1.
Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Ministerio de Salud de la Nación; 2010. 61 p.
Monography
in Spanish
| ARGMSAL, BINACIS
| ID: biblio-1533041
ABSTRACT
Esta publicación describe en profundidad la información sobre la ingesta alimentaria del grupo de niños y niñas de 6 a 23 meses, presentada en el primer documento de resultados elaborado por el equipo de la ENNyS. La misma fue obtenida a través de un interrogatorio cualitativo sobre la historia alimentaria del individuo y de un interrogatorio cuantitativo que utilizó la técnica del recordatorio de 24 horas. El documento tiene como objetivos describir las prácticas de lactancia materna; caracterizar la alimentación complementaria; cuantificar la ingesta de energía y nutrientes en los niños sin lactancia materna y estimar su magnitud; e identificar prácticas saludables y no saludables respecto al consumo de alimentos y bebidas.