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Gamme d'année
1.
Rev. nutr. PUCCAMP ; 8(2): 145-63, jul.-dez. 1995. tab
Article Dans Portugais | LILACS | ID: lil-179695

Résumé

Foi desenvolvido estudo de seguimento com duraçäo de seis meses, com 40 crianças de 12 a 72 meses de idade de creches do Subúrbio Ferroviário da Cidade de Salvador - Bahia, com o objetivo de avaliar o impacto da suplementaçäo da dieta com o farelo de trigo sobre a recuperaçäo da anemia nutricional. Ao iniciar a pesquisa, os grupos eram similares com respeito à prevalência da anemia, idade, sexo e estado nutricional, segundo a classificaçäo de F. Gomez. À dieta habitual do grupo intervençäo (N=20) foram acrescidos 10 gramas de farelo de trigo diários, e o grupo controle (N=20) recebeu dieta padräo da creche, sem acréscimo do suplemento. A suplementaçäo da dieta com o farelo de trigo näo apresentou alteraçäo significativa no comportamento da anemia nestas crianças.


Sujets)
Humains , Enfant d'âge préscolaire , Enfant , Triticum , Anémies Nutritionnelles/diétothérapie , Anémie par carence en fer/diétothérapie , Phénomènes physiologiques nutritionnels chez le nourrisson , Brésil
SÉLECTION CITATIONS
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