1.
Bol. Centro Pesqui. Process. Aliment
;
11(1): 65-70, jan.-jun. 1993. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-147479
RESUMO
Avalia a eficiência bactericida de dois antissépticos (soluçäo de etanol e álcool isopropílico e soluçäo de polivinilpirrolidona-iodo - com 10 por cento de iodo ativo) e do sabäo em barra, na flora bacteriana cutânea das mäos, numa área de 30 cm², fazendo-se posterior contagem em placas e relacionando-se tal determinaçäo com a flora da outra mäo näo tratada com os antissépticos
Assuntos
Anti-Infecciosos Locais , Desinfecção das Mãos , 1-Propanol , Etanol , Povidona-Iodo
2.
Hig. aliment
;
7(25): 35-6, mar. 1993.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-139824
Assuntos
Animais , Conservação de Alimentos/métodos , Higiene dos Alimentos , Qualidade dos Alimentos , Intoxicação Alimentar Estafilocócica/microbiologia , Intoxicação Alimentar Estafilocócica/prevenção & controle , Intoxicação Alimentar Estafilocócica/transmissão , Brasil , Comércio , Qualidade dos Alimentos , Indústria de Processamento de Alimentos/instrumentação , Indústria de Processamento de Alimentos/métodos , Indústria de Processamento de Alimentos , Manipulação de Alimentos/métodos , Manipulação de Alimentos , Staphylococcus aureus/patogenicidade
3.
Hig. aliment
;
6(24): 25-7, dez. 1992.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-139850
RESUMO
The purpose of this paper was to evaluate the action of the ethyl alcohol in skin degermination. The region treated mas the hand of 0 people, where 70 per cent alcohol (by volume) was employed for 1 minute, the percentage of bacterial reduction was higher than 99 per cent