RESUMO
La insuficiencia de información actualizada sobre la caracterización del perfil profesional y ocupacionaldel Zootecnista que acompañe los procesos de reestructuración curricular en la Universidad de Antioquia,condujo a la investigación de campo realizada mediante la aplicación de encuestas directas persona apersona, en instituciones donde se realizaron actividades académicas, eventos feriales y certámenesagropecuarios en el Área Metropolitana de Medellín, Antioquia. El cuestionario contó con 29 bloques depreguntas en las temáticas de: información personal y laboral, plan curricular, estudios complementarios,remuneración profesional y relación egresados-universidad. El tamaño muestral fue de 93 egresados,con error relativo máximo permisible del 10% y confiabilidad del 95%. Los resultados mostraron que losencuestados tienen edad promedio de 34 años, el 89.1% de ellos está ubicado en el área metropolitana y lamayor oportunidad de empleo se encontró en empresas privadas del sector agropecuario. Los cargos másfrecuentes fueron: administración, asistencia técnica y docencia universitaria, con dos a tres actividadeszootécnicas por cargo, en las áreas de producción y económico-administrativa. Se encontró un altogrado de satisfacción en el ejercicio profesional con relación al nivel de conocimientos adquiridos en elpregrado. El 80.23% del total de la muestra tienen relativa conformidad con el reconocimiento económico,el 59.30% de los encuestados tenía un nivel de ingresos de 2 a 6 salarios mínimos legales vigentes (smlv) ysu remuneración estaba asociada al cargo, la experiencia y la antigüedad. Además, 15 de los 93 indagadosmanifestaron haber laborado en 21 actividades diferentes al ejercicio profesional.
Insufficient information on the characterization of the professional and occupational profile of theZootechnician that accompanies the curricular restructuring process within the Universidad de Antioquialed to the field investigation carried out through direct person to person surveys in institutions whereacademic activities, fairs and agricultural contests took place in the Metropolitan Area of Medellín,Antioquia. The questionnaire consisted of 29 groups of questions distributed within the thematics of:personal information, employment information, undergraduate curricular plan, complementary studiesto the Animal science, professional remuneration and the relationship between the graduates and theuniversity. The sample size consisted of 93 graduates with a maximum relative error allowed of 10% and a95% confidence level. The results showed that the respondents average at 34 years of age, where 89.1% ofthem are located in the metropolitan area and most of the employment opportunities were found in privatecompanies managing the agricultural sector. The most frequent positions were: administration, technicalassistance and university teaching, which are oriented towards the areas of production and adminstrativeeconomicswith two or three Animal science activities per position. A high degree of satisfaction was foundwithin the professional practice in regards to the level of knwoledge acquired in the undergraduate studies.80.23% of the samples agree with the economical acknowledgement where 59.30% of the respondentspresented an income level of 2 to 6 current minimum legal wage and their remuneration was associatedto the position at hand, the experience and seniority. Furthermore, 15 of the 93 respondents manifestedhaving worked in 21 activities that differ from the professional practice.
A falta de informação sobre a caracterização do perfil Professional e ocupacional do Zootecnista queacompanhe os processos de reestruturação curricular na Universidade de Antioquia, levou à pesquisarmediante a utilização de questionários diretos em atividades acadêmicas, férias e eventos agropecuários naárea Metropolitana de Medellín, Antioquia. O questionário contou com 29 blocos de perguntas nas áreas:Informação pessoal e empregatícia, plano curricular, estudos complementares, remuneração e relaçãoex-alunos - universidade. O Tamanho da amostra foi de 93 profissionais, com um erro relativo máximopermissível do 10%, e confiabilidade do 95%. Os resultados mostraram que os formados tinham umaidade media de 34 anos, o 89.1% morava na área metropolitana e maior oportunidade de emprego erana empresa privada do setor agropecuário. As funções mais freqüentes foram: administração, assistênciatécnica, e docência universitária, com dois a três atividades zootécnicas nas áreas de produção e econômicoadministrativas. Encontrou-se um alto grau de satisfação no exercício da profissão com relação ao nívelde conhecimentos adquiridos durante seus estudos. O 80.23% dos zootecnistas tinham uma relativaconformidade com o reconhecimento econômico, o 59.30% das pessoas tinham nível de ingressos entre 2e 6 salários mínimos e sua remuneração estava associada ao emprego, experiências e antiguidade. Alemdo mais, 15 dos 93 zootecnistas manifestaram que trabalharam em 21 atividades diferentes à profissão.
Assuntos
Humanos , Avaliação Educacional , Descrição de CargoRESUMO
En el proceso de reestructuración curricular del programa de Zootecnia, se realizó la investigaciónsobre el estado actual de la formación académica del Zootecnista y la relación con el desempeño profesional, mediante la aplicación de encuestas directas persona a persona, en instituciones donde se llevaron a cabo actividades académicas, eventos feriales y certámenes agropecuarios en el ÁreaMetropolitana de Medellín, Antioquia, con preguntas de tipo excluyente y de múltiple respuesta, distribuidas en las temáticas de: 1) valoración de la utilidad de los conocimientos recibidos en el pregrado para el desempeño profesional, a lo cual se observó mínima utilidad (45.16%), utilidad parcial (26.88%) y total utilidad (25.81%); 2) evaluación del plan curricular compuesto por 40 asignaturas, distribuidas en las áreas básica y profesional y cualificadas por los encuestados así: Universidad de Antioquia (UdeA): Fundamental (27.87%), Pertinente (80.33%) y Replantear (8.20%), Universidad Nacional sede Medellín (UNM): Fundamental (73,77%), (Pertinente 36.07%) y Replantear (13.11%) y Otras Universidades (OU):Fundamental (52.46%), Pertinente (52.46%) y Replantear (16.39%); 3) Énfasis en la formación ensistemas de producción: Ganadería (29.01%), Porcicultura (21.84%) y Avicultura (14.51%); 4) Estudioscomplementarios de formación, en posgrado: Maestría (56.67%), especializaciones (36.67%) y doctorados (6.67%); y en educación no formal en las modalidades de Seminarios (38.61%), Diplomados (17.82%) y Cursos cortos (27.72%). En la aplicación y cobertura de las encuestas, se tuvo como delimitacióngeográfica el Área Metropolitana de Medellín, Antioquia. Para el análisis de la información obtenida seempleó un estudio estadístico descriptivo utilizando el software SPSS 14.0.
In the process of the curricular restructuring of the Zootechny program a research on the currentstate of the academic training of the Zootecnician and it´s relation to the professional performancewas carried out by means of direct person to person surveys with multiple answer and excluding typequestions, distributed within the thematics of: 1) assesment of the usefulness of the knowledge obtainedin the undergraduate program for the professional performance, which presented a minimum usefulness(45.16%), partial usefulness (26.88%) and total usefulness (25.81%); 2) evaluation of the curricular planconsisting of 40 subjects, distributed in the basic and professional areas and qualified by the respondents asfollows: Universidad de Antioquia (UdeA): Fundamental (27.87%), Pertinent (80.33%) and to be changed(8.20%); Universidad Nacional Sede Medellín (UNM): Fundamental (73.77%), Pertinent (36.07%) andto be changed (13.11%); Other Universities (OU): Fundamental (5.46%), Pertinent (52.46%) and to bechanged (16.39%); 3) Enphasis on the training in husbandry systems: Cattle (29.01%), Porcine (21.84%)and Aviary (14.51%); 4) Complementary studies, post-degree: Masters (56.67%), specializations (36.67%)and PhDs (6.67%); and in non formal education in the seminar category (38.61%), Diplomas (17.82%)and short courses (27.72%). The survey area was limited within the geographical Metropolitan Area ofMedellín, Antioquia. The information used a statistical model comprised of a multiple answer, chi-squareindependence analysis and a statistical description of the data using SPSS 14.0 software, performed by thegroup INCEMA of the Universidad de Antioquia.
No processo de reestruturação do currículo do programa de Zootecnia foi realizada uma pesquisasobre o estudo atual da formação acadêmica do Zootecnista e a relação com o desempenho laboral,mediante a aplicação de questionários aplicados a pessoas em atividades acadêmicas, leiloes e eventosagropecuárias na área Metropolitana de Medellín com perguntas de exclusão, resposta múltiple,distribuídas nas temáticas: 1) valoração da utilidade dos conhecimentos recebidos na graduação nodesempenho laboral, onde foi observada mínima utilidade (45.16%), utilidade parcial (26.88%) e totalutilidade (25.81%); 2) avaliação do currículo composto por 40 assinaturas, distribuídas nas áreas básicae profissional e qualificadas da Universidade da Antioquia (Fundamental, 27.87%; Pertinente, 80.33%e Refazer, 8.20%), da Universidade Nacional de Medellín (Fundamental, 73,77%; Pertinente, 36.07%) eRefazer, 13.11%) e outras universidades (Fundamental, 52.46%, Pertinente, 52.46% e Refazer, 16.39%);3) Ênfases na formação em sistemas de produção: bovinocultura (29.01%), suinocultura (21.84%) eavicultura (14.51%); 4) Estudos complementários de formação em pós-graduação: Mestrado (56.67%),especialização (36.67%) e doutorados (6.67%); e em educação não formal nas modalidades seminários(38.61%), diplomados (17.82%) e outros cursos (27.72%). Na aplicação e coberturas dos questionáriostive-se como delimitação geográfica na Área Metropolitana de Medellín, Antioquia. Os resultados obtidossão uma base para o estudo de futuras pesquisas no diagnostico da formação acadêmica de Zootecnistase a relação com o desempenho laboral na Colômbia.