Estudio morfológico, morfométrico e histoquímico de los epitelios de revestimiento y glandular de la lengua de la rana toro, rana catesbeiana / Morphological, morphometrical and histochemical study of the lining and glandular epithelia of the tongue of the tullfrog rana catesbeiana

La superficie dorsal de la lengua de la rana toro, Rana catesbeiana, presenta un epitelio simple cilíndrico, constituido por células caliciformes y raras células ciliadas. El dorso de la lengua posee numerosas papilas filiformes y algunas fungiformes. Las primeras poseen un epitelio simple cilíndrico, con células secretoras, mientras que las segundas poseen en la región apical, un disco sensorial con epitelio estratificado cilíndrico, con células basales, periféricas, glandulares y receptoras. A lo largo del dorso de la lengua existen numerosas glándulas tubulares, que penetran en profundidad, entremezclándose con las fibras musculares. El epitelio glandular es simple cilíndrico, con células secretoras y de sostén. Las primeras son las únicas en la base de la glándula y las segundas solo se encuentran en número escaso en el tercio superior. La superficie ventral de la lengua posee un epitelio estratificado, con células caliciformes y, entre éstas, células ciliadas. La morfometría de las glándulas mostró que son más cortas en la región anterior de la lengua (330 um) que en la región posterior (450 um). Las células secretoras de las glándulas linguales anteriores son menores (1457,7 um3) que en las posteriores (2645,9 um3). Lo mismo ocurre con los núcleos celulares: 130,0 um3 en las glándulas anteriores y 202,3 um3 en las posteriores. Las células secretoras de las glándulas linguales sintetizan producto rico en proteínas y mucopolisacáridos neutros, pudiendo caracterizarse como seromucoso. Las células caliciformes de las superficies dorsal y ventral secretan proteínas y mucopolisacáridos neutros, clasificándose como del tipo G1, mientras que las células de sostén de las glándulas superficiales de las papilas fungiformes secretan moco rico en mucopolisacáridos neutros, sulfomucinas y sialomucinas.

The dorsal surface of the tongue of the bullfrog, Rana catesbeiana, has simple columnar epithelium with a few ciliated cells and goblet cells. The entire surface is covered with numerous filiform papillae and few fungiform. Filiform papillae have a simple columnar epithelium with secretory cells, while the fungiform have a sensory disc on their upper surface the lined by a stratified columnar epithelium with basal, peripheral, glandular and receptor cells. Over the dorsal lingual surface there are numerous winding tubular glands, which penetrate deeply into the muscle of the tongue, mingling with the fibers. The gland epithelium is cylindrical with secretory and supporting cells. The first are absolute on the basis of the gland and the latter are rare in the upper third. The ventral surface of the tongue is lined by a stratified epithelium, with the presence of goblet cells, with ciliated cells among them. Morphometrically, lingual glands varies in length, according to their location: shorter in the anterior region of the tongue (330 um) than in the posterior region (450 um). Secretory cells of the anterior lingual glands are smaller (1457.7 mm3) than the posterior ones (2645.9 um3). The same can be said of the cell nuclei, 130.0 um3 for the anterior glands and 202.3 um3 for the posterior ones. Secretory cells of the lingual glands contain substances rich in protein and neutral mucopolysaccharides, which characterize the seromucous type. Goblet cells of the dorsal and ventral surface epithelia secrete neutral mucopolysaccharides and proteins, and can be characterized as type G1 cells, and the supporting cells of the superficial glands of the fungiform papillae secrete a mucus rich in neutral mucopolysaccharides, sulfomucins and sialomucins.

Potenciales evocados auditivos de tallo cerebral en rana catesbeiana / Brainstem auditory evoked responses on rana catesbeiana

Se estudió la sensibilidad de la vía auditiva a través del registro de los potenciales auditivos de tallo cerebral en 10 anfibios sanos de la especie Rana catesbiana. Las respuestas auditivas se efectuaron a 70, 50, 40 y 30 dB NA, en dos grupos de diferente peso. El primero de 17 a 27 gr y el otro grupo de 36 a 86.5 gr, los electrodos fueron insertados subcutáneamente y la estimulación fue por clicks en campo libre dentro de una cámara sonoamortiguada. A 70 dB las respuestas fueron de dos ondas en los primeros milisegundos, a 50 dB la onda II se separó en dos subcomponentes (IIa y IIb). El umbral electrofisiológico se estableció en 40 dB

microbiota fúngica em carnes de räs(Rana Catesbeiana, SHAW-1802)abatidas para o consumo humano / Fungi flora of frog meat(Rana Catesbeiana, SHAW-1802)slaughtered for human consume

Estudou-se 96 amostras de carnes de räs procedentes de abatedouros sob Inspeçäo Sanitária e sem Inspeçäo Sanitária de diferentes estados do Brasil, com isolamento de 61 bolores e 240 leveduras.As leveduras foram identificadas em 10 gêneros diferentes, distribuídos em 28 espécies.Resalta-se a ocorrência de Canddida albicans e Candida tropicalis pelo potencial patogênico e por näo serem de ocorrência comum em carnese derivados.Osresultados indicam que a microbiota fúngica em carnes de räs é predominantemente composta de leveduras isoladas de acordo com os tipos de abatedouros estudados näo foram, estatisticamente, significativas.