Subject(s)
Humans , Arsenic , Arsenic Poisoning , Impacts of Polution on Health , Environment , South AmericaABSTRACT
La autora presenta distintos trabajos de la OPS relacionados con los criterios a seguir en Latinoamérica para lograr normas sobre la calidad de agua. Además anuncia todo lo relacionado al establecimiento de normas nacionales en este caso Argentinas
Subject(s)
Argentina , Drinking Water , Water Quality , Water Quality StandardsABSTRACT
El presente informe tiene por objetivo informar sobre el desarrollo de una metodología simple y de bajo costo que permite remover, a nivel domiciliario, el arsénico natural presente en las aguas subterraneas que son usadas para bebida en poblaciones rurales
Subject(s)
Argentina , Water Purification , Arsenic , FluorineABSTRACT
Informe técnico sobre la cloración de las aguas superficiales y embalses. Describe la química de la cloración de aguas superficiales y analiza las diferentes reacciones que ocasiona. Menciona los riesgos de producción de compuestos tóxicos y la bioconcentración de los mismos. Sugiere que antes de clorar ríos y embalses debería llevarse a cabo una evaluación completa de su impacto en el medio ambiente y repercusiones en el ser humano. Presenta conclusiones y recomendaciones
Subject(s)
Halogenation , Impoundments , Surface Waters , Water Pollution , Water PurificationABSTRACT
Analiza los efectos del hierro y del manganeso en la salud humana. Discute sus necesidades como nutrientes, valores promedio de ingestión, eliminación y toxicidad. Concluye que por los niveles en los que normalmente se encuentran el hierro y el manganeso en el agua de consumo humano, es muy difícil que puedan afectar la salud; en muchos casos, complementarán la ingestión por alimentos
Subject(s)
Drinking Water , Iron , ManganeseABSTRACT
Indica que es díficil la penetración de microorganismos a través de la piel intacta de los frutos, pues para que haya una introducción bacteriana significativa tiene que haber un daño en el fruto. Además señala que la actividad microbiana dentro del fruto provoca la descomposición rápida del producto
Subject(s)
Escherichia coli , Food Contamination , Salmonella , Laboratory and Fieldwork Analytical MethodsABSTRACT
Presenta los resultados del monitoreo preliminar de calidad de las aguas residuales tratadas en las lagunas de estabilización de San Juan de Miraflores, en Lima, Perú. El monitoreo se realizó entre marzo y setiembre de 1991. Los objetivos del monitoreo eran establecer si en los efluentes de las lagunas existía correlación entre los niveles de contaminación fecal y presencia de Vibrio cholerae 01; evaluar el nivel de riesgo de contaminación de productos agrícolas irrigados con efluentes de las lagunas, y proponer una metodología de cuantificación de vibriones con la respectiva capacitación del personal de laboratorio involucrado en su aplicación. Concluye que la remoción de V. cholerae es efectiva en las lagunas y que es necesario desarrollar guías para el control sanitario de los productos irrigados con aguas de reuso
Subject(s)
Stabilization Ponds , Vibrio choleraeABSTRACT
Destaca aspectos microbiológicos de la evaluación de riesgos para la salud por el uso de aguas residuales en agricultura. Presenta los datos utilizados en la validación del modelo de predicción de calidad de los efluentes de lagunas de estabilización. Desarrolla curvas para determinar el caudal de alimentación de crudo al sistema, en función de la variabilidad de la temperatura, a fin de lograr un nivel de coliformes totales constantes
Subject(s)
Agriculture , Biological Assay , Microbiological Techniques , Wastewater UseABSTRACT
Presenta metodología y resultados de proyectos que evalúan el grado de aceptabilidad sanitaria de productos agrícolas no procesados de mayor consumo humano, irrigados con desagües crudos y tratados en áreas de Lima. Incluye conclusiones y recomendaciones sobre el reuso de aguas servidas tratadas en la agricultura
