Produção e qualidade de ovos em poedeiras semi-pesadas: efeitos do consumo de energia e óleo / Eggs quality and production in semi-heavy strain birds: oil and energy consumption effect

O presente experimento foi realizado no aviário da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Estadual Paulista do Campus de Botucatu. Foram utilizadas 288 aves da linhagem Hisex Brown, em produção, com 30 semanas de idade no início do experimento, divididas em nove tratamentos com quatro repetições cada, num esquema fatorial 3x3, sendo três níveis de energia metabolizável fornecidos por ave/dia (280, 300 e 320 kcal) e três diferentes consumos de óleo por ave/dia (0,00; 0.75 e 1,50 g). O consumo diário de ração foi restrito a 115, 110 e 105 g para obtenção dos níveis desejados de energia metabolizável e óleo. As rações foram balanceadas para que todas as aves recebessem diariamente...

Efeito da linhagem e da raçäo sobre o desempenho de frangos de corte e rendimento de carcaça / Strain and ration effects the performance and carcass yield of broilers

O experimento foi realizado na FMVZ, UNESP, Campus de Botucatu, com o objetivo de se conhecer o desempenho e o rendimento de carcaça de três linhagens comerciais de frangos de corte alimentados com dois níveis energéticos na raçäo. Foram utilizados 1.200 pintos de um dia, sexados, em um delineamento completamente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 (três linhagens e duas raçöes) com 4 repetiçöes de 50 aves por parcela. No período 1-49 dias, foi constatado que a raçäo de maior nível energético proporcionou maior ganho de peso e consumo de raçäo. Näo foram observadas diferenças significaticas (P>0,05) na conversäo alimentar entre as raçöes. O consumo de raçäo e a conversäo alimentar foram influenciadas significativamente pelos efeitos de linhagem (P>0,05), em que a linhagem C apresentou menor consumo e conversäo alimentar que a B, sendo que a A näo diferiu das demais. Näo foram verificados efeitos significativos de linhagem (P>0,05) sobre o rendimento de carcaça e percentagem de cortes principais

Desempenho e rendimento de carcaça de três linhagens comerciais de frangos de corte / Performance and carcass yield of three commercial strains of broilers

O trabalho foi realizado na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia-UNESP-Campus de Botucatu, com o objetivo de comparar o desempenho e o rendimento de carcaça e de partes de três linhagens comerciais de frangos de corte. Foram utilizados 1200 pintos de um dia, sexados, de três linhagens, criados até aos 49 dias de idade, em idênticas condiçöes de manejo e alimentaçäo. Ao término do período experimental, calculou-se o ganho de peso, consumo de raçäo e conversäo alimentar. Aos 50 dias foram amostradas 4 aves por boxe (2 machos e 2 fêmeas), identificadas, pesadas e abatidas. Após o processamento obteve-se o peso de carcaça, pescoço, patas, coxas, sobrecoxas, asas, peito e dorso. Esses dados foram transformados em percentagem do peso vivo. A análise estatística demonstrou diferenças estatisticamente significativas (P <0,05) entre linhagens para ganho de peso, consumo de raçäo, peso vivo, percentagem de dorso e rendimento de carcaça. Constatou-se efeito significativo de peso (P <0,05) em que os machos apresentaram maiores rendimentos de sobrecoxas e patas. As fêmeas apresentaram maior proporçäo de peito e asas