Projeto Garoupeta: conservação da Garoupa Verdadeira no litoral norte de São Paulo através de soltura controlada

Muitos peixes da família Serranidae (chernes, meros, badejos e garoupas) estão ameaçados de extinção em diversas categorias, incluindo a Garoupa Verdadeira (Epinephelus marginatus). Programas de repovoamento são uma excelente ferramenta para garantir a recuperação dos estoques sem que haja conflitos com a pesca extrativa. O Projeto Garoupeta é uma experiência inédita de soltura controlada no Brasil e que pretende abrir caminho para que se defina uma metodologia de repovoamento que seja aplicável aos locais onde a espécie já desapareceu ou onde sua população está severamente ameaçada.(AU)

Shelters influence in dusky grouper culture / Influência de abrigos na criação da garoupa-verdadeira

Environmental enrichment can be an important tool to improve the productive performance of dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834). The goal of this study was to evaluate the preference for shelters and the effect of the availability of shelters on the productive performance of dusky groupers juveniles in salt water recirculation system. Two trials were conducted, the first one to determine the preference for different types of shelters (rocks, bricks and PVC pipes of different colors) and the second one on the use of shelters, with three treatments (T1 = without shelter; T2 = one shelter per fish and T3 = two shelters per fish). The dusky grouper showed preference for shelters of PVC tubes of brown color. The use of shelters favored better productive performance of the species in salt water recirculation systems.(AU)

O enriquecimento ambiental pode ser uma ferramenta importante para melhorar o desempenho produtivo da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834). O objetivo deste estudo foi avaliar a preferência por abrigos e o efeito da disponibilidade de abrigos sobre o desempenho produtivo de juvenis de garoupa-verdadeira em sistema de recirculação de água salgada. Foram realizados dois ensaios, o primeiro para determinar a preferência por diferentes tipos de abrigos (pedras, tijolos e tubos de PVC de diferentes cores) e o segundo sobre o uso de abrigos, com três tratamentos (T1 = sem abrigo; T2 = um abrigo por peixe e T3 = dois abrigos por peixe). A garoupa-verdadeira mostrou preferência por abrigos de tubos de PVC de cor marrom. O uso de abrigos favoreceu um melhor desempenho produtivo da espécie em sistemas de recirculação de água salgada.(AU)

Shelters influence in dusky grouper culture / Influência de abrigos na criação da garoupa-verdadeira

Environmental enrichment can be an important tool to improve the productive performance of dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834). The goal of this study was to evaluate the preference for shelters and the effect of the availability of shelters on the productive performance of dusky groupers juveniles in salt water recirculation system. Two trials were conducted, the first one to determine the preference for different types of shelters (rocks, bricks and PVC pipes of different colors) and the second one on the use of shelters, with three treatments (T1 = without shelter; T2 = one shelter per fish and T3 = two shelters per fish). The dusky grouper showed preference for shelters of PVC tubes of brown color. The use of shelters favored better productive performance of the species in salt water recirculation systems.

O enriquecimento ambiental pode ser uma ferramenta importante para melhorar o desempenho produtivo da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834). O objetivo deste estudo foi avaliar a preferência por abrigos e o efeito da disponibilidade de abrigos sobre o desempenho produtivo de juvenis de garoupa-verdadeira em sistema de recirculação de água salgada. Foram realizados dois ensaios, o primeiro para determinar a preferência por diferentes tipos de abrigos (pedras, tijolos e tubos de PVC de diferentes cores) e o segundo sobre o uso de abrigos, com três tratamentos (T1 = sem abrigo; T2 = um abrigo por peixe e T3 = dois abrigos por peixe). A garoupa-verdadeira mostrou preferência por abrigos de tubos de PVC de cor marrom. O uso de abrigos favoreceu um melhor desempenho produtivo da espécie em sistemas de recirculação de água salgada.

Projeto Garoupeta: conservação da Garoupa Verdadeira no litoral norte de São Paulo através de soltura controlada

Muitos peixes da família Serranidae (chernes, meros, badejos e garoupas) estão ameaçados de extinção em diversas categorias, incluindo a Garoupa Verdadeira (Epinephelus marginatus). Programas de repovoamento são uma excelente ferramenta para garantir a recuperação dos estoques sem que haja conflitos com a pesca extrativa. O Projeto Garoupeta é uma experiência inédita de soltura controlada no Brasil e que pretende abrir caminho para que se defina uma metodologia de repovoamento que seja aplicável aos locais onde a espécie já desapareceu ou onde sua população está severamente ameaçada.

Embryonic and larval development and fatty-acid profile of Epinephelus marginatus spawned in captivity: tools applied to captive rearing.

Development, ontogeny of the digestive system and the fatty-acid (FA) profile, were analysed during development of Epinephelus marginatus. Larvae were analysed 7 and 17 days post fertilization (dpf) to evaluate fatty-acid profile and morphological variables, respectively. Epinephelus marginatus larvae have relatively slow development of digestive structures, but were able to capture, ingest and digest prey by 5 dpf. Eggs were composed of high percentages of polyunsaturated fatty acids (PUFA) in phospholipids. The percentage of n3 PUFAs was higher than n6, especially docosahexaenoic acid (DHA), which exhibited higher levels compared with other marine species during the first 3 days of development, both in terms of phospholipids and triglycerides. The larvae present a high content of docosahexaenoic acid-eicosapentaenoic acid (DHA-EPA) and, during this phase, live food of small size was required (copepods or SS-strain Brachionus rotundiformes), enriched with DHA-EPA. These results may guide future studies on the contribution of FAs required during this stage of the life cycle of E. marginatus, to advance knowledge of the use of these FAs throughout ontogeny and contribute to the culture of this species commercial production or restocking.

Influence of ectoparasites on hematological parameters of wild and cultured dusky grouper from Southeastern Brazil / Influência de ectoparasitos sobre os parâmetros hematológicos de garoupa verdadeira selvagem e cultivada no sudeste do Brasil

This study evaluated the occurrence of ectoparasites and its influence on the blood parameters of wild and cultured dusky grouper Epinephelus marginatus from Southeastern Brazil. Hematological and parasitological analyses were made on 147 groupers, obtained from wild (n = 73) and aquaculture origins (n = 74), during cold (n = 70) and hot (n = 77) seasons between July 2009 and June 2010. Two species of ectoparasites were identified: Pseudorhabdosynochus beverleyburtonae (Monogenea: Diplectanidae) on the gills and Neobenedenia melleni (Monogenea: Capsalidae) on the body surface of the fish. Positive and negative correlations between mean abundances of N. melleni and P. beverleyburtonae, respectively, with red blood cells were observed in fish from both origins during hot season. Positive correlations between mean abundances of P. beverleyburtonae and thrombocytes in fish from both origins and negative correlations between mean abundance of N. melleni in cultured fish and thrombocytes were observed during hot season. Also during hot season, positive correlations between total count of white blood cells and mean abundance of N. melleni in cultured fish was found. This study demonstrates that parasitism by N. melleni and P. beverleyburtonae had influence on hematological parameters of wild and cultured dusky grouper E. marginatus in Southeastern Brazil.(AU)

Este estudo avaliou a ocorrência de ectoparasitos e seus efeitos sobre os parâmetros hematológicos da garoupa verdadeira Epinephelus marginatus selvagem e de aquicultura no Sudeste do Brasil. Análises hematológicas e parasitológicas foram realizadas em 147 garoupas, coletadas no ambiente natural (n = 73) e em cativeiro (n = 74), durante as estações fria (n = 70) e quente (n = 77) entre julho de 2009 e junho de 2010. Duas espécies de ectoparasitos foram identificadas: Pseudorhabdosynochus beverleyburtonae (Monogenea: Diplectanidae) nas brânquias e Neobenedenia melleni (Monogenea: Capsalidae) na superfície corporal dos peixes. Correlações positiva e negativa entre abundâncias médias de N. melleni e P. beverleyburtonae, respectivamente, com eritrócitos, foram observadas em peixes de ambas origens durante a estação quente. Correlação positiva entre abundâncias médias de P. beverleyburtonae e trombócitos em peixes de ambas as origens e correlação negativa entre abundância média de N. melleni em peixes cultivados e trombócitos foram observadas durante a estação quente. Ainda durante a estação quente, correlação positiva entre a contagem total de leucócitos e abundância de N. melleni em peixes cultivados foi encontrada. Este estudo demonstra que o parasitismo por N. melleni e P. beverleyburtonae influenciou nos parâmetros hematológicos da garoupa verdadeira E. marginatus selvagem e cultivada no Sudeste do Brasil.(AU)

Influence of ectoparasites on hematological parameters of wild and cultured dusky grouper from Southeastern Brazil / Influência de ectoparasitos sobre os parâmetros hematológicos de garoupa verdadeira selvagem e cultivada no sudeste do Brasil

This study evaluated the occurrence of ectoparasites and its influence on the blood parameters of wild and cultured dusky grouper Epinephelus marginatus from Southeastern Brazil. Hematological and parasitological analyses were made on 147 groupers, obtained from wild (n = 73) and aquaculture origins (n = 74), during cold (n = 70) and hot (n = 77) seasons between July 2009 and June 2010. Two species of ectoparasites were identified: Pseudorhabdosynochus beverleyburtonae (Monogenea: Diplectanidae) on the gills and Neobenedenia melleni (Monogenea: Capsalidae) on the body surface of the fish. Positive and negative correlations between mean abundances of N. melleni and P. beverleyburtonae, respectively, with red blood cells were observed in fish from both origins during hot season. Positive correlations between mean abundances of P. beverleyburtonae and thrombocytes in fish from both origins and negative correlations between mean abundance of N. melleni in cultured fish and thrombocytes were observed during hot season. Also during hot season, positive correlations between total count of white blood cells and mean abundance of N. melleni in cultured fish was found. This study demonstrates that parasitism by N. melleni and P. beverleyburtonae had influence on hematological parameters of wild and cultured dusky grouper E. marginatus in Southeastern Brazil.

Este estudo avaliou a ocorrência de ectoparasitos e seus efeitos sobre os parâmetros hematológicos da garoupa verdadeira Epinephelus marginatus selvagem e de aquicultura no Sudeste do Brasil. Análises hematológicas e parasitológicas foram realizadas em 147 garoupas, coletadas no ambiente natural (n = 73) e em cativeiro (n = 74), durante as estações fria (n = 70) e quente (n = 77) entre julho de 2009 e junho de 2010. Duas espécies de ectoparasitos foram identificadas: Pseudorhabdosynochus beverleyburtonae (Monogenea: Diplectanidae) nas brânquias e Neobenedenia melleni (Monogenea: Capsalidae) na superfície corporal dos peixes. Correlações positiva e negativa entre abundâncias médias de N. melleni e P. beverleyburtonae, respectivamente, com eritrócitos, foram observadas em peixes de ambas origens durante a estação quente. Correlação positiva entre abundâncias médias de P. beverleyburtonae e trombócitos em peixes de ambas as origens e correlação negativa entre abundância média de N. melleni em peixes cultivados e trombócitos foram observadas durante a estação quente. Ainda durante a estação quente, correlação positiva entre a contagem total de leucócitos e abundância de N. melleni em peixes cultivados foi encontrada. Este estudo demonstra que o parasitismo por N. melleni e P. beverleyburtonae influenciou nos parâmetros hematológicos da garoupa verdadeira E. marginatus selvagem e cultivada no Sudeste do Brasil.

Diet and feeding strategy of the dusky grouper Mycteroperca marginata (Actinopterygii: Epinephelidae) in a man-made rocky habitat in southern Brazil

A garoupa-verdadeira (Mycteroperca marginata) é uma espécie marinha geralmente associada a fundos rochosos e recifes. O presente trabalho investiga a dieta e estratégia alimentar de uma população da garoupa-verdadeira que habita um longo (4,5 km) par de molhes de pedra na desembocadura do estuário da laguna dos Patos, sul do Brasil. Não há trabalhos anteriores realizados nesse tipo de habitat construído pelo homem e este trabalho fornece uma base de comparação com estudos de dieta de outras populações da garoupa-verdadeira ocorrendo em habitats naturais. De modo similar ao encontrado em estudos prévios realizados em substratos naturais, caranguejos e peixes foram as principais categorias de alimento consumidas (%IRI = 85,1 e %IRI = 12,6, respectivamente), enquanto camarões e moluscos tiveram menor importância na dieta (%IRI = 1,9 e %IRI = 0,4, respectivamente). Como reportado anteriormente para populações de garoupa-verdadeira que habitam recifes e fundos rochosos, o presente trabalho revelou marcadas mudanças na dieta em função do tamanho da espécie. Siri-azul e peixes tornam-se gradativamente mais importantes na dieta de indivíduos maiores (> 500 mm de comprimento total, CT). Finalmente, foi observado que a população de garoupa-verdadeira teve uma estratégia alimentar generalista com uma elevada variação entre indivíduos no consumo de presas. Essa estratégia permaneceu similar ao longo do aumento em tamanho da espécie. Os resultados do presente trabalho sugerem que substratos rochosos estabelecidos pelo homem propiciam locais de alimentação adequados para a garoupa-verdadeira no sul do Brasil e que poderiam ser usados como ferramentas adicionais nos esforços de conservação dessa espécie ameaçada.

The dusky grouper (Mycteroperca marginata) is a marine species usually associated with rocky bottoms and reefs. The present work investigated the diet and feeding strategy of a dusky grouper population inhabiting a 4.5 km long pair of rocky jetties located in the mouth of Patos Lagoon estuary. No prior research has been conducted in such man-made habitat and the current study provides a basis for comparative studies on the diet of the dusky grouper populations inhabiting natural vs. manmade rocky habitats. Similarly with previous studies on natural substrates, crabs and fishes were the main food categories consumed (%IRI = 85.1 and %IRI = 12.6, respectively), whereas shrimps and mollusks had lower importance in the diet (%IRI = 1.9 and 0.4, respectively). As previously reported for dusky grouper populations inhabiting reefs and rocky bottoms, the present work revealed conspicuous size related dietary shifts. Blue crabs and fishes become increasingly important food itemsin the diet of larger individuals (> 500 mm, TL). Finally, it was found that the studied dusky population has a generalist feeding strategy with a high between-individual variation in prey consumption. Such strategy remained similar across the size increment of the species. Our findings suggest that man-made rocky substrates provide suitable feeding grounds for the dusky grouper in southern Brazil and could be used as an additional tool in the conservation efforts of this endangered species.

Diet and feeding strategy of the dusky grouper Mycteroperca marginata (Actinopterygii: Epinephelidae) in a man-made rocky habitat in southern Brazil

A garoupa-verdadeira (Mycteroperca marginata) é uma espécie marinha geralmente associada a fundos rochosos e recifes. O presente trabalho investiga a dieta e estratégia alimentar de uma população da garoupa-verdadeira que habita um longo (4,5 km) par de molhes de pedra na desembocadura do estuário da laguna dos Patos, sul do Brasil. Não há trabalhos anteriores realizados nesse tipo de habitat construído pelo homem e este trabalho fornece uma base de comparação com estudos de dieta de outras populações da garoupa-verdadeira ocorrendo em habitats naturais. De modo similar ao encontrado em estudos prévios realizados em substratos naturais, caranguejos e peixes foram as principais categorias de alimento consumidas (%IRI = 85,1 e %IRI = 12,6, respectivamente), enquanto camarões e moluscos tiveram menor importância na dieta (%IRI = 1,9 e %IRI = 0,4, respectivamente). Como reportado anteriormente para populações de garoupa-verdadeira que habitam recifes e fundos rochosos, o presente trabalho revelou marcadas mudanças na dieta em função do tamanho da espécie. Siri-azul e peixes tornam-se gradativamente mais importantes na dieta de indivíduos maiores (> 500 mm de comprimento total, CT). Finalmente, foi observado que a população de garoupa-verdadeira teve uma estratégia alimentar generalista com uma elevada variação entre indivíduos no consumo de presas. Essa estratégia permaneceu similar ao longo do aumento em tamanho da espécie. Os resultados do presente trabalho sugerem que substratos rochosos estabelecidos pelo homem propiciam locais de alimentação adequados para a garoupa-verdadeira no sul do Brasil e que poderiam ser usados como ferramentas adicionais nos esforços de conservação dessa espécie ameaçada.(AU)

The dusky grouper (Mycteroperca marginata) is a marine species usually associated with rocky bottoms and reefs. The present work investigated the diet and feeding strategy of a dusky grouper population inhabiting a 4.5 km long pair of rocky jetties located in the mouth of Patos Lagoon estuary. No prior research has been conducted in such man-made habitat and the current study provides a basis for comparative studies on the diet of the dusky grouper populations inhabiting natural vs. manmade rocky habitats. Similarly with previous studies on natural substrates, crabs and fishes were the main food categories consumed (%IRI = 85.1 and %IRI = 12.6, respectively), whereas shrimps and mollusks had lower importance in the diet (%IRI = 1.9 and 0.4, respectively). As previously reported for dusky grouper populations inhabiting reefs and rocky bottoms, the present work revealed conspicuous size related dietary shifts. Blue crabs and fishes become increasingly important food itemsin the diet of larger individuals (> 500 mm, TL). Finally, it was found that the studied dusky population has a generalist feeding strategy with a high between-individual variation in prey consumption. Such strategy remained similar across the size increment of the species. Our findings suggest that man-made rocky substrates provide suitable feeding grounds for the dusky grouper in southern Brazil and could be used as an additional tool in the conservation efforts of this endangered species.(AU)

Age, growth, and reproductive aspects of the dusky grouper Mycteroperca marginata (Actinopterygii: Epinephelidae) in a man-made rocky habitat in southern Brazil

The dusky grouper, Mycteroperca marginata, is an important commercial marine fish that is currently considered an endangered species worldwide and listed as overexploited in Brazil. Although its reproductive biology has been studied elsewhere, no information is available for populations in its southernmost distribution limit on the Brazilian coast. The present work investigates age structure, growth and reproduction of individuals inhabiting a pair of rocky jetties, about 4.5 km long each, located in the mouth of Patos Lagoon in the municipality of Rio Grande, in the southwestern Atlantic Ocean. A total of 130 individuals obtained between February 2007 and May 2009 were analyzed, with total length ranging from 260 to 800 mm. The growth coefficient found in the present study (K: 0.069) was lower than values reported for dusky grouper populations from the Mediterranean Sea (0.087) and southeast Africa (0.09). This difference could be related to higher average water temperatures in these regions compared to the current study site or due to poorer habitat quality in terms of the shelters available for dusky grouper individuals to establish their territories. Microscopic ovarian analyses of individuals during three years of sampling revealed only the occurrence of immature and resting females. The absence of ripe or post-spawning individuals, associated with low GSI values (<0.2) over the studied months, indicates that the dusky grouper did not use this man-made rocky substrate as a spawning site. The current L50 estimate of 451.3 mm indicates that most individuals captured in this area are immature. Such fishing pressure on immature specimens, associated with its slow growth rates and complex reproductive characteristics, threatens sustainability of the current dusky grouper fishery at the study site.(AU)

A garoupa-verdadeira, Mycteroperca marginata, é uma espécie de importância comercial que atualmente é considerada como ameaçada mundialmente e sobre-explotada no Brasil. Embora sua biologia reprodutiva tenha sido estudada em outras regiões, nenhuma informação está disponível sobre populações que habitam o extremo sul da sua distribuição na costa brasileira. O presente trabalho investiga a estrutura de idade, crescimento e reprodução de indivíduos que habitam dois molhes de pedra, com cerca de 4,5 km de extensão cada, localizados na desembocadura da laguna dos Patos no município de Rio Grande, no Atlântico Sudoeste. Foram analisados 130 indivíduos obtidos entre fevereiro de 2007 e maio de 2009, com comprimento total entre 260 e 800 mm. O coeficiente de crescimento no presente estudo (K: 0,069) foi inferior aos valores reportados para oMediterrâneo (0,087) e sudeste da África (0,09). Essa diferença pode estar relacionada a temperaturas médias maiores nessas regiões comparadas ao presente local de estudo ou devido a menor qualidade de habitat em termo de abrigos para os indivíduos de garoupa-verdadeira estabelecerem seus territórios. Análises microscópicas dos ovários dos indivíduos durante esses três anos de amostragens revelaram somente a ocorrência de indivíduos imaturos e fêmeas em repouso. A ausência de indivíduos ovados ou em pós-desova, associada com baixos valores do IGS (<0,2), ao longo de todos os meses de coleta, indica que a garoupa-verdadeira não utiliza esse substrato rochoso construído pelo homem como um local de desova. A estimativa de um L50 de 451,3 mm indica que a maioria dos indivíduos capturados nessa região é imatura. Pressão de pesca sobre indivíduos imaturos, associada com a sua lenta taxa de crescimento e complexo modo reprodutivo, ameaça a sustentabilidade da atual pesca da garoupa-verdadeira na área de estudo.(AU)

Garoupas em cativeiro

A garoupa verdadeira (Epinephelus marginatus) é um peixe muito conhecido e apreciado para a pesca esportiva e também como alimento sendo um dos produtos pesqueiros mais valorizados comercialmente no Brasil.(AU)

Garoupas em cativeiro

A garoupa verdadeira (Epinephelus marginatus) é um peixe muito conhecido e apreciado para a pesca esportiva e também como alimento sendo um dos produtos pesqueiros mais valorizados comercialmente no Brasil.

Age, growth, and reproductive aspects of the dusky grouper Mycteroperca marginata (Actinopterygii: Epinephelidae) in a man-made rocky habitat in southern Brazil

The dusky grouper, Mycteroperca marginata, is an important commercial marine fish that is currently considered an endangered species worldwide and listed as overexploited in Brazil. Although its reproductive biology has been studied elsewhere, no information is available for populations in its southernmost distribution limit on the Brazilian coast. The present work investigates age structure, growth and reproduction of individuals inhabiting a pair of rocky jetties, about 4.5 km long each, located in the mouth of Patos Lagoon in the municipality of Rio Grande, in the southwestern Atlantic Ocean. A total of 130 individuals obtained between February 2007 and May 2009 were analyzed, with total length ranging from 260 to 800 mm. The growth coefficient found in the present study (K: 0.069) was lower than values reported for dusky grouper populations from the Mediterranean Sea (0.087) and southeast Africa (0.09). This difference could be related to higher average water temperatures in these regions compared to the current study site or due to poorer habitat quality in terms of the shelters available for dusky grouper individuals to establish their territories. Microscopic ovarian analyses of individuals during three years of sampling revealed only the occurrence of immature and resting females. The absence of ripe or post-spawning individuals, associated with low GSI values (<0.2) over the studied months, indicates that the dusky grouper did not use this man-made rocky substrate as a spawning site. The current L50 estimate of 451.3 mm indicates that most individuals captured in this area are immature. Such fishing pressure on immature specimens, associated with its slow growth rates and complex reproductive characteristics, threatens sustainability of the current dusky grouper fishery at the study site.

A garoupa-verdadeira, Mycteroperca marginata, é uma espécie de importância comercial que atualmente é considerada como ameaçada mundialmente e sobre-explotada no Brasil. Embora sua biologia reprodutiva tenha sido estudada em outras regiões, nenhuma informação está disponível sobre populações que habitam o extremo sul da sua distribuição na costa brasileira. O presente trabalho investiga a estrutura de idade, crescimento e reprodução de indivíduos que habitam dois molhes de pedra, com cerca de 4,5 km de extensão cada, localizados na desembocadura da laguna dos Patos no município de Rio Grande, no Atlântico Sudoeste. Foram analisados 130 indivíduos obtidos entre fevereiro de 2007 e maio de 2009, com comprimento total entre 260 e 800 mm. O coeficiente de crescimento no presente estudo (K: 0,069) foi inferior aos valores reportados para oMediterrâneo (0,087) e sudeste da África (0,09). Essa diferença pode estar relacionada a temperaturas médias maiores nessas regiões comparadas ao presente local de estudo ou devido a menor qualidade de habitat em termo de abrigos para os indivíduos de garoupa-verdadeira estabelecerem seus territórios. Análises microscópicas dos ovários dos indivíduos durante esses três anos de amostragens revelaram somente a ocorrência de indivíduos imaturos e fêmeas em repouso. A ausência de indivíduos ovados ou em pós-desova, associada com baixos valores do IGS (<0,2), ao longo de todos os meses de coleta, indica que a garoupa-verdadeira não utiliza esse substrato rochoso construído pelo homem como um local de desova. A estimativa de um L50 de 451,3 mm indica que a maioria dos indivíduos capturados nessa região é imatura. Pressão de pesca sobre indivíduos imaturos, associada com a sua lenta taxa de crescimento e complexo modo reprodutivo, ameaça a sustentabilidade da atual pesca da garoupa-verdadeira na área de estudo.

Anatomia e histologia gastrintestinal da garoupa-verdadeiraEpinephelus marginatus ( Lowe, 1834 ) ( Teleostei, Serranidae ) / Dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834 ) ( Teleostei, Serranidae ) gastrintestinal anatomy and histology

A garoupa-verdadeira (Epinephelus marginatus) é uma espécie de serranídeocom grande importância ecológica e boas perspectivas para o cultivo. A investigação damorfologia do trato digestório, associada à atividade alimentar, é fundamental para acompreensão da biologia dessa espécie e premissa básica para pesquisas sobrerequerimentos nutricionais, desenvolvimento de rações e práticas adequadas de manejoalimentar. O presente trabalho descreve a anatomia e, por meio da microscopia de luz,as variações histológicas ao longo do tubo digestório de juvenis de Epinephelusmarginatus, correlacionando a histologia de cada seguimento com as respectivas funçõese o hábito alimentar. Verificou-se que essa espécie possui elevado número de tiposcelulares ao longo do tubo digestório que estão intimamente relacionados com aresposta imunológica inata e adaptativa, permitindo o hábito alimentar detritívoro.(AU)

The dusky grouper(Epinephelus marginatus) is a serranida species with great ecological importance and goodperspectives for rearing. The investigation of the digestive tract morphology associatedto the feeding activity is essential for the understanding of the biology of this speciesand a basic premise for research on feed requirements, feed development andappropriate feeding methods. The present study describes the anatomy and histologicalvariations along the digestive tract of Epinephelus marginatus juveniles associating thehistology with function and feeding habit. It was verified that this species possesses ahigh number of different cellular types along the digestive tube intimately related withthe innate and adaptative immunological responses.(AU)

Anatomia e histologia gastrintestinal da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834) (Teleostei, Serranidae) / Dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834) (Teleostei, Serranidae) gastrintestinal anatomy and histology

A garoupa-verdadeira (Epinephelus marginatus) é uma espécie de serranídeo com grande importância ecológica e boas perspectivas para o cultivo. A investigação da morfologia do trato digestório, associada à atividade alimentar, é fundamental para a compreensão da biologia dessa espécie e premissa básica para pesquisas sobre requerimentos nutricionais, desenvolvimento de rações e práticas adequadas de manejo alimentar. O presente trabalho descreve a anatomia e, por meio da microscopia de luz, as variações histológicas ao longo do tubo digestório de juvenis de Epinephelus marginatus, correlacionando a histologia de cada seguimento com as respectivas funções e o hábito alimentar. Verificou-se que essa espécie possui elevado número de tipos celulares ao longo do tubo digestório que estão intimamente relacionados com a resposta imunológica inata e adaptativa, permitindo o hábito alimentar detritívoro.

The dusky grouper (Epinephelus marginatus) is a serranida species with great ecological importance and good perspectives for rearing. The investigation of the digestive tract morphology associated to the feeding activity is essential for the understanding of the biology of this species and a basic premise for research on feed requirements, feed development and appropriate feeding methods. The present study describes the anatomy and histological variations along the digestive tract of Epinephelus marginatus juveniles associating the histology with function and feeding habit. It was verified that this species possesses a high number of different cellular types along the digestive tube intimately related with the innate and adaptative immunological responses.

Controle de Neobenedenia melleni (MacCallum, 1927) (Monogenea: Capsalidae) em garoupa-verdadeira, Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), cultivada em tanques-rede / Control of Neobenedenia melleni (MacCallum, 1927) (Monogenea: Capsalidae) in dusky grouper, Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), reared in floating net cages

O diagnóstico precoce de patologias no meio aquático constitui-se em uma necessidade vital para o sucesso dos cultivos. Considerados como parasitos oportunistas, surtos de infestação de monogenóides capsalídeos podem ocasionar mortalidades massivas gerando enormes prejuízos nos cultivos. Exemplares de garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), com peso médio de 142,74 ± 38,65 g, apresentaram recusa da alimentação e sintomas como o escurecimento do corpo, natação errática, opacidade dos olhos, exoftalmia e hemorragias em diversas áreas do corpo. Alguns peixes apresentavam lesões no globo ocular e cegueira. Após análises dos peixes foi identificada a ocorrência do parasito Neobenedenia melleni. Este trabalho teve por objetivo testar o efeito de diferentes tratamentos por imersão em diferentes concentrações de formalina e água doce na erradicação de monogenoides capsalideos na garoupa-verdadeira. Foram testados três tratamentos em forma de banhos: T1 (água doce por 10 minutos); T2 (formalina: 1:2.000 por 10 minutos) e T3: (formalina: 1:4.000 por 10 minutos). Os tratamentos foram avaliados através de raspado de tecido epitelial, montados entre lâminas e lamínulas e observado ao microscópio de luz. Observou-se que nas condições testadas o T1 e o T2 foram eficientes na eliminação dos monogenóides capsalídeos na garoupa-verdadeira.

The precocious diagnosis of pathologies in the aquatic way is constituted in a vital need for the success of the cultivations. Considered as parasites opportunists, infestations of monogeneans capsalides can cause missal mortalities resulting in enormous damages in the cultivations. Juveniles of dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), with medium weight of 142.74 ± 38.65 g, presented refusal of the feeding and symptoms as the darkening of the body, erratic swimming, opacity of the eyes and hemorrhages in several areas of the body. Some fishes presented lesions in the eyeball and blindness. After analyses of the fish the occurrence of the parasite Neobenedenia melleni was identified. This work objective was to test therapeutic treatments seeking the monogenean capsalid eradication in juveniles of dusky grouper. Three treatments were tested in form of baths: T1 (fresh water for 10 minutes); T2 (formalin: 1:2,000 for 10 minutes) and T3: (formalin: 1:4,000 for 10 minutes). The treatments were evalueted by scraping epithelium tissue, mounted in slide glass and cover slip and observed by light microscope. It was observed that in the tested conditions T1 and T2 were efficient in the elimination of the monogeneans capsalids without presenting lethality in the dusky grouper.

Controle de Neobenedenia melleni (MacCallum, 1927) (Monogenea: Capsalidae) em garoupa-verdadeira, Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), cultivada em tanques-rede

The precocious diagnosis of pathologies in the aquatic way is constituted in a vital need for the success of the cultivations. Considered as parasites opportunists, infestations of monogeneans capsalides can cause missal mortalities resulting in enormous damages in the cultivations. Juveniles of dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), with medium weight of 142.74 ± 38.65 g, presented refusal of the feeding and symptoms as the darkening of the body, erratic swimming, opacity of the eyes and hemorrhages in several areas of the body. Some fishes presented lesions in the eyeball and blindness. After analyses of the fish the occurrence of the parasite Neobenedenia melleni was identified. This work objective was to test therapeutic treatments seeking the monogenean capsalid eradication in juveniles of dusky grouper. Three treatments were tested in form of baths: T1 (fresh water for 10 minutes); T2 (formalin: 1:2,000 for 10 minutes) and T3: (formalin: 1:4,000 for 10 minutes). The treatments were evalueted by scraping epithelium tissue, mounted in slide glass and cover slip and observed by light microscope. It was observed that in the tested conditions T1 and T2 were efficient in the elimination of the monogeneans capsalids without presenting lethality in the dusky grouper.

O diagnóstico precoce de patologias no meio aquático constitui-se em uma necessidade vital para o sucesso dos cultivos. Considerados como parasitos oportunistas, surtos de infestação de monogenóides capsalídeos podem ocasionar mortalidades massivas gerando enormes prejuízos nos cultivos. Exemplares de garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), com peso médio de 142,74 ± 38,65 g, apresentaram recusa da alimentação e sintomas como o escurecimento do corpo, natação errática, opacidade dos olhos, exoftalmia e hemorragias em diversas áreas do corpo. Alguns peixes apresentavam lesões no globo ocular e cegueira. Após análises dos peixes foi identificada a ocorrência do parasito Neobenedenia melleni. Este trabalho teve por objetivo testar o efeito de diferentes tratamentos por imersão em diferentes concentrações de formalina e água doce na erradicação de monogenoides capsalideos na garoupa-verdadeira. Foram testados três tratamentos em forma de banhos: T1 (água doce por 10 minutos); T2 (formalina: 1:2.000 por 10 minutos) e T3: (formalina: 1:4.000 por 10 minutos). Os tratamentos foram avaliados através de raspado de tecido epitelial, montados entre lâminas e lamínulas e observado ao microscópio de luz. Observou-se que nas condições testadas o T1 e o T2 foram eficientes na eliminação dos monogenóides capsalídeos na garoupa-verdadeira.

Activity, habitat use, feeding behavior, and diet of four sympatric species of Serranidae (Actinopterygii: Perciformes) in southeastern Brazil

Diplectrum formosum (the sand perch), Diplectrum radiale (the aquavina), Epinephelus marginatus (the dusky grouper) and Mycteroperca acutirostris (the comb grouper) are four sympatric serranid of remarkable ecological and commercial importance. This study investigated the feeding of these four species in the São Sebastião Channel, São Paulo State (southeastern Brazil), comparing their diet, habitat utilization and morphological features related to foraging. These four serranids are opportunistic visual predators that use a total of nine different tactics to capture their preys, feed mostly on crustaceans during the day and twilight, and keep stationary and quiescent at night. The ecomorphological study was conducted to test its predictive value to infer lifestyles. It was verified that such analysis should be used carefully and must be complemented by field observations. Although morphologically and behaviorally very similar, D. formosum and D. radiale showed different preferences to the substratum type used by large individuals, which are exclusively sit-and-wait predators. On the other hand, E. marginatus displayed more sedentary habits than M. acutirostris, the most versatile predator from the studied species. The studied species of Diplectrum and E. marginatus can be regarded as benthic serranids, while M. acutirostris could be viewed as a nektobenthic species

Diplectrum formosum, Diplectrum radiale (micholes-da-areia), Epinephelus marginatus (garoupa-verdadeira) e Mycteroperca acutirostris (badejo-mira) são quatro espécies simpátricas que pertencem à família Serranidae, de reconhecida importância ecológica e comercial. Este estudo analisou a alimentação destas quatro espécies de peixes no Canal de São Sebastião, Estado de São Paulo (sudeste do Brasil), comparando suas dietas, o uso do habitat e algumas características morfológicas relacionadas ao comportamento alimentar e a distribuição vertical na coluna d'água. Estes quatro serranídeos são predadores oportunistas que utilizam um total de nove táticas diferentes para capturar suas presas, alimentando-se principalmente de crustáceos durante o dia e crepúsculo, e permanecendo estacionários e inativos durante a noite. Um estudo ecomorfológico foi empregado para testar seu valor preditivo. Foi verificado que tal abordagem deve ser utilizada com cautela e sempre complementada com observações diretas no ambiente. Apesar de morfologicamente e comportamentalmente muito semelhantes, D. formosum e D. radiale mostraram divergências com relação ao tipo de substrato preferido pelos maiores indivíduos, que são exclusivamente predadores de espreita. Por outro lado, E. marginatus mostrou possuir hábitos de vida mais sedentários do que M. acutirostris, o mais versátil predador dentre as espécies estudadas. As espécies de Diplectrum estudadas, assim como E. marginatus, podem ser classificadas como serranídeos bentônicos, enquanto que M. acutirostris pode ser classificada como uma espécie nectobentônica

Activity, habitat use, feeding behavior, and diet of four sympatric species of Serranidae (Actinopterygii: Perciformes) in southeastern Brazil

Diplectrum formosum (the sand perch), Diplectrum radiale (the aquavina), Epinephelus marginatus (the dusky grouper) and Mycteroperca acutirostris (the comb grouper) are four sympatric serranid of remarkable ecological and commercial importance. This study investigated the feeding of these four species in the São Sebastião Channel, São Paulo State (southeastern Brazil), comparing their diet, habitat utilization and morphological features related to foraging. These four serranids are opportunistic visual predators that use a total of nine different tactics to capture their preys, feed mostly on crustaceans during the day and twilight, and keep stationary and quiescent at night. The ecomorphological study was conducted to test its predictive value to infer lifestyles. It was verified that such analysis should be used carefully and must be complemented by field observations. Although morphologically and behaviorally very similar, D. formosum and D. radiale showed different preferences to the substratum type used by large individuals, which are exclusively sit-and-wait predators. On the other hand, E. marginatus displayed more sedentary habits than M. acutirostris, the most versatile predator from the studied species. The studied species of Diplectrum and E. marginatus can be regarded as benthic serranids, while M. acutirostris could be viewed as a nektobenthic species.

Diplectrum formosum, Diplectrum radiale (micholes-da-areia), Epinephelus marginatus (garoupa-verdadeira) e Mycteroperca acutirostris (badejo-mira) são quatro espécies simpátricas que pertencem à família Serranidae, de reconhecida importância ecológica e comercial. Este estudo analisou a alimentação destas quatro espécies de peixes no Canal de São Sebastião, Estado de São Paulo (sudeste do Brasil), comparando suas dietas, o uso do habitat e algumas características morfológicas relacionadas ao comportamento alimentar e a distribuição vertical na coluna d'água. Estes quatro serranídeos são predadores oportunistas que utilizam um total de nove táticas diferentes para capturar suas presas, alimentando-se principalmente de crustáceos durante o dia e crepúsculo, e permanecendo estacionários e inativos durante a noite. Um estudo ecomorfológico foi empregado para testar seu valor preditivo. Foi verificado que tal abordagem deve ser utilizada com cautela e sempre complementada com observações diretas no ambiente. Apesar de morfologicamente e comportamentalmente muito semelhantes, D. formosum e D. radiale mostraram divergências com relação ao tipo de substrato preferido pelos maiores indivíduos, que são exclusivamente predadores de espreita. Por outro lado, E. marginatus mostrou possuir hábitos de vida mais sedentários do que M. acutirostris, o mais versátil predador dentre as espécies estudadas. As espécies de Diplectrum estudadas, assim como E. marginatus, podem ser classificadas como serranídeos bentônicos, enquanto que M. acutirostris pode ser classificada como uma espécie nectobentônica.

Collaborative approach in the study of the reproductive biology of the dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834) (Perciformes: Serranidae) - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v28i3.213 / Abordagem colaborativa no estudo da biologia reprodutiva da garoupa verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834) (Perciformes: Serranidae) - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v28i3.213

Several aspects of the reproductive biology of the dusky grouper Epinephelus marginatus were investigated using a collaborative methodology. 193 specimens of dusky groupers were obtained in collaboration with fish market personnel in the city of São Francisco do Sul, Santa Catarina State, Southern Brazil. Fish market staff were trained and encouraged to collect biological material required for reproductive studies, giving access to many specimens which otherwise would have been unavailable. E. marginatus was found to reproduce in early summer, spawning between November and December. Females reached sexual maturity at approximately 460 mm total length. Sampled males ranged from 900- 1000 mm and females from 300-960 mm in total length. No transitional (i.e. sex changing) males were observed. The regression equation for the relationship between total length (TL) (mm) and total weight (TW) (g) was TW = 4.4x10-5TL2.8. Suggestions to improve the performance of future collaborative sampling projects are discussed.

Diversos aspectos da biologia reprodutiva da garoupa verdadeira Epinephelus marginatus foram abordados através de uma metodologia colaborativa. Ao todo, 193 exemplares da garoupa verdadeira foram obtidas em peixarias colaboradoras no município de São Francisco do Sul, Estado de Santa Catarina, Brasil. Os funcionários das peixarias foram treinados e incentivados a realizar a coleta de todo material biológico necessário para estudos reprodutivos, possibilitando o acesso a um grande número de vísceras que teriam de outra maneira sido dispensadas. Epinephelus marginatus esteve em atividade reprodutiva no inicio do verão, com desova provável entre novembro e dezembro. Fêmeas atingiram a maturidade sexual com aproximadamente 460 mm de comprimento total. Machos variaram de 900mm a 1000 mm e fêmeas de 300 mm a 960 mm. Não foram observados machos em transição sexual. A equação de regressão da relação entre o comprimento total (CT) (mm) e peso total (PT) (g) foi dada (PT = 4.4 x 10-5 CT2. 8). Sugestões são dadas ainda para o aumento da performance de futuras abordagens colaborativas de pesquisa.