base nos resultados obtidos pôde-se concluir que o modelo de Midilli é o que melhor representa a cinética de secagem das folhas de erva baleeira. O aumento da temperatura do ar de secagem promoveu maior taxa de remoção de água do produto. O coeficiente de difusão efetivo aumenta com a elevação da temperatura, sendo que sua relação com a temperatura de secagem pode ser descrita pela equação de Arrhenius. A energia de ativação para a difusão líquida durante a secagem das folhas de erva baleeira foi de 62,89 kJ mol-1 .

The objective of the present work was to evaluate the drying kinetics of Cordia verbanacea DC. leaves, as well to fit different mathematical models to the experimental data of the moisture ratio. The Cordia verbanacea Dc. leaves wers harvested with initial moisture content of approximately 75% w.b. and submitted to the drying process under controlled conditions of temperature (40, 50 60 and 70ºC), until the approximate moisture content of 10% w.b. Eight mathematical models mentioned or the specific literature were fitted to the experimental data and used to predict the drying process of the agricultural products. Based on the results obtained,swe have concluded that the Midilli model was the one that best represents the drying kinetics of Cordia verbanacea leaves. The temperature increase of the drying air promotes higher removal rate of water from the product. The effective diffusion coefficient increases with temperature elevation,tand its relationship with the drying temperature can be described through the Arrhenius equation, which presents activation energy of 62.89 kJ mol-1 for the liquid diffusion during the drying of the Cordia verbanacea DC. leaves.

Ocorrência e biossíntese de frutooligossacarídeos em banana / Occurrence and biosynthesis of fructooligosaccharides in banana

A banana tem sido comumente indicada como uma boa fonte de frutooligossacarídeos (FOS), que são considerados componentes funcionais de alimentos. Contudo, diferenças significantes em suas quantidades têm sido referidas na literatura. Portanto, uma parte do trabalho foi destinada à identificação e quantificação de FOS durante o amadurecimento de cultivares de bananas pertencentes aos grupos genômicos mais comumente cultivados no Brasil. Considerando as diferencas de cultivar, estágio do amadurecimento e metodologia usada para análise de FOS, os conteúdos dos acúcares foram analisados por cromatografia líquida de alta performance (HPAEC-PAD) e cromatografia a gás (CG-MS). Uma pesquisa inicial entre oito cultivares no estágio maduro, mostrou acúmulo de 1-cestose, primeiro membro da série de FOS, em todas elas (quantidades entre 297 e 1600 ´MUg/g M. S´). A nistose, o segundo membro, foi detectado somente no cultivar Prata. Com bases nestes dados, foram escolhidas cinco cultivares, para que fossem analisadas durantes todo o amadurecimento. Os resultados mostraram uma forte correlação entre a síntese de 1-cestose e um nível específico de sacarose (~200mg/g M.S)...

Monitoramento e avaliaçäo de uma câmara escura / Monitoring and evaluation of a dark chamber

As condições de operação de uma câmara escura devem ser tais que possibilitem a maior eficiência do Serviço de Radiologia. Os cuidados com as etapas que nela se desenrolam devem ser minuciosos tendo em vista que a menor falha comprometerá todo o processo radiológico. Tal comprometimento, implicará na repetição do procedimento radiográfico expondo desnecessariamente paciente e profissionais envolvidos à radiação ionizante. Além disso, esse fato acarretará, também, em gastos adicionais para a instituição. Para averiguar a integridade e o funcionamento da câmara escura, foram propostos testes básicos que traduziram as reais condições de operação das câmaras escuras avaliadas.

The operating conditions of the Darkroom should be possibility to inérease efficiency of Radiologic Service. The cares with the steps developed on the Darkroom should be circunstantial and the minor mistake will compromisse the radiologic process. This compromisse will implicate on the repetition of all radiographic procedures, exposed unnecessarily patients and professionals involved in ionize radiation. ln addiction, also this fact will cause additional costs to institution. To verify the Darkroom's integrity and performance, had proposed basic tests that express the real conditions of the avaliated darkroom's.

Influência da temperatura e umidade relativa na produçäo de aflatoxinas em amostras de milhos armazenados e contamanados artificialmente com Aspergillus flavus / Influence of temperature and relative humidity in the production of aflatoxins in samples of stored maize, artificially contamined with aspergillus flavus

resumo:Foram utilizadas 90 amostras de gräos de milho provenientes de silos de várias regiöes do Brasil, para se verificar a influência da temperatura e da umidade relativa na produçäo de aflatoxinas neste substrato.As amostras foram inoculadas com Aspergillus flavus toxigênico e incubadas em ambiente com temperatura e umidade relativa controladas(15ºC e 61 por cento UR, 86.5 por cento UR, 99 por cento UR;25ºC e 64 por cento UR, 85 por cento UR, 98 por cento UR;40ºC e 61.5 por cento UR, 85.5 por cento UR, 96 por cento UR)por Períodos de 10, 20 e 30 dias de incubaçäo.Foram detectadas aflatoxinas nas amostras incubadas a 15ºC e 86.5 por cento UR;25ºC nas três condiçöes de umidades estudadas;40ºC e 61.5 por cento UR.Conclui-se que temperaturas mais baixas(15ºC) com umidade relativa de 61 por cento e conteúdo de umidade de 13 por cento parecem ser as melhores condiçöes para armazenamento de gräos de milho