ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the effect of different levels of arginine in the diet of Japanese quails and to determine which provides the best egg production indices. We used 400 birds with an initial average weight of 180 g at 140 days of age. These were distributed among experimental units in a randomized design. Five levels of digestible arginine were studied (1.148, 1.256, 1.364, 1.472, and 1.580%) in reference to a fixed level of digestible lysine (1.083%; for arginine to lysine ratios of 1.06, 1.16, 1.26, 1.36, and 1.46). Each treatment was replicated 10 times for a total of 50 experimental units, each with eight quails. Feed rations, leftovers, and dead animals were weighed to calculate and adjust performance parameters. The variables analyzed were: daily feed intake (DFI), egg laying rate (ER), average egg weight (EW), total egg mass (EM), feed conversion per egg mass and per dozen eggs (FCEM and FCDE), yolk, skin, and albumen weights (AYW, ASW and AAW), relative weights of yolk, albumen and shell (RYW, RAW and RSW), the Haugh unit (HU), and the percentage of eggs suitable for market (EP). The variables associated with performance and internal and external quality were not affected (P > 0.05) by different levels of arginine, except for EP, which decreased linearly (P = 0.009) with increasing arginine according to the equation: ? = -3.44x + 103.13, r²
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de arginina digestível e determinar aquele que proporciona os melhores índices produtivos em dietas para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 400 aves com peso médio inicial de 180 gramas aos 140 dias de idade, distribuídas nas unidades experimentais em delineamento inteiramente casualizado. Foram utilizados cinco níveis crescentes de arginina digestível (1,148; 1,256; 1,364; 1,472; 1,580%) sob um nível fixo de lisina digestível de 1,083%, correspondendo à relação arginina: lisina digestível de (1,06; 1,16; 1,26; 1,36; 1,46), portanto, foram cinco tratamentos com dez repetições cada, num total de 50 unidades experimentais. Cada unidade experimental continha oito codornas. As rações, as sobras e os animais mortos eram pesados a fim de se calcular e ajustar os parâmetros de desempenho. As variáveis analisadas foram: consumo de ração diário (CRD), taxa de postura (TP), peso médio dos ovos (PO), massa dos ovos (MO), conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos (CAMO e CADO), pesos da gema, casca e albúmen (PG, PC e PA), pesos relativos da gema, da casca e do albúmen (PRG, PRC e PRA), além da unidade Haugh (UH) e percentual de ovos comercializáveis (OC). As variáveis de desempenho e de qualidade interna e externa de ovos em análise não foram afetadas (P > 0,05) pelos diferentes níveis de arginina, a exceçã
ABSTRACT
The objective of this study was to evaluate the effect of different levels of arginine in the diet of Japanese quails and to determine which provides the best egg production indices. We used 400 birds with an initial average weight of 180 g at 140 days of age. These were distributed among experimental units in a randomized design. Five levels of digestible arginine were studied (1.148, 1.256, 1.364, 1.472, and 1.580%) in reference to a fixed level of digestible lysine (1.083%; for arginine to lysine ratios of 1.06, 1.16, 1.26, 1.36, and 1.46). Each treatment was replicated 10 times for a total of 50 experimental units, each with eight quails. Feed rations, leftovers, and dead animals were weighed to calculate and adjust performance parameters. The variables analyzed were: daily feed intake (DFI), egg laying rate (ER), average egg weight (EW), total egg mass (EM), feed conversion per egg mass and per dozen eggs (FCEM and FCDE), yolk, skin, and albumen weights (AYW, ASW and AAW), relative weights of yolk, albumen and shell (RYW, RAW and RSW), the Haugh unit (HU), and the percentage of eggs suitable for market (EP). The variables associated with performance and internal and external quality were not affected (P > 0.05) by different levels of arginine, except for EP, which decreased linearly (P = 0.009) with increasing arginine according to the equation: ? = -3.44x + 103.13, r²
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes níveis de arginina digestível e determinar aquele que proporciona os melhores índices produtivos em dietas para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 400 aves com peso médio inicial de 180 gramas aos 140 dias de idade, distribuídas nas unidades experimentais em delineamento inteiramente casualizado. Foram utilizados cinco níveis crescentes de arginina digestível (1,148; 1,256; 1,364; 1,472; 1,580%) sob um nível fixo de lisina digestível de 1,083%, correspondendo à relação arginina: lisina digestível de (1,06; 1,16; 1,26; 1,36; 1,46), portanto, foram cinco tratamentos com dez repetições cada, num total de 50 unidades experimentais. Cada unidade experimental continha oito codornas. As rações, as sobras e os animais mortos eram pesados a fim de se calcular e ajustar os parâmetros de desempenho. As variáveis analisadas foram: consumo de ração diário (CRD), taxa de postura (TP), peso médio dos ovos (PO), massa dos ovos (MO), conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos (CAMO e CADO), pesos da gema, casca e albúmen (PG, PC e PA), pesos relativos da gema, da casca e do albúmen (PRG, PRC e PRA), além da unidade Haugh (UH) e percentual de ovos comercializáveis (OC). As variáveis de desempenho e de qualidade interna e externa de ovos em análise não foram afetadas (P > 0,05) pelos diferentes níveis de arginina, a exceçã
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of North Rio de Janeiro State University. The objective was to evaluate the performance of swine fed diets containing sugar cane. A total of 40 Large White x Landrace cross bred pigs, 30 kg initial medium weight, were randomly distributed in 20 pens, with two animals in each experimental unit. The treatments were five experimental diets: T1= Controls diet; T2= Controls diet, with replacement of 15% of the diet by sugar cane; T3= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 15% of the diet by sugar cane; T4= Controls diet, with replacement of 30% of the diet by sugar cane; T5= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 30% of the diet by sugar cane. Data on daily fed consumption, daily weight gain, feed conversion and bionutricional index IBN were evaluated. Pigs fed with sugar cane had higher (P
O experimento foi conduzido na Unidade de Apoio à Pesquisa do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal da Universidade Estadual do Norte Fluminense. O objetivo foi avaliar o desempenho de suínos em crescimento, consumindo cana-de-açúcar como parte da sua alimentação. Foram utilizados 40 leitões mestiços (Large White X Landrace), com peso médio inicial de 30 kg, distribuídos aleatoriamente em 20 baias, com 2 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em 5 rações experimentais: T1= Ração controle; T2 = Ração controle, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T3 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T4 = Ração controle, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar; T5 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar. Foram avaliados o consumo de ração diário, o ganho de peso diário, a conversão alimentar, o índice bionutricional IBN e realizada a análise econômica das rações. Os animais alimentados com ração contendo cana-de-açúcar apresentaram maior (P
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of North Rio de Janeiro State University. The objective was to evaluate the performance of swine fed diets containing sugar cane. A total of 40 Large White x Landrace cross bred pigs, 30 kg initial medium weight, were randomly distributed in 20 pens, with two animals in each experimental unit. The treatments were five experimental diets: T1= Controls diet; T2= Controls diet, with replacement of 15% of the diet by sugar cane; T3= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 15% of the diet by sugar cane; T4= Controls diet, with replacement of 30% of the diet by sugar cane; T5= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 30% of the diet by sugar cane. Data on daily fed consumption, daily weight gain, feed conversion and bionutricional index IBN were evaluated. Pigs fed with sugar cane had higher (P
O experimento foi conduzido na Unidade de Apoio à Pesquisa do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal da Universidade Estadual do Norte Fluminense. O objetivo foi avaliar o desempenho de suínos em crescimento, consumindo cana-de-açúcar como parte da sua alimentação. Foram utilizados 40 leitões mestiços (Large White X Landrace), com peso médio inicial de 30 kg, distribuídos aleatoriamente em 20 baias, com 2 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em 5 rações experimentais: T1= Ração controle; T2 = Ração controle, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T3 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T4 = Ração controle, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar; T5 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar. Foram avaliados o consumo de ração diário, o ganho de peso diário, a conversão alimentar, o índice bionutricional IBN e realizada a análise econômica das rações. Os animais alimentados com ração contendo cana-de-açúcar apresentaram maior (P
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of the Center for Agricultural Science and technology of North Rio de Janeiro State University. 40 crossbred (Landrace x Large White)castrated male swine were used. The animals were fed with various types of feeds containing probiotics and/or prebiotics plus antibiotics as growth stimulants. Treatments used were as follows: T1) basal feed (no additives); T2) basal feed plus antibiotic (nitrovim); T3) basal feed plus Probiotic (Saccharomyces cedrevisiae); T4) basal feed plus prebiotic (mananoligosaccharid); T5) basal feed plus probiotic (Saccharomyces cerevisiae), plus prebiotic (mananoligossaccharid). Blood samples were collected for later laboratory analysis of both global and specific leukometry, as well as biochemical analysis. After slaughter small intestine (duodenum) samples were collected for analysis of the height of intestinal vilosity. In conclude the supplementation of probiotics and prebiotics no had effects on leukometry, biochemical analysis and height of intestinal vilosity of the swine.
O experimento foi conduzido no Setor de Suinocultura do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal do Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias da Universidade Estadual do Norte Fluminense. Foram utilizados 40 suínos mestiços (Landrace X Large White) machos castrados. Os animais foram submetidos a diferentes tipos de rações contendo probiótico e/ou prebiótico e antibiótico como estimulantes de crescimento. Os tratamentos utilizados foram os seguintes: T1) ração basal (sem aditivo); T2) ração basal + antibiótico; T3) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae); T4) ração basal + prebiótico (mananoligossacarídeo); T5) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae) + Prebiótico (mananoligossacarídeo). Foram tomadas Amostras de sangue dos suínos, colhidas três vezes ao longo do experimento para análise das leucometrias global e específica e da bioquímica sanguínea. Após o abate foram colhidas amostras do intestino delgado (duodeno) para análise da altura das vilosidades intestinais. Em conclusão a adição de probiótico e prebiótico na dieta para suínos em crescimento e terminação não tem efeitos sobre os componentes sanguíneos nem sobre a altura das vilosidades.
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of the Center for Agricultural Science and technology of North Rio de Janeiro State University. 40 crossbred (Landrace x Large White)castrated male swine were used. The animals were fed with various types of feeds containing probiotics and/or prebiotics plus antibiotics as growth stimulants. Treatments used were as follows: T1) basal feed (no additives); T2) basal feed plus antibiotic (nitrovim); T3) basal feed plus Probiotic (Saccharomyces cedrevisiae); T4) basal feed plus prebiotic (mananoligosaccharid); T5) basal feed plus probiotic (Saccharomyces cerevisiae), plus prebiotic (mananoligossaccharid). Blood samples were collected for later laboratory analysis of both global and specific leukometry, as well as biochemical analysis. After slaughter small intestine (duodenum) samples were collected for analysis of the height of intestinal vilosity. In conclude the supplementation of probiotics and prebiotics no had effects on leukometry, biochemical analysis and height of intestinal vilosity of the swine.
O experimento foi conduzido no Setor de Suinocultura do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal do Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias da Universidade Estadual do Norte Fluminense. Foram utilizados 40 suínos mestiços (Landrace X Large White) machos castrados. Os animais foram submetidos a diferentes tipos de rações contendo probiótico e/ou prebiótico e antibiótico como estimulantes de crescimento. Os tratamentos utilizados foram os seguintes: T1) ração basal (sem aditivo); T2) ração basal + antibiótico; T3) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae); T4) ração basal + prebiótico (mananoligossacarídeo); T5) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae) + Prebiótico (mananoligossacarídeo). Foram tomadas Amostras de sangue dos suínos, colhidas três vezes ao longo do experimento para análise das leucometrias global e específica e da bioquímica sanguínea. Após o abate foram colhidas amostras do intestino delgado (duodeno) para análise da altura das vilosidades intestinais. Em conclusão a adição de probiótico e prebiótico na dieta para suínos em crescimento e terminação não tem efeitos sobre os componentes sanguíneos nem sobre a altura das vilosidades.