1.
Rev. cuba. aliment. nutr
;
12(1): 51-4, 1998.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-228129
RESUMO
Se exponen algunas formas de actividad educativas que pueden ser ejecutadas en las inspecciones sanitarias estatales para la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos sobre la base de métodos participativos, donde los manipuladores adquieren la motivación y conocimientos necesarios con la finalidad de mantener buenos hábitos y conductas en los procesimientos de los alimentos
Assuntos
Contaminação de Alimentos , Manipulação de Alimentos , Higiene dos Alimentos , Educação em Saúde
2.
La Habana; Pueblo y Educación; 1997. 99 p. tab.
Monografia
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-232507
3.
Av. méd. Cuba
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3(6): 26-7, 1996. ilus
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-218797