ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of North Rio de Janeiro State University. The objective was to evaluate the performance of swine fed diets containing sugar cane. A total of 40 Large White x Landrace cross bred pigs, 30 kg initial medium weight, were randomly distributed in 20 pens, with two animals in each experimental unit. The treatments were five experimental diets: T1= Controls diet; T2= Controls diet, with replacement of 15% of the diet by sugar cane; T3= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 15% of the diet by sugar cane; T4= Controls diet, with replacement of 30% of the diet by sugar cane; T5= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 30% of the diet by sugar cane. Data on daily fed consumption, daily weight gain, feed conversion and bionutricional index IBN were evaluated. Pigs fed with sugar cane had higher (P
O experimento foi conduzido na Unidade de Apoio à Pesquisa do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal da Universidade Estadual do Norte Fluminense. O objetivo foi avaliar o desempenho de suínos em crescimento, consumindo cana-de-açúcar como parte da sua alimentação. Foram utilizados 40 leitões mestiços (Large White X Landrace), com peso médio inicial de 30 kg, distribuídos aleatoriamente em 20 baias, com 2 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em 5 rações experimentais: T1= Ração controle; T2 = Ração controle, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T3 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T4 = Ração controle, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar; T5 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar. Foram avaliados o consumo de ração diário, o ganho de peso diário, a conversão alimentar, o índice bionutricional IBN e realizada a análise econômica das rações. Os animais alimentados com ração contendo cana-de-açúcar apresentaram maior (P
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of North Rio de Janeiro State University. The objective was to evaluate the performance of swine fed diets containing sugar cane. A total of 40 Large White x Landrace cross bred pigs, 30 kg initial medium weight, were randomly distributed in 20 pens, with two animals in each experimental unit. The treatments were five experimental diets: T1= Controls diet; T2= Controls diet, with replacement of 15% of the diet by sugar cane; T3= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 15% of the diet by sugar cane; T4= Controls diet, with replacement of 30% of the diet by sugar cane; T5= Controls diet with correction of P, Ca and lysine levels and replacement of 30% of the diet by sugar cane. Data on daily fed consumption, daily weight gain, feed conversion and bionutricional index IBN were evaluated. Pigs fed with sugar cane had higher (P
O experimento foi conduzido na Unidade de Apoio à Pesquisa do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal da Universidade Estadual do Norte Fluminense. O objetivo foi avaliar o desempenho de suínos em crescimento, consumindo cana-de-açúcar como parte da sua alimentação. Foram utilizados 40 leitões mestiços (Large White X Landrace), com peso médio inicial de 30 kg, distribuídos aleatoriamente em 20 baias, com 2 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em 5 rações experimentais: T1= Ração controle; T2 = Ração controle, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T3 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 15% por cana-de-açúcar; T4 = Ração controle, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar; T5 = Ração controle com níveis de P, Ca e lisina corrigidos, com substituição da oferta em 30% por cana-de-açúcar. Foram avaliados o consumo de ração diário, o ganho de peso diário, a conversão alimentar, o índice bionutricional IBN e realizada a análise econômica das rações. Os animais alimentados com ração contendo cana-de-açúcar apresentaram maior (P
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of the Center for Agricultural Science and technology of North Rio de Janeiro State University. 40 crossbred (Landrace x Large White)castrated male swine were used. The animals were fed with various types of feeds containing probiotics and/or prebiotics plus antibiotics as growth stimulants. Treatments used were as follows: T1) basal feed (no additives); T2) basal feed plus antibiotic (nitrovim); T3) basal feed plus Probiotic (Saccharomyces cedrevisiae); T4) basal feed plus prebiotic (mananoligosaccharid); T5) basal feed plus probiotic (Saccharomyces cerevisiae), plus prebiotic (mananoligossaccharid). Blood samples were collected for later laboratory analysis of both global and specific leukometry, as well as biochemical analysis. After slaughter small intestine (duodenum) samples were collected for analysis of the height of intestinal vilosity. In conclude the supplementation of probiotics and prebiotics no had effects on leukometry, biochemical analysis and height of intestinal vilosity of the swine.
O experimento foi conduzido no Setor de Suinocultura do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal do Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias da Universidade Estadual do Norte Fluminense. Foram utilizados 40 suínos mestiços (Landrace X Large White) machos castrados. Os animais foram submetidos a diferentes tipos de rações contendo probiótico e/ou prebiótico e antibiótico como estimulantes de crescimento. Os tratamentos utilizados foram os seguintes: T1) ração basal (sem aditivo); T2) ração basal + antibiótico; T3) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae); T4) ração basal + prebiótico (mananoligossacarídeo); T5) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae) + Prebiótico (mananoligossacarídeo). Foram tomadas Amostras de sangue dos suínos, colhidas três vezes ao longo do experimento para análise das leucometrias global e específica e da bioquímica sanguínea. Após o abate foram colhidas amostras do intestino delgado (duodeno) para análise da altura das vilosidades intestinais. Em conclusão a adição de probiótico e prebiótico na dieta para suínos em crescimento e terminação não tem efeitos sobre os componentes sanguíneos nem sobre a altura das vilosidades.
ABSTRACT
The experiment was carried at the Swine Sector of the Animal Husbandry and Animal Nutrition Laboratory of the Center for Agricultural Science and technology of North Rio de Janeiro State University. 40 crossbred (Landrace x Large White)castrated male swine were used. The animals were fed with various types of feeds containing probiotics and/or prebiotics plus antibiotics as growth stimulants. Treatments used were as follows: T1) basal feed (no additives); T2) basal feed plus antibiotic (nitrovim); T3) basal feed plus Probiotic (Saccharomyces cedrevisiae); T4) basal feed plus prebiotic (mananoligosaccharid); T5) basal feed plus probiotic (Saccharomyces cerevisiae), plus prebiotic (mananoligossaccharid). Blood samples were collected for later laboratory analysis of both global and specific leukometry, as well as biochemical analysis. After slaughter small intestine (duodenum) samples were collected for analysis of the height of intestinal vilosity. In conclude the supplementation of probiotics and prebiotics no had effects on leukometry, biochemical analysis and height of intestinal vilosity of the swine.
O experimento foi conduzido no Setor de Suinocultura do Laboratório de Zootecnia e Nutrição Animal do Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias da Universidade Estadual do Norte Fluminense. Foram utilizados 40 suínos mestiços (Landrace X Large White) machos castrados. Os animais foram submetidos a diferentes tipos de rações contendo probiótico e/ou prebiótico e antibiótico como estimulantes de crescimento. Os tratamentos utilizados foram os seguintes: T1) ração basal (sem aditivo); T2) ração basal + antibiótico; T3) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae); T4) ração basal + prebiótico (mananoligossacarídeo); T5) ração basal + probiótico (Saccharomyces cerevisiae) + Prebiótico (mananoligossacarídeo). Foram tomadas Amostras de sangue dos suínos, colhidas três vezes ao longo do experimento para análise das leucometrias global e específica e da bioquímica sanguínea. Após o abate foram colhidas amostras do intestino delgado (duodeno) para análise da altura das vilosidades intestinais. Em conclusão a adição de probiótico e prebiótico na dieta para suínos em crescimento e terminação não tem efeitos sobre os componentes sanguíneos nem sobre a altura das vilosidades.