Lead poisoning in cattle and chickens in the state of Pará, Brazil / Intoxicação por chumbo em bovinos e galinhas no estado do Pará

The present study describes the occurrence of lead poisoning in cattle and chickens in Pará, Brazil. In a lot composed of 80 calves from a dairy herd, 10 animals became sick and nine died, but one animal recovered after being removed from the paddock. Upon inspection of this paddock, the presence of truck batteries used to store energy captured by solar panels was found. The clinical signs observed in calves included difficult breathing, nasal discharge, excessive salivation, corneal opacity, pushing of the head against objects and recumbency. The chickens had decreased oviposition and produced eggs with thin or malformed shells. The necropsy findings of the cattle, as well as the histopathological changes observed, were of little significance except for one animal that showed mild astrocytosis histopathology in the cerebral cortex. In one of the chickens, renal histopathology showed mild multifocal acute tubular necrosis. The mean lead concentrations in the livers and kidneys of the cattle were 93.91mg/kg and 209.76mg/kg, respectively, and the mean concentration detected in chicken livers was 105.02mg/kg. It was concluded that the source of lead poisoning in these calves and chickens were the truck battery plates, which were within reach of the animals.(AU)

O presente estudo descreve a ocorrência de intoxicação por chumbo em bovinos e galinhas no Pará, Brasil. Em um lote composto de 80 bezerros de um rebanho leiteiro, 10 animais ficaram doentes e nove morreram, e um animal se recuperou após ser removido do piquete. Após a inspeção deste piquete, foi observada a presença de baterias de caminhões usados para armazenar a energia captada por painéis solares. Os sinais clínicos observados nos bezerros incluíam dificuldade respiratória, corrimento nasal, salivação excessiva, opacidade da córnea, pressão da cabeça contra objetos e decúbito. As galinhas tinham diminuída oviposição e os ovos produzidos eram com cascas malformadas ou tinham a casca mais fina. Os achados de necropsia e as alterações histopatológicas observadas nos bovinos eram de pouco significado, com exceção de um animal que mostrou leve astrocitose no córtex cerebral. Em uma das galinhas, na histopatologia renal observou-se leve necrose tubular aguda multifocal. As concentrações de chumbo médios nos fígados e rins dos bovinos eram 93,91mg/kg e 209,76mg/kg, respectivamente, e a concentração média no fígado de galinhas foi 105,02mg/ kg. Concluiu-se que a fonte de contaminação por chumbo nesses bezerros e galinhas eram placas de bateria de caminhão, aos quais os animais tiveram acesso na pastagem.(AU)

Parâmetros qualitativos da carne de cordeiros submetidosaos modelos de produção orgânico e convencional / Qualitative parameters of lamb meat submitted to organic and conventional production models

Este trabalho objetivou avaliar parâmetros qualitativos da carne, análise sensorial e quantificação de resíduo de drogaveterinária e metais pesados provenientes de 48 cordeiros Ile de France submetidos aos modelos de produção orgânicoe convencional, os quais foram abatidos aos 32 kg de peso corporal. A carne dos cordeiros do modelo orgânico tevemaior teor de amarelo que a dos cordeiros do modelo convencional aos 45 minutos após o abate, sendo que os demaisparâmetros L* e a* não foram afetados, já a cor da carne dos cordeiros 24 horas após o abate, não foi influenciada pelostratamentos. Não houve efeito dos tratamentos no pH e na temperatura aos 45 minutos e 24 horas após o abate, nacapacidade de retenção de água e na força de cisalhamento, enquanto as perdas de peso na cocção foram influenciadaspelos tratamentos. Na carne dos cordeiros criados no modelo orgânico, a maciez subjetiva e a aceitação global foraminferiores quando comparadas às do modelo convencional.Os tratamentos não influenciaram os teores de arsênio,cádmio e chumbo da carne. Constatou-se inexistência do princípio ativo ivermectina na carne proveniente dos modelosde produção orgânico e convencional.

This work aimed to evaluate qualitative parameters of meat, sensorial analysis, ivermecin residue and heavy metalsfrom 48 Ile de France lambs submitted to organic and conventional production models which were slaughtered at 32 kgof body weight. Lamb meat from organic model had larger yellowness w to compawithto conventional mo to 45 minutesafter the slaught anbut L * and a* parameters were not affeced;, however, not eady the color of lamb meat 24 hoursafter the slaugter, not influenced by treatments. There was not effect of treatments in pH and temperatureat 45 minutesand 24 hours after the slaughter, in water holding capacity and in shear force, while the cooking losses were influencedby treatments. In the meat of lambs submitted to organic model, the subjective tenderness and the global acceptancewere lower when compared to convencional model. Treatments didn’t influence arsenic, cadmium and lead meat tenor.Inexistence of ivermectin was verified in meat from organic and conventional production models.

Impact of different doses of lead on internal organs of quails.

Lead (Pb) is the most ancient poison known to man. In the present study, amount of accumulation of Pb in liver, kidney, ovary and testes of rain quail was studied using different doses of lead. Spectrophotometric analysis of heavy metal treated organs was carried out to determine the amount of metal accumulation in these organs. LD50 value was 4 ppm. Dose of lead was given in three ranges of low, medium and high. It was observed that testes (< or =6.8 x 10(-6)) mgkg(-1)day(-1) and ovary (< or =7.5 x 10(-6)) mgkg(-1)day(-1), accumulated low amount from different doses when given continuously for 21 days. In contrast to this, liver (< or =9.2 x 10(-6)) mgkg(-1)day(-1) and kidney (< or =9.3 x 10(-6)) mgkg(-1)day(-1) accumulated the maximum amount of metal when treated for the same number of days. This study is quite unique and astonishing as the period for intoxication is short (21 days) as compared to the long ones (91 days and above). Our results show that generally metal accumulation is highest in liver, while it is low in gonad.

Lead poisoning in cattle in southern Brazil

Em setembro de 2000, três novilhas, provenientes de um pequeno rebanho de bovinos de corte, apresentaram severa depressão, tremores musculares, ato de pressionar a cabeça contra objetos e de ranger de dentes, intensa salivação, cegueira e morte. Envenenamento por chumbo foi diagnosticado com base nos sinais clínicos e em função da presença de grandes concentrações de chumbo nos rins e no fígado de um dos animais afetados. Latas de tinta velhas, presentes no potreiro onde estavam os animais e cujo conteúdo extravasava através de fendas provocadas pela ferrugem, foram identificadas como a fonte de chumbo que causou a toxicose nos animais.

Intoxicações em eqüinos no Brasil / Intoxications in horses in Brazil

Relatam-se algumas intoxicaçöes descritas em eqüídeos no Brasil. Dentre as intoxicaçöes por plantas, incluem-se: Senecio spp., Ateleia glazioviana, Crotalaria juncea, Equisetum spp., Pteridium aquilinum, Baccharis coridifolia, Senna occidentalis e Brachiara spp.. Mencionam-se, também, as micotoxicoses causadas por Fusarium moniliforme, Claviceps purpurea e aflatoxinas, e as intoxicaçöes por uréia, iodo, chumbo e inseticidas clorados.

Análise morfométrica do testículo e epididimo do rato na fase inicial da intoxicaçäo pelo chumbo

Ratos machos adultos foram intoxicados por ingestäo "ad libitum" de acetato de chumbo nas concentraçöes de 0,5 g/1 e 1,0 g/l, durante 90 dias. Ao final do período experimental, a intoxicaçäo foi confirmada pelo aumento acentuado na concentraçäo de chumbo no sangue, aliado `a diminuiçäo dos valores de hematócrito e hemoglobina e aumento da glicemia. Nesta fase inicial da intoxicaçäo, näo se observaram alteraçöes no diâmetro dos túbulos seminíferos, na altura do epitélio germinativo, no ritmo do processo espermatogênico e na produçäo de espermatozóides. A cabeça do epidídimo näo apresentou também qualquer alteraçäo estrutural. A cauda do epidídimo, por outro lado, exibiu aumento significativo no diâmetro do ducto e diminuiçäo na altura do epitélio. A concentraçäo de espermatozóides armazenados na regiäo caudal do epidídimo mostrou-se significativamente aumentada nos aniamis tratados com chumbo. Os resultados revelam o envolvimento precoce da cauda do epidídimo na intoxicaçäo pelo chumbo, e sugerem um distúrbio no mecanismo neuroendócrino que controla as múltiplas funçöes epididimárias