Soroprevalência de Ehrlichia canis em cães de abrigos e associações de proteção, do oeste do Paraná, Brasil / Soroprevalence of Ehrlichia canis in dogs from shelters and protection associations in western Paraná, Brazil / Soroprevalencia de Ehrlichia canis en perros de refugios y asociaciones de protección, del oeste de Paraná, Brasil

A erliquiose é uma doença riquetsial infecciosa causada por uma bactéria, pertencente ao gênero Ehrlichia, muito comum em cães e considerada uma importante hemoparasitose. Devido sua relevância na população canina e fácil transmissão por meio de carrapatos, mostra-se necessário conhecer melhor os aspectos epidemiológicos desta doença. Este estudo teve como objetivo avaliar a prevalência de Ehrlichia canis e os aspectos hematológicos em cães de abrigos temporários, de associações de proteção aos animais abandonados, nos municípios de Palotina e Guaíra, no Paraná. No total, 60 cães foram submetidos à coleta de amostras sanguíneas, para realização de hemograma e imunoflourescência indireta para detecção dos anticorpos anti-E. canis. A prevalência encontrada foi de 60% (36/60), não houve correlação positiva com relação ao sexo dos animais, presença de carrapatos ou trombocitopenia. Os dados revelam uma alta prevalência desta doença parasitária em cães de abrigos e a necessidade do estabelecimento de medidas de controle dos agentes transmissores.(AU)

Ehrlichiosis is an infectious ricketsial disease caused by bacteria belonging to the Ehrlichia genus. It is very common in dogs and is considered as an important hemoparasitosis. Due to its relevance in the canine population and its easy transmission through ticks, it is necessary to further understand the epidemiological aspects of the disease. This study aimed at evaluating the prevalence of Ehrlichia canis and the hematological aspects in dogs from temporary shelters and associations for the protection of abandoned animals in the cities of Palotina and Guaíra, in the state of Paraná. Blood samples were collected from 60 dogs for blood count and indirect immunofluorescence testing, and detection of anti-E. canis antibodies. A prevalence of 60% (36/60) was found, with no positive correlation regarding the gender of the animals, presence of ticks, or thrombocytopenia. The data reveal a high prevalence of this parasitic disease in shelter dogs and the need to establish control measures related to the transmitting agents.(AU)

Ehrlichiosis es una enfermedad ricketsial infecciosa causada por una bacteria perteneciente al género Ehrlichia, muy frecuente en perros y considerada una importante hemoparasitaria. Debido a su relevancia en la población canina y fácil transmisión a través de garrapatas, es necesario conocer mejor los aspectos epidemiológicos de esta enfermedad. Este estudio tenía como objetivo evaluar la prevalencia de Ehrlichia canis, así como los aspectos hematológicos para la protección de animales abandonados en los municipios de Palotina y Guaíra, Paraná. Un total de 60 perros fueron sometidos a muestras de sangre para el recuento sanguíneo y la inmunoflourescencia indirecta detección de anticuerpos anti-E canis. La prevalencia encontrada fue del 60% (36/60), sin correlación positiva con la el sexo de los animales, la presencia de garrapatas o trombocitopenia. Los datos revelan una alta prevalencia de esta enfermedad parasitaria en perros refugio y la necesidad de establecer medidas de control para los agentes transmisores.(AU)

Association of Multiple Genetic Variants with the Extension and Severity of Coronary Artery Disease / Associação de Múltiplas Variantes Genéticas com a Extensão e Gravidade da Doença Coronária

Abstract Background: Metabolic syndrome (MS) is a condition that, when associated with ischemic heart disease and cardiovascular events, can be influenced by genetic variants and determine more severe coronary atherosclerosis. Objectives: To examine the contribution of genetic polymorphisms to the extension and severity of coronary disease in subjects with MS and recent acute coronary syndrome (ACS). Methods: Patients (n = 116, 68% males) aged 56 (9) years, with criteria for MS, were prospectively enrolled to the study during the hospitalization period after an ACS. Clinical and laboratory parameters, high-sensitivity C-reactive protein, thiobarbituric acid reactive substances, adiponectin, endothelial function, and the Gensini score were assessed. Polymorphisms of paraoxonase-1 (PON-1), methylenotetrahydrofolate reductase (MTHFR), endothelial nitric oxide synthase (ENOS), angiotensin-converting enzyme (ACE), angiotensin II type 1 receptor (AT1R), apolipoprotein C3 (APOC3), lipoprotein lipase (LPL) were analysed by polymerase chain reaction (PCR) technique, followed by the identification of restriction fragment length polymorphisms (RFLP, and a genetic score was calculated. Parametric and non-parametric tests were used, as appropriate. Significance was set at p < 0.05. Results: Polymorphisms of PON-1, MTHFR and ENOS were not in the Hardy-Weinberg equilibrium. The DD genotype of LPL was associated with higher severity and greater extension of coronary lesions. Genetic score tended to be higher in patients with Gensini score < P50 (13.7 ± 1.5 vs. 13.0 ± 1.6, p = 0.066), with an inverse correlation between genetic and Gensini scores (R = -0.194, p = 0.078). Conclusions: The LPL polymorphism contributed to the severity of coronary disease in patients with MS and recent ACS. Combined polymorphisms were associated with the extension of coronary disease, and the lower the genetic score the more severe the disease.

Resumo Fundamento: A síndrome metabólica (SM) é condição que, associada à doença coronária e a eventos cardiovasculares, pode ser influenciada por variantes genéticas, determinando maior gravidade da aterosclerose coronária. Objetivos: Avaliar a contribuição de polimorfismos genéticos para a extensão da doença coronária em indivíduos com SM e recente síndrome coronária aguda (SCA). Métodos: Pacientes (n = 116, 68% homens) com 56 (9) anos e critérios para SM foram prospectivamente selecionados no período de hospitalização após uma SCA. Parâmetros clínicos e laboratoriais, proteína C-reativa ultrassensível, substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico, adiponectina, função endothelial e o escore de Gensini foram analisados. Os polimorfismos da paraoxonase-1 (PON-1), metilenotetrahidrofolato redutase (MTHFR), óxido nítrico sintase endotelial (ENOS), enzima conversora da angiotensina (ECA), receptor tipo 1 da angiotensina II (AT1R), apolipoproteína C3 (APOC3), lipoproteína lipase (LPL) foram analisados por reação em cadeia da polimerase (PCR) seguida da identificação dos polimorfismos no comprimento do fragmento de restrição (RFLP), criando-se um escore genético. Testes paramétricos e não-paramétricos foram utilizados, conforme apropriado, com p < 0,05 considerado como significativo. Resultados: Os polimorfismos da PON-1, MTHFR e ENOS não estavam em equilíbrio de Hardy-Weinberg. O genótipo DD da LPL associou-se com lesões coronarianas mais graves e extensas. O escore genético tendeu a ser maior nos pacientes com escore de Gensini < P50 (13,7 ± 1,5 vs. 13,0 ± 1,6, p = 0,066), com correlação inversa entre o escore genético e o de Gensini (R = -0,194, p = 0,078). Conclusões: O polimorfismo da LPL associou-se à maior gravidade da doença coronária em pacientes com SM e SCA. Combinação de polimorfismos genéticos associou-se à extensão da doença coronariana, sendo a doença mais grave quanto menor o escore genético.

Helmintofauna de Didelphis albiventris (lund, 1841) no município de Palotina, Paraná, Brasil / Didelphis albiventris (lund, 1841) helminths in the city of Palotina, Paraná, Brazil / Helmintofauna de Didelphis albiventris (lund, 1841) en el municipio de Palotina, Parana, Brasil

Entre fevereiro de 2009 a abril de 2011, nove exemplares adultos (sete machos e duas fêmeas) de Didelphis albiventris (Lund, 1841), foram encontrados mortos por atropelamento no município de Palotina, Paraná. Os animais foram encaminhados para necropsia e coleta de material. Os parasitos encontrados foram fixados em formol acético e, posteriormente identificados. Os nove gambás estavam parasitados por helmintos, com predominância para o filo Nemathelminthes (66%), seguido por Acanthocephala (17%) e Platyhelminthes (17%). Foram isolados os seguintes helmintos e respectivas prevalências: Turgida turgida (89%) no estômago; Cruzia tentaculata (44%), Aspidodera sp. (22%) e Trichuris sp. (11%) no intestino grosso; Hamanniella microcephala (78%) e Rhopalias coronatus (11%) no intestino delgado. Em 80% dos D. albiventris ocorreu a associação parasitária entre, no mínimo, duas espécies de helmintos.(AU)

From February 2009 to April 2011, nine adult specimens (seven male and two female) of Didelphis albiventris (Lund, 1841) were found dead by roadkill in Palotina, Paraná. The animals were submitted for necropsy and collection of material. The parasites found were fixed in formalin acetic acid and subsequently identified. The nine opossums were parasitized by helminths, predominantly belonging to the Nemathelminthes (66%) phylum, followed by Acanthocephala (17%) and Platyhelminthes (17%). The following helminths were isolated and their prevalences were as follows: Turgida turgida (89%) in the stomach; Cruzia tentaculata (44%), Aspidodera sp. (22%) and Trichuris sp. (11%) in the large intestine; Hamanniella microcephala (78%) and Rhopalias coronatus (11%) in the small intestine.Parasitic association between at least two helminth species occurred in 80% of D. albiventris samples.(AU)

De febrero de 2009 a abril de 2011, nueve ejemplares adultos (siete machos y dos hembras) de Didelphis albiventris (Lund, 1841), fueron encontrados muertos por arrollamiento en el municipio de Palotina, Paraná. Los animales fueron enviados para necropsia y colecta de material. Los parásitos encontrados fueron fijados en formol acético, y posteriormente identificados. Las nueve zarigüeyas estaban parasitadas por helmintos, especialmente por Nemathelminthes (66%), seguido de Acanthocephala (17%) y Platyhelminthes (17%). Fueron aislados los siguientes helmintos y sus respectivas prevalencias: Turgida turgida (89%) en el estómago; Cruzia tentaculata (44%), Aspidodera sp. (22%) y Trichuris sp. (11%) en el intestino grueso; Hamanniella microcephala (78%) y Rhopalias coronatus (11%) en el intestino delgado. En 80% de los D. albiventris ocurrió la asociación parasitaria entre al menos dos especies de helmintos.(AU)

Soroprevalência de Toxoplasma gondii em gatos domiciliados em Palotina, Paraná, Brasil / Toxoplasma gondii seroprevalence in cats in the city of Palotina, Paraná, Brazil / Soroprevalencia de Toxoplasma gondii en gatos domiciliados en Palotina, Paraná, Brasil

A toxoplasmose é uma zoonose causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, sendo uma das parasitoses mais difundidas mundialmente. O presente estudo teve como objetivo analisar a prevalência de anticorpos IgG anti-T. gondii em gatos atendidos no Hospital Veterinário da UFPR e em clínicas veterinárias do município de Palotina. Foram analisadas 100 amostras de soro sanguíneo, por meio da reação de imunofluorescência indireta (RIFI) e juntamente foi feito um levantamento epidemiológico por meio de questionário, respondido pelos proprietários dos animais, com relação as condições de vida dos felinos, com a finalidade de caracterizar fatores associados ao risco de infecção por T. gondii nos animais estudados. As informações obtidas foram analisadas pelo programa Epi Info 3,05. A prevalência de anticorpos IgG anti-T. gondii para a população analisada foi de 29% (29/100). Dentre as variáveis estudadas, o acesso à rua, a outras casas, ao telhado, a presença de pombos na residência, o hábito de caçar, o fato de comer restos de comida e a idade (acima de um ano), foram associadas significativamente com a presença da infecção pelo protozoário. As informações obtidas são relevantes para caracterizar fatores de risco e vias de transmissão da toxoplasmose nos animais estudados e elaborar estratégias para o controle e profilaxia da doença entre os felinos domésticos da região.(AU)

Toxoplasmosis is a zoonosis caused by the Toxoplasma gondii protozoan, being one of the most widespread parasitosis in the world. This study aimed at analyzing the prevalence of anti-T.gondii IgG antibodies in cats treated at the Veterinary Hospital from the Federal Univeristy of Paraná and at private veterinary clinics in the city of Palotina. A hundred serum samples were analyzed using indirect immunofluorescence reaction (IIF). An epidemiological survey was developed through a questionnaire answered by the animal owners regarding the life conditions of the animals with the purpose of characterizing factors associated with the risk of T. gondii infection in the studied animals. The information obtained was analyzed using the Epi Info 3.05 program. The prevalence found for anti-T.gondii IgG antibodies in the analyzed population was 29% (29/100). Among the studied variables, access to the street, to other houses, to the roof, presence of pigeons in the residence, hunting habit, eating leftovers and age (older than one) were significantly associated with the presence of the protozoan. The information obtained is relevant to characterize toxoplasmosis risk factors and transmission routes in the studied animals and to develop strategies for the control and prophylaxis of the disease among domestic cats in the region.(AU)

La toxoplasmosis es una zoonosis causada por el protozoario Toxoplasma gondii, siendo una de las parasitosis más difundidas mundialmente. El presente estudio tuvo como objetivo analizar la prevalencia de anticuerpos IgG anti-T. gondii en gatos atendidos en el Hospital Veterinario de la UFPR y en clínicas veterinarias del municipio de Palotina. Se analizaron 100 muestras de suero sanguíneo, a través de la reacción de Inmunofluorescencia indirecta (RIFI) y juntamente se hizo un levantamiento epidemiológico a través de cuestionario, contestado por los propietarios de los animales, con relación a las condiciones de vida de los felinos, con la finalidad de caracterizar factores asociados al riesgo de infección por T.gondii en los animales estudiados. Las informaciones obtenidas fueron analizadas por el programa Epi Info 3,05. La prevalencia de anticuerpos IgG anti-T.gondii para la población analizada fue del 29% (29/100). Entre las variables estudiadas, el acceso a la calle, a otras casas, al tejado, la presencia de palomas en la residencia, el hábito de cazar, el hecho de comer restos de comida y la edad (por encima de un año), se asociaron significativamente con la presencia de la infección por el protozoario. Las informaciones obtenidas son relevantes para caracterizar factores de riesgo y vías de transmisión de la toxoplasmosis en los animales estudiados y elaborar estrategias para el control y profilaxis de la enfermedad entre los felinos domésticos de la región.(AU)

Psoríase Eritrodérmica: relato de caso revisão bibliográfica / Erythrodermic psoriasis: a case report and literature review

A eritrodermia é uma síndrome rara, responsável por eritema e descamação difusos, que acometem mais de 80 ou 90% da superfície corporal. É potencialmente grave, devido à associação com distúrbios hidroeletrolíticos e à colonização bacteriana. Entre as causas etiológicas estão presentes: doenças dermatológicas primárias, reação alérgica a certas drogas, doenças sistêmicas, além de neoplasias. No presente relato de caso, ilustramos um exemplo de eritrodermia de instalação grave e aguda, inicialmente tratado com corticoterapia sistêmica. O exame histopatológico da pele indicou o diagnóstico de psoríase eritrodérmica, que respondeu bem ao tratamento com ciclosporina, acitretina e etanercepte. Com base nesse relato, foi realizada uma revisão da literatura sobre as causas de dermatite esfoliativa e discutido o manejo de casos graves de psoríase...

Erythroderma is a rare syndrome, responsible for diffuse erythema and scaling, affecting more than 80 or 90% of the body surface. It is potentially serious, because of the association with electrolyte disturbances and bacterial colonization. Among the etiological causes are present: primary dermatological diseases, allergic reaction to certain drugs, systemic diseases, and neoplasms. In this case report, we illustrate an example of severe and acute erythroderma initially treated with systemic steroids. The skin biopsy indicated the diagnosis of erythrodermic psoriasis, which responded well to treatment with cyclosporine, acitretin and etanercept. Based on this report, we reviewed the literature on the causes of exfoliative dermatitis and discussed the management of severe cases of psoriasis...

Ocorrência de Dioctophyma renale em Galictis cuja / Occurrence of Dioctophyma renale in Galictis cuja

A dioctofimose é uma parasitose causada pelo Dioctophyma renale (Goeze, 1782) de ocorrência mundial e acomete animais domésticos e silvestres. Em março de 2010, um exemplar adulto (macho) de Galictis cuja (Molina, 1782), encontrado morto por atropelamento no município de Guaíra, Paraná foi encaminhado ao laboratório de Patologia Veterinária de Universidade Federal do Paraná (UFPR), Campus Palotina, para a realização da necropsia. O cadáver apresentava bom estado nutricional e autólise moderada. Foram observados três exemplares de parasitos na cavidade abdominal, mas os rins encontravam-se preservados. Os parasitos foram fixados em formol acético e encaminhados ao laboratório de Parasitologia Veterinária da UFPR para identificação. Os exemplares coletados foram identificados como Dioctophyma renale, sendo duas fêmeas, uma com 39cm de comprimento por 4mm de largura e a outra com 16cm de comprimento por 4mm de largura e, um macho com 16cm de comprimento por 3mm de largura. O presente trabalho relata a ocorrência de parasitismo por D. renale em G. cuja na região oeste do estado do Paraná.

Dioctophymosis is a parasitic disease caused by Dioctophyma renale (Goeze, 1782) with a worldwide occurrence and affects domestic animals as well as wildlife. In March 2010, a ferret adult male, Galictis cuja (Molina, 1782), found dead by trampling in the county of Guaíra, state of Paraná, Brazil, was necropsied in the Veterinary Pathology Laboratory at Campus Palotina, Federal University of Paraná. The animal was in good nutritional condition and moderate autolysis. Three specimens of parasites were found in the abdominal cavity, but the kidneys were preserved. The parasites were fixed in acetic formaldehyde and sent to the Veterinary Laboratory of Parasitology, Campus Palotina, for identification. The parasites were identified as Dioctophyma renale, two females, one a 39cm long and 4mm wide and the other 16cm long and 4mm wide, and a male 16cm long and 3mm wide. This paper reports D. renale parasitism in G. cuja in the western of Paraná state, Brazil.

Soroepidemiologia da toxoplasmose em gestantes a partir da implantação do Programa de Vigilância da Toxoplasmose Adquirida e Congênita em municípios da região oeste do Paraná / Seroepidemiology of toxoplasmosis in pregnant women since the implementation of the Surveillance Program of Toxoplasmosis Acquired in Pregnancy and Congenital in the western region of Paraná, Brazil

OBJETIVO: Avaliar a suscetibilidade das gestantes à toxoplasmose em serviço público de saúde de dois municípios da região oeste do Paraná. MÉTODOS: Foram avaliadas 422 gestantes por meio da pesquisa sorológica de anticorpos IgG e IgM anti-Toxoplasma gondii (ELISA e MEIA). As soronegativas repetiram a sorologia no segundo e terceiro trimestre de gestação. Em um dos municípios, também foi realizada a triagem neonatal em 27 recém-nascidos para detecção de IgM anti-Toxoplasma gondii pelo teste de fluorometria. Todas as gestantes responderam a um questionário epidemiológico, para análise dos fatores associados ao risco da infecção pelo Toxoplasma gondii. Para análise estatística, foram consideradas a variável dependente da presença de IgG anti-Toxoplasma gondii e as variáveis independentes contidas no questionário epidemiológico. RESULTADOS: A prevalência de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii nas gestantes foi de 59,8 e 60,6 por cento. Em um dos municípios, as variáveis associadas à presença de anticorpos IgG foram baixo nível de escolaridade e mais de uma gestação. Não houve associação com os outros fatores investigados, como a ingestão de carnes cruas ou mal cozidas, vegetais crus, salames coloniais, manipulação de terra ou areia, horta em casa e gatos em casa. No outro município, não foi observada associação estatística com nenhuma das variáveis estudadas. Não foi confirmado nenhum caso de infecção aguda nem de soroconversão em ambos os municípios. Nenhuns dos recém-nascidos avaliados apresentou positividade para toxoplasmose. CONCLUSÃO: A toxoplasmose é comum nas gestantes atendidas pelo serviço público de saúde da região estudada e há 40 por cento delas suscetíveis à infecção. Esse dado reforça a necessidade de manter o programa implantado nesses municípios.

PURPOSE: To evaluate the susceptibility to toxoplasmosis in pregnant women in the public health service from two cities in the western region of Paraná, Brazil. METHODS: Four thousand twenty-two pregnant women were evaluated for anti-Toxoplasma gondii IgG and IgM by ELISA and MEIA. Seronegative pregnant women repeated the serology in the second and third trimester of pregnancy. Neonatal screening of 27 newborns was also performed in one of the cities to detect IgM anti- Toxoplasma gondii by fluorometry. All pregnant women answered an epidemiological questionnaire to analyze the factors associated with the risk of infection by Toxoplasma gondii. For statistical analysis, the presence of IgG anti-Toxoplasma gondii was considered as the dependent variable and the variables contained in the epidemiological questionnaire as the independent ones. RESULTS: The prevalence of anti-Toxoplasma gondii IgG in pregnant women was 59.8 and 60.6 percent. In one of the cities, the variables associated with the presence of IgG antibodies were low educational level and more than one pregnancy. There was no association with other factors studied such as consumption of raw or undercooked meat, consumption of raw vegetables, consumption of colonial salami, handling soil or sand, the presence of a home vegetable garden and cats in the household. In the other city there was no statistical association with the variables studied. No case of acute infection and no seroconversion were confirmed in either city. None of the infants evaluated were positive for toxoplasmosis. CONCLUSION: Toxoplasmosis is common in pregnant women attended by the public health service in the region studied and 40 percent of them are susceptible to the infection. These data reinforce the need to keep the screening program in these cities.

Resposta imune-humoral e celular em bovinos da raça Nelore imunizados com extrato de larvas (L2 e L3) de Dermatobia hominis (Linnaeus Jr., 1781) / Immune humoral and cellular response of nelore bovines immunized with larvae extract (L2 and L3) of Dermatobia hominis (Linnaeus Jr., 1781)

As larvas da Dermatobia hominis provocam lesões ulcerativas, danificando o tecido subcutâneo e conseqüentemente a pele do hospedeiro. O couro é o subproduto que sofre maior depreciação, o que, muitas vezes, impossibilita seu aproveitamento na industrialização. Atualmente o controle químico é utilizado como forma de combate à dermatobiose, entretanto, leva ao acúmulo de substâncias tóxicas nos animais e no ambiente. No presente trabalho, foram avaliadas as respostas imune-humoral e celular de bovinos imunizados com extrato antigênico preparado com larvas de D. hominis. Três grupos de oito bezerras da raça Nelore com 10 meses de idade foram usados, tendo o primeiro grupo (A) recebido aplicação de extrato imunogênico de larvas de D. hominis, com intervalos de quinze dias; o grupo (B), utilizado como controle, não recebendo nenhum tipo de tratamento; e o grupo (C) recebendo o tratamento ectoparasiticida à base de Dichlorvos associado a Cypermetrina. Neste mesmo período, foram avaliados o leucograma e os níveis de IgG contra D. hominis pela técnica de enzimoimunoensaio-ELISA. Quanto à avaliação da imunidade humoral, verificou-se que os animais do grupo A apresentaram maior produção de IgG contra D. hominis, com níveis máximos de anticorpos circulantes aos 45 dias após a primeira imunização. Estes animais também apresentaram maior produção de neutrófilos, eosinófilos e monócitos que os dos grupos B e C. O número de nódulos de larvas encontrado nos animais do grupo C foi 148,3 por cento maior que nos animais dos grupos A e B. A comprovação da resposta imune celular e humoral, parcialmente caracterizadas, bem como a redução do número de nódulos, são indicadores que a imunização contra D. hominis foi parcialmente protetora para os bovinos imunizados.

Dermatobia hominis larvae cause ulcerative lesions and damage to subcutaneous tissue and skin of the host. Leather is the subproduct which undergoes major depreciation, making it difficult to industrial use. Nowadays, the chemical control is utilized against dermatobiosis, therefore it leads to rising toxic chemicals in the animals and environment. The immunological challenge with D. hominis larval extract may represent an important altervative for this parasitosis control. Humoral and cellular immune responses were tested in bovine using an antigenic extract prepared with D. hominis larvae. Three groups of 10 months old Nelore females were used. The first group (A) received immunogenic larval extract of D. hominis with fifteen-days interval between injections; the group (B) was the control and has not received any sort of treatment; and the group (C) received an ectoparasitecide treatment based on Dichlorvos associated to Cypermetrina. Aditionally, leucogram and levels of IgG against D. hominis by immunoassay technique were evaluated. As for the humoral immunity, animals from group A presented higher IgG production against D. hominis with maximum levels of circulating antibodies at the 45th day after the first injection. These animals also showed higher production of neutrophils, eosinophils and monocytes than those from groups B and C. The number of D. hominis larvae nodules observed in animals from the group C was 148.3 percent larger than those from group A and B. The evidence concerning both cellular and humoral immune responses as well as the reduction on nodules number are an indication that the immunization against D. hominis was partially protective for the immunized bovines.

Características físicas do feijão comum / Physical characteristics of the bean

O controle da qualidade do feijão pode ser realizado por análises físicas e sensoriais que, além de serem alternativas mais práticas, são de menor custo. Este trabalho teve como objetivo avaliar as características físicas do feijão comum (Phaseolus vulgaris L.), classes branco, cores (var. Carioca) e preto, comercializadas no mercado varejista de Curitiba-PR. Foram selecionadas, ao acaso, quatro amostras de feijão branco, carioca e preto. Para avaliar os feijões foram empregadas, em triplicata, subamostras de 100 grãos para as seguintes análises: tempo de cozimento com e sem maceração; redução do tempo do cozimento; concentração de sólidos; densidade; volume e volume específico cru e cozido e absorção de água; e subamostras de 25 grãos para o peso dos grãos e das cascas secas. Os resultados possibilitaram caracterizar os parâmetros das classes de feijões e comparar as diferentes marcas utilizadas. Esses parâmetros permitem recomendar as análises físicas utilizadas nesta pesquisa para avaliação do feijão comum em sistema de controle de qualidade.

Avaliação da qualidade do pão de fôrma em sistema de alimentação coletiva: uma proposta / Bread quality in catering services

A padonização de técnicas físicas e sensoriais auxilia o fornecedor e consumidor na intepretação dos padrões de identidade e qualidade no momento da seleção, recepção e na conservação do pão-de-fôrma. Tem como objetivo propor uma metodologia através de testes físicos e sensoriais para avaliar a qualidade do pão-de-fôrma em sistema de alimentação coletiva. Para aplicar a metodologia foram analisadas, em três repetições, diferentes amostras comerciais de pão de fôrma. Nos testes físicos foram analisadas as variáveis; massa (da fatia, casca e miolo), volume, volume específico, densidade e relação miolo/casca. Na avaliação da qualidade dos pães foi utilizado o sistema de pontuação global, onde são comparados os atributos de qualidade versus fator. Os descritores de qualidade analisados foram: cor da crosta, forma e simetria; natureza da crosta; corte; cor do miolo; porosidade do miolo; textura do miolo; sabor e aroma. Os resultados mostraram um peso médio em gramas de 24,34 +- 2,37 da fatia, 19,04 +- 2,15 do miolo, 5,30 +- 7,54 da casca. O volume, volume específico e densidade obtiveram média de 83,9 cm3 +- 1,19, 3,49 cm3/g +- 0,22 e 0,29 +- 0,22, respectivamente. Os resultados da análise sensorial indicaram que as amostras apresentaram diferença significativa na qualidade global pelo teste de Tukey (p<0,05), permitindo recomendar que a metodologia seja empregada na avaliação da qualidade do pão de fôrma em sistema de alimentação coletiva.

Bioecologia de Dermatobia hominis (Linnaeus Jr., 1781) em Palotina, Paraná, Brasil / Bioecology of Dermatobia hominis (Linnaeus Jr., 1781) in Palotina, Paraná, Brazil

O presente trabalho foi desenvolvido na UFPR - Campus Palotina, no Paraná, e em três propriedades rurais do mesmo município, durante o período de novembro de 1997 a maio de 1999. O experimento foi delineado com os objetivos de avaliar: a) a flutuaçäo de larvas de Dermatobia hominis (Linnaeus Jr., 1781) em bovinos da raça Holandesa Preto e Branco criados no município de Palotina, e a distribuiçäo desses ectoparasitos na superfície corporal de bovinos; e b) a sazonalidade dos principais dípteros vetores de ovos de D. hominis. Para a captura dos insetos vetores, foram utilizados dois tipos de armadilhas: MAGOON e orientada pelo vento (wind oriented trap = WOT). Um total de 346 larvas foram expulsas por meio de compressäo manual, sendo que a intensidade de larvas foi maior no lado esquerdo do animal, onde foi constatado um total de 240 nódulos (69,36 por cento). Analisadas as freqüências de nódulos de berne nos animais, ficou demonstrado que houve diferença significativa (p>0,001) na tendência parasitária. Três regiöes corpóreas foram mais parasitadas. A primeira é formada pelo pescoço e flancos, e a terceira, formada pelas regiöes dos membros pélvicos, barbela, ventre, cauda e tórax. Durante o período experimental foram capturados, nas armadilhas WOT e de MAGOON, 5.887 dípteros pertencentes a diferentes famílias. Verificou-se que as famílias Calliphoridae, Sarcophagidae e Muscidae foram as mais prevalentes.

Malformaçöes em Gallus gallus, com duplicaçäo dos membros pélvicos e porçöes finais do trato intestinal - Relato de caso / Malformations in broiler chicken (Gallus gallus) with duplicated legs and lower intestinal tract - A case report

O presente relato busca descrever dois casos de malformaçöes em Gallus gallus, caracterizadas pela duplicaçäo dos seus membros pélvicos e porçöes finais do trato digestivo. Tais espécimes, sendo um macho e uma fêmea, ambos adultos, foram encaminhados ao Laboratório de Patologia Veterinária da UFPR/Campus Palotina, ainda vivos, onde sofreram eutanásia e foram necropsiados. As presentes observaçöes restringem-se às de caráter macroscópico daquele material, destacando-se as seguintes ocorrências: a)duplicaçäo do íleo, sendo que na extremidade distal de cada um deles achava-se um par de cecos e, em seguida, o cólon; b)cada cólon orientava-se para a cloaca, porém apenas um deles, o direito, abria-se no coprodeo - o outro cólon apresentava-se em fundo cego e razoavelmente dilatado, pela presença de fezes e gazes; c)os membros pélvicos encontravam-se duplicados, sendo um par funcional, normalmente desenvolvido, e um par supranumerário, situado medialmente ao primeiro, com intensa atrofia de seus músculos e juntura tibiotársica em flexäo permanente

Bruxismo em odontopediatria e sua correlação com hábitos orais / Pediatric bruxism and relationship with oral habits

O bruxismo é uma parafunção oral de causa multifatorial, podendo comprometer de diferentes maneiras o sistema ortognático. Embora muito observado e estudado em adultos, também é freqüente em crianças durante as dentições decíduas, mista ou permanente. O presente trabalho foi realizado na Clínica de Odontopediatria da Universidade de Santo Amaro (UNISA), onde foram examinadas 450 crianças de ambos os sexos, avaliadas mediante exame clínico e através de questionário específico orientado aos pais. De acordo com os resultados obtidos, o hábito de ranger foi mais prevalente do que o de apertar os dentes. O bruxismo foi associado ao sono agitado e à ansiedade, e a grande maioria das crianças mantém um ou mais hábitos bucais deletérios. As crianças que apresentavam bruxismo (5,1 por cento) tiveram um tempo maior de aleitamento artificial e freqüentemente apresentavam alergias, amigdalites ou rinites. O hábito do bruxismo foi mais prevalente durante a dentição mista (60,86 por cento) e em 8,7 por cento dos casos estava associado à mordida profunda. A presença de facetas de desgaste foi encontrada em 69,57 por cento das crianças portadoras de bruxismo

Incidência e prevençao de pé plano valgo em crianças da primeira série do primeiro grau nas classes A e D / Incidence and prevention of plano-valgus foot in children of first serie in first grade in A and D classroom

A persistência do arco longitudinal plantar a um plano inferior ao normal, mesmo após as variaçoes fisiológicas, as quais ocorrem dos 02 aos 05 anos de idade, alterando a constituiçao anatômica podálica da criança, vem sendo causa de destacável preocupaçao. Neste contexto, procurou-se abordar as características fisiológicas normais e patológicas podálicas, referentes ao tema. Para tal, utilizou-se os recursos bibliográficos e a pesquisa de campo, realizada nas escolas da rede de ensino particular, caracterizada como classe A, e municipal, caracterizada como classe D. Avaliou-se um total de 1090 crianças, detectando-se 20 crianças com pé plano valgo