RESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os procedimentos e critérios para determinação do valor estimado do conteúdo energético do leite humano ordenhado, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Control de Calidad , Ingestión de Energía , Bancos de Leche Humana/normas , Extracción de Leche Materna , BrasilRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer o procedimento e critérios para determinação da acidez titulável pelo método Dornic no leite humano ordenhado cru, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Control de Calidad , Bancos de Leche Humana/normas , Regulador de Acidez , Extracción de Leche Materna/métodos , Leche Humana/química , BrasilRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os critérios para verificação de da embalagem de acondicionamento do leite humano ordenhado cru, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Control de Calidad , Embalaje de Alimentos/normas , Bancos de Leche Humana/normas , Extracción de Leche MaternaRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os critérios para avaliação do leite humano ordenhado cru no que se refere à presença de sujidades, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Control de Calidad , Bancos de Leche Humana/normas , Contención de Riesgos Biológicos/normas , Extracción de Leche MaternaRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os critérios para verificação do off-flavor no leite humano ordenhado cru, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Control de Calidad , Bancos de Leche Humana/normas , Extracción de Leche Materna , Leche Humana , Odorantes/análisisRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os critérios para verificação do leite humano ordenhado cru no que se refere à sua coloração, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Bancos de Leche Humana/normas , Color/normas , Extracción de Leche Materna , Leche Humana , Control de Calidad , BrasilRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os critérios necessários para o degelo do leite humano ordenhado cru, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Bancos de Leche Humana/normas , Extracción de Leche Materna , Congelación , Leche Humana , BrasilRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer os critérios necessários para seleção e classificação do leite humano ordenhado cru, visando a garantia da qualidade em Bancos de Leite Humano e sua certificação.
Asunto(s)
Embalaje de Alimentos/normas , Bancos de Leche Humana/normas , Extracción de Leche Materna , Etiquetado de Alimentos/normas , Leche Humana , BrasilRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer as condições necessárias para pré estocagem do leite humano ordenhado cru no Banco de Leite Humano e Posto de Coleta de Leite Humano, em ambiente hospitalar ou no domicílio da doadora, visando a garantia da qualidade nestes serviços e sua certificação.
Asunto(s)
Bancos de Leche Humana/normas , Almacenamiento de Materiales y Suministros/métodos , Extracción de Leche Materna/métodos , Leche Humana , BrasilRESUMEN
Esta Norma Técnica tem por objetivo estabelecer o processo de rotulagem de recipientes ou frascos que acondicionem o leite humano ordenhado cru em Bancos de Leite Humano e Postos de Coleta de Leite Humano, visando a garantia da qualidade nestes serviços e sua certificação.