1.
Artículo
en Inglés
| IMSEAR
| ID: sea-158459
Asunto(s)
Adulto , Humanos , India , Salmonella enterica/clasificación , Salmonella enterica/diagnóstico , Salmonella enterica/tratamiento farmacológico , Salmonella enterica/epidemiología , Salmonella enterica/aislamiento & purificación , Intoxicación Alimentaria por Salmonella/clasificación , Intoxicación Alimentaria por Salmonella/diagnóstico , Intoxicación Alimentaria por Salmonella/tratamiento farmacológico , Intoxicación Alimentaria por Salmonella/epidemiología , Intoxicación Alimentaria por Salmonella/transmisión
2.
Rev. Inst. Med. Trop. Säo Paulo
;
36(1): 7-9, jan.-fev. 1994. tab
Artículo
en Inglés
| LILACS
| ID: lil-140131
RESUMEN
Em 25 episodios caracterizados como toxinfeccao alimentar, ocorridos no periodo de 1982 a 1991 nas regioes sudeste e sul do pais, foram identificados os sorovares de Salmonella envolvidos no processo. O sorotipo mais incidente foi S. Typhimurium presente em 13 oportunidades (52 por cento), assim como dentre os alimentos responsabilizados na veiculacao de Salmonela, a maionese caseira ocupou posicao destacada.