Production and caracterization of monoclonal antibodies for the detection of Salmonella enterica in chicken meat

Foi obtido um painel de 13 anticorpos monoclonais que reagem com proteínas de membrana externa de Salmonella Enteritidis. Dois MAbs foram classificados como IgM, 6 foram do isotipo IgG2a, três foram do isotipo IgG3 e um do isotipo IgG2b. A reatividade dos anticorpos monoclonais (MAbs) com diferentes sorovares de Salmonella e outras bactérias foi investigada através de um ELISA indireto. Cinco MAbs reagiram apenas com Salmonella Enteritidis. Dois MAbs apresentaram reacão cruzada com antígenos termoextraídos de Klebsiella pneumoniae, Citrobacter freundii e Enterobacter aerogenes. O MAb 424H apresentou amplo espectro de reatividade, detectando antígenos de Salmonella pertencentes aos sorogrupos B, C, D, E, e G. O limite de deteccão de diferentes sorovares de Salmonella em um ELISA indireto com o MAb 424H variou de 1,0 x 104 UFC/mL para Salmonella London a 1,4 x 106 UFC/mL para Salmonella Gallinarum e Salmonella Typhimurium. A avaliacão do desempenho do ELISA indireto com o MAb 424H na deteccão de diferentes sorovares de Salmonella em amostras de carne de frango, mostrou ser possível detectar todos os sorovares após o enriquecimento das amostras, nos três níveis de contaminacão utilizados. A análise de alíquotas de amostras de carne de frango não contaminadas artificialmente, feita em paralelo, foi negativa para Salmonella tanto no método convencional quanto no ELISA.

Inseticidas domésticos: padräo de uso segundo a renda per capita / Household insecticides: pattern of use according to per capita income

OBJETIVO: Os inseticidas säo poluentes largamente utilizados em muitos países, no entanto säo poucos os estudos existentes sobre o uso desses produtos em ambiente doméstico. Assim, realizou-se estudo com o objetivo de caracterizar o padräo de uso de inseticidas domésticos e sua relaçäo com a renda per capita. MÉTODOS: Entre outubro de 1999 e janeiro de 2000, foram aplicados questionários sobre o uso de inseticidas domésticos em 2.039 domicílios da área urbana de Pelotas, RS. Coletaram-se informaçöes sobre o uso de inseticidas no último ano, forma de apresentaçäo e grupo químico dos produtos disponíveis no momento da entrevista, proteçäo mecânica utilizada para o controle de insetos e nível socioeconômico. Utilizou-se o teste Qui-quadrado de tendência linear para verificar as associaçöes, bem como a razäo de prevalências e os intervalos de confiança. RESULTADOS: Em 89 por cento dos domicílios visitados foram utilizados inseticidas domésticos, pelo menos uma vez, nos 12 meses que antecederam a entrevista e em 79 por cento dos domicílios havia um ou mais produtos disponíveis no momento da entrevista. As formas de apresentaçäo mais prevalentes foram os aerossóis e as pastilhas para aparelho elétrico do grupo químico piretróide. A proteçäo mecânica contra os insetos foi pouco utilizada. CONCLUSOES: As famílias de melhor nível de renda dispunham com maior freqüência de inseticidas em aerossol do grupo químico piretróide, enquanto que as soluçöes pulverizadoras compostas por organofosforados estiveram mais presentes em domicílios de menor renda