1.
Hig. aliment
;
12(58): 36-40, nov.-dez. 1998. ilus, tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-228194
ABSTRACT
A principal funçäo da embalagem para carne e seus derivados é promover proteçäo contra danos físicos, mudanças químicas, contaminaçäo microbiológica, além de despertar a atraçäo do consumidor no display de vendas. Sendo assim, deve ser capaz de prolongar ao máximo sua vida de prateleira.
Subject(s)
Meat-Packing Industry/trends
2.
Hig. aliment
;
6(23): 15-6, set. 1992. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-139842