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1.
Nutr. clín. diet. hosp ; 44(2): 83-90, Abr. 2024. tab, graf
Article in Spanish | IBECS | ID: ibc-VR-3

ABSTRACT

Objetivo: Determinar la asociación entre talla baja y erro-res de refracción ocular en escolares de Muquiyauyo. Metodología: El tamaño de la población estuvo constituidapor 250 escolares y el tamaño muestral (n) para el nivel deconfianza 99.99% fue de 215 escolares, el estudio fue analí-tico observacional transversal, y la técnica utilizada para la re-colección de datos fue de observación y encuesta medianteuna ficha con datos de medición antropométrica y refracciónocular (medida de vista con autokeratorefractometro). Resultados: De los 215 niños evaluados 158 presentanerrores de refracción ocular, a quienes se les realizó la medidade vista con autokeratorefractometro; presentando 17 niñosmiopía, 9 hipermetropía, 21 astigmatismo, 32 miopía y astig-matismo y 79 hipermetropía y astigmatismo. Con respecto al análisis bivariado de talla baja y miopía, astigmatismo, hiperme tropía se encontraron que los niños que tienen tallabaja se asociaron significativamente con el astigmatismo p = <0.0000965, la razón de prevalencia =2.33 IC (1.44,3.78); es decir, que los que presentan talla baja tienen dosveces más el riesgo de presentar astigmatismo. Los niños que presentaron talla baja se asocian significati-vamente con refracción ocular P=<0.01 razón de prevalencia6.81 IC (2.57,18.1). Conclusión: Los escolares de Muquiyauyo con talla bajatienen 6 veces más riesgo de presentar alteraciones en la re-fracción ocular.(AU)


Objective: To determine the association between shortstature and ocular refractive errors in schoolchildren inMuquiyauyo. Methodology: The population size consisted of 250 scho-olchildren and the sample size(n) for the 99.99% confidencelevel was 215 schoolchildren. The study was a cross-sectionalobservational analytical study, and the technique used fordata collection was observation and survey using an anthro-pometric measurement and ocular refraction data sheet (eyemeasurement with autokeratorefractometer). Results: Of the 215 children evaluated, 158 had ocular re-fractive errors, and their eyesight was measured with an au-tokeratorefractometer; 17 children had myopia, 9 had hypero-pia, 21 had astigmatism, 32 had myopia and astigmatism and79 had hyperopia and astigmatism. With respect to the biva-riate analysis of short stature and myopia, astigmatism andhyperopia, it was found that children with short stature weresignificantly associated with astigmatism p = <0.0000965,prevalence ratio =2.33 CI (1.44, 3.78); that is, those withshort stature have twice the risk of presenting astigmatism. Children with short stature are significantly associated withocular refraction P=<0.01 prevalence ratio 6.81 CI (2.57,18.1). Conclusion: Muquiyauyo school children with short statureare 6 times more likely to have ocular refractive disorders.(AU)


Subject(s)
Humans , Male , Female , Child , Refraction, Ocular , Body Height , Prevalence , Growth , Child Development , Peru , Cross-Sectional Studies , Surveys and Questionnaires
2.
Rev Peru Med Exp Salud Publica ; 37(1): 93-98, 2020.
Article in Spanish, English | MEDLINE | ID: mdl-32520200

ABSTRACT

The study's objective was to determine the influence of vaginal birth compared to cesarean birth on the content of lactic acid bacteria with probiotic characteristics from newborns. Vaginal and cesarean sec tion meconium samples of lactic acid were evaluated, which were duly enriched, seeded and incubated. The resulting colonies were identified to be subjected to bile salt tolerance, acid pH, and fermentation. A greater development of meconium colonies was obtained in those born vaginally compared to those born by caesarean section (p <0.001). A total of 48 strains were isolated, the majority being tolerant to bile salts and acid pH; likewise, the fermentation of lactose in milk was positive. This study supports previous findings that support vaginal birth favors the greatest development of lactic acid bacteria with probiotic characteristics, compared to cesarean birth, and highlights the presence of bacteria of the genus Lactobacillus.


El objetivo del estudio fue determinar la influencia del nacimiento por vía vaginal en comparación con el nacimiento por cesárea sobre el contenido de bacterias acidolácticas con características probióticas de los recién nacidos. Se evaluaron muestras de meconio de recién nacidos por vía vaginal y por cesárea que fueron debidamente enriquecidas, sembradas e incubadas. Las colonias resultantes fueron identificadas para ser sometidas a tolerancia de sales biliares, pH ácido y fermentación. Se obtuvo un mayor desa rrollo de colonias en meconio de nacidos por vía vaginal en comparación con los nacidos por cesárea (p<0,001). Se aislaron 48 cepas en total, siendo en su gran mayoría tolerantes a sales biliares y pH ácido; asimismo, la fermentación de lactosa en leche fue positiva. Este estudio respalda hallazgos previos que sustentan que el nacimiento por vía vaginal favorece al mayor, desarrollo de bacterias acidolácticas con características probióticas, en comparación con el nacimiento por cesárea, y destaca la presencia de bac terias del género Lactobacillus.


Subject(s)
Delivery, Obstetric , Lactobacillales , Meconium , Cesarean Section/statistics & numerical data , Delivery, Obstetric/methods , Female , Humans , Infant, Newborn , Lactobacillales/isolation & purification , Meconium/microbiology , Parturition , Pregnancy , Vagina
3.
Rev. peru. med. exp. salud publica ; 37(1): 93-98, ene.-mar. 2020. tab, graf
Article in Spanish | LILACS | ID: biblio-1101807

ABSTRACT

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar la influencia del nacimiento por vía vaginal en comparación con el nacimiento por cesárea sobre el contenido de bacterias acidolácticas con características probióticas de los recién nacidos. Se evaluaron muestras de meconio de recién nacidos por vía vaginal y por cesárea que fueron debidamente enriquecidas, sembradas e incubadas. Las colonias resultantes fueron identificadas para ser sometidas a tolerancia de sales biliares, pH ácido y fermentación. Se obtuvo un mayor desa rrollo de colonias en meconio de nacidos por vía vaginal en comparación con los nacidos por cesárea (p<0,001). Se aislaron 48 cepas en total, siendo en su gran mayoría tolerantes a sales biliares y pH ácido; asimismo, la fermentación de lactosa en leche fue positiva. Este estudio respalda hallazgos previos que sustentan que el nacimiento por vía vaginal favorece al mayor, desarrollo de bacterias acidolácticas con características probióticas, en comparación con el nacimiento por cesárea, y destaca la presencia de bac terias del género Lactobacillus.


ABSTRACT The study's objective was to determine the influence of vaginal birth compared to cesarean birth on the content of lactic acid bacteria with probiotic characteristics from newborns. Vaginal and cesarean sec tion meconium samples of lactic acid were evaluated, which were duly enriched, seeded and incubated. The resulting colonies were identified to be subjected to bile salt tolerance, acid pH, and fermentation. A greater development of meconium colonies was obtained in those born vaginally compared to those born by caesarean section (p <0.001). A total of 48 strains were isolated, the majority being tolerant to bile salts and acid pH; likewise, the fermentation of lactose in milk was positive. This study supports previous findings that support vaginal birth favors the greatest development of lactic acid bacteria with probiotic characteristics, compared to cesarean birth, and highlights the presence of bacteria of the genus Lactobacillus.


Subject(s)
Female , Humans , Infant, Newborn , Pregnancy , Delivery, Obstetric , Lactobacillales , Meconium , Vagina , Cesarean Section/statistics & numerical data , Delivery, Obstetric/methods , Parturition , Lactobacillales/isolation & purification , Meconium/microbiology
4.
Nutr. clín. diet. hosp ; 38(2): 90-96, 2018. tab, graf
Article in Spanish | IBECS | ID: ibc-175484

ABSTRACT

Introducción: La seguridad alimentaria es un fenómeno complejo que explica la relación biopsicosocial, nutricional y económico. Objetivos: Determinar la relación que existe entre seguridad alimentaria y desnutrición crónica en niños menores de cinco años del valle del Rio Apurímac, Ene y Mantaro. Métodos: Estudio transversal analítico la población fue seleccionada familias que contaban al menos con un niño menor de 5 años, en las comunidades del VRAEM con una muestra de 207 niños menores de 5 años de 188 madres encuestadas.se utilizó el programa estadístico SPSS v.22. Resultados: El 86% de familias tiene inseguridad alimentaria leve, el 14% inseguridad alimentaria moderada; el 30.9% presenta desnutrición crónica y 12.6% desnutrición crónica severa, el 95.2% de madres practican la lactancia materna, el 4.8% le han dado infusión en los primeros seis meses de vida, el 29.5% no recibió alimentación complementaria a los seis meses de vida. El 29 % tuvo episodios de diarrea, el 63.2% cuando esta con diarrea le da menos comida y más líquido; el 55,6% de los niños viven en hogares que obtienen el agua de la red pública dentro de la casa, el 31.4% consumen agua de red pública fuera de la casa, el 7.1% consume agua no hervida, el 60.4% de niños tienen acceso letrinas, el 23.2% eliminan la basura en el campo abierto, 23.7% las quema, el 87.9% se lava las manos con agua y jabón, el 71.5 % de las familias cultivan parcelas pequeñas, en frecuencia de consumo de alimentos el 89.3 % consumen arroz, el 84.2% papa, el 91.9 % azúcar y el 7.9% pescado. La seguridad alimentaria se asocia significativamente con la desnutrición crónica (OR 2,409; IC95%:1,074- 5,402; p value = 0.033). Conclusiones: Los niños desnutridos crónicos en su mayoría viven en hogares afectados por la inseguridad alimentaria leve


Introduction: Food security is a complex phenomenon that explains the biopsychosocial, nutritional and economic relationship. Objetives: Determine the relationship between food security and chronic malnutrition in children under five years of the Apurímac River Valley, Ene and Mantaro. Methods: Analytical cross-sectional study the population was selected families that had at least one child under 5 years old, in the VRAEM communities with a sample of 207 children under 5 years of 188 mothers surveyed. The statistical program SPSS v.22 was used. Results: 86% of families have mild food insecurity, 14% moderate food insecurity; 30.9% present chronic malnutrition and 12.6% severe chronic malnutrition, 95.2% of mothers practice breastfeeding, 4.8% have given infusion in the first six months of life, 29.5% did not receive complementary feeding after six months of lifetime. 29% had episodes of diarrhea, 63.2% when diarrhea gives less food and more fluid; 55.6% of the children live in households that obtain water from the public network inside the house, 31.4% consume water from the public network outside the home, 7.1% consume unboiled water, 60.4% of children they have access to latrines, 23.2% eliminate garbage in the open field, 23.7% burn them, 87.9% wash their hands with soap and water, 71.5% of families cultivate small plots, in frequency of food consumption 89.3 % consume rice, 84.2% potatoes, 91.9% sugar and 7.9% fish. Food security is significantly associated with chronic malnutrition (OR 2.409, 95% CI: 1.074-5.402, p value = 0.033). Conclusions: Chronically malnourished children mostly live in households affected by mild food insecurity


Subject(s)
Humans , Male , Female , Infant , Child, Preschool , Malnutrition/epidemiology , Child Nutrition Disorders/epidemiology , Food Supply/statistics & numerical data , Breast Feeding/statistics & numerical data , Peru/epidemiology , Cross-Sectional Studies , Chronic Disease/epidemiology , Infant Nutritional Physiological Phenomena , Hand Disinfection/trends
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