Beef quality of Nellore steers fed dried or rehydrated and ensiled corn or sorghum grains / Calidad de la carne de Ganado Nelore alimentado con grano de maíz o sorgo seco o rehidratado y ensilado / Qualidade de carne de bovinos Nelore alimentados com grãos de milho ou sorgo seco ou reidratado e ensilado

Abstract Background: Rehydration of grains, such as corn and sorghum, is used to increase nutrient absorption. However, the effect of this practice on meat quality is poorly understood. Objective: To evaluate the effects of type of grain and processing on the meat quality of Nellore steers in a feedlot. Methods: Twenty-four non-castrated Nellore steers (270 ± 53 kg initial body weight) were distributed in a completely randomized 2×2 factorial design, with six replicates. The first factor was cereal type (corn or sorghum), and the second was the grain processing (dry or rehydrated and ensiled). The diets were composed of 30% corn silage and 70% concentrate. Sixty days before the beginning of the experiment, corn and sorghum grains were rehydrated and ensiled. The animals were slaughtered after 140 days of confinement. Meat quality analyses were determined in samples of fresh and aged meat (7 days) from the Longissimus lumborum muscle. Results: no difference between treatments was observed for carcass pH and L* (lightness), a* (redness), and b* (yellowness) values, shear force, thawing and cooking losses, and chemical composition of meat (p>0.05). The b* (yellowness) value of subcutaneous fat was higher in steers fed corn, regardless of grain processing (p=0.03). Sarcomere length was higher in aged meat of steers fed sorghum, regardless of processing method (p=0.01). Conclusions: the grain processing method does not affect beef quality; however, grain type can affect subcutaneous fat color and sarcomere length of aged beef.

Resumen Antecedentes: La rehidratación de granos, tales como maíz y sorgo, se usa para aprovechar mejor sus nutrientes. Sin embargo, es poco conocido el efecto de esta práctica sobre la calidad de la carne. Objetivo: Evaluar los efectos del tipo de cereal y su procesamiento sobre la calidad de carne de toretes Nelore en confinamiento. Métodos: Veinticuatro novillos Nelore enteros con un peso promedio inicial de 270 ± 53 kg, se distribuyeron en un diseño factorial 2×2 completamente aleatorizado (n=6). El primer factor fue el tipo de cereal (maíz o sorgo) y el segundo fue su procesamiento (seco o rehidratado y ensilado). Las dietas estuvieron compuestas por 28,44% de ensilaje de maíz y 71,56% de concentrado. Sesenta días antes de iniciar el experimento, los granos de maíz y sorgo se rehidrataron y ensilaron. Los animales se sacrificaron después de 140 días de confinamiento. La calidad de la carne se determinó en muestras de carne fresca y madurada (7 días) obtenidas del músculo Longissimus lumborum. Resultados: No hubo diferencias entre tratamientos para el pH de las canales, ni para los valores de color (L* "luminosidad", a* "intensidad de rojo" y b* "intensidad de amarillo"), fuerza de corte, composición química, o pérdidas de agua por descongelamiento o cocción (p>0,05). El valor de b* de la grasa subcutánea fue mayor en los novillos alimentados con maíz, independientemente del tipo de procesamiento (p=0,03). La longitud de sarcómero fue más alto en la carne madurada de novillos alimentados con sorgo, sin importar el método de procesamiento (p=0,01). Conclusiones: El método de procesamiento del grano no afecta la calidad de la carne; sin embargo, el tipo de cereal afecta el color de la grasa subcutánea y la longitud del sarcómero de la carne madurada.

Resumo Antecedentes: A reidratação de grãos, como milho e sorgo, tem sido usada para aumentar a utilização de seus nutrientes. Contudo, o efeito dessa prática na qualidade da carne é pouco compreendido. Objetivo: Avaliar os efeitos do tipo de grão de cereais e seu processamento sobre a qualidade da carne de bovinos confinados. Métodos: Vinte e quatro bovinos Nelore não castrados, com peso corporal médio inicial de 270 ± 53 kg foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, fatorial 2×2, com seis repetições. O primeiro fator foi o tipo de grão de cereal no concentrado (milho ou sorgo), e o segundo foi o processamento destes grãos (seco ou reidratado e ensilado). As dietas foram compostas por 28,44% de silagem de milho e 71,56% de concentrado. Sessenta dias antes do início do experimento, os grãos de milho e sorgo foram reidratados e ensilados. Os animais foram abatidos após 140 dias de confinamento. As análises de qualidade da carne foram determinadas em amostras não maturadas e maturadas (7 dias) obtidas do músculo Longissimus lumborum. Resultados: Não houve diferenças significativas (p>0,05) entre os tratamentos para pH da carcaça e L* (luminosidade), a* (intensidade de vermelho), b* (intensidade de amarelo), força de cisalhamento, perdas por descongelamento, perdas por cocção, perdas totais e composição química da carne. O valor de b* da gordura subcutânea foi maior (p=0,03) em bovinos alimentados com dietas contendo grãos de milho, independentemente do tipo de processamento. O comprimento de sarcômero foi maior na carne maturada de novilhos alimentados com sorgo, independente do método de processamento (p=0,01). Conclusões: O método de processamento dos grãos não afetou a qualidade da carne bovina, no entanto, a cor da gordura subcutânea e o comprimento de sarcômero da carne maturada foram afetados pelo tipo de grão.

Effects of benzalkonium chloride and cyclosporine applied topically to rabbit conjunctiva: a histomorphometric study / Efeitos do uso tópico do conservante cloreto de benzalcônio e ciclosporina na conjuntiva de coelhos: estudo histomorfométrico

ABSTRACT Purpose: Chronic instillation of benzalkonium chloride, a preservative, has inflammatory effects on the ocular surface. However, addition of the anti-inflammatory agent cyclosporine to a therapeutic protocol may mitigate these effects. This study compared the toxic effects of a 0.1% benzalkonium chloride solution and the possible protective effect of 0.05% cyclosporine when applied topically to the rabbit conjunctiva. Methods: Fifteen age- and weight-matched, female New Zealand white rabbits were categorized into three groups and treated for 30 consecutive days. Group 1, 2, and 3 - benzalkonium chloride received 0.1% every 24 h, 0.05% cyclosporine every 6 h, and both treatments, respectively. In each rabbit, the left eye was subjected to treatment and the right eye was a control. The rabbits were euthanized at after the experiment. Goblet cells and blood vessels were then enumerated in conjunctival tissues stained with periodic acid-Schiff and hematoxylin-eosin, respectively. Differences between treated and untreated eyes and between groups were compared using the t-test and analysis of variance. Results: Benzalkonium chloride treatment, with and without cyclosporine, significantly reduced (p≤0.05) in the number of goblet cells in treatment eyes compared with that in respective control eyes. Alternatively, adding cyclosporine to benzalkonium chloride did not prevent the loss of conjunctival goblet cells, and a significant reduction in the number of goblet cells was noted. Benzalkonium chloride-induced significant increase in the number of new blood vessels was mitigated significantly by the addition of cyclosporine. Conclusion: This study demonstrated the magnitude of conjunctival injury caused by chronic instillation of benzalkonium chloride. Although cyclosporine did not mitigate the effects on goblet cells, its addition minimized inflammatory angiogenesis induced by benzalkonium chloride.

RESUMO Objetivo: A instilação crônica de cloreto de benzal­cônio, um conservante, tem efeitos inflamatórios na superfície ocular. No entanto, a adição do agente anti-inflamatório ciclosporina a um protocolo terapêutico pode atenuar esses efeitos. Este estudo comparou os efeitos tóxicos de uma solução de cloreto de benzalcônio a 0,1% e o possível efeito protetor de ciclosporina a 0,05% quando aplicado topicamente à conjuntiva de coelho. Métodos: Quinze coelhos fêmeas brancos da raça Nova Zelândia, pareados por idade e peso, foram categorizados em três grupos e tratados por 30 dias consecutivos. Os grupos 1, 2 e 3 - receberam cloreto de benzalcônio 0,1% a cada 24h, ciclosporina a 0,005% a cada 6h e ambos os tratamentos, respectivamente. Em cada coelho, o olho esquerdo foi submetido a tratamento e o olho direito foi controle. Os coelhos foram submetidos à eutanásia após o experimento. Células caliciformes e vasos sanguíneos foram então enumerados em tecidos conjuntivais corados com ácido periódico-Schiff e hematoxilina-eosina, respectivamente. As diferenças entre os olhos tratados e não tratados e entre os grupos foram comparadas usando o teste t e análise de variância. Resultados: O tratamento com cloreto de benzalcônio, com e sem ciclosporina, reduziu significativamente (p£0,05) o número de células caliciformes nos olhos tratados em comparação com os olhos controle correspondentes. Alternativamente, a adição de ciclosporina ao cloreto de benzalcônio não impediu a perda de células caliciformes conjuntivais, e foi observada uma redução significativa no número de células caliciformes. O aumento significativo induzido pelo cloreto de benzalcônio no número de novos vasos sanguíneos foi significativamente mitigado pela adição da ciclosporina. Conclusão: Este estudo demonstrou a magnitude da lesão conjuntival resultante da instilação crônica de cloreto de benzalcônio. Embora a ciclosporina não tenha atenuado os efeitos nas células caliciformes, sua adição minimizou a angiogênese inflamatória induzida pelo cloreto de benzalcônio.

Jogos recreativos para um grupo de idosos: impactos sobre a saúde mental e cardiovascular / Recreational games for a group of older people: impacts on mental and cardiovascular health

Os jogos recreativos são aliados fundamentais do envelhecimento humano e podem auxiliar o indivíduo a desenvolver melhores condições de saúde física e mental. Este trabalho apresenta o projeto de extensão "Educação em Saúde no Esporte", desenvolvido na cidade de Jataí-GO, no decorrer das atividades do curso de Enfermagem da Universidade Federal de Goiás. O objetivo deste projeto foi a promoção da saúde mental e cardiovascular por meio da realização de atividades físicas e jogos recreativos. Os jogos oferecem um momento de lazer, comunicação e diversão ao público e permitem, também, que os idosos possam trabalhar as funções psicomotoras e cognitivas. Este projeto de extensão empregou metodologia pautada na abordagem quanti-qualitativa e os instrumentos de coleta de dados foram preenchidos em fichas de exames físicos, colhidos antes da recreação devido ao consumo de medicamentos após o início dos jogos. Os resultados demonstram que houve mudanças discretas, porém positivas, na redução da pressão arterial sistólica, pressão de pulso e perda de peso e, além disso, notou-se, por meio das entrevistas, que os participantes tinham notável consciência da necessidade de maiores cuidados com a própria saúde. As atividades lúdicas aliadas à atividade física mostram-se efetivas para o envelhecimento saudável, com melhora da qualidade de vida, participação social, saúde mental e cardiovascular, ressaltando a importância de ações interprofissionais para a promoção da saúde

Recreational games are of the utmost importance in human aging and can help the individual improve their physical and mental health. This work presents the extension project "The Importance of Sports to Health", developed in the city of Jataí-GO, during the activities of the Nursing course of Universidade Federal de Goiás. The objective of this project was to promote mental and cardiovascular health through physical activity and recreational games. Games represent leisure time for the public with the opportunity for communication and entertainment, and also allow the elderly to perform psychomotor and cognitive functions. This extension project used methodology based on the quantitative and qualitative approach and the data collection instruments were completed on physical examination forms, collected prior to the recreational activities due to the intake of drug products after the beginning of the games. The results show slight yet positive changes in the reduction of systolic blood pressure and pulse pressure along with weight loss. In addition, the interviews showed that the subjects had a remarkable awareness of the need for greater care with their own health. Leisure activities combined with physical activity have proved effective for healthy aging, with an improvement in quality of life, social participation, mental and cardiovascular health, emphasizing the importance of interprofessional actions for the promotion of health

Noncontact three-dimensional evaluation of surface alterations and wear in NiTi endodontic instruments

Abstract The aim of this study was to undertake a qualitative and quantitative assessment of nanoscale alterations and wear on the surfaces of nickel-titanium (NiTi) endodontic instruments, before and after use, through a high-resolution, noncontact, three-dimensional optical profiler, and to verify the accuracy of the evaluation method. Cutting blade surfaces of two different brands of NiTi endodontic instruments, Reciproc R25 (n = 5) and WaveOne Primary (n = 5), were examined and compared before and after two uses in simulated root canals made in clear resin blocks. The analyses were performed on three-dimensional images which were obtained from surface areas measuring 211 × 211 µm, located 3 mm from their tips. The quantitative evaluation of the samples was conducted before and after the first and second usage, by the recordings of three amplitude parameters. The data were subjected to statistical analysis at a 5% level of significance. The results revealed statistically significant increases in the surface wear of both instruments groups after the second use. The presence of irregularities was found on the surface topography of all the instruments, before and after use. Regardless of the evaluation stage, most of the defects were observed in the WaveOne instruments. The three-dimensional technique was suitable and effective for the accurate investigation of the same surfaces of the instruments in different periods of time.

Resistance training and hormone replacement increase MMP-2 activity, quality and quantity of bone in ovariectomized rats

AIMS: The aim of the present study was to investigate the influence of resistance training (RT) and hormone replacement (HR) on MMP-2 activity, biomechanical and physical properties bone of ovariectomized (OVX) rats. METHODS: Sprague-Dawley female rats were grouped into six experimental groups (n = 11 per group): sham-operated sedentary (SHAM Sed), ovariectomized sedentary (OVX Sed), sham-operated resistance training (SHAM RT), ovariectomized resistance training (OVX RT), ovariectomized sedentary hormone replacement (OVX Sed-HR), and ovariectomized resistance training hormone replacement (OVX RT-HR). HR groups received implanted silastic capsules with a 5% solution of 17ß-estradiol (50 mg 17ß-estradiol/ml of sunflower oil). In a 12-week RT period (27 sessions; 4-9 climbs) the animals climbed a 1.1 m vertical ladder with weights attached to their tails. Biomechanical and physical bone analyses were performed using a universal testing machine, and MMP-2 activity analysis was done by zymography. RESULTS: Bone density and bone mineral content was higher in the RT and HR groups. The MMP-2 activity was higher in the RT and HR groups. The biomechanical analysis (stiffness, fracture load and maximum load) demonstrated better bone tissue quality in the RT associated with HR. CONCLUSION: The RT alone as well as when it is associated with HR was efficient in increasing MMP-2 activity, biomechanical and biophysical properties bone of ovariectomized rats.(AU)

Ingestão alimentar e excesso de adiposidade de mulheres sedentárias / Food intake and excess of adiposity in healthy women

Introdução: O índice de massa corporal (IMC) é um parâmetro antropométrico bastante utilizado para definição do estado nutricional de populações. No entanto, este parâmetro não avalia a adiposidade. O aumento da adiposidade em mulheres sedentárias é bastante prevalente e associado às doenças crônico-degenerativas. A qualidade da alimentação e o valor calórico total consumido inadequado pode favorecer o maior acúmulo de tecido adiposo. O objetivo do presente trabalho foi investigar o perfil antropométrico e ingestão alimentar de mulheres sedentárias eutróficas. Método: Foi realizada avaliação de peso, altura e dobras cutâneas e aplicado nove R24h de 16 mulheres. Resultados: A idade média das voluntárias foi de 39,5±3,6. A massa corporal total foi 61,88 kg (±6,90). Segundo o IMC, as voluntárias foram classificadas como normais (22,8 kg/ m2±1,89), porém foi observado um elevado conteúdo de massa gorda (31,74%±4,04). O consumo calórico médio foi de 1679,33 kcal±225,48, houve consumo de 27,13 kcal/kg peso corporal. Os valores de consumo de macronutrientes por kg/peso corporal foram 3,5 g de carboidrato/ kg, 1,19 g de proteína/kg e 0,96 g de lipídios/kg. Conforme já descrito em outros trabalhos, os resultados obtidos referentes ao perfil alimentar associado ao excesso de adiposidade são fatores associados ao risco aumentado a doenças crônicas não-transmissíveis. Conclusões: A dieta consumida, baseada nos nove registros alimentares coletados de cada voluntária, é hipocalórica, hiperproteíca, hiperlipídica e normoglícidica. As mulheres apresentam excesso de adiposidade, porém possuem IMC dentro da normalidade. Isso corrobora com o fato de que um parâmetro antropométrico isolado é insuficiente para avaliação do estado nutricional.(AU)

Introduction: Body mass index (BMI) is an anthropometric parameter commonly used to define the nutritional status of populations. However, this parameter does not evaluate adiposity. Increased adiposity in sedentary women is highly prevalent and is associated with chronic diseases. The quality of food and the total calories consumed inappropriate value may favor greater accumulation of adipose tissue. To investigate the anthropometric profile and food intake of sedentary women eutrophic. Methods: Anthropometric and applicated nine R24h were performed to estimate the nutritional intake of 16 women. Results: The mean age of the volunteers was 39.5±3.6. Total body mass was 61 kg average (±6.90). According to BMI subjects were classified as normal (22.8 kg/m2±1,89), but it was observed a high body fat content (31.74%±4.04). The average water content measured was 47.06% (±4.29). The average calorie consumption was 1679 kcal±225 there was consumption 27,13 kcal/kg body weight. Carbohydrate consumption, protein and lipids was 54.48% (±4.35), 17.67% (±2.75) and 31.05% (±4.58) of the total caloric value. The consumption values of nutrients per kg/body weight was 3.5 g carbohydrate/kg 1.19 g protein/kg lipid and 0.96 g/kg. The results for the food profile associated with the risk of obesity are factors associated with increased risk to non-communicable diseases. Conclusion: The diet of women proved to be inadequate in macro and micronutrients. The profile of the diet consumed, was low-calorie, high protein, high fat and normoglícidica. Women have excess body fat, but have BMI within the normal range. This fact contributes to the previously presented an isolated anthropometric parameter is insufficient to assess nutritional status.(AU)

Laminar lesions in horses with systemic oxidative stress, committed by experimentally induced or naturally occurring gastrointestinal disorders / Lesões laminares em cavalos com estresse oxidativo sistêmico, acometidos por doenças gastrintestinais experimentalmente induzidas ou de ocorrência natural

Laminitis in horses can be associated with lesions in multiple organs secondary to sepsis. Twenty-one horses suffering from gastrointestinal disorders were used in the experiment; 7 horses with experimentally induced endotoxemia and intestinal ischaemia, and 14 horses suffering from naturally occurring colic syndrome. Tissue samples of lungs, liver, heart, brain, cerebellum and hoof laminar tissue were collected for histopathological and oxidative stress evaluation using nitrotyrosine and superoxide dismutase (SOD2) immunostaining. The horses were divided into two groups: the non-oxidative lesions group (NOLG), with 7 horses showing weak immunostaining in lungs, liver and kidney, and the oxidative lesions group (OLG), with 14 horses showing immunostaining indicating systemic oxidative stress in multiple organs. The horses from OLG showed increase of laminar lesions and SOD2 immunostaining in multiple organs when compared to the horses from the NOLG. No differences were found ln regard to laminar immunostaining by nitrotyrosine and SOD2 between experimental groups. It was concluded that systemic oxidative stress can be associated with the development of laminar lesions, and that the laminar tissue does not respond to oxidative stress with increase of SOD as occurs in other organs.(AU)

A laminite em equinos pode estar associada à lesão em múltiplos órgãos secundária a sepse. Foram utilizados 21 cavalos com afecções gastrintestinais, sendo sete com endotoxemia e isquemia intestinal induzidos experimentalmente, e 14 cavalos com síndrome cólica de origem natural. Amostras teciduais de pulmão, rim, fígado, coração, cérebro e cerebelo e de tecido laminar do casco foram coletadas para avaliação de lesão histopatológica e estresse oxidativo, pela imunomarcação de nitrotirosina e superóxido dismutase (SOD2). Os animais foram divididos em dois grupos: grupo sem lesão oxidativa (NOLG), com sete cavalos com fraca imunomarcação em pulmão, fígado e rim, e grupo lesão oxidativa (OLG), contendo 14 cavalos com imunomarcação indicando estresse oxidativo em múltiplos órgãos. Os cavalos do grupo OLG apresentaram aumento de lesões laminares e imunomarcação para SOD2 em múltiplos órgãos, quando comparados ao NOLG. Não houve diferença sobre a imunomarcação laminar para nitrotirosina e SOD2 entre os grupos experimentais. Conclui-se que o estresse oxidativo sistêmico está associado ao desenvolvimento de lesões laminares, e que o tecido laminar não responde ao estresse oxidativo com aumento de SOD como ocorre nos outros órgãos.(AU)

Effects of prostaglandin analogs on blood flow velocity and resistance in the ophthalmic artery of rabbits / Efeitos dos análogos da prostaglandina na velocidade do fluxo sanguíneo e resistência na artéria oftálmica de coelhos

ABSTRACT Purpose: The aim of this study was to investigate the effects of prostaglandin analogs on blood flow in the ophthalmic artery of clinically healthy rabbits. Methods: Fifty-five clinically healthy New Zealand white rabbits were divided into six groups, and the left eyes were treated for four weeks with the preservative benzalkonium chloride (BAK) only or a topical formulation of different prostaglandin analogs (bimatoprost BAK, tafluprost BAK-free, travoprost BAK, travoprost POLYQUAD, and latanoprost BAK). Color Doppler imaging was performed before and after the treatments. The mean values of the peak systolic velocity (PSV) and end diastolic velocity and the resistive index (RI) were calculated. Statistical analysis was performed to compare the differences pre- and post-treatment for each drug and post-treatment among the drugs. Results: The prostaglandin analogs did not affect PSV. Bimatoprost BAK, travoprost POLYQUAD, and latanoprost BAK did not change RI. Tafluprost BAK-free and travoprost BAK therapy resulted in similar reductions in RI. No significant differences pre- and post-treatment were found when BAK was administered alone. Conclusion: The prostaglandin analogs tafluprost BAK-free and travoprost BAK improved blood flow in the ophthalmic artery in healthy New Zealand white rabbits, which suggests that these drugs enhance the prevention of the progression the progression of glaucoma.

RESUMO Objetivo: O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos dos análogos da prostaglandina (PGAs) no fluxo sanguíneo da artéria oftálmica em coelhos. Métodos: Cinquenta e cinco coelhos da raça Nova Zelândia clinicamente saudáveis foram divididos em seis grupos para tratamento com formulação tópica de diferentes APGs (bimatoprosta BAK, tafluprosta BAK-free, travoprosta BAK, travoprosta POLYQUAD e latanoprosta BAK) e formulações contendo apenas o conservante cloreto de benzalcônio (BAK). Foi realizada ultrassonografia com Doppler antes e após os tratamentos. Os valores do pico da velocidade sistólica (PSV) e da velocidade diastólica final foram obtidos e o índice de resistência (RI) foi então calculado. A análise estatística foi realizada para comparar as diferenças entre cada droga no pré e pós-tratamento, além das diferenças no pós-tratamento entre as drogas. Resultados: Estes colírios PGAs não afetaram o PSV. A bimatoprosta com o conservante BAK, travoprosta com o conservante POLYQUAD e latanoprosta com o conservante BAK não alteraram o RI. Já o tratamento com tafluprosta sem conservante (BAK-free) e travoprosta com o conservante BAK promoveram redução similar dos valores do RI. Não houve diferença significativa na comparação entre valores pré e pós-tratamento quando BAK foi administrado isoladamente. Conclusão: Os PGAs tafluprosta BAK-free e travoprosta BAK melhoraram o fluxo sanguíneo na artéria oftálmica em coelhos da raça Nova Zelândia sugerindo que estes medicamentos possam contribuir na prevenção da progressão do glaucoma.

O uso da talidomida em seres humanos e animais ­ passado, presente e futuro / The use of thalidomide in people and animals ­ past, present and future / El uso de talidomida en seres humanos y animales ­ pasado, presente y futuro

A talidomida foi desenvolvida na década de 50 do século XX, e foi amplamente utilizada como um sedativo-hipnótico e como fármaco contra enjoos durante a gestação. No final da década de 60 ela foi retirada do mercado devido ao seu catastrófico efeito colateral de teratogenicidade. Contudo, o próprio mecanismo que é basicamente responsável pela sua teratogenicidade é também responsável por uma de suas muitas propriedades farmacológicas potencialmente benéficas e desejáveis, a anti-angiogênese. Felizmente, as pesquisas dos efeitos terapêuticos da droga não se cessaram e em 1998 o fármaco foi aprovado pelo Food and Drug Administration (FDA) para tratamento do eritema nodoso leproso e em 2006 para tratamento de mieloma múltiplo. Hoje, quase 40 anos depois, a mesma temida talidomida ressurge como fármaco de propriedades imunomoduladoras e antiangiogênicas, com potencial para tratamento de doenças inflamatórias, infecciosas e neoplásicas. Na medicina veterinária ainda pouco se sabe sobre os efeitos terapêuticos do fármaco, entretanto, o sucesso terapêutico do fármaco já fora observado em diversas situações clínicas em pessoas e em testes com animais, podendo existir indicação nas doenças homólogas na medicina veterinária. Este artigo traz uma revisão de literatura sobre a talidomida e suas aplicações reais e potenciais em medicina veterinária.(AU)

Thalidomide was developed in the 1950's and was broadly used as a hypnotic-sedative drug and against nausea during pregnancy. At the end of the 1960's, the drug was withdrawn from the market due to its catastrophic side effect, teratogenicity. However, the anti-angiogenic action, which is the mechanism of action that is responsible for thalidomide´s teratogenicity is also responsible for one of the several potentially useful and desired pharmacologic properties. Fortunately, investigations on the therapeutic effects of thalidomide did not cease and in 1998, the drug was approved by the Food and Drug Administration (FDA) to treat erythema nodosum leprosum and, in 2006, for treating multiple myeloma. Nowadays, almost 40 years later, the same feared thalidomide is reborn as a pharmacologic agent with immunomodulatory and anti-angiogenic properties, with potential to treat inflammatory, infectious and neoplastic diseases. In veterinary medicine, very little is known about the useful healing effects of thalidomide. However, the drug therapeutic success has already been noted in several clinical situations in both animal tests and investigations with medical patients. This paper presents a literature review of thalidomide's real and potential applications in veterinary medicine.(AU)

La talidomida fue desarrollada en los años 50 del siglo XX, y fue ampliamente empleada como sedativo e hipnótico y como fármaco contra nauseas durante el embarazo. A finales de los años 60 ella fue retirada del mercado debido a su efecto secundario catastrófico de teratogenicidad. Sin embargo, el propio mecanismo que es básicamente responsable por su teratogenicidad es también responsable por una de las muchas propiedades farmacológicas potencialmente beneficiosas y deseables, la antiangiogénesis. Afortunadamente, las investigaciones de los efectos terapéuticos de la droga nunca se ha cesado y en 1998 el medicamento fue aprobado por Food and Drug Administration (FDA) para tratamiento del eritema nudoso leproso, y en 2006 para tratamiento del mieloma múltiple. Hoy, casi 40 años después, la misma y temida talidomida reaparece como medicamento con propiedades inmunomoduladoras y antiangiogénicas, con potencial para el tratamiento de enfermedades inflamatorias, infecciosas y neoplásicas. En medicina veterinaria, se sabe poco sobre los efectos terapéuticos del fármaco, sin embargo, el éxito terapéutico del medicamento se ha observado en varias situaciones clínicas en personas y en ensayos con animales, y puede ser indicado en las enfermedades homólogas en medicina veterinaria. Este artículo trae una revisión de literatura sobre la talidomida y sus aplicaciones reales y potenciales en medicina veterinaria.(AU)

Evaluation of antihyperglycaemic activity of Calotropis procera leaves extract on streptozotocin-induced diabetes in Wistar rats

Calotropis procera (Aiton) W.T.Aiton,Apocynaceae, popularly known as "algodão-de-seda", is a wild African bush, rich in bioactive substances that determine the medicinal potential of this species. Diabetes mellitus is a disease that affects about 10% of the population. This study aimed to evaluate the antihyperglycaemic activity of the hydroalcoholic extract of the leaves of C. procera of occurrence in coast of Pernambuco, Brazil. The hydroalcholic extract of the leaves of C. procera (300 and 600 mg/kg/day), vehicle, insulin (6U, s.c.) or metformin (500 mg/ kg/day) were administered orally to streptozotocin-induced diabetic rats (n = 7/group) for four weeks. Changes in body weight, food and water intake, biochemical markers, fasting glucose levels and oral glucose tolerance test were evaluated. The results showed that the C. procera dried extract (300 and 600 mg/kg) reduced significantly the level of blood glucose throughout the evaluation period and improved metabolic status of the animals and ameliorate the oral tolerance glucose test. The phytochemical screening revealed and quantified the presence of phenolic compounds and flavonoids in a percentage of 29.1 and 2.9%, respectively. Thus, we conclude that the extract of the leaves of C. procera has antihyperglycemic activity.

O olho da coruja-orelhuda: observações morfológicas, biométricas e valores de referência para testes de diagnóstico oftálmico / The eye of the striped owl: morphologic observations, biometric findings and reference values for selected ophthalmic diagnostics tests

Objetivou-se relatar características morfológicas do bulbo ocular e determinar valores de referência para testes oftálmicos selecionados em corujas-orelhudas (Asio clamator). Foram estudados 32 olhos de 16 corujas (Asio clamator), adultas e jovens, machos e fêmeas, de vida livre. Sendo compilados dados referentes a observações morfológicas do crânio, bulbo ocular e anexos, além de mensuração de testes oftálmicos, incluindo, Teste Lacrimal de Schirmer (TLS), cultura da microbiota normal da conjuntiva, estesiometria, pressão intraocular (PIO), espessura de córnea central (ECC), diâmetro horizontal da rima palpebral, diâmetro horizontal da córnea e oftalmoscopia indireta. Vinte e dois tipos de bactérias foram identificados em 12 corujas havendo predominância de microrganismos Gram-positivos. A média encontrada para o TLS foi de 5,03±3,28mm/min, para o diâmetro horizontal da rima palpebral em 16 corujas foi 21,24±1,17mm, e 15,7±2,74mm para o diâmetro horizontal da córnea. O valor médio para o teste de estesiometria foi de 0,80±0,59cm, a PIO média de 13,81±5,62mmHg e ECC média de 0,28±0,03cm. O estudo contribuiu para a caracterização da morfologia ocular e para o estabelecimento de valores de referências de testes diagnósticos oftálmicos em corujas-orelhudas, sendo necessário ainda o desenvolvimento de estudos complementares sobre histologia ocular desta espécie.

The investigation aimed to describe the most relevant morphological characteristics of the eyes of the striped owl (Asio clamator) and determine normal values for selected ophthalmic diagnostic tests. A total of 32 eyes of 16 young and adult free-ranging healthy striped owls of both sexes were investigated. Data of different morphological observations of the skull, eye globe and adnexa, clinical tests and parameters were collected, including Schirmer Tear Test (STT), normal conjunctival bacterial microbiota, esthesiometry, intraocular pressure (IOP), central corneal thickness (CCT), horizontal palpebral fissure length, horizontal, corneal diameter and fundoscopy. Twenty two types of bacteria were identified in twelve owls, the most frequent bacteriae were the Gram-positive. The mean value found for the STT was 5.03±3.28mm/min; horizontal palpebral fissure lengths was 21.24±1.17mm, and 15.7±2.74mm for horizontal corneal diameter. The mean value for the esthesiometry was 0.80±0.59cm, IOP was 13.81±5.62mmHg and CCT was 0.28±0.03cm. This study contributes to establish reference values for selected ophthalmic diagnostic tests in the striped owl, as well as for morphological characterization of the eyeball of Asio clamator; but it is still necessary to characterize furthermore its histologic features.

Ocular surface evaluation in patients treated with a fixed combination of prostaglandin analogues with 0.5% timolol maleate topical monotherapy: a randomized clinical trial

OBJECTIVES: To compare ocular surface changes induced via glaucoma treatment in patients using fixed combinations of prostaglandin analogues (travoprost, latanoprost and bimatoprost) with 0.5% timolol maleate METHODS: A prospective, multicenter, randomized, parallel group, single-blind clinical trial was performed in 33 patients with ocular hypertension or open angle glaucoma who had not been previously treated. The ocular surface was evaluated prior to and three months after treatment, with a daily drop instillation of one of the three medications. The main outcome measurements included the tear film break-up time, Schirmer's test, Lissamine green staining, the Ocular Surface Disease Index questionnaire, impression cytology using HE and PAS and immunocytochemistry for interleukin-6 and HLA-DR. Ensaiosclinicos.gov.br: UTN - U1111-1129-2872 RESULTS: All of the drugs induced a significant reduction in intraocular pressure. Decreases in the Schirmer's test results were observed with all of the drugs. Decreases in tear-film break-up time were noted with travoprost/timolol and latanoprost/timolol. An increase in the Lissamine green score was noted with travoprost/timolol and bimatoprost/timolol. The Ocular Surface Disease Index score increased after treatment in the travoprost/timolol group. Impression cytology revealed a significant difference in cell-to-cell contact in the same group, an increase in cellularity in all of the groups and an increase in the number of goblet cells in all of the groups. The fixed combinations induced an increase in IL-6 expression in the travoprost/timolol group, in which there was also an increase in HLA-DR expression. CONCLUSIONS: All of the fixed combinations induced a significant reduction in intraocular pressure, and the travoprost/timolol group showed increased expression of the inflammatory markers HLA-DR and interleukin-6. All three tested medications resulted in some degree of deterioration in ...

Effects of ovariectomy and resistance training on oxidative stress markers in the rat liver

OBJECTIVE: The objective of this study was to assess the effects of resistance training on oxidative stress markers in the livers of ovariectomized rats. METHOD: Adult Sprague-Dawley rats were divided into the following four groups (n = 8 per group): sham-operated sedentary, ovariectomized sedentary, sham-operated resistance training, and ovariectomized resistance training. During the resistance training period, the animals climbed a 1.1-m vertical ladder with weights attached to their tails; the sessions were conducted 3 times per week, with 4-9 climbs and 8-12 dynamic movements per climb. The oxidative stress was assessed by measuring the levels of reduced glutathione and oxidized glutathione, the enzymatic activity of catalase and superoxide dismutase, lipid peroxidation, vitamin E concentrations, and the gene expression of glutathione peroxidase. RESULTS: The results showed significant reductions in the reduced glutathione/oxidized glutathione ratio (4.11±0.65 nmol/g tec), vitamin E concentration (55.36±11.11 nmol/g), and gene expression of glutathione peroxidase (0.49±0.16 arbitrary units) in the livers of ovariectomized rats compared with the livers of unovariectomized animals (5.71±0.71 nmol/g tec, 100.14±10.99 nmol/g, and 1.09±0.54 arbitrary units, respectively). Moreover, resistance training for 10 weeks was not able to reduce the oxidative stress in the livers of ovariectomized rats and induced negative changes in the hepatic anti-oxidative/oxidative balance. CONCLUSION: Our findings indicate that the resistance training program used in this study was not able to attenuate the hepatic oxidative damage caused by ovariectomy and increased the hepatic oxidative stress. .

Efeitos do treinamento de força a longo prazo sobre parâmetros hemodinâmicos e concentração de resistina em mulheres na pós-menopausa / The effects of long term strength training on hemodynamic parameters and resistin level in postmenopausal women / Efectos del entrenamiento de fuerza a largo plazo en los parámetros hemodinámicos y concentración de resistina em mujeres posmenopausia

Investigar a influência do treinamento de força (TF) sobre a concentração sorológica de resistina e pressão arterial de mulheres na pós-menopausa. Métodos: Estudo longitudinal, realizado na Universidade Federal de São Carlos, do qual participaram 23 mulheres sedentárias na pós-menopausa. O TF apresentou duração de 13 meses (dez/2008 a jan/2010), com duas sessões semanais, cada uma consistindo em três séries de 8-12 repetições máximas e um exercício para cada grupo muscular principal. Foi avaliada a força muscular máxima nos seguintes exercícios: supino, leg press 45° e flexão do cotovelo em pé. A concentração sérica de resistina foi determinada pelo método ELISA. No processamento estatístico, utilizou-se o ANOVA (com medidas repetidas) para comparar os momentos Pré, 6 meses e 13 meses (p<0,05). Para avaliar as correlações resistina × pressão arterial, resistina × força muscular e força × pressão arterial, utilizou-se o teste de correlação de Pearson. Resultados: As mulheres apresentaram o seguinte perfil antropométrico: 61,33±3,8 anos; estatura de 148,5±32,7 cm; massa corporal de 67,56±10,85 kg. O TF induziu a redução da concentração de resistina (30272,4±8100,1 versus 16350,6±2404,6 pg/mL) e pressão arterial sistólica (120,5±11,8 versus 115,8±1,6 mmHg), e o aumento da força muscular no leg press 45o (172,3±27,3 versus 348,6±40,8 kg), supino (31,9±4,1 versus 41,8±5,6 kg) e flexão docotovelo (21,0±2,4 versus 26,5±2,9 kg) após os 13 meses (p<0,05). Conclusão: Os resultados deste estudo revelaram que o TF a longo prazo aumenta a força muscular máxima, diminui a pressão arterial sistólica e os níveis séricos da resistina ? alterações fisiológicas benéficas para a redução do risco de doenças cardiovasculares em mulheres na pós-menopausa...

Investigate the influence of strength training (ST) on serum resistin levels and blood pressure of postmenopausal women. Methods: Longitudinal study conducted at the Federal University of São Carlos with twenty-three sedentary postmenopausal women. The ST lasted 13 months (Dec./2008 to Jan./2010) and consisted of two weekly sessions with three sets of 8-12 maximum repetitions and one exercise for each main muscle group. Maximum muscular strength was tested in the following exercises: bench press, 45° leg press, and standing arm curl. Serum resistin level was determined using the ELISA method. ANOVA (with repeated measures) was used for the comparisons between periods Pre-, 6 months and 13 months (p < 0.05); Pearson?s correlation test was used to evaluate the correlations between resistin × blood pressure, resistin × muscle strength and strength × blood pressure. Results: Women presented the following anthropometric profile: 61.33±3.8 years; height 148.5±32.7 cm; body mass 67.56±10.85 kg. The ST decreased resistin levels (30272.4 ± 8100.1 to 16350.6 ± 2404.6 pg/mL) and systolic blood pressure (120.5 ± 11.8 to 115.8 ± 1.6 mmHg), and increased muscular strength in the leg press 45o (172.3 ± 27.3 to 348.6 ± 40.8kg), bench press (31.9 ± 4.1 to 41.8 ± 5.6 kg) and arm curl (21.0 ± 2.4 to 26.5 ± 2.9 kg) after 13 months (p < 0.05). Conclusion: The results of this study revealed that long-term ST increases maximum muscular strength, decreases systolic blood pressure and serum resistin levels, which are beneficial physiological alterations that reduce the risk for cardiovascular diseases in postmenopausal women...

Investigar la influencia del entrenamiento de fuerza (EF) sobre la concentración serológica de resistina y presión arterial em mujeres posmenopausia. Métodos: Estudio longitudinal realizado en la Universidad Federal de São Carlos en el cual participaron 23 mujeres sedentarias posmenopausia. El EF tuvo duración de 13 meses (diciembre de 2008 a enero de 2010) con dos sesiones semanales, siendo cada sesión constituida de tres series de 8-12 repeticiones máximas y un ejercicio para cada grupo muscular principal. Fue evaluada la fuerza muscular máxima en los siguientes ejercicios: supino, leg press 45° y flexión de codo de pie. La concentración sérica de resistina fue determinada por el método ELISA. En el procesamiento estadístico se utilizo ANOVA (con medidas repetidas) para las comparaciones entre los momentos pre, 6 meses y 13 meses (p < 0,05); se utilizó La prueba de correlación de Pearson para evaluar las correlaciones entre resistina × presión arterial, resistina × fuerza muscular y fuerza × presión arterial. Resultados: Las mujeres presentaron el siguiente perfil antropométrico: 61,33±3,8 años; altura 148,5±32,7 cm; masa corporal 67,56±10,85 kg. El EF llevó a La reducción de la concentración de resistina (30272,4±8100,1 versus 16350,6±2404,6 pg/mL) y presión arterial sistólica (120,5±11,8 versus 115,8±1,6 mmHg) y aumento de fuerza muscular en el leg press 45º (172,3±27,3 versus 348,6±40,8 kg), supino (31,9±4,1 versus 41,8±5,6 kg) y flexión de codo (21,0±2,4 versus 26,5±2,9 kg) después de los 13 meses (p < 0,05). Conclusión: Los resultados del estudio revelaron que el EF a largo plazo aumenta la fuerza muscular máxima, disminuye la presión arterial sistólica y los niveles séricos de la resistina, alteraciones fisiológicas benéficas para la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares em mujeres posmenopausia...

Valores eletrocardiográficos em saguis-de-tufo-preto (Callithrix penicillata) / Electrocardiographic values in marmosets (Callithrix penicillata)

Knowledge of cardiac parameters in experimental animal models is essential for comparative medical research. Our study aimed to establish electrocardiographic parameters and reference values for marmosets (Callithrix penicillata). Nineteen healthy adult marmosets were used. A combination of tiletamine and zolazepam was used for chemical restrained before performing electrocardiography (ECG). A computerized ECG machine was used. Values of the ECG parameters were a mean heart rate of 264±74 beats/min, a variation MCA between 60° and -90°, a mean P wave duration of 34±6ms and amplitude of 0.132±0.051mV, a mean PR interval duration of 56±11ms, a mean QRS complex duration of 35±7ms and amplitude of 0.273±0.269mV, a mean QT interval duration 130±26ms, ST segment was isoelectric (13 animals) and with elevation (six animals) and a mean T wave amplitude of 0.19±0.083mV and positive. There was no significant difference between males and females. Thus, the electrocardiographic parameters obtained in our study in marmosets can be used as a reference values to in other future researches, providing researchers electrocardiographic parameters that contribute with the literature.

O conhecimento de parâmetros cardíacos em animais modelo experimentais é essencial para a investigação médica comparativa. Nosso estudo teve como objetivo estabelecer parâmetros eletrocardiográficos e valores de referência para saguis-de-tufo-preto (Callithrix penicillata). Dezenove saguis-de-tufo-preto adultos saudáveis foram utilizados. Uma combinação de tiletamina e zolazepam foi empregada para contenção química antes da realização do exame eletrocardiográfico (ECG). Foi utilizado para o exame de ECG um equipamento computadorizado. Os valores dos parâmetros do ECG encontrados foram frequência cardíaca média de 264±74 bpm, uma variação do eixo cardíaco médio entre 60° e -90°, a duração da onda P média de 34±6ms e amplitude de 0,132±0,051mV, um intervalo PR com duração de 56±11ms, duração média do complexo QRS de 35±7ms e amplitude de 0,273±0,269mV, duração do intervalo QT de 130±26ms, segmento ST isoelétrico (13 animais) e com supradesnível (seis animais) e uma amplitude de onda T de 0,19±0,083mV e com polaridade positiva. Não houve diferença significativa entre machos e fêmeas. Os parâmetros eletrocardiográficos obtidos em nosso estudo em saguis-de-tufo-preto podem ser utilizados como referência em outras pesquisas futuras, oferecendo aos pesquisadores parâmetros eletrocardiográficos que contribuem com a literatura.

Body measurements and serum lipid profile of overweight adult dogs fed diet with containing conjugated linoleic acid / Medidas corporais e perfil lipídico plasmático de cães adultos com sobrepeso alimentados com dieta contendo ácido linoléico conjugado

Studies with human beings and animals have shown that dietary conjugated linoleic acid (CLA) promotes changes in body structure, markedly, body fat reduction. This research aimed to assess the effect of CLA (60 percent of conjugated linoleic acid methyl ester, at the proportion of 1:1 of the 9, 11: 10, 12 isomers) on changes in body weight, subcutaneous tissue thickness, body fat mass and concentration of serum lipids (triacylglycerols, total cholesterol, LDL and HDL) in overweight dogs. Dogs of different breeds weighting 16.85±7.13 assigned in a randomized assay. Two types of diets were offered for 120 days: control (-CLA) and test (+CLA, 0.3 percent). There was no difference between control and test groups considering body weight and serum levels of triacylglycerols, total cholesterol and LDL portion. There was a significant difference between the final and initial results for subcutaneous tissue thickness and body fat mass and for serum concentration of HDL in dogs supplemented with CLA. The addition of 0.3 percent of CLA in the diet of overweight dogs decreased the fat deposition on subcutaneous tissue and the development of body fat mass but increased blood levels of HDL.

Estudos em humanos e animais têm demonstrado que o uso do ácido linoléico conjugado (ALC) promove alterações na composição corporal, principalmente reduzindo a deposição de gordura. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações sobre o peso corporal, tecido adiposo subcutâneo, gordura corporal e concentração sérica de lípideos (triacilglicerol, colesterol total, LDL e HDL) de cães com sobrepeso alimentados com ALC (60 por cento de ácido linoléico conjugado metil ester, na proporção de 1:1 de 9, 11: 10, 12 isômeros) na dieta. Duas dietas foram fornecidas por quatro meses, para 14 cães com sobrepeso (16,85±7,13) de diferentes raças: dietas controle (-ALC) e teste (+ALC, 0,3 por cento). O experimento seguiu delineamento inteiramente casualizado. Não houve diferença entre os grupos para peso corporal e nível sérico de triacilglicerol, colesterol total e LDL. No entanto, foram observadas diferenças significativas entre os períodos final e inicial para tecido adiposo subcutâneo, gordura corporal e nível sérico de HDL nos cães que receberam ALC. A suplementação de 0,3 por cento de ALC na dieta de cães com sobrepeso diminuiu a deposição de lipídios no tecido subcutâneo e a gordura corporal total, mas aumentou os níveis sanguíneos de HDL.

Occurrence of antibodies against Neospora caninum and/or Toxoplasma gondii in dogs with neurological signs / Ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum e/ou Toxoplasma gondii em cães com sinais neurológicos

This study aimed to evaluate occurrences of antibodies against Neospora caninum and Toxoplasma gondii in dogs with neurological signs. Blood samples from 147 dogs were collected: 127 from owned dogs (attended at the Veterinary Teaching Hospital of the Federal University of Paraná (HV-UFPR) and at private veterinary clinics in the city of Curitiba), and 20 from stray dogs found in Curitiba's metropolitan region. The dogs presented one or more of the following neurological signs: seizures, paresis or paralysis, ataxia, behavioral abnormalities, sensory and somatic disorders and chorioretinitis. The samples were analyzed by means of the indirect fluorescent antibody test (IFAT), at a cutoff dilution of 1:50. Out of the 147 samples obtained, 17 (11.56 percent) were seropositive for N. caninum, 31 (21.08 percent) for T. gondii and four (2.72 percent) for both protozoa. Serum titration on the positive animals showed that 54.83 percent (17/31) and 41.18 percent (7/17) had titers > 1:200 against T. gondii and N. caninum, respectively. A significant difference in seropositivity for T. gondii (P = 0.021; OR = 2.87; CI = 1.1 > 2.8 > 7.4) was observed between owned dogs (18.11 percent) and stray dogs (40 percent). Inclusion of serological tests for neosporosis and toxoplasmosis is recommended in diagnosing neurological diseases in dogs.

Neste estudo objetivou-se verificar a ocorrência de anticorpos contra Neospora caninum e/ou Toxoplasma gondii em cães com sinais neurológicos. Foram coletadas 147 amostras de sangue, sendo 127 de animais domiciliados (atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Federal do Paraná (HV-UFPR) e em clínicas veterinárias da cidade de Curitiba) e 20 de cães errantes da região metropolitana de Curitiba. Os cães apresentavam um ou mais dos seguintes sinais neurológicos: convulsão, paresia ou paralisia, ataxia, alterações de comportamento, alterações sensoriais somáticas e coriorretinite. As amostras foram analisadas pela reação de imunofluorescência indireta (RIFI), na diluição de corte 1:50. Das 147 amostras obtidas, 17 (11,56 por cento) foram positivas para N. caninum, 31 (21,08 por cento) foram positivas para T. gondii e quatro (2,72 por cento) foram reagentes para ambos os protozoários. Na titulação dos animais positivos, 54,83 por cento (17/31) e 41,18 por cento (07/17) apresentaram títulos >1:200 contra T. gondii e N. caninum, respectivamente. Diferença significativa (P = 0,021, OR = 2,87, IC = 1,1 > 2,8 > 7,4) foi observada para soropositividade ao T. gondii entre cães domiciliados (18,11 por cento) e errantes (40 por cento). Sugere-se a inclusão dos exames sorológicos de neosporose e toxoplasmose no diagnóstico de doença neurológica em cães.

Effects of zearalenone in prepubertal gilts / Efeitos da zearalenona em leitoas pré-púberes

Prepubertal gilts were fed with a diet containing zearalenone (ZEA) in a concentration of 0.75 mg/kg for 21 days. The effects of this mycotoxin on morphologic aspects of the reproductive tract as well as on complete blood count (CBC), serum biochemistry analysis (SBA) and humoral immune response against sheep red blood cells (SRBC) were evaluated. There was a significant increase (P<0.05) on the reproductive tract weight, vulvar area, height of the epithelial cells of endometrial glands and uterine mucosa. These results showed the ability of this nonsteroidal mycotoxin in mimicking actions of 17β estradiol at the concentration of 0.75mg/kg. No changes in weight gain, CBC, SBA parameters and humoral response against SRBC were observed.

Leitoas pré-púbere foram alimentadas com ração contendo 0,75mg/kg de zearalenona (ZEA) durante 21 dias. Os efeitos da micotoxina foram avaliados nos aspectos morfológicos do trato reprodutivo, bem como na hematologia, bioquímica séricas e resposta imune humoral contra hemácias de carneiro. Foi observado aumento significativo (P<0,05) no peso de trato reprodutivo, na área vulvar, na altura das células epiteliais das glândulas endometriais e superficiais da mucosa uterina. Estes resultados demonstraram a capacidade desta micotoxina não esteróide em mimetizar as ações do 17β estradiol na concentração de 0,75mg/kg. Entretanto, apesar das evidentes alterações nos parâmetros estudados no trato reprodutivo, não foram observadas alterações no ganho de peso, bem como nas avaliações hematológicas e bioquímicas sangüíneas e na resposta imune humoral contra hemácias de carneiro.

Influência do teor de NaCl no caviar à base de ovas de tainha(Mugil platanus) / Effect of NaCl contents in the mullet (Mugil platanus) spawn-based caviar

Com o objetivo de efetuar o desenvolvimento de um produto tipo caviar à base de ovas de tainha (Mugilplatanus), foram preparadas várias formulações em função do teor de cloreto de sódio adicionado: 3,5(A); 5,0 (B) e 6,5 (C). As amostras A, B e C foram avaliadas quanto às características físico-químicas. Os maiores valores obtidos foram observados na determinação de umidade na amostra B (47,83), em relação a cinzas na amostra A (1,91), lipídios na amostra A (11,13), proteínas (23,37) na amostra B, carboidratos na amostra B (17,15) e os resultados de valores calóricos e de pH corresponderam, respectivamente, a 258,61 kcal/100 g (A) e 4,5 (A). Na avaliação microbiológica das três formulações utilizadas na elaboração do produto, foram obtidos os seguintes resultados: micro-organismos aeróbios viáveis < 10 UFC/g, coliformes termotolorantes < 3 NMP/g, Staphylococcus coagulase positiva < 102 UFC/ge ausência de Salmonella spp. nas amostras A, B e C estudadas.

Avaliação ultrassonográfica do meato acústico em cães / Ultrasonographic evaluation of the external ear in dogs

O propósito deste trabalho foi determinar a viabilidade da ultrassonografia para avaliar o canal auditivo externo de cães, aferindo a espessura e arquitetura da parede do conduto auditivo e bula timpânica. Foram avaliados 10 cães da raça Retriever do Labrador não portadores de otite externa. O exame foi realizado com o aparelho de ultrassonografia bidimensional e transdutor linear de 14 MHz, com todos os animais sob efeito de anestesia geral. O exame foi efetivado antes e depois do conduto ser preenchido com solução salina, promovendo uma janela acústica anecóica. A artéria maxilar foi identificada com o Doppler colorido o que facilitou a localização da bula timpânica em todos os cães. A definição da imagem da parede proximal ao transdutor foi pior quando comparada à parede distal em todos os animais, isto devido à proximidade da parede com a face de leitura do transdutor. Nos cães que apresentavam uma maior quantidade de cerúmen a superfície do epitélio estava com uma camada hiperecóica mais evidente. A membrana timpânica não foi identificada em nenhum animal. Conclui-se que ultrassonografia é viável e deve ser mais pesquisada na contribuição diagnóstica das doenças óticas em cães.

The purpose of this study was to determine the viability of ultrasonographic evaluation of the external ear in dogs. The thickness and architecture of the ear wall and tympanic bulla of 10 Labrador Retrievers without ear disease was evaluated. The examination was performed with an ultrasound system and a 14 MHz bidimentional linear-array transducer and general anesthesia, before and after the infusion of saline solution into the ear canal. The maxillary artery was identified with color Doppler and helped to establish the location of the tympanic bulla in all dogs. The proximal wall was less well-defined when compared with the distal wall of the ear canal. Dogs with increased ceruminal content within the ear canal showed a hypoechoic epithelium. The tympanic membrane was not identified. It was concluded that ultrasound evaluation is feasible and needs to be explored as clinical diagnostic tool for the diagnosis of ear diseases in dogs.