Toxicity of nitrite on shrimp Litopenaeus vannamei reared in clear water and biofloc systems / Toxicidade do nitrito para o camarão Litopenaeus vannamei cultivado em sistemas de água clara e bioflocos

This work aimed to evaluate the toxicity of N-nitrite on growth, survival and the amount of total hemocytes in the hemolymph of the shrimp juveniles Litopenaeus vannamei (1.60±0.06 g) reared in different concentrations of N-nitrite and two culture systems. The shrimps were distributed into 24 experimental units (area of 0.20 m2 and useful volume of 30 L) at a density of 75 shrimp m- 2 in a completely randomized design with 2x2 factorial scheme, using four nitrite-N concentrations (0- Control, 10, 20 and 40 mg NO2-N L-1) and two culture systems (clear water and biofloc). Juveniles of L. vannamei were fed with commercial feed (35% crude protein). The NO2-N concentrations influenced significantly (P < 0.05) body weight (1.71 to 3.36 g), survival (40.7 to 96.3%) and specific growth rate (0.15 to 2.42% day-1). The interaction between the N-nitrite concentrations and culture systems did not affect significantly (P >=0.05) the total amount of hemocytes. Thus, it is possible to culture the L. vannamei shrimp at concentrations of 10 and 20 mg N-NO2 L-1 for a period of 30 days without compromising growth and survival.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade do nitrito sobre o crescimento, sobrevivência e quantidade de hemócitos totais na hemolinfa de juvenis do camarão Litopenaeus vannamei (1,60±0,06 g) submetidos a diferentes concentrações de N-nitrito e dois sistemas de cultivo. Os camarões foram distribuídos em 24 unidades experimentais (área de 0,20 m2 e volume útil de 30 L), numa densidade de 75 camarões m- 2, em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, com quatro concentrações de N-nitrito (0-Controle, 10, 20 e 40 mg N-NO2 L-1) e dois sistemas de cultivo (água clara e bioflocos). Os juvenis de L. vannamei foram alimentados com ração comercial (35% proteína bruta). As concentrações de N-NO2 influenciaram significativamente (P <0,05) o peso final (1,71 a 3,36 g), a sobrevivência (40,7 a 96,3 %) e a taxa de crescimento específico (0,15 a 2,42 % dia-1). A interação entre as concentrações de N-nitrito e os sistemas de cultivo não influenciaram significativamente (P >=0,05) a quantidade total de hemócitos. Desta forma, é possível cultivar o camarão L. vannamei em concentrações de até 20 mg N-NO2 L-1 por um período de 30 dias sem comprometer o crescimento e a sobrevivência.(AU)

Toxicity of nitrite on shrimp Litopenaeus vannamei reared in clear water and biofloc systems / Toxicidade do nitrito para o camarão Litopenaeus vannamei cultivado em sistemas de água clara e bioflocos

This work aimed to evaluate the toxicity of N-nitrite on growth, survival and the amount of total hemocytes in the hemolymph of the shrimp juveniles Litopenaeus vannamei (1.60±0.06 g) reared in different concentrations of N-nitrite and two culture systems. The shrimps were distributed into 24 experimental units (area of 0.20 m2 and useful volume of 30 L) at a density of 75 shrimp m- 2 in a completely randomized design with 2x2 factorial scheme, using four nitrite-N concentrations (0- Control, 10, 20 and 40 mg NO2-N L-1) and two culture systems (clear water and biofloc). Juveniles of L. vannamei were fed with commercial feed (35% crude protein). The NO2-N concentrations influenced significantly (P =0.05) the total amount of hemocytes. Thus, it is possible to culture the L. vannamei shrimp at concentrations of 10 and 20 mg N-NO2 L-1 for a period of 30 days without compromising growth and survival.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade do nitrito sobre o crescimento, sobrevivência e quantidade de hemócitos totais na hemolinfa de juvenis do camarão Litopenaeus vannamei (1,60±0,06 g) submetidos a diferentes concentrações de N-nitrito e dois sistemas de cultivo. Os camarões foram distribuídos em 24 unidades experimentais (área de 0,20 m2 e volume útil de 30 L), numa densidade de 75 camarões m- 2, em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, com quatro concentrações de N-nitrito (0-Controle, 10, 20 e 40 mg N-NO2 L-1) e dois sistemas de cultivo (água clara e bioflocos). Os juvenis de L. vannamei foram alimentados com ração comercial (35% proteína bruta). As concentrações de N-NO2 influenciaram significativamente (P =0,05) a quantidade total de hemócitos. Desta forma, é possível cultivar o camarão L. vannamei em concentrações de até 20 mg N-NO2 L-1 por um período de 30 dias sem comprometer o crescimento e a sobrevivência.

Effect of different feeding regimes on the growth of tilapia chitralada (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) cultured in cages / Efeitos de diferentes níveis protéicos da ração no crescimento na tilápia do nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757), variedade chitralada, criadas em tanques-rede

This study evaluated different levels of crude protein (CP) at different stages of growth of tilapia (Chitralada) in cages. Diets with three protein levels (36, 32 and 28%) at three growth phases (I - 80 to 300 g; II - 301 A 650 g and III - 651 and 1,000 g) were used, so as a randomized block experimental design with different feeding programs: 1) control: 36, 32 and 32%, 2) 32, 32 and 32%, and 3) 32, 32 and 28%. Fishes were stocked at densities of 400, 200 and 150 individuals m-3 in phases I, II and III, respectively. Feeding was carried out based on the feeding program, feed intake and water quality. Daily, temperature, pH and dissolved oxygen, and monthly, ammonia, nitrite, nitrate, inorganic phosphate, alkalinity, hardness and total chlorophyll a were monitored. Data on growth and yield between treatments were submitted to ANOVA (P 0.05). Fish reared in phases I (80-300 g) and III (651-1,000 g) performed better (P 0.05) when fed diet 32%, while those reared in Phase II (301-650 g), fed with diet 36% CP in the previous phase, showed the best performance. In conclusion, the feeding management more efficient for the three phases of size was obtained with the extruded ration with 32% crude protein.

Este trabalho avaliou diferentes níveis de proteína bruta (PB) nas diversas fases do crescimento de tilápia (Chitralada) cultivada em tanques-rede. Foram utilizadas dietas com três níveis proteicos (36, 32 e 28%) em três fases de crescimento (I 80 a 300 g; II 301 a 650 g e III 651 a 1.000 g), sendo adotado um delineamento experimental em blocos casualizados, com diferentes programas de alimentação: 1) controle: 36, 32 e 32%; 2) 32, 32 e 32%; e 3) 32, 32 e 28%. Os peixes foram estocados em densidades de 400, 200 e 150 indivíduos m-3 nas fases I, II e III, respectivamente. A alimentação foi efetuada com base no programa alimentar, no consumo de ração e na qualidade da água. Diariamente foram monitorados a temperatura, pH e oxigênio dissolvido e, mensalmente, as variáveis nitrogênio amoniacal, nitrito, nitrato, fosfato inorgânico, alcalinidade, dureza total e clorofila a. Os dados de crescimento e produção entre os tratamentos foram submetidos à ANOVA (P0,05). Os peixes criados na fase I (80-300 g) e III (651-1.000 g) tiveram melhor desempenho (P0,05) quando alimentados com a dieta 32%, enquanto que os criados na fase II (301-650 g) e alimentados com a dieta 36% PB na fase anterior, apresentaram o melhor desempenho. Como conclusão, o regime de alimentação mais eficiente para as três fases de tamanho foi obtido com a ração extrusada com 32% de proteína bruta.

Effect of different feeding regimes on the growth of tilapia chitralada (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) cultured in cages / Efeitos de diferentes níveis protéicos da ração no crescimento na tilápia do nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757), variedade chitralada, criadas em tanques-rede

This study evaluated different levels of crude protein (CP) at different stages of growth of tilapia (Chitralada) in cages. Diets with three protein levels (36, 32 and 28%) at three growth phases (I - 80 to 300 g; II - 301 A 650 g and III - 651 and 1,000 g) were used, so as a randomized block experimental design with different feeding programs: 1) control: 36, 32 and 32%, 2) 32, 32 and 32%, and 3) 32, 32 and 28%. Fishes were stocked at densities of 400, 200 and 150 individuals m-3 in phases I, II and III, respectively. Feeding was carried out based on the feeding program, feed intake and water quality. Daily, temperature, pH and dissolved oxygen, and monthly, ammonia, nitrite, nitrate, inorganic phosphate, alkalinity, hardness and total chlorophyll a were monitored. Data on growth and yield between treatments were submitted to ANOVA (P 0.05). Fish reared in phases I (80-300 g) and III (651-1,000 g) performed better (P 0.05) when fed diet 32%, while those reared in Phase II (301-650 g), fed with diet 36% CP in the previous phase, showed the best performance. In conclusion, the feeding management more efficient for the three phases of size was obtained with the extruded ration with 32% crude protein.

Este trabalho avaliou diferentes níveis de proteína bruta (PB) nas diversas fases do crescimento de tilápia (Chitralada) cultivada em tanques-rede. Foram utilizadas dietas com três níveis proteicos (36, 32 e 28%) em três fases de crescimento (I 80 a 300 g; II 301 a 650 g e III 651 a 1.000 g), sendo adotado um delineamento experimental em blocos casualizados, com diferentes programas de alimentação: 1) controle: 36, 32 e 32%; 2) 32, 32 e 32%; e 3) 32, 32 e 28%. Os peixes foram estocados em densidades de 400, 200 e 150 indivíduos m-3 nas fases I, II e III, respectivamente. A alimentação foi efetuada com base no programa alimentar, no consumo de ração e na qualidade da água. Diariamente foram monitorados a temperatura, pH e oxigênio dissolvido e, mensalmente, as variáveis nitrogênio amoniacal, nitrito, nitrato, fosfato inorgânico, alcalinidade, dureza total e clorofila a. Os dados de crescimento e produção entre os tratamentos foram submetidos à ANOVA (P0,05). Os peixes criados na fase I (80-300 g) e III (651-1.000 g) tiveram melhor desempenho (P0,05) quando alimentados com a dieta 32%, enquanto que os criados na fase II (301-650 g) e alimentados com a dieta 36% PB na fase anterior, apresentaram o melhor desempenho. Como conclusão, o regime de alimentação mais eficiente para as três fases de tamanho foi obtido com a ração extrusada com 32% de proteína bruta.