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1.
Article in Spanish | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1551112

ABSTRACT

Los captadores de niebla son usados para interceptar agua contenida en la niebla y abastecer de agua a comunidades que habitan en lugares donde este recurso escasea. Se evaluó el uso de captadores de niebla para la captación de agua en un área ubicada en el páramo Pan de Azúcar, Duitama-Boyacá. Se instalaron 60 captadores de niebla, 24 de ellos, con dispositivos para medir los volúmenes de agua interceptados. Los volúmenes de agua captados, se midieron en periodos de 24 horas, por 26 días, durante un año y se usó el modelo geométrico para diferenciar el agua proveniente de la niebla. La precipitación registrada fue mayor a la reportada en la literatura. La precipitación mensual osciló entre 51 y 1198 mm y la temperatura media mensual entre los 6 y 8 °C. Los volúmenes de agua promedio colectados por los 24 captadores de niebla estuvieron entre los 0,02 Lm-2dia-1 hasta los 4,4Lm-2dia-1. Los aportes de agua provenientes de la niebla oscilaron entre los 0,02 y 1,77 mmdía-1. La dirección del viento no afectó la captación de agua y aún se presenta incertidumbre al separar el aporte real de agua proveniente de la niebla a partir de la lluvia orográfica, lo cual, sigue siendo un desafío en los ecosistemas de páramo, por lo que se debe ampliar la investigación, para mejorar los diseños y las eficiencias de los captadores de niebla.


Fog collectors are used to intercept water contained in fog and supply water to communities that live in places where this resource is scarce. We evaluated the use of mist collectors to collect water in an area located in the Pan de Azúcar paramo, Duitama-Boyacá. We installed 60 mist collectors, 24 of them with devices to measure the volumes of water intercepted. The volumes of water captured were measured in periods of 24 hours for 26 days during one year and we used the geometric model to differentiate the water from the fog. The recorded precipitation was higher than that reported in the literature. Monthly rainfall ranged between 51 and 1198mm and mean monthly temperature ranged between 6 and 8°C. The average volumes of water collected by the fog collectors were below 0.5Lm-2day-1 with a maximum of 4.4Lm-2day-1. The contributions of water from the mist ranged between 0.02 and 1.77 mmday-1. The direction of the wind did not affect the capture of water and there is still uncertainty when separating the real contribution of water from the fog from the orographic rain, which continues to be a challenge in the paramo ecosystems, for which it is necessary to expand research, to improve the designs and efficiencies of fog collectors.

2.
Rev. colomb. biotecnol ; 25(1)jun. 2023.
Article in Spanish | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1535717

ABSTRACT

El aumento de la salinidad en los ecosistemas de agua dulce genera preocupación sobre los efectos adversos que puede provocar sobre las especies dulceacuícolas y el suelo. Las concentraciones óptimas de iones de sodio y calcio para que las especies del género Hydra tengan condiciones fisiológicas adecuadas son relativamente bajas. Este trabajo se enfocó en comparar la sensibilidad de H. vulgaris e H. viridissima frente al cloruro de sodio (NaCl). Las especies fueron mantenidas bajo condiciones de fotoperiodo, iluminación y temperatura controladas. Se obtuvieron las tasas de crecimiento y en ensayos de toxicidad aguda se calcularon las CE50 (Concentración efectiva media) y CL50 (Concentración letal media) como indicadores de la sensibilidad al NaCl. H. vulgaris fue más sensible al NaCl dado que la CL50-96h fue de 1,0 g/l NaCl (entre 0,8 - 1,2 g/l como intervalo de confianza al 95%), mientras que H. viridissima presentó una CL50-96h promedio de 2,6 g/l (entre 2,0 - 3,3 g/l como intervalo de confianza del 95%). Se considera que esta última fue más tolerante al NaCl, probablemente por la relación simbiótica con la microalga Chlorella vulgaris, ya que podría generar un efecto protector. Se espera que comprender el comportamiento de estos biomodelos respecto al aumento de la salinización permita la evaluación temprana de riesgos ecológicos en ecosistemas acuáticos tropicales.


The increase in salinity in freshwater ecosystems raises concern about the adverse effects that it can cause in freshwater species and the soil. The sodium and calcium ions optimum concentrations required for genus Hydra to have adequate physiological conditions are relatively low. This research compared the H. vulgaris and H. viridissima sodium chloride (NaCl) sensitivity. The species were propagated under photoperiod, lighting and temperature-controlled conditions. The growth rates were obtained and EC50 (mean effective concentration) and LC50 (mean lethal concentration) were calculated by means of acute toxicity tests as indicators of sensitivity to NaCl. For H. vulgaris the LC50-96h was 1.0 g/l of NaCl with a range between 0.8 - 1.2 g/l of NaCl, compared to H. viridissima presented an average LC50-96h of 2.6 g/l of NaCl with a 95% confidence interval between 2.0 - 3.3 g/l of NaCl. The H. viridissima was more tolerant, probably the symbiotic relationship with Chlorella vulgaris, can generate a protective effect. Understanding the behavior of these species with respect to increased salinization can allow an early assessment of ecological risks in tropical aquatic ecosystems.

3.
Rev. chil. nutr ; 50(1)feb. 2023.
Article in Spanish | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1431747

ABSTRACT

El dulzor es un atributo característico de alimentos y bebidas que contienen azúcares u otros edulcorantes. El uso de azú-cares ha sido reemplazado por otros edulcorantes, a fin de disminuir los efectos nocivos de éstos en diferentes resultados de salud. Sin embargo, se ha sugerido que el gusto dulce, independiente de su origen, podría tener efectos indeseados en la salud. En este artículo se revisan diversos aspectos relacionados con el gusto dulce, desde su percepción, su presencia en alimentos y líquidos, las preferencias innatas y adquiridas por este gusto y los productos que lo aportan. Se analiza además la importancia de estudiar el rol del gusto dulce en la dieta y salud.


Sweetness is a characteristic of foods and beverages that contain sugars or other sweeteners. Sugars have been replaced by other sweeteners to reduce their harmful effects on different health outcomes. However, it has been suggested that the sweet taste, regardless of its origin, could have unwanted effects on health. This article reviews various aspects of sweet taste, from its perception, presence in foods and liquids, innate and acquired preferences for this taste, and the products that provide it. We also analyzed the importance of studying the role of sweet taste in diet and health.

4.
Rev. biol. trop ; 70(1)dic. 2022.
Article in English | SaludCR, LILACS | ID: biblio-1387716

ABSTRACT

Abstract Introduction: The study of herbivory is fundamental in ecology and includes how plants invest in strategies and mechanisms to reduce herbivore damage. However, there is still a lack of information about how the environment, plant density, and functional traits influence herbivory in aquatic ecosystems. Objective: To assess if there is a relationship between herbivory, environmental variables, and plant traits two species of Montrichardia, a neotropical aquatic plant. Methods: In September 2018, we studied 78 specimens of Montrichardia arborescens and 18 of Montrichardia linifera, in 18 sites in Melgaço, Pará, Brazil. On each site, we measured water depth, distance to the margin, and plant density. From plants, we measured plant height and leaf thickness, and photographed the leaves to calculate the specific leaf area and percentage herbivory. To identify anatomical structures, we collected fully expanded leaves from three individuals per quadrat. Results: For M. arborescens, plants with thicker leaves and higher specific leaf area have less herbivore damage. For M. linifera, plants from deeper sites and with thicker leaves had more herbivore damage, while plants that grew farther from the margin had less damage. We found anatomical structures related to defense, such as idioblast cells with phenolic compounds, and cells with solid inclusions that can contribute to avoiding severe damage. Conclusions: Herbivory in these Montrichardia species can be explained by a combination of plant and environmental traits (patch isolation and water depth). The main plant traits are leaf thickness and area, but chemical compounds and solid inclusions also help Montrichardia to sustain less damage than other macrophytes.


Resumen Introducción: La herbivoría es fundamental para comprender cómo las plantas invierten en diferentes estrategias para evitar la depredación, lo que implica diferentes mecanismos de defensa. Factores relacionados con el medio ambiente, la densidad de plantas y/o los rasgos funcionales de las plantas pueden influir en la herbivoría en los ecosistemas acuáticos. Sin embargo, todavía falta información sobre cómo esos factores influyen en la herbivoría en los ecosistemas acuáticos y pueden contribuir a la carga de herbivoría. Objetivo: Evaluar si existe una relación entre la herbivoría y las variables ambientales (p. ej., profundidad del agua y distancia al margen), los factores ecológicos (densidad de plantas) y los rasgos estructurales de las plantas (altura, grosor de la hoja y área foliar) e indicar estructuras anatómicas que actúen junto con los rasgos estructurales en el sistema de defensa de especies de Montrichardia. Métodos: Se evaluaron 96 individuos de Montrichardia spp. (78 de M. arborescens y 18 de M. linifera, en 18 sitios) recolectados en septiembre de 2018. En cada sitio, se midió la profundidad del agua, la distancia al margen y la densidad de plantas. De los individuos, medimos la altura de la planta, el grosor de la hoja y fotografiamos las hojas para calcular el área foliar específica y la cantidad de herbivoría (en porcentaje). Para identificar las estructuras anatómicas relacionadas con la defensa de las plantas, se recogió hojas completamente expandidas de tres individuos por cuadrante. Resultados: Para M. arborescens, las plantas con hojas más gruesas y mayor área foliar específica tienen menos daño por herbivoría. Para M. linifera, las plantas con hojas más gruesas y que habitan en sitios más profundos tienen más daño por herbívoros, mientras que las plantas más alejadas del margen tienen menos daño por herbívoros. Se encontró estructuras anatómicas relacionadas con la defensa, como células idioblásticas con compuestos fenólicos y células con inclusiones sólidas que pueden contribuir a evitar daños severos en las características de las hojas. Conclusiones: Nuestros resultados indican que la herbivoría en las especies de Montrichardia podría explicarse por una combinación de características ambientales (aislamiento del parche y profundidad del agua) y de la planta. Descubrimos que los rasgos de las hojas eran factores importantes que impulsaban los cambios en la carga de herbivoría, especialmente el grosor de las hojas y el área foliar específica. Además, las especies de Montrichardia invierten en compuestos químicos e inclusiones sólidas para evitar daños graves en las hojas y, por lo tanto, pueden sufrir menos daños que otras especies de macrófitos.


Subject(s)
Aquatic Flora , Herbivory , Plant Defense Against Herbivory , Amazonian Ecosystem
5.
Rev. peru. biol. (Impr.) ; 29(4)oct. 2022.
Article in Spanish | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1424290

ABSTRACT

En este trabajo se presenta una lista actualizada de los registros de especies de peces de la cuenca del río Ucayali, Perú, provenientes de datos publicados y no publicados. Los resultados muestran que la cuenca del Ucayali presenta una ictiofauna rica y diversificada con el registro de 734 especies distribuidas en 15 órdenes, 49 familias y 292 géneros. La Ictiofauna está compuesta por peces miniatura (4%), peces pequeños (39%), medianos (41%), grandes (13%) y gigantes (3%). Los grupos dominantes son los Characiformes (312 especies, 43.0 %), Siluriformes (270 especies, 36.8%), Gymnotiformes (51 especies, 6.9%), y Cichliformes (50 especies, 6.8%). Parte de la ictiofauna es compartida con cuencas adyacentes como Marañón, y Amazonas peruano, principalmente en la región de confluencia, lo que contribuye a la notable diversidad de peces en la cuenca. Se observó una alta riqueza de especies con distribución restricta de los géneros Orestias, Astroblepus, Trichomycterus, Hemibrycon, entre otras especies, que ocurren en la región de cabeceras. Estimativos de riqueza de especies considerando su distribución por cada 100 m de altitud, indican que la cuenca del Ucayali esta subestimada, esperándose encontrar hasta 1125 especies. Los resultados aquí presentados son antecedentes que coadyuvaran a la toma de decisiones con fines de conservación y desarrollo sustentable en la región amazónica.


This study presents an updated checklists of the fish species recorded in the Ucayali River basin, Peru, from published and unpublished data. Ucayali River basin shows a rich and diversified ichthyofauna, with 734 species distributed in 15 orders, 49 families and 292 genera. It is composed by miniature fishes (4 %, < 2.6 cm of standard length), small fishes (39 %), medium fishes (41 %), large fishes (13 %) and giants (3 %). The dominant groups are Characiformes (312 species, 43.0 %), Siluriformes (270 species, 36.8 %), Gymnotiformes (51 species, 6.9 %) and Cichliformes (50 species, 6.8 %). Part of the ichthyofauna is shared with the adjacent basins as Marañón and Amazon, mainly in the confluence area, which contribute to the highest diversity of fishes in the Ucayali basin. High diversity of fishes with restricted distribution was observed, among them Orestias, Astroblepus, Trichomycterus, Hemibrycon genera that occur in the headwaters. Estimates of species richness considering their distribution per 100 m of altitude, show that the Ucayali basin is underestimated, expecting to find up to 1125 species. The results presented here are background information that will contribute to decision-making for conservation and sustainable development purposes in the Amazon region.

6.
Rev. colomb. ciencias quim. farm ; 51(2)mayo-ago. 2022.
Article in English | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1535833

ABSTRACT

SUMMARY Aims: This study aimed to characterize and compare the antioxidative potential of extracts obtained by infusion, decoction, tincture, aqueous extraction, and hydro-ethanolic maceration from the aerial parts of Polygonum acre H.B.K., which has been traditionally used in herbal preparations, for different purposes. The therapeutic benefits are attributed to phenolic compounds and their antioxidant properties. Methods: All extracts were characterized considering their quantitative content of the total phenolics, flavonoids, condensed and, hydrolysable tannins, by colori-metric methods. EHW-PA was selected for HPLC analysis as it showed a higher yield (10.58 % w/m) and a phenolic content > 200 mg GAE/g dry extract. The phenolic profile showed a chromatogram with 20 peaks, and the presence of gallic acid, rutin, and quercetin was verified by comparison with the retention times of standard compounds. The antioxidant activities were determined by ABTS capture test, ferric reducing antioxidant power test (FRAP), and the superoxide anion scavenging test. Results: Tinctures showed a higher average content of phenolic compounds, present mainly as flavonoid content. A significant correlation coefficient was observed between the total phenolic content and its antioxidant activity, determining by ABTS and FRAP assays. Differently, a low to moderate correlation between the flavonoid content and antioxidant activity was verified. Conclusion: This study reinforces the ethnopharmacological relevance of the Polygonum genus and could contribute to the scientific basis for the use of P. acre preparations.


Objetivos: Este estudio tuvo como objetivo caracterizar y comparar el potencial antioxidante de extractos obtenidos por infusión, decocción, tintura, extracción acuosa e hidroetanólica de las partes aéreas de Polygonum acre H.B.K., que se ha utilizado tradicionalmente en preparaciones a base de hierbas, para diferentes fines. Los beneficios terapéuticos se atribuyen a los compuestos fenólicos y sus propiedades antioxidantes. Métodos: Todos los extractos se caracterizaron considerando su contenido cuantitativo de fenólicos totales, flavonoides, taninos condensados e hidrolizables, por métodos colorimétricos. Se seleccionó EHW-PA para el análisis de HPLC ya que mostró un rendimiento más alto (10,58% m/m) y un contenido fenólico > 200 mg GAE/g de extracto seco. El perfil fenólico mostró un cromatograma con 20 picos y se verificó la presencia de ácido gálico, rutina y quercetina por comparación con los tiempos de retención de los compuestos estándar. Las actividades antioxidantes se determinaron mediante la prueba de captura ABTS, la prueba del poder antioxidante reductor férrico (FRAP) y la prueba de eliminación del anión superóxido. Resultados: Las tinturas mostraron un mayor contenido promedio de compuestos fenólicos, presentes principalmente como contenido de flavonoides. Se observó un coeficiente de correlación significativo entre el contenido fenólico total y su actividad antioxidante, determinado por ensayos ABTS y FRAP. De manera diferente, se verificó una correlación de baja a moderada entre el contenido de flavonoides y la actividad antioxidante. Conclusión: Este estudio refuerza la relevancia etnofarma-cológica del género Polygonum y podría contribuir a la base científica para el uso de preparaciones de P. acre.


Objetivos: O presente estudo teve como objetivo caracterizar e comparar o potencial antioxidante de extratos obtidos por infusão, decocção, tintura, extração aquosa e maceração hidroetanólica da parte aérea de Polygonum acre H.B.K., tradicional- mente utilizado em preparações fitoterápicas, para diversos fins. Os benefícios terapêuticos são atribuídos aos compostos fenólicos e suas propriedades antioxidantes. Métodos: Todos os extratos foram caracterizados quanto ao teor quantitativo de fenólicos totais, flavonoides, taninos condensados e hidrolisáveis, por métodos colorimétricos. O EHW-PA foi selecionado para análise por HPLC por apresentar maior rendimento (10,58% m/v) e conteúdo fenólico > 200 mg GAE/g de extrato seco. O perfil fenólico apresentou cromatograma com 20 picos, e a presença de ácido gálico, rutina e quercetina foi verificada pela comparação com os tempos de retenção dos compostos padrão. As atividades antioxidantes foram determinadas pelo teste de captura do radical ABTS, ensaio do potencial antioxidante por redução férrica (FRAP) e teste de desativação do ânion superóxido. Resultados: As tinturas apresentaram maior teor médio de compostos fenólicos, presentes, principalmente, na forma de flavonoides. Foi observado um coeficiente de correlação significativo entre o conteúdo fenólico total e sua atividade antioxidante, determinado pelos ensaios de ABTS e FRAP. Diferentemente, verificou-se uma correlação baixa a moderada entre o conteúdo de flavonoides e a atividade antioxidante. Conclusão: Este estudo reforça a relevância etnofarmacológica do gênero Polygonum e pode contribuir para a fundamentação científica do uso de preparações de P. acre.

7.
Rev. med. vet. zoot ; 69(1): 19-32, ene.-abr. 2022. tab, graf
Article in Spanish | LILACS, COLNAL | ID: biblio-1389164

ABSTRACT

RESUMEN En muchos países la fasciolosis y la paramfistomosis representan un grave problema para la salud del sector pecuario. En Colombia hay registros de ambas distomatosis en bovinos, la mayoría en el trópico alto andino, las cuales generan pérdidas econômicas anuales cercanas a 40 000 000 000 COP. El objetivo de esta investigación fue determinar la prevalencia de fasciolosis y paramfistomosis en vacunos de la hacienda La Candelaria, Caucasia (Colombia), y la presencia de caracoles hospederos intermediarios. Para cumplirlo, se realizó un estudio descriptivo de corte transversal con muestreo no probabilístico por conveniencia. Se recolectaron heces de los animales y se hizo el diagnóstico mediante la técnica modificada de Dennis. Se establecieron las prevalencias de los digeneos de acuerdo con el sexo, peso, edad y raza. Se recolectaron caracoles dulciacuícolas en la zona estudiada y se identificaron por morfologia. Se analizaron 466 muestras fecales de 178 bovinos, de las razas Cebú (Bos indicus), BON (blanco orejinegro) y del cruce entre ellas. Se diagnosticaron F. hepatica y Paramphistomidae con prevalencias del 2,2% y 30,9%, respectivamente. En el 1,1% de los vacunos se diagnosticó coinfección. Ambas trematodosis prevalecieron en las hembras (p = 0,03). Se identificaron moluscos dulciacuícolas Ampullariidae, Physidae y Planorbidae sin estadios larvarios de digeneos. Se concluyó que los bovinos de doble propósito de la hacienda La Candelaria están expuestos a F. hepatica y Paramphistomidae, y, probablemente, se infectan en los predios de la hacienda. Paramphistomidae es más prevalente que F. hepatica, lo cual concuerda con lo descrito en algunos estudios realizados en hatos del trópico alto andino colombiano. Paramphistomidae se encontró en todos los grupos etarios.


ABSTRACT Fasciolosis and paramphistomosis are a major health problem for the livestock economy worldwide. In Colombia, both distomatosis are reported in cattle, particularly in high Andean tropics, with annual economic losses close to COP 40 billion. The goal of this study was to determine the prevalence of fasciolosis and paramphistomosis in cattle from La Candelaria farm, Caucasia (Colombia), and the presence of intermediate host snails. A descriptive cross-sectional study was carried out with non-probability convenience sampling. Stool samples were collected from the animals and the diagnosis was made using the modified Dennis technique. Digenea prevalence were determined according to sex, weight, age, and race. Freshwater snails were collected in the studied area and were identified by morphology. 400 and 66 fecal samples from 178 bovines of the Zebu (Bos indicus), BON (white-eared white) breeds and the cross between them were analyzed. Fasciola hepatica and Paramphistomidae were diagnosed with a prevalence of 2,2% and 30,9%, respectively. Coinfection was diagnosed in 1,1% of the cattle. Both trematodosis were most frequent in females (p = 0,03). Freshwater molluscs Ampullariidae, Physidae and Planorbidae without digenea larval stages were identified. It was concluded that dual-purpose cattle from La Candelaria farm are exposed to F. hepatica and Paramphistomidae and are probably infected on the farm grounds. Paramphistomidae was more prevalent than F. hepatica, which agrees with other studies in herds from the Colombian high Andean tropics. Paramphistomidae was found in all age groups.


Subject(s)
Animals , Cattle , Cattle , Tropical Ecosystem , Fasciola hepatica , Livestock , Coinfection , Fresh Water , Mollusca , Research , Snails , Records , Cross-Sectional Studies , Diagnosis
8.
Int. j. morphol ; 40(4): 1134-1146, 2022. ilus, tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1405239

ABSTRACT

SUMMARY: The postmortem diagnosis of death by drowning is one of the most difficult issues in forensic pathology. We investigated possible evidence differentiating saltwater drowning from freshwater drowning by histopathological changes in brain, heart, lungs, liver, and kidneys tissues. A cross section descriptive study was carried out on eighteen 12-week-old male Wistar rats; they were divided equally into 3 groups. Group 1: control group; Group 2: death by drowning in freshwater; Group 3: death by drowning in saltwater. Immediately after death, all tested organs were removed and fixed for histopathological examination. The brain of freshwater group depicted degenerated neurocytes with dystrophic changes in the form of shrunken cell, pyknotic nuclei and deeply eosinophilic cytoplasm. The heart showed clear evidence of myocyte injuries in saltwater drowning compared to the control and freshwater groups. The kidneys of rats drown in saltwater revealed more glomerular destruction with no differences in tubulo-interstitial changes in comparison with those drown in freshwater. In the lungs, the changes in freshwater were restricted to the alveoli, and the bronchial changes were more distinctive in saltwater. No disturbed liver architecture was seen in both test groups, however hydropic degeneration, congested vessels, and sinusoids were more distinct in saltwater group. In conclusion, diagnostic differentiation between fresh and saltwater drowning was reliable in rats' lungs and heart with minimal differentiation in liver, kidneys, and brain. Further studies of drowning with different staining techniques will help to clarify the potential role of histopathological changes in body organs as indicator of drowning.


RESUMEN: El diagnóstico post mortem de muerte por ahogamiento es uno de los temas más difíciles de la patología forense. Investigamos la posible evidencia que diferencia el ahogamiento en agua salada del ahogamiento en agua dulce por cambios histopatológicos en los tejidos del cerebro, el corazón, los pulmones, el hígado y los riñones. Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal en dieciocho ratas Wistar macho de 12 semanas de edad; se dividieron por igual en 3 grupos. Grupo 1: grupo control; Grupo 2: muerte por ahogamiento en agua dulce; Grupo 3: muerte por ahogamiento en agua salada. Inmediatamente después de la muerte, se extirparon todos los órganos analizados y se fijaron para el examen histopatológico. El cerebro del grupo de agua dulce mostró neurocitos degenerados con cambios distróficos en forma de células encogidas, núcleos picnóticos y citoplasma profundamente eosinofílico. El corazón mostró una clara evidencia de lesiones de miocitos en los ahogamientos en agua salada en comparación con los grupos de control y de agua dulce. Los riñones de ratas ahogadas en agua salada revelaron una mayor destrucción glomerular sin diferencias en los cambios túbulo-intersticiales en comparación con las ahogadas en agua dulce. En los pulmones, los cambios en agua dulce se restringieron a los alvéolos y los cambios bronquiales fueron más distintivos en agua salada. No se observó una arquitectura hepática alterada en ambos grupos de prueba, sin embargo, la degeneración hidrópica, los vasos congestionados y los sinusoides fueron más distintos en el grupo de agua salada. En conclusión, la diferenciación diagnóstica entre ahogamiento en agua dulce y salada fue confiable en los pulmones y el corazón de las ratas con una diferenciación mínima en el hígado, los riñones y el cerebro. Estudios adicionales de ahogamiento con diferentes técnicas de tinción ayudarán a aclarar el papel potencial de los cambios histopatológicos en los órganos del cuerpo como indicador de ahogamiento.


Subject(s)
Animals , Male , Rats , Saline Waters , Drowning/pathology , Fresh Water , Brain/pathology , Cross-Sectional Studies , Rats, Wistar , Forensic Medicine , Kidney/pathology , Liver/pathology , Lung/pathology
9.
Biota Neotrop. (Online, Ed. ingl.) ; 22(4): e20221392, 2022. tab, graf
Article in English | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1420319

ABSTRACT

Abstract The Colombian Amazon region is part of the Neotropical rainforest (humid forest biome) covering an area of 483,163 km2 and includes tributaries of both the Amazon and Orinoco River basins. The aquatic ecosystems found there include: rivers and alluvial plains originating in Andean headwaters, on eroded soils of tropical forests in the lowlands, and Guiana Shield formations, comprising a dense fluvial drainage network in the lowlands, with Paleogene/Neogene geological formations (terra firme streams in higher places that don't usually flood) and Paleozoic (shield streams); and Andean and Guiana Shield streams above 200-250 m a.s.l. We present here an exhaustive compilation of published information, supported by fish collections, consisting of a list of 1104 species distributed in 375 genera, 53 families, and 16 orders. We include occurrence data of these species in each sub-basin. The presence/absence species matrix was analyzed using a dendrogram and non-metric multidimensional scaling (NMDS) analysis to identify patterns of similarity between basins and sub-basins. We evaluated species composition between basins and among the different geological origins using PERMANOVA. The dendrogram shows co-occurrences of 404 species in the two basins. It also shows two clear groupings of the sub-basins of the Amazon (except Guainía-Negro drainages) and those of the Orinoco. Within the Amazon Basin, there are two nodes according to the geological origin: systems of Andean origin and those of the lowlands. The dendrogram results are consistent with the NMDS analysis, which shows a clear grouping according to the connectivity of the basins; the Guainía-Negro is included in the Amazon basin. Species distribution patterns were supported by the PERMANOVA, and differed significantly between basins (F = 4.3, R = 0.26, P = 0.003) and geological origin (F = 3.6, R = 0.23, P = 0.003). The number of species in this study represents almost a fifth of the ichthyofauna of the Neotropics and about a third of that of the Amazon River basin; clearly supporting Colombia's status among the countries with the greatest diversity of freshwater fish species of the planet. We include here a significant number of new records (75 spp), provide a first approximation of the distribution patterns, and a framework for future biogeographical studies.


Resumo La región de la Amazonía colombiana hace parte del bosque húmero neotropical (bioma de selva húmeda) abarcando un área de 483.163 km2 e incluye afluentes de las cuencas del Amazonas y Orinoco. Los ecosistemas acuáticos encontrados allí incluyen: ríos y llanuras aluviales, originándose en cabeceras andinas, en suelos erosionados de bosques tropicales en tierras bajas y en formaciones de escudos; conformando una densa red fluvial en tierras bajas con formaciones geológicas paleógenas-neógenas (arroyos de terra firme en sitios elevados que usualmente no se inundan) y paleozoicas (arroyos de escudo); y arroyos andinos y del escudo Guayanés por encima de 200-250 m s.n.m. Presentamos aquí una recopilación exhaustiva de información publicada, sustentada por colecciones ictiológicas, consistiendo en una lista de 1104 especies distribuidas en 375 géneros, 53 familias y 16 órdenes. Incluimos datos de estas especies en cada subcuenca. La matriz de presencia/ausencia de especies fue analizada usando un dendrograma y un análisis de escalamiento multidimensional no métrico (NMDS) para identificar patrones de similitud entre cuencas y subcuencas. Se evaluó la composición de especies entre cuencas y entre los diferentes orígenes geológicos usando PERMANOVA. El dendrograma refleja coocurrencia de 404 especies en las dos cuencas. También muestra dos agrupaciones claras de las subcuencas del Amazonas (excepto Guainía-Negro) y las del Orinoco. Dentro de la cuenca amazónica existen dos nodos según el origen geológico: los sistemas de origen andino y los de tierras bajas. Los resultados del dendrograma son consistentes con el análisis NMDS, el cual muestra una clara agrupación según la conectividad de las cuencas; el Guainía-Negro está incluido en la cuenca del Amazonas. Los patrones de distribución de especies fueron respaldados por el PERMANOVA y difirieron significativamente entre cuencas (F = 4.3, R = 0.26, P = 0.003) y origen geológico (F = 3.6, R = 0.23, P = 0.003). El número de especies en este estudio representa casi la quinta parte de la ictiofauna del Neotrópico y alrededor de un tercio de la de la cuenca del río Amazonas; soportando el estatus de Colombia entre los países con mayor diversidad de especies de peces de agua dulce del planeta. Incluimos aquí un número importante de nuevos registros (75 spp), brindamos una aproximación de los patrones de distribución y un marco para futuros estudios biogeográficos.

10.
Neotrop. ichthyol ; 20(1): e210091, 2022. graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1365210

ABSTRACT

We describe the change in the fish community of the Porce River in Magdalena River Basin, Colombia, following the construction of the Porce III hydropower reservoir based on 13 years of monitoring data. The results show a clear reduction of the number of native species, which have been supplanted by colonizing non-native species, especially in the reservoir. Four native species detected prior to dam construction have apparently disappeared, but 12 new species were registered post-construction. We analyzed spatial changes in beta diversity in the aquatic environments surrounding the dam. The new environment generated by the reservoir presents a unique species composition and contributes significantly to the total beta diversity of the system. Altogether three distinct new fish assemblages emerged following reservoir formation and there are now six assemblages where there had previously been three. This dramatic change, already visible within a decade of construction, highlights just how strong of an impact dam construction has on habitats and how rapidly fish communities react in this hotspot for endemic fish diversity. Our findings demonstrate the importance of monitoring fish communities for revealing the impact of damming on river ecosystems and informs potential complementary fish diversity inventories elsewhere in the Magdalena River basin.(AU)


Describimos el cambio en la comunidad de peces del río Porce en la cuenca del río Magdalena en Colombia luego de la construcción del embalse hidroeléctrico Porce III con base en 13 años de datos de monitoreo. Los resultados mostraron una reducción de especies nativas y, el embalse ha sido colonizado por especies no nativas. A lo largo del monitoreo cuatro especies desaparecieron de las capturas, y se registró la aparición de 12 especies nuevas después de la construcción del embalse. Analizamos los cambios espaciales en la diversidad beta en los ambientes acuáticos que rodean la presa. El nuevo entorno generado por el embalse presenta una composición de especies única; en total, surgieron tres nuevos ensamblajes de peces distintos después de la formación del embalse y ahora hay seis ensamblajes. Este cambio, ya visible a una década de la construcción, resalta cuán fuerte es el impacto que tiene la construcción de presas en los hábitats y cuán rápido reaccionan las comunidades de peces. Nuestros hallazgos demuestran la importancia de monitorear las comunidades de peces para revelar el impacto de las represas en los ecosistemas fluviales, además permite complementar los inventarios de diversidad en la cuenca del río Magdalena.(AU)


Subject(s)
Animals , Water Reservoirs , Ecosystem , Biodiversity , Fishes
11.
Rev. biol. trop ; 69(2)jun. 2021.
Article in English | LILACS, SaludCR | ID: biblio-1387655

ABSTRACT

Abstract Introduction: One of the significant threats to aquatic ecosystems is introducing non-native species in natural environments. This represents one of the principal causes of biodiversity loss in the world. Pangasianodon hypophthalmus is an introduced species in Colombia that shares life characteristics and habitat with endangered native species, such as Ageneiosus pardalis, Sorubim cuspicaudus, and Pseudoplatystoma magdaleniatum. However, its distribution is little-known, and scientists have barely explored the effects on the native fauna. Objectives: To evaluate the P. hypophthalmus invasive potential in some of the Colombian basins, which drain into the Caribbean Sea. Methods: Using records available in various databases, we performed a niche conservatism analysis between the native and introduced records of P. hypophthalmus using the R package Ecospat. Subsequently, we modeled the potential invasion area of P. hypophthalmus and the distribution areas of three native species, performing ecological niche modeling (ENM) using the Maxent algorithm. Finally, we calculated a geographic niche overlap between the non-native and native species. Results: The Ecospat spatial analysis indicated that P. hypophthalmus retains some environmental niche attributes through space. For this reason, we can use ENM as an approximation to its range of distribution in the invaded area. Our results using ENM demonstrated that the four species analyzed prefer low and slightly rocky regions; therefore, the geographical overlap of the three native species' ecological niches and the introduced species exceed 80 %. Conclusions: There are adequate conditions in the study basins to fully establish the species P. hypophthalmus, representing a high risk for aquatic ecosystems and native ichthyofauna. Knowledge of the potential distribution areas is essential to implement control of the species.


Resumen Introducción: Una de las amenazas importantes para los ecosistemas acuáticos es la introducción de las especies no nativas en ambientes naturales. Esto representa una de las principales causas de pérdida de biodiversidad en el mundo. Pangasianodon hypophthalmus es una especie introducida en Colombia que comparte características de vida y hábitat con especies nativas en peligro de extinción como: Ageneiosus pardalis, Sorubim cuspicaudus y Pseudoplatystoma magdaleniatum. Sin embargo, poco se conoce de su distribución y los efectos en la fauna nativa han sido poco explorados. Objetivo: Evaluar el potencial invasivo de P. hypophthalmus en algunas de las cuencas colombianas que desembocan en el Mar Caribe. Métodos: Utilizando registros disponibles en varias bases de datos, realizamos un análisis de conservadurismo de nicho entre los registros nativos e introducidos de P. hypophthalmus usando el paquete de R Ecospat. Posteriormente, modelamos el área potencial de invasión de P. hypophthalmus y las áreas de distribución de tres especies nativas realizando modelos de nicho ecológico (MNE) utilizando el algoritmo de Maxent. Finalmente, calculamos una superposición de nicho geográfico entre las especies nativas y no nativas. Resultados: El análisis espacial de Ecospat indica que P. hypophthalmus conserva algunos atributos del nicho ambiental a través del espacio. Por esta razón, podemos usar los MNE como una aproximación a su rango de distribución en el área invadida. Nuestros resultados usando MNE demostraron que las cuatro especies analizadas prefieren regiones bajas y ligeramente rocosas; por ello, la superposición geográfica de los nichos ecológicos de las tres especies nativas y la especie introducidas superan el 80 %. Conclusiones: Existen condiciones adecuadas en las cuencas de estudio para el establecimiento completo de la especie P. hypophthalmus, lo que representa un alto riesgo para los ecosistemas acuáticos y la ictiofauna nativa. El conocimiento de las áreas de distribución potencial es fundamental para implementar controles sobre la especie.


Subject(s)
Animals , Catfishes , Introduced Species , Fishes , Colombia
12.
Rev. peru. biol. (Impr.) ; 28(2): e20469, abr.-jun 2021. graf
Article in English | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1280518

ABSTRACT

Abstract The Neotropical free-living freshwater cyclopoid copepod Mesocyclops paranaensis Dussart & Frutos, 1986 was found in a small temporal pond in La Guajira, northern Colombia. Hitherto, it has been reported from Argentina, Paraguay, and Brazil. This is the first record of this species in Colombia, its northernmost finding in South America, and the fourth locality in which this species has been recorded from. Mesocyclops paranaensis can be distinguished from its closest congeners by a unique combination of the characters of the female, including: 1) leg 4 intercoxal sclerite with two large, acute projections; 2) P3, P4 intercoxal sclerite caudal surface lightly pilose; 3) seminal receptacle with narrow lateral arms and weakly convex anterior margin; 4) second antennary endopodite with seven setae, and insertion of antennary exopodal seta with adjacent spinules; 5)frontal surface of P1 basipodite ornamented with long spinules; 6) posterior margin of anal somite with continuous row of spinules; and 7) inner margin of caudal ramus hirsute. The Colombian population shows some subtle morphological differences with respect to previous reports.


Resumen El copépodo ciclopoide de agua dulce Mesocyclops paranaensis Dussart & Frutos, 1986 fue encontrado en un pequeño estanque temporal al norte de La Guajira. Hasta ahora, esta especie había sido registrada en Paraguay, Argentina y Brasil. Este es el primer registro de esta especie sudamericana en Colombia, su registro más septentrional en América del Sur, y la cuarta localidad en la que se registra. Mesocyclops paranaensis se puede distinguir de sus congéneres más cercanos por una combinación única de caracteres que incluyen: 1) esclerito intercoxal de la pata 4 con dos grandes proyecciones puntiagudas, 2) esclerito intercoxal de la pata 3 y pata 4 ligeramente piloso, 3) receptáculo seminal con brazos laterales estrechos y margen anterior débilmente convexo, 4)segundo segmento endopodal de la antena con siete setas, inserción de la seta exopodal de la antena con espínulas, 5) superficie frontal del basipodito de la pata 1 ornamentada con largas espínulas, 6) posterior margen del somita anal de la hembra con hileras continuas de espínulas y 7) margen interno de la rama caudal pilosa. Se proporciona una breve descripción de esta especie e ilustraciones de la población colombiana y se compara con su congénere más cercano. Los especímenes de Colombia muestran algunas diferencias morfológicas con respecto a los reportes previos acerca de esta especie.

13.
Rev. peru. biol. (Impr.) ; 28(1): e17751, Jan-Mar 2021. tab, graf
Article in Spanish | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1289884

ABSTRACT

Resumen El presente estudio reporta la diversidad ictiológica de la quebrada Mayapo en base a material depositado en la Colección Ictiológica del Museo de Historia Natural de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (MUSM), en los años 2005, 2009 y 2010, proveniente de 30 puntos de muestreo de la quebrada Mayapo y afluentes ubicados entre los 256 y 557 m de altitud. Se identificaron 60 especies agrupadas en 39 géneros, 16 familias y cuatro órdenes, siendo los órdenes Characiformes y Siluriformes y las familias Characidae y Loricariidae los grupos más representativos. La diversidad de especies fue moderada, en comparación a otras evaluaciones en la Amazonia peruana. La composición taxonómica siguió el patrón predominante en aguas continentales de la Región Neotropical y en la Amazonia peruana. Se registraron especies de importancia pesquera, hábitos migratorios y distribución restringida.


Abstract The ichthyological diversity of the Mayapo stream is described based on material from the Ichthyological Collection of the Natural History Museum of the Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM). We analysed material from 30 sample points of the Mayapo stream and tributaries, collected in 2005, 2009, and 2012. The points were located between 256 and 557 m of altitude. A total of 60 species grouped in 39 genera, 16 families, and four orders were identified. The Characiformes and Siluriformes orders including the Characidae and Loricariidae families were the most representative groups. We concluded that total ichthyological diversity in Mayapo stream and tributaries was moderated compared with previous studies in the Peruvian Amazon. Additionally, the taxonomic composition showed the common diversity pattern found in the Neotropical freshwaters and Peruvian Amazon. Finally, we also remark on fisheries species, migratory behaviours, and restricted distribution.

14.
Neotrop. ichthyol ; 19(1): e200120, 2021. tab, graf
Article in English | VETINDEX, LILACS | ID: biblio-1287437

ABSTRACT

The Neotropical catfish genus Pseudoplatystoma comprises eight species of large size, widely distributed in South American basins. The endangered species P. magdaleniatum is endemic to Magdalena basin (Colombia), experiences high fishing pressure and its population genetics is relatively unknown. To study the genetic status and structure of P. magdaleniatum, 25 species-specific polymorphic microsatellite loci were developed using next-generation sequencing and then tested in samples collected in the Magdalena-Cauca basin. Based on 15 of these loci, P. magdaleniatum showed a high number of alleles per locus (9-10), high values of observed (0.762-0.798) and expected (0.770-0.791) heterozygosities, recent reduction of population size and gene flow. These findings constitute a baseline to measure potential changes in genetic diversity and structure of this commercially important species in a basin undergoing high anthropogenic activities.(AU)


El género de bagres neotropicales Pseudoplatystoma comprende ocho especies de gran tamaño, ampliamente distribuidas en las cuencas de Suramérica. La especie en peligro de extinción P. magdaleniatum es endémica de la Cuenca del Magdalena (Colombia), experimenta una alta presión pesquera y su genética poblacional es relativamente desconocida. Para estudiar el estado y estructura genética de P. magdaleniatum, se desarrollaron 25 loci microsatélites polimórficos especie específicos utilizando secuenciación de próxima generación y se evaluaron en muestras recolectadas en la Cuenca del Magdalena-Cauca. Con base en 15 loci, P. magdaleniatum mostró un alto número de alelos por locus (9-10), valores altos de heterocigosidad observada (0.762-0.798) y esperada (0.770-0.791), reducción reciente del tamaño poblacional y flujo génico. Estos hallazgos constituyen una línea de base para medir cambios potenciales en la diversidad y estructura genética de esta especie comercialmente importante en una cuenca sometida a altas actividades antropogénicas.(AU)


Subject(s)
Animals , Genetic Variation , Weights and Measures , Catfishes , Microsatellite Repeats , Endangered Species
15.
Neotrop. ichthyol ; 19(1): e200114, 2021. tab, graf, mapas, ilus
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1154970

ABSTRACT

Pimelodus yuma (formerly Pimelodus blochii) is a freshwater fish, endemic to the Colombian Magdalena-Cauca and Caribbean basins that experiences habitat disturbances resulting from anthropogenic activities. Due to the lack of information about the population genetics of this species, this study developed 14 species-specific microsatellite loci to assess the genetic diversity and population structure of samples from the lower section of the Cauca River. The studied species showed genetic diversity levels higher than the average values reported for Neotropical Siluriformes and significant inbreeding levels as was described for some congeners. Furthermore, P. yuma comprises two coexisting genetic groups that exhibit gene flow along the lower section of the Cauca River. This information constitutes a baseline for future monitoring of the genetic diversity and population structure in an anthropic influenced sector of the Magdalena-Cauca basin.(AU)


Pimelodus yuma (anteriormente Pimelodus blochii) es un pez dulceacuícola endémico de las cuencas colombianas Magdalena-Cauca y Caribe que experimenta alteraciones del hábitat como resultado de actividades antropogénicas. Debido a la falta de información sobre la genética poblacional de esta especie, este estudio desarrolló 14 loci microsatélites especie-específicos para evaluar la diversidad genética y la estructura poblacional de muestras de la sección baja del río Cauca. La especie estudiada mostró niveles de diversidad genética más altos que los valores promedio reportados para Siluriformes neotropicales y niveles de endogamia significativos como se describió para algunos congéneres. Además, P. yuma comprende dos grupos genéticos coexistentes que exhiben flujo de genes a lo largo de la sección baja del río Cauca. Esta información constituye una línea base para futuros monitoreos de la diversidad genética y la estructura poblacional en un sector de influencia antrópica de la cuenca Magdalena-Cauca.(AU)


Subject(s)
Animals , Genetic Variation , Catfishes/genetics , Microsatellite Repeats , Genetics, Population , High-Throughput Nucleotide Sequencing , Fresh Water
16.
Neotrop. ichthyol ; 19(4): e200153, 2021. tab, graf
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1351154

ABSTRACT

Ecoregions and areas of endemism are central concepts in biogeography. Based on collection records and the Endemic Analyses implemented with NDM/VNDM method we analyzed fish areas of endemism in the junction of three freshwater ecoregions related to the Rio de la Plata estuary (Lower Parana, Lower Uruguay, Laguna dos Patos) in Southern Neotropical region. Using two grid cell sizes, results obtained showed the same general patterns. Areas of endemism recovered were mainly associated either to Lower Uruguay or to Laguna dos Patos. In both ecoregions nested areas of endemism were identified within larger patterns of endemism. Noteworthy, one area recovered occurred across Lower Uruguay and Laguna dos Patos limits. Our results also suggest a revision of the Lower Uruguay and Lower Parana ecoregion limits, and highlight the relevance of the Rio de la Plata estuary as a barrier and corridor for freshwater fishes in the area.(AU)


Las ecorregiones y áreas de endemismo son conceptos centrales en biogeografía. Basados en registros de colecciones y el análisis de endemismo implementado en NDM/VNDM, analizamos áreas de endemismo de peces en el sur de la región Neotropical, en la conjunción de tres ecorregiones de agua dulce relacionadas al estuario del Río de la Plata (Bajo Paraná, Bajo Uruguay, Laguna de los Patos). Usando dos tamaños de grilla, los resultados obtenidos mostraron los mismos patrones generales. Las áreas de endemismo obtenidas estuvieron principalmente asociadas tanto a la ecorregión Bajo Uruguay como a la Laguna de los Patos. En los dos casos, fueron identificadas áreas de endemismo anidadas dentro de los grandes patrones de endemismo. Además, se destacó un área que atravesó los límites de ambas ecorregiones. Nuestros resultados también sugieren que es necesaria una revisión de los límites entre Bajo Uruguay y Bajo Paraná y resaltan la relevancia del estuario del Río de la Plata como barrera y corredor para los peces de agua dulce de esta región.(AU)


Subject(s)
Animals , Dams , Fishes , Grid Cells , Fresh Water
17.
Neotrop. ichthyol ; 19(4): e200105, 2021. graf, mapas, ilus
Article in English | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1351159

ABSTRACT

The semi-anadromous sea catfish species Cathorops tuyra (Ariidae, Besudo sea catfish) from the Tropical Eastern Pacific has been found reproductively active in the freshwater rivers and lakes of the Panama Canal. Despite growing concerns for biodiversity, reports on natural history are lacking for many Neotropical sea catfishes. We aimed to provide data on the diet and seasonal timing of spawning of C. tuyra for an autochthonous, semi-anadromous, brackish water population from Rio Santa Maria and an allochthonous freshwater non-migrating population from Rio Chagres, an affluent to the Panama Canal, to understand how changing from semi-anadromous to residential lifestyle affects the natural history of a species. Fish from both sampling sites were dissected and information on stomach content, size, weight, parasitic load, sex, maturity, and number of eggs were recorded. In Rio Chagres, there was a female bias and individuals were larger and in pre-spawning mode compared to Rio Santa Maria. Parasite prevalence was low in Rio Chagres and zero in Rio Santa Maria. The diets were very similar between populations: gastropods, bivalves, and insects were the most important prey items in both rivers representing a diverse omnivorous diet that is similar to that of other catfishes.(AU)


El bagre de mar semi-anádromo Cathorops tuyra (Ariidae, Bagre besudo) del Pacífico Oriental Tropical se encuentra reproductivamente activa en los ríos y lagos del Canal de Panamá. A pesar de la creciente preocupación por la biodiversidad, faltan informes sobre la historia natural de muchos de los bagres Neotropicales. Nuestro objetivo es proporcionar datos básicos sobre la dieta y el momento del desove estacional de C. tuyra para una población autóctona semi-anádroma de agua salobre de Río Santa María y una población alóctona residente de agua dulce de Río Chagres para comprender cómo el cambio de un estilo de vida semi-anádromo a residencial afecta la historia natural de una especie. Se disecaron peces de ambos sitios de muestreo y se registró la información de contenido del estómago, tamaño, peso, carga parasitaria, sexo, madurez y número de huevos. En Río Chagres hubo un sesgo femenino y los individuos eran más grandes y estaban en modo pre-desove que en Río Santa María. La prevalencia de parásitos fue baja en el Río Chagres y cero en Río Santa María. Las dietas fueron muy similares entre poblaciones: gasterópodos, bivalvos e insectos fueron las presas más importantes en ambos ríos, lo que representa una dieta omnívora diversa, que es similar a la de otros bagres.(AU)


Subject(s)
Animals , Catfishes/classification , Natural History/education , Biodiversity , Dams , Research Report
18.
Arch. latinoam. nutr ; 70(4): 247-254, dic. 2020. tab, ilus
Article in Spanish | LIVECS, LILACS | ID: biblio-1247628

ABSTRACT

El dramático aumento de la prevalencia e incidencia de la obesidad sugiere que factores ambientales y cambios en el estilo de vida contribuyen de forma importante a su tendencia epidémica. En humanos, se han reportado diferencias interindividuales en los umbrales de detección y preferencia del sabor dulce, lo que podría afectar la ingesta habitual de azúcares, y por ende al estado nutricional. Objetivo: El presente estudio busca determinar la relación entre el estado nutricional y la preferencia al sabor dulce en la comunidad de un establecimiento de educación superior. Método: Muestra fue constituida por estudiantes, funcionarios y docentes, entre 18 y 60 años, pertenecientes a la Universidad Mayor, Sede Temuco. Para determinar preferencia al sabor dulce se empleó prueba organoléptica que mide grado de satisfacción frente a solución dulce, junto a ello se realizaron mediciones de peso y talla para determinar el Índice de Masa Corporal. Resultados: Muestra final comprendió de 319 personas, de las cuales un 30,1% fueron hombres y 69,9% mujeres. No se observaron diferencias significativas en la preferencia hacia las soluciones con mayor concentración de sacarosa según el estado nutricional. Sin embargo, el modelo predictivo desarrollado arrojó que hombres prefieren las soluciones con mayor concentración de azúcar independiente de la edad y estado nutricional. Conclusiones: Es necesario desarrollar nuevos estudios que permitan aclarar si la preferencia al sabor dulce favorece el desarrollo de obesidad y sobrepeso, o si es la composición nutricional de los alimentos procesados o ultraprocesados, lo que está teniendo un mayor impacto negativo en el estado nutricional de la población(AU)


The dramatic increase in the prevalence and incidence of obesity seems to suggest that environmental factors and lifestyle changes are contributing significantly to the epidemic trend of this pathology. In humans, inter-individual differences in the thresholds of preference of sweet taste have been reported, which could affect habitual sugar intake, and therefore the nutritional status. Objective: The present study seeks to determine the relationship between nutritional status and the preference of sweet taste in the population of a higher education establishment. Method: Sample was constituted by students, officials and teachers between 18 and 60 years, belonging to the Universidad Mayor, Temuco. To determine the perception of the sweet taste, an organoleptic test was used that measures the degree of satisfaction with the sweet solution, along with this, weight and height measurements were made to determine the Body Mass Index. Results: Final sample comprised 319 people, of which 30.1% were men and 69.9% women. No significant differences were observed in the preference for solutions with a higher concentration of sucrose according to nutritional status. However, a predictive model developed showed that men prefer the solutions with the highest concentration of sugar regardless of age and nutritional status. Conclusions: It is necessary to develop new studies to clarify whether the preference for sweet taste favors the development of obesity and overweight, or if it is the nutritional composition of processed or ultraprocessed foods, which is having a greater negative impact on the nutritional status of the population.(AU)


Subject(s)
Humans , Male , Female , Adolescent , Adult , Middle Aged , Aged , Nutritional Status , Dietary Sucrose , Food Preferences , Dietary Sugars , Chronic Disease , Obesity
19.
Rev. biol. trop ; 68(3)sept. 2020.
Article in English | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1507700

ABSTRACT

Introduction: Crustaceans have economic and ecological importance and the role of caridean crustaceans in lentic environments is crucial to maintain the trophic structure. The species Atya scabra is occasionally associated with fisheries, especially in Northeast and Northern Brazil. Objective: To determine the population structure, reproductive period, patterns of growth and distribution of size classes among sexes in a population of the prawn A. scabra in the De Contas River, Bahia, Brazil. Methods: Individuals were sampled in a period of one year by passing sieves through marginal vegetation and using dragnets. In the laboratory, we recorded the sex of the individuals and measured them using a pachymeter with 0.001 mm precision. The dimensions measured were CL (carapace length), TL (total length) and CW (carapace width). In order to analyze data, linear models for the relationships CL × CW were constructed and the type of allometry for each sex was determined. Individuals were grouped into size classes of 5 mm intervals. A chi-square test (χ2) was used to test deviation from the 1:1 sex ratio. The proportion of ovigerous females was registered for each month to determine the breeding period. Results: A total of 517 individuals were collected, 328 were males and 186 females of which 169 were ovigerous. Males showed a polymodal distribution in size classes and were significantly larger than females, which presented a unimodal distribution in size classes. The observed growth patterns demonstrated that both sexes present negative allometry. However, sexual dimorphism was detected when comparing the growth parameters. Ovigerous females were sampled the entire year and size-frequency data demonstrated that recruitment also occurs throughout the year, which allowed us to classify their reproduction as continuous. Conclusions: Our data is essential to draw sustainable fishery management strategies. We suggest a minimum capture size of 70 mm and capture restrictions from May to August.


Introducción: Los crustáceos tienen importancia económica y ecológica y el papel de los crustáceos carideanos en los entornos lénticos es crucial para mantener la estructura trófica. La especie Atya scabra se asocia ocasionalmente con la pesca, especialmente en el noreste y norte de Brasil. Objetivo: Determinar la estructura de la población, período reproductivo, patrones de crecimiento y la distribución de las clases de tamaño entre los sexos en una población de gambas A. scabra en el río de Contas, Bahía, Brasil. Métodos: Se tomaron muestras de los individuos en un período de un año pasando tamices en la vegetación marginal y usando redes de arrastre (dragnets). En el laboratorio, registramos el sexo de los individuos y los medimos utilizando un paquímetro con precisión de 0.001 mm. Las dimensiones medidas fueron CL (longitud del caparazón), TL (longitud total) y CW (ancho del caparazón). Para analizar los datos, se construyeron modelos lineales para las relaciones CL × CW y se determinó el tipo de alometría para cada sexo. Los individuos se agruparon en clases de tamaño de intervalos de 5 mm. La prueba de chi-cuadrado (χ2) se utilizó para determinar desviaciones en la proporción de sexos 1:1. La proporción de hembras ovígeras se registró en cada mes para determinar el período de reproducción. Resultados: Se recolectaron un total de 517 individuos, 328 machos y 186 hembras, de las cuales 169 eran ovígeras. Los machos mostraron una distribución polimodal en las clases de tamaño y fueron significativamente más grandes que las hembras, las cuales presentaron una distribución unimodal en las clases de tamaño. Los patrones de crecimiento observados demostraron que ambos sexos presentan alometría negativa. Sin embargo, se detectó dimorfismo sexual al comparar los parámetros de crecimiento. Se tomaron muestras de hembras ovígeras durante todo el año y los datos de frecuencia de tamaño demostraron que el reclutamiento también se produce durante todo el año, lo que nos permitió clasificar la reproducción como continua. Conclusiones: Nuestros datos son esenciales para elaborar estrategias sostenibles de gestión pesquera. Sugerimos un tamaño mínimo de captura de 70 mm y restricciones de captura desde mayo hasta agosto.

20.
Rev. chil. nutr ; 47(1): 125-134, feb. 2020. tab, graf
Article in Spanish | LILACS | ID: biblio-1092752

ABSTRACT

Actualmente los edulcorantes no nutritivos (ENN) son ampliamente usados para endulzar los alimentos en reemplazo de los azúcares simples, con la ventaja de no aportar energía. A pesar de que en general no presentan efectos tóxicos, los estudios epidemiológicos no han podido evidenciar que su uso contribuya a mejorar la pérdida de peso, sino por el contrario, han revelado que los ENN pueden inducir alteraciones metabólicas como intolerancia a la glucosa. Estudios in vivo e in vitro han mostrado que muchos ENN activan a receptores del sabor dulce no sólo en los botones gustativos, sino que también en los receptores presentes en tejidos como el adiposo y pancreático, interfiriendo con su función normal. Además, el consumo ENN se ha asociado a alteraciones de la composición de la microbiota intestinal que conducen a una respuesta inflamatoria de bajo grado. La nueva evidencia disponible sobre los ENN hace necesario evaluar el uso cada vez más intenso de los ENN en Chile. Debido a que el gusto exacerbado por el sabor dulce que cultivamos desde la infancia es un potente catalizador del uso de ENN, proponemos que una oportuna educación del sentido del gusto puede contribuir a mejorar las elecciones alimentarias.


Currently, non-nutritive sweeteners (NNS) are widely used to sweeten foods instead of simple sugars, as they possess the advantage of not contributing to energy intake. Although they do not present toxic effects in general, epidemiological studies have not been able to show benefits when they are used in weight loss programs. However, they could induce metabolic alterations such as glucose intolerance. In vivo and in vitro studies have shown that many NNSs activate sweet taste receptors not only in the taste buds, but also in receptors present in adipose and pancreatic tissues, interfering with their normal function. In addition, NNS consumption has been associated with an alteration in the composition of the gut microbiota that leads to a low-grade inflammatory response. Due to the wide use of NNS in Chile, it is necessary to evaluate the potential health effects of using NNS in the Chilean population. We propose that a timely education of the sense of taste can contribute to moderating the preference for higher levels of sweet taste that humans develop in childhood, which could help to improve food choices.


Subject(s)
Humans , Glucose Intolerance/chemically induced , Non-Nutritive Sweeteners/adverse effects , Chile , Global Health , Diabetes Mellitus/chemically induced , Obesity
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