RESUMO
Abstract: Elasmobranchs exhibit the biggest population declines among vertebrates, being considered one of the groups with the highest risk of extinction. The Brazilian Amazon Coast (BAC) is considered a priority area for elasmobranch conservation, as many species are endemic to the region, and most of them are threatened with extinction. The present study made a scientometric analysis using the IRAMUTEQ method (Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires) to evaluate the trends of research with elasmobranchs in BAC in the last four decades. Ten research trends were identified, highlighting "Biodiversity", "Reproduction", "Trophic Ecology" and "Conservation". However, most of the publications found are aimed at understanding the diversity and abundance of species in the region, with the number of studies focused on reproduction, feeding and other aspects of the biology and ecology of elasmobranchs in the BAC being less expressive. Although the research area "Conservation" stood out in the search, the amount of relevant information so that management and conservation measures can be implemented is still low. Lastly, despite following the global trend of studies with elasmobranchs between 2000 and 2010, investigations into the BAC need to advance, especially considering the poor level of basic information on most species (Biology and population dynamics) and the incomplete knowledge of specific composition of elasmobranch species in the entire area, aspects relevant to conservation and more applied studies that rely on more recent methodologies and technologies.
Resumo: Elasmobrânquios apresentam os maiores declínios populacionais entre os vertebrados, sendo considerado um dos grupos com maior risco de extinção. O Litoral Amazônico Brasileiro (BAC) é considerado uma área prioritária para conservação de elasmobrânquios, pois várias espécies são endêmicas da região, e a maioria delas estão ameaçadas de extinção. O presente estudo fez uma análise cientométrica aplicando o método IRAMUTEQ (Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires) para avaliar as tendências de pesquisas com elasmobrânquios no BAC nas últimas quatro décadas. Dez tendências de pesquisa foram identificadas, destacando-se "Biodiversidade", "Reprodução", "Ecologia trófica" e "Conservação". Entretanto, a maioria das publicações encontradas é voltada para o conhecimento da diversidade e abundância das espécies na região, sendo o número de estudos voltados para a reprodução, alimentação e outros aspectos da biologia e ecologia de elasmobrânquios do BAC menos expressivo. Apesar da área de investigação "Conservação" ter se destacado na busca, a quantidade de informações relevantes para que medidas de manejo e conservação possam ser implementadas ainda é baixa. Por fim, apesar de seguir a tendência mundial de estudos com elasmobrânquios entre 2000 a 2010, as investigações sobre o BAC precisam avançar, especialmente considerando o baixo nível de informações básicas sobre a maioria das espécies (biologia e dinâmica populacional) e o conhecimento incompleto da composição específica das espécies de elasmobrânquios em toda a área, aspectos relevantes para a conservação e estudos mais aplicados e que contem com metodologias e tecnologias mais recentes.
RESUMO
The purpose of this study is to determine the parameters of the reproductive biology of seven commercial species at the Ramsar Site of the Baixada Maranhense to support fisheries management measures. The collections were carried out between 2012 and 2016. The reproductive period, sex ratio, weight-length relationship and first sexual maturity were evaluated for seven species of commercial importance. The sex ratio showed that females are predominant for all species, except for Plagioscion squamossissimus. The weight-length relationship indicated a greater investment in weight for Cichla monoculus and Hassar affinis, and a greater investment in length for Hoplias malabaricus, Plagioscion squamosissimus, Prochilodus lacustris, Pygocentrus nattereri, and Schizodon dissimilis. The reproductive activity of the species was predominant in the rainy season, but C. monoculus, H. malabaricus and P. lacustris showed the ability to reproduce in both seasons. As management measures for the region, it is suggested a change in the closed fishing season established by IBAMA, from December 1 to April 30, to ensure the protection of all commercial species in this study.(AU)
Este estudo teve como objetivo determinar os parâmetros da biologia reprodutiva de sete espécies comerciais no Sítio Ramsar da Baixada Maranhense, para apoiar medidas de manejo pesqueiro. As coletas foram realizadas entre 2012 e 2016, com um ano de coleta para cada espécie. Foram avaliados o período reprodutivo, a razão sexual, a relação peso-comprimento e a primeira maturidade sexual para sete espécies de importância comercial. A razão sexual mostrou que as fêmeas são predominantes para todas as espécies, exceto para Plagioscion squamossissimus. A relação peso-comprimento indicou um maior investimento em peso para Cichla monoculus e Hassar affinis, e um maior investimento em comprimento para Hoplias malabaricus, Plagioscion squamosissimus, Prochilodus lacustris, Pygocentrus nattereri e Schizodon dissimilis. A atividade reprodutiva das espécies foi predominante na estação chuvosa, mas C. monoculus, H. malabaricus e P. lacustris mostraram capacidade de se reproduzir nas duas estações. Como medidas de manejo para a região, sugere-se uma mudança do período de defeso, estabelecida pelo IBAMA, de 1 de dezembro a 30 de abril, para garantir a proteção de todas as espécies comerciais.(AU)
Assuntos
Animais , Reprodução , Maturidade Sexual , Pesqueiros , Peixes/fisiologia , Ecossistema AmazônicoRESUMO
Abstract: The principal aim was to assess the environmental perception of the fishermen, and implement educational activities, on an island in Brazil. Twelve people between the ages of 23 and 63 were interviewed, of whom 75% were male, and 58.33% did not complete their elementary education. Regarding social benefits, 33.33% receive a family allowance and 16.66% receive the so-called 'green allowance' (financial assistance to extremely poor families who live in areas of environmental preservation). Fishing remains the main economic activity (58.73%). The most common types of fishing gear are the 'zangarias' (41.66%) and 'muruadas' (41.66%), used to catch white shrimp (Litopenaeus schmitti), the main resource traded on the island (83.33%). All those interviewed reported a change in the size and weight of the catch in recent years (100%), and 75% attribute this to the types of trap used. Talks, films and booklets, as environmental education activities, contributed to community awareness. The population is familiar with the effects of fishing traps, and shows an interest in changing the situation.
Resumo: O objetivo principal foi avaliar a percepção ambiental dos pescadores e implementar atividades educacionais, em uma ilha no Brasil. Doze pessoas entre as idades de 23 e 63 anos foram entrevistadas, das quais 75% eram do sexo masculino, e 58,33% não completou seu ensino fundamental. Em relação aos benefícios sociais, 33,33% recebem o Bolsa Família e 16,66% recebem o chamado "Bolsa Verde" (assistência financeira a famílias extremamente pobres que vivem em áreas de preservação ambiental). A pesca continua a ser a principal atividade econômica (58,73%). Os tipos mais comuns de artes de pesca são as 'zangarias' (41,66%) e 'muruadas' (41,66%), utilizadas para capturar camarão branco (Litopenaeus schmitti), o principal recurso comercializado na ilha (83,33%). Todos os entrevistados relataram uma mudança no tamanho e peso da captura nos últimos anos (100%) e 75% atribuem isso aos tipos de armadilhas utilizadas. Conversas, filmes e cartilhas, como atividades de educação ambiental, contribuíram para a conscientização da comunidade. A população está familiarizada com os efeitos das armadilhas de pesca e mostra interesse em mudar a situação.
RESUMO
The study of reproductive biology is important to determine protective measures for the maintenance of fish stocks. Thus, this study aimed to determine some aspects of the reproductive biology of Hassar affinis in the Lake of Viana, at the Baixada Maranhense, Maranhão, Brazil. A total of 147 specimens were used in the study. They came from commercial fishing, collected in the period between February 2012 and January 2013. In the laboratory, they were weighed and body traits measured. A longitudinal incision was made ventrally in order to macroscopically observe the gonads. After that, they were fixed in Bouin solution for microscopic analysis and Gilson solution for analysis of fertility. Negative allometry was recorded for both genders, indicating greater increase in length than by weight. The sex ratio for the entire period was 3.4 females per 1 male. There was a greater reproductive activity in the bimesters February/March and April/May, which indicates that the reproductive period of this species occur in these months. The average absolute fecundity is estimated in 47,211 oocytes. The first sexual maturity is reached at 11.52 cm. Based on these data, management measures are suggested, defining the reproductive for this species from February to May, and setting minimum catching size of 11.5 cm and, furthermore, it is suggested the development of other work at monthly intervals.
O estudo da biologia reprodutiva é importante para determinar medidas protetivas visando à manutenção dos estoques pesqueiros. Desta forma, o presente estudo teve como objetivo determinar os aspectos da reprodução de Hassar affinis no Lago de Viana, Baixada Maranhense, Maranhão, Brasil. Os 147 espécimes foram provenientes da pesca comercial, coletados no período de fevereiro de 2012 a janeiro de 2013. Em laboratório, procedeu-se com a pesagem e medidas de cada indivíduo e posteriormente foi feita uma incisão ventro-longitudinal a fim de observar macroscopicamente as gônadas. Em seguida, foram fixadas em Solução de Bouin para análise microscópica e em Solução de Gilson para análise da fecundidade. A alometria negativa foi registrada para ambos os sexos, indicando maior incremento em comprimento do que em peso. A proporção sexual para o período total foi de 3,4 fêmeas para cada 1 macho. Houve maior intensidade reprodutiva nos bimestres fevereiro/março e abril/maio, indicando o período reprodutivo da espécie. Estima-se fecundidade absoluta média de 47.211 ovócitos. A primeira maturidade sexual é alcançada com 11,52 cm. A partir desses dados, portanto, são sugeridas medidas de gerenciamento, como o estabelecimento do período de reprodução da espécie durante os meses de fevereiro a maio, definição do tamanho mínimo de captura de 11,5 cm e, além disso, sugere-se o desenvolvimento de outros trabalhos com periodicidade mensal.
Assuntos
Animais , Comportamento Sexual Animal/fisiologia , Gônadas/anatomia & histologia , Maturidade Sexual/fisiologia , Peixes-Gato/fisiologia , Taxa de Fecundidade , Zona TropicalRESUMO
O consumo de ostras na forma in natura exige muito cuidado e práticas higiênicas e sanitárias corretas pelos marisqueiros e demais manipuladores desse alimento durante o processo de beneficiamento à comercialização, para que não haja contaminação por microrganismos patogênicos e deteriorantes. O presente estudo teve como objetivo avaliar o perfil socioeconômico de marisqueiros e as condições higiênicas e sanitárias praticadas na cadeia produtiva de ostras do gênero Crassostrea desde a extração até a comercialização. No período de janeiro a abril de 2014, por meio da técnica de amostragem "Bola de Neve" foram selecionados 40 marisqueiros na Ilha de São Luís - MA, os quais foram entrevistados utilizando-se questionário semiestruturado. De acordo com os resultados, a maioria dos marisqueiros, possui ensino fundamental incompleto, faixa etária entre 21 e 30 anos e encontram-se em união estável ou casados. Parte das ostras são extraídas em bancos naturais na área de estudo, enquanto outra parte é proveniente de atravessadores oriundos de outros municípios maranhenses.Após a aquisição, pode demorar até três dias para serem comercializadas. Concluiu-se que as condições higiênicos sanitárias adotadas na atividade de extração de ostras até a comercialização são insatisfatórias, indicando falta de boas práticas em todas as etapas ao longo do processo de produção, o que pode representar riscos à saúde da população apreciadora do consumo in natura desse bivalve. Além disso, indica a necessidade de fiscalização dessa atividade, já que os organismos são transportados de forma inadequada e passam muito tempo até chegar ao consumidor final.
Consumption of fresh oysters requires very careful and correct hygienic and sanitary practices by shellfish collectors and other food handlers during the handling process to marketing, in order to avoid contamination by pathogenic microorganisms or deterioration. This study aimed to evaluate the socio-economic profile of shellfish collectors and the hygienic conditions applied in the production chain of Crassostrea oysters from extraction to marketing. In the period from January to April 2014, through a snowball sampling technique, a total of 40 shellfish collector were selected in Ilha de São Luís MA. These collectors were interviewed using a semi-structured questionnaire. According to the results, most shellfish collector had not completed elementary school, aged between 21 and 30 years and married or co-habiting. Part of the oysters is extracted from natural stocks in the study area, while other oysters come from middlemen who bring them from other cities in Maranhão. After acquisition, they can take up to three days to be marketed. Therefore, it was concluded that although it is an important source of income, hygienic and sanitary conditions adopted in the oyster extraction activity are unsatisfactory, indicating a lack of good practices throughout the production process, which can pose risks to the population who consume this bivalve fresh. It also shows the need for supervision of the activity, since the organisms are improperly transported, spending much time until reaching the end consumer.
El consumo de ostras en la forma fresca, in natura, requiere gran cuidado y prácticas higiénicas sanitarias correctas por los marisqueros y otros manipuladores de ese alimento durante el proceso de beneficiación a la comercialización, para que no haya contaminación por microorganismos patógenos y de deterioración. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el perfil socioeconómico de marisqueros y las condiciones higiénicas sanitarias practicadas en la cadena productiva de ostras del género Crassostrea, desde la extracción hasta la comercialización. En el período de enero a abril de 2014, a través de la técnica de muestreo "Bola de Nieve" se seleccionaron 40 marisqueros en la Isla de São Luís - MA, que fueron entrevistados mediante cuestionario semiestructurado. De acuerdo con los resultados, la mayoría de los marisqueros tiene enseñanza primaria incompleta, con edades comprendidas entre 21 y 30 años y se encuentran en unión estable o casados. Parte de las ostras son extraídas en bancos naturales en el área del estudio, mientras otra parte proviene de los intermediarios de otros municipios de Maranhão. Después de la adquisición, puede tardar hasta tres días para que sean comercializadas. Se concluye que las condiciones higiénicas sanitarias adoptadas en la actividad de extracción de ostras hasta la comercialización son insatisfactorias, indicando falta de buenas prácticas en todo el proceso de producción, lo que puede plantear riesgos a la salud de la población aficionada al consumo in natura de ese bivalvo. Además, indica la necesidad de supervisar esta actividad, ya que los organismos son transportados inadecuadamente y pasan mucho tiempo para llegar al consumidor final.